► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы поговорим с Манасом Саматовым про выращивание граната, а также узнаем, можно ли построить на этом успешный бизнес. И поделимся секретом, как правильно разрезать гарант, чтобы не выпадали ядра.
► Араванский район Кыргызстана – один из немногих регионов, который климатически подходит для выращивания гранатов, поэтому здесь испокон веков занимаются этим видом садоводства. Большинство хозяйств для этого используют традиционные способы выращивания с помощью арыков, как делали их предки. По словам Манаса Пармановича, фермеры открыты для новых научных идей и стремятся их внедрить в технологический процесс, тем самым поднять производство на более высокий уровень. А также готовы использовать селекционные методы по выведению новых сортов гранатов.
► Сейчас в Кыргызстане широко применяется капельный полив под давлением, это позволяет осваивать большие сельскохозяйственные территории, находящиеся выше арыка, которые веками пустовали. Использование данного способа позволяет решать широкий круг вопросов, в том числе и социальных, таких как создание новых рабочих мест и увеличение благосостояния населения.
► По словам Манаса Пармановича, для удобрения гранатового сада фермеры используют только навоз, без применения каких-либо химикатов. Для обработки земли от сорняков используются небольшие японские или китайские тракторы.
► На садовом участке расположен классический среднеазиатский топчан, на котором накрыт традиционный стол - дастархан: виноград, хурма и конечно же гранат. При этом мало кто знает, как правильно открывать плод граната. Сначала необходимо ножом аккуратно срезать шапочку плода граната. После этого определить по форме плода, где находятся сектора, с ядрами и надрезать вдоль по выступам. Затем аккуратно развести разрезанные дольки, чтобы плод напоминал цветок. При таком способе ядра граната не вываливаются, а находятся в дольках.
► Хочется отметить, что цвет ядер граната никак не влияет на его вкусовые качества. Существует большое заблуждение, что чем ярче ядра, тем слаще гранат. Это не совсем так, очень часто бывает наоборот. Поэтому при выборе граната на базаре, только дегустацией можно определить сладок ли плод.
Окотная кампания завершилась в овцеводческих хозяйствах Забайкалья. По итогам важного технологического мероприятия получено 120 тысяч ягнят, сообщил заместитель руководителя краевого Минсельхоза Александр Тюкавкин.
В крае производством картофеля занимаются 13 организаций и 86 крестьянских (фермерских) хозяйств. Традиционно в большом количестве эту культуру производят в двух районах: имени Лазо и Хабаровском. В последние годы увеличивают посевные площади под картофелем фермерские хозяйства Амурского, Комсомольского и Нанайского районов.
В Минсельхозе края подвели предварительные итоги посевной. Аграрии засеяли яровыми 1 млн 359 тыс. га, что составляет 101% от плана.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует участников внешнеэкономической деятельности, рассматривающих возможность экспорта зерна и продуктов его переработки в Республику Кения, о том, что 14 июня 2022 года в адрес Россельхознадзора поступило письмо Инспекционной службы защиты растений Республики Кении о фитосанитарных требованиях Республики Кения к импортируемому из Российской Федерации зерну.
В рамках переданных полномочий специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области за январь-май текущего года проведено 15 профилактических визитов на основании жалоб и обращений в отношении граждан, занятых содержанием и разведением свиней, пчёл в личных подсобных хозяйствах республики.
Наталия Наумова – стипендиатка Россельхозбанка в Уральском государственном аграрном университете. В июле она получает выпускной диплом и уже сейчас активно строит планы на будущее. Семья Наталии Наумовой связана с сельским хозяйством прочными нитями: дедушка занимался пчеловодством, сейчас его дело продолжают отец и брат. У семьи своя пасека в Алапаевске, на небольшом участке разместились и ульи, и фамильный дом.
В июне 2022 года состоялся визит сотрудника подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» в Республику Беларусь с целью определения совместной работы по профилактике инфекционных болезней птиц на территории промышленных птицеводческих объектов в условиях существующей эпизоотической ситуации в мире и агрессивной санкционной политики.
В Ставропольском Россельхозцентре прошла встреча с руководителем филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан Виталием Леонидовичем Новичковым.
Весенняя посевная кампания проходила в непростых погодных условиях. Несмотря на это, поставленная федеральным Министром задача по выполнению согласованной с Минсельхозом России структуры посевных площадей выполнена, - говорит зампред Правительства Саратовской области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.
В аграрной сфере Челябинской области за январь — май текущего года увеличилось производство мяса всех видов, куриных яиц и овощей закрытого грунта. По данным статистики, в агропромышленном секторе за пять месяцев произведено 171,2 тыс. тонн мяса — на 3,3% больше, чем годом ранее, 663,1 миллиона штук яиц — больше на 7,6%, тепличных овощей — 18,6 тыс. тонн, больше на 14,8%.
Челябинские производители вывели на рынок новые продукты. Опора на новые технологии и расширение экономических связей позволяют не поддаваться сложностям санкционного момента. Конопляное масло, конфеты, мука, сгущёнка, протеин и ядра конопли штурмуют региональные и федеральные маркетплейсы. Сказать своё слово челябинские переработчики готовы и в науке.
В хозяйствах региона продолжается заготовка травянистых кормов – сенажа и сена для крупного рогатого скота.
В хозяйствах Ивановской области завершена посевная кампания. Яровой сев проведен в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах на площади 68,7 тыс. гектаров.
В Кабардино-Балкарии с 1 июня стартовал летне-пастбищный сезон – сельскохозяйственные животные переведены на пастбищное содержание.
Завтра, 17 июня, на площадке АО «Дубровское» в селе Песочнодубровка Кожевниковского района в 28-ой раз состоится региональный конкурс профессионального мастерства по профессии «Оператор по искусственному осеменению крупного рогатого скота».
Хозяйства Забайкалья заканчивают весенне-полевые работы. По севу ряда сельскохозяйственных культур отмечается превышение планового значения, сообщил руководитель краевого Минсельхоза Денис Бочкарев.