Хранение овощей.

8 сообщений
Аватар пользователя brabbordos
Россия
: Московская область, Видное
10.03.2010 - 08:48
: 15

Сделал в подвале холодильник. Утеплил помещение и поставил установку холодильную. Вроде все здорово. Температуру держит +5 - +7 градусов. Но очень сушит воздух. Картофель, морковка и свекла вянут со страшной силой. Мокрыми полотенцами укрываю, да и конденсат от системы тут же в ведре, но толку ноль. Думал увлажнитель поставить, но мне кажется бытовой не поможет, осушка мощная. Может кто сталкивался с данной проблемой? Спасибо.


Аватар пользователя Гамов Иван
РФ
: Магнитогорск
06.06.2012 - 17:16
: 4365

Любой холодильник сушит. Вместо воздухоохладителя с вентилятором нужно ставить оребренные трубы. Сушить будет, но не так сильно.

Аватар пользователя Ivan5
Россия
: Краснодар
01.02.2012 - 18:10
: 85

Ну тогда действительно только увлажнитель, вы ничего нового не придумаете. Есть конечно кондиционеры, которые не пересушивают воздух (так указанно в рекламе, видно они с увлажнителем объединены), но у кондиционеров, стоит же ограничение на нижний предел температур (15-17 градусов).

Аватар пользователя Гамов Иван
РФ
: Магнитогорск
06.06.2012 - 17:16
: 4365

Если поставить увлажнитель, то будете тратьть электроэнергию сначала на испарение воды, потом на конденсацию. Накройте овощи пленкой.

Аватар пользователя Ivan5
Россия
: Краснодар
01.02.2012 - 18:10
: 85

Да будет тратится, а по другому ни как. Если накрывать пленкой, чтобы влага не уходила, то тогда плотно, а в итоге получим заплесневевшие овощи.

Аватар пользователя Гамов Иван
РФ
: Магнитогорск
06.06.2012 - 17:16
: 4365

Храню морковь в полиэтиленовых пакетах. Морковь мытая, плотно завязана. До весны как свежая. Плотно закрывать не обязательно. Можно оставить отверстия для вентиляции и положить внизу мокрую тряпку или ведро с водой поставить.

Аватар пользователя Valiksin
СССР
21.10.2014 - 13:33
: 32
Гамов Иван пишет:

Храню морковь в полиэтиленовых пакетах. Морковь мытая, плотно завязана. До весны как свежая. Плотно закрывать не обязательно. Можно оставить отверстия для вентиляции и положить внизу мокрую тряпку или ведро с водой поставить.

Морковь мытая и просушенная?

Аватар пользователя Гамов Иван
РФ
: Магнитогорск
06.06.2012 - 17:16
: 4365

Мытая и просушенная.