Вы здесь

Продажа мяса Если продавать в розницу , чего и сколько выйдет ? мясо , сало и прочее ?

Перейти к полной версии/Вернуться
3 сообщения
Украина
: Харьков
25.04.2012 - 00:32
: 334

Подскажите , очень нужна ваша помощь ..
Если поросёнок живым весом в 100 кг ... Цена на живой вес 27 грн , и того 2700
Если продавать в розницу , чего и сколько выйдет ? мясо , сало и прочее
Если можно , более подробно , что бы посчитать рентабельность данной затеи )))
Буду благодарен за любую помощь !


Украина
15.09.2013 - 23:56
: 127

разница получаеться около 1000 гривен. но мы пускаем на забой в 120кг

23.11.2014 - 14:53
: 78

Привет, в других темах нашёл такую инфу: туша 75% от живого веса; 25% от туши это ливер, ноги, голова; сало около 40% от остального. Надеюсь поможет)))

Самые популярные темы

Топ20 в других разделах