В фермерском хозяйстве Сергея Мернова, которое расположено между Ессентуками и Кисловодском, наладили производство экологически чистой продукции – овсяных киселей.
Фермер профинансировал этот проект, а разработала рецептуру киселей Наталья Святогорова, ранее работавшая на одном из крупных молокозаводов Кавминводского региона.