Молочная продуктивность коров в Саратовской области составляет сегодня 4,3 тонны. По производству молока область находится на четвертом месте в Приволжском федеральном округе и на восьмом – в России. В регионе строится и реконструируется одновременно несколько десятков новых объектов молочного животноводства.
«Это один из лучших показателей в ПФО», – сообщил губернатор области Павел Ипатов на заседании совета по реализации приоритетных национальных проектов и демографической политике в регионе.