Вы здесь

Новости

Перейти к полной версии/Вернуться

Сегодня 26 января в 17.45 московского временим состоится премьера видеоролика Доход только с фермы! Классическая ферма на хуторе. Молочное и мясное скотоводство КФХ Герефорд.

►Премьера продлится 37 минут.

► Переходите по ссылке прямо сейчас и ставьте напоминание, чтобы не пропустить.

► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать серию видеороликов из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Центральной России». Мы вновь приехали в КФХ Герефорд в Тульскую область.
► В этом хозяйстве съемочная группа ФЕРМЕР.РУ была неоднократно, прошлые видео также можно найти на нашем канале. Основным событием за эти годы стала свадьба сына. Что тут не говори, фермерское хозяйство – это дело семейное, которое надо передавать из поколения в поколение.
► Но верн1мся к коровам. Основной причиной перехода на искусственное осеменение стало то, что единственный бык-производитель со временем становится травмоопасным для коров и людей, кроме этого, проблема поиска и отбора быков является постоянной головной болью фермера, кто практикует естественное осеменение
► Несмотря на то, что хозяйство называется КФХ «Герефорд», сейчас специадизация это молочные коровы айрширской породы. Когда-то деятельность хозяйства начиналось именно с герефордов и хозяева решили оставить это название.
► Также за прошедшее время хозяйство приобрело комбайн через программу льготного субсидированного кредита. Сейчас в хозяйстве новый комбайн Nova-340, который на момент съёмок уже успешно отработал один сезон. Именно приобретение комбайна позволило собственникам взглянуть на растениеводство, как на дополнительное направление в бизнесе. На момент съёмок было посеяно 150 гектаров озимых и 100 гектаров яровых. При этом хозяйство постоянно вводит в оборот новые земли.
► Изменения также коснулись и поголовья. Общее поголовье немного более 100 голов, из них дойного стада 40 голов, которое в среднем даёт 800 литров товарного молока. Молоко продаётся по цене 42 руб. за литр.
► Главное принцип молочного животноводства по словам Андрее Коломийца: коровы не боятся холода, а боятся сырой подстилки, сквозняков и отсутствия питья
► Система удаления навоза в хозяйстве очень проста и надёжна. Уборка производится два раза: перед дойкой и после дойки. Во время уборки коровы перегоняются в другой отсек или на выгульную площадку.
► Хочется отметить, что до того как Андрей стал заниматься сельским хозяйством - он являлся одним из пионеров отечественного коптеростроения. Его аппараты летали по всему миру и проводили съемки, в то время, когда большинство современных транснациональных флагманов этой отрасли ещё и не существовало. Финальным аккордом этого дела было участие в проекте летающей платформы одного известного машиностроительного завода.

Фермер|YouTube |Форум|Реклама

В Кабардино-Балкарии в зимовке во всех категориях животноводческих хозяйств находится порядка 310 тыс. условных голов скота (без свиней и птицы), в сравнении с прошлым годом рост поголовья составляет около 2%.
К зимне-стойловому периоду было заготовлено на одну условную голову крупного скота 26,28 ц кормовых единиц, что превышает потребность в кормах и соответствует зоотехническим нормам.
В период зимовки большое значение имеет полноценное кормление скота, поэтому в хозяйствах специалистами для каждой группы животных составляется определенный рацион. Сельхозживотные получают в необходимом количестве силос, сенаж, сено, комбикорма, корнеплоды.

Сегодня 24 января в 17.45 московского временим состоится премьера видеоролика "ЮКМ + тексель, ЮКМ + суффолк. Ерагый Гишларкаев и Бауржан Оспанов на джайляу в Казахстане".

►Премьера продлится 29 минут.

► Переходите по ссылке прямо сейчас и ставьте напоминание, чтобы не пропустить.

► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать серию видеороликов из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Казахстана». В этом видео мы покажем, две овцы овец южноказахстанского мериноса, которые были покрыты баранами пород суффок и тексель.
► На предприятии Аlakol Asyl Zhylkisy, специализирующегося на сельском хозяйстве, ведется селекционная работа по нескольким направлениям. В том числе проводится экспериментальная селекционная работа по скрещиванию различных пород овец.
► В этот день хозяйство Бауржана Кенесбековича Оспанова посещал почетный доктор сельскохозяйственных наук и руководитель единственного в России селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай» Ерагый Исаевич Гишларкаев.
►Во время осмотра овец южноказахстанского мериноса крытых суффолкам и текселем, Ерагый Исаевич отмечает, что для получения достоверных данных по итогам селекционного эксперимента, надо так организовать работу, чтобы все прочие условия в отаре были равными: время выпаса, чабан, возраст, время окота, перегоны и т.д. Когда все условия у экспериментальных групп овец максимально одинаковы, тогда имеет смысл считать результаты по итогам эксперимента достоверными.
►Первая отара, которую мы смотрим, это помесь овец породы: южноказахстанский меринос крытые бараном породы тексель. По итогам контрольного взвешивания Ерагый Исаевич отмечает, что очень много энергии роста у данных представителей ушло в шерсть, что не могло не сказаться на весе. Именно этот признак ягнята унаследовали от материнской линии.
► Энергия, которую получает животное на пастбище, не бесконечная, поэтому в селекционной работе важное значение имеет понимание трансформации её из одной части в другую. Если стоит задача увеличить вес, то из какого показателя мы будем это делать? Убирать курдюк или снижать качество шерсти. А эти решения принимает уже собственник, основываясь на научных результат работы селекционеров. По словам Ерагыя Исаевича, иногда можно сформировать около 7 кг. мяса за счёт килограмма шерсти.
► Ерагый Исаевич поясняет, что пока устойчиво выведенные признаки не будут передаваться в трех поколениях, о результатах эксперимента говорить рано. Поэтому впереди у хозяйства ещё много работы. Ну а мы будем отслеживать и обязательно покажем итоги такой длительной и кропотливой работы.

Фермер|YouTube |Форум|Реклама

Термин «тяжелые металлы» характеризует широкую группу загрязняющих веществ и прочно занимает одну из первых позиций в экологических исследованиях и охране окружающей среды. При классификации химических элементов основным критерием выступает атомная масса, таким образом, к тяжелым металлам относятся все металлы с относительной атомной массой более 50 у.е. – это свыше 40 элементов периодической системы Менделеева: Кобальт, Медь, Цинк, Никель, Кадмий, Хром, Марганец, Олово, Ртуть, Свинец, Висмут и другие. Основными критериями для отнесения химических элементов к категории «тяжелые металлы» выступают: высокая токсичность для живых организмов в относительно низких концентрациях; способность к биоаккумуляции и биомагнификации. Попавшие в окружающую среду соединения тяжелых металлов легко проникают в трофические цепи, накапливаясь в растительных и животных организмах; включаются в метаболические циклы и вызывают разнообразные физиологические нарушения, в том числе на генетическом уровне. Для выведения тяжелых металлов из экосистемы до безопасного уровня требуется весьма продолжительный период времени при условии полного прекращения их поступления. Период полувыведения тяжелых металлов из организма человека обычно составляет многие месяцы.

Фитофтороз древесных и кустарниковых растений поражает широкий круг деревьев и кустарников, в том числе декоративных, – более 150 видов растений, среди которых: лиственница, черника, лавр, конский каштан, жимолость, секвойя, клен крупнолистный. Другое название болезни – внезапная гибель дуба, так как возбудитель оказывает губительное влияние на популяцию дуба в Калифорнии и Орегоне. Поражает также рододендрон, калину и пиерис. Впервые болезнь была выявлена в Калифорнии в 1995 году, однако точное происхождение ее осталось неизвестным. Предположительно возбудитель был завезен в Европу и Северную Америку из Восточной Азии.
Распространен возбудитель в США и некоторых странах Европы.

Зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский совместно с учеными ФАНЦ Юго-Востока посетил ряд семеноводческих предприятий региона, в которых ведется подработка семян для ярового сева.
Руководитель аграрного блока региона проверил наличие партий готовых семян для весеннего сева и страховой фонд на случай пересева озимых, отметив, что яровыми зерновыми аграрии обеспечены в полном объеме.

По данным Росстата, в прошлом году хозяйства всех категорий Томской области намолотили 517,45 тыс. тонн зерна, урожайность составила 30,8 ц/га.
Валовый сбор зерновых и зернобобовых культур в амбарном весе составил 452,7 тыс. тонн при средней урожайности 26,9 ц/га. Итого, прирост – 12,2%.
В 2021 году было намолочено 403,46 тыс. тонн зерна со средней урожайностью в 24,4 ц/га.

В пятницу, 20 января, под руководством первого заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РД Шарипа Шарипова состоялось первое в текущем году заседание оперативного штаба АПК. В его работе приняли участие руководители структурных подразделений Минсельхозпрода РД, заместители глав районов, курирующих АПК, начальники райсельхозуправлений и руководители ведущих аграрных хозяйств.

Итоги и планы развития рыбохозяйственного комплекса Ростовской области обсудили сначала на заседании Азово-Черноморского бассейнового научно-промыслового совета, а затем во время правительственного часа внеочередного заседания Законодательного собрания донского региона.
17-18 января под председательством заместителя руководителя Федерального агентства по рыболовству Василия Соколова в Ростове-на-Дону обсудили показатели промысла в Азово-Черноморском бассейне.

Обновлению техники в Вологодской области уделяется особое внимание, поскольку это очень важная составляющая стабильного роста производства сельхозпродукции и обеспечения продовольственной безопасности.
Несмотря на ограничения, связанные с сокращением импорта сельскохозяйственной техники из-за введенных санкций в отношении России, аграрии Вологодской области активно проводят техническое перевооружение, совершенствуют технологии производства сельхозпродукции.
В 2022 году сельхозтоваропроизводителями региона приобретено 649 единиц сельскохозяйственной техники на общую сумму более 2,63 млрд рублей. Для сравнения: годом ранее было приобретено 598 единиц на сумму свыше 1,74 млрд рублей. Наиболее активно хозяйства приобретали трактора, зерноуборочные и кормоуборочные комбайны.

Немаловажную роль в успешном ведении сельского хозяйства отводится обновлению машино-тракторного парка, которое в Брянской области идет активными темпами.
Брянская область - развитый аграрный регион, располагающий большими земельными ресурсами. В рамках Государственной программы по мероприятию «Инженерно-техническое обеспечение агропромышленного комплекса» предусмотрена выплата субсидий из областного бюджета за приобретенные зерноуборочные комбайны, кормоуборочные комбайны, зерносушилки и машины послеуборочной обработки зерна в размере 25% от понесенных затрат. В 2022 году по данному мероприятию просубсидировано 50 зерноуборочных комбайнов, 1 кормоуборочный комбайн, 10 зерносушилок, 3 машины послеуборочной обработки зерна. Сумма выплаченных субсидий составила 237 млн рублей. Субсидию в 2022 году получили 36 сельхозтоваропроизводителей региона.

В текущем году начинается реализация федерального проекта по стимулированию производства картофеля и овощей. На его финансирование в федеральном бюджете уже предусмотрено 5 млрд рублей. Поддержка будет оказана 76 регионам, в том числе, Липецкой области.
Местным аграриям, занимающимся выращиванием картофеля и овощей, из федерального бюджета будет перечислено 220,8 млн рублей. Еще 77,6 млн рублей будет выделено из регионального бюджета. Субсидии на единицу произведенной продукции смогут получить как крупные предприятия, так и малые формы хозяйствования.

В окружном департаменте агропромышленного комплекса завершился отбор предприятий на получение государственной поддержки на заготовку мяса северного оленя в 2023 году. Субсидии предоставят 14 ямальским организациям.
Впервые получателем денежных средств от округа стало ООО «ПГП «Пуровские олени», работающее в одноименном муниципальном образовании.
В текущем году новое предприятие планирует заготовить свыше 40 тонн оленины за счет вовлечения в процесс сдачи мяса оленеводов, которые до этого в нем не участвовали. Это важная и необходимая работа, проводимая в рамках реализации мероприятий «дорожной карты» мер поддержки КМНС. За первый день работы убойного комплекса было заготовлено 1,5 тонны мяса оленя первой категории.

В 2022 году сельхозпредприятиями региона произведено 754 тыс. тонн молока – на 46 тыс. тонн больше, чем годом ранее, а продуктивность дойного стада стала рекордной для региона: 6350 кг на фуражную корову.
Добиться таких результатов помогает эффективная племенная работа, внедрение прогрессивных технологий содержания и кормления животных, а также расширяющаяся государственная поддержка отрасли.

Саратовские аграрии собрали 7,081 млн тонн зерна. Рекордный результат по состоянию на 1 января зафиксировал Саратовстат. Порядка 71% от общего объема составляет пшеница - 5 млн тонн.
По подсолнечнику показатель составил 2,271 млн тонн (на 110 тыс. тонн больше, чем предыдущий наивысший результат).
По поручению Министерства сельского хозяйства России в Саратовской области в 2022 году также на треть увеличили посевные площади сои, что позволило собрать 58,8 тыс. тонн урожая.

Мясо говядина, баранина, свинина, конина охлажденное и замороженное не подлежит обязательному декларированию. Иногда оформляют сертификаты на бланках какой-либо Системы добровольной сертификации, которые зарегистрированы в ФА по техническому регулированию и метрологии. Но это добровольное решение изготовителей. Достаточно провести ветеринарно-санитарную экспертизу с оформлением затем ветеринарного свидетельства.
Мясо является не переработанным продуктом. Замораживание и охлаждение не относятся к переработке. В соответствии с положением Технического регламента таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, а также регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного решением комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011 года декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением не переработанной пищевой продукции животного происхождения (ст. 23 ТР ТС 021/2011). Не переработанной пищевой продукцией животного происхождения считается: продукция, не прошедшая переработку, обработку, туши (тушки) и их частей продуктивных животных всех видов.

Красная померанцевая щитовка – сосущий вредитель, широко распространенный в странах с тропическим и субтропическим климатом. Является объектом внешнего карантина и на территории стран ЕАЭС не распространен. Повреждает множество видов растений из разных семейств. К кормовым культурам красной померанцевой щитовки относятся все цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин, помело, грейпфрут), а также розы, оливковое дерево, авокадо, банан, инжир, олеандр, чай, виноград и многие другие. Массовое размножение щитовки вызывает опадение плодов, листьев и даже гибель зараженных деревьев. Основной путь распространения – зараженный посадочный материал, включая горшечные культуры.

Первый в 2023 году новый энергонасыщенный трактор передан фермерскому предприятию в Уйский район. Оплаченный в конце прошлого года 420-сильный «Кировец» отправился индивидуальному предпринимателю Александру Гаврилову в село Кидыш. Машину, произведённую на Петербургском трактором заводе, подготовили к эксплуатации и отправили в хозяйство сотрудники компании «Челябагроснаб» – дилера завода-изготовителя.
– В 2022 году аграрии региона собрали богатый урожай зерновых культур, рекордный урожай масличных культур, обеспечили заготовку полуторагодового запаса кормов для животноводства. Важную роль в успешном ведении агробизнеса играет техническое оснащение наших предприятий и фермеров. Благодаря федеральной и региональной поддержке процесс обновления сельскохозяйственной техники идёт эффективно и способствует росту производства, – отметил министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин. – Аграрии уже начинают подготовку к очередному полевому сезону, и новая техника поможет решить важнейшие задачи увеличения урожайности и включения в оборот залежных земель.

В повышении урожайности зерновых культур важное место принадлежит борьбе с их болезнями, которые при массовом распространении могут привести к значительному снижению сбора зерна и ухудшению его качества, а иногда к гибели отдельных площадей посева.
На пшенице, ячмене и многих злаковых травах особенно вредоносны пятнистости. В зависимости от вида возбудителя, поражаемого растения и характера проявления эти заболевания получили разные названия.
Специалистами Россельхозцентра по Ставропольскому краю, было проведено обследование посевов озимого ячменя на зараженность болезнями всходов на площади 11,3 тыс. га. В результате мониторинга выявлено заражение 2,6 тыс. га темно-бурым гельминтоспориозом и 2,2 тыс. га – сетчатым.

В Кабардино-Балкарии, по уточненным данным, под урожай 2023 года озимые культуры посеяны на площади 62 тыс. га, что составляет 103% к прошлому году.
Традиционно основные площади озимых приходятся на пшеницу – её посеяно 47 тыс. га. Озимый ячмень занимает 11 тыс. га, озимый рапс - 3,5 тыс. га. Незначительные площади – менее 0,5 тыс. га – заняты озимыми на зеленый корм.
Посевная была проведена в оптимальные для республики агротехнические сроки. По информации Гидрометцентра, в целом по республике агрометеорологические условия для зимующих культур складываются удовлетворительно, опасных явлений не наблюдалось.