Что это? Внутри курицы.


7 сообщений
РФ
: ВОРОНЕЖ, РАМОНЬ
29.04.2011 - 22:48
: 3797

Начал забивать своих бролей, а у не которых внутри во такая хрень. Причём хрень эта ни как не закреплена ни к какому органу. Будто её положили после вскрытия. На ощупь мягкая как жевательная резинка. Внутри похожа на варёный желток, но не рассыпается, а ломается. Кто что скажет?

Файлы: 
  • img0253.jpg
  • img0254.jpg

02.11.2010 - 09:56
: 199

попробуй растопить. Мне кажется-нутрянной жир

Россия
: Брянск
30.10.2014 - 16:29
: 143

Это остатки желтка, которым питались цыплята, когда были в яйце зародышем.

Аватар пользователя robroi
Украина
: Донбасс
06.05.2015 - 14:33
: 217
Олеся А пишет:

Это остатки желтка, которым питались цыплята, когда были в яйце зародышем.

....имхо,он в желудке.

РФ
: ВОРОНЕЖ, РАМОНЬ
29.04.2011 - 22:48
: 3797

Нет это не жир и не остатки желтка. Жир должен к чему то крепится, к кишкам, желудку и он мягкий, не догадался попробовать нагреть, следующий раз. Для остатков желтка слишком много, бывают особи в которых примерно до килограмма, этой бяки. Следующий раз сфоткаю с линейкой и взвешу.

Россия
06.04.2011 - 10:46
: 466

Леонид, мы выводим бройлеров - много. Такое внутри обычно у тех птиц, которые цыплятами выходили последними из яйца, с плохо втянутым пупком и плохо закрытым пупочным кольцом. В любом случае - это огрехи инкубации. И по моему опыту - это остатки желтка, которым питался цыпленок и который не израсходовался в кишечнике. Не знаю механизм - может профессионалы подключатся) Такие птицы обычно погибают, или хуже растут, или - если цыпленок не сильно пострадал при инкубации -, то вырастает хороший, но внутри вот эта фигня))

Россия
06.04.2011 - 10:46
: 466
robroi пишет:
Олеся А пишет:

Это остатки желтка, которым питались цыплята, когда были в яйце зародышем.

....имхо,он в желудке.

Нет, желток находится в кишечнике у цыпленка.