С начала этого года стоимость продукции сельского хозяйства выросла на 11,5%, однако сравнение цены в мае и апреле показывает, что они несколько снизились – на 0,9%. При этом продукция растениеводства подорожала на 14%, а животноводства – на 4%.
По данным Саратовстата, наибольший рост в мае по сравнению с декабрем показали цены на плоды и ягоды (22,4), зерновые культуры (19,9%) и подсолнечник (9%). За этот же период цена на скот и птицу в живом весе увеличилась на 11,8%, а вот стоимость молока и яиц упала в среднем на 2%.