Реконструкция коровников, проекты, технологии содержания и т.д.

Перейти к полной версии/Вернуться

Смотри видео по КРС на нашем канале. Реальный опыт хозяйств

85 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52

Здравствуйте всем!
Поискал на форуме информацию,но она как-то разрозненна, хотелось бы ее здесь в достаточно доступной форме обсудить,а-то в некоторых темах люди уже ругаться начали так,что уже и про суть вопроса которую хотят раскрыть забыли-в общем не удобно читать(
Я думаю у многих есть коровники времен СССР или которые хотят их купить и думают как, либо начать,либо модернизировать имеющееся хозяйство в ногу со временем и наименьшими затратами.
Наша семья уже лет 10 занимается молочным животноводством и у нас есть несколько зданий советской постройки:
Коровник 12*80м
Кормоцех примерно 20*30(в котором храниться зерно)
Ангар 12*80м в котором храним сено и солому
У нас местный скот(дворняги),естественно ни о какой селекции разговора нет,рядом с коровником 2 загона в одном коровы в другом телята летом находятся,да и зимой иногда гуляют
Стадо пасется с мая по ноябрь, до пастбища где-то 1км,а в день они проходят 8-9 км
Тип содержания на привязи,летом пастбище
Дойка ручная занимает примерно 2,5-3 часа,двухразовая
Кол-во голов 70 из них 25 коров и 12 нетелей(коровник заполнен на 2/3)
2 доярки 2 скотника ну и нас 3 чел
Я хочу в этом году купить более продуктивный скот(наверное симменталов) и реконструировать здание .Крышу в любом случае менять она ветхая совсем,полы деревянные(тоже менять),поилка групповая в загонах,в общем позапрошлый век
Хотелось бы прояснить для себя:
какой тип содержания лучше применить в таком коровнике солома будет покупная как и остальные корма(про подстилку)
какую систему доения применить,я думал про молокопровод,так как денег не очень много и сразу вложить 3-4 миллиона у меня не получиться,а вот поэтапно может быть)),но так понимаю что в коровнике при этом должно быть градусов 10 тепла,а это отопление причем на большей площади чем какой нибудь доильный зал компактный/
Кормовой стол или кормушки
Размеры помещений,стойла и т.д. в общем как лучще все обустроить
что можно самому сделать,а что доверить профи
Ну походу беседы точно будет возникать куча вопросов и ,наверное,не только у меня)
Коровник примерно такой же как на фотографии

Вложение
4388648dsc00896.jpg

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52

Пока планируется довести стадо до 50 дойных коров и поменять постепенно состав на более продуктивные и содержать и телят и бычков на откорме в одном здании,потом можно будет отдельно построить
Понравился проект(в приложении),только увеличить в 2 раза соответственно
Ввести искусственное осеменение и группировку коров(если конечно можно это сделать при привязном содержании),закупать хорошие корма и .д.-т.е. ввести современный мееджмент и технологии
Заранее спасибо всем участникам!

Вложение
1297192513.pdf
nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 17565
KarenWiz пишет:

Кормовой стол или кормушки


Это в точно такой же ферме сделан кормовой стол . Удобство безграничное .
Ну это просто проход между двумя кормовыми столами .

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 17565


Ещё одна такая же ферма переделана под беспривязь .

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52

Здравствуйте,Марина Александровна)
Меня при беспривязном содержании смущает что нужен доильный зал,а это дорого(( или я не прав?
И еще к вам вопрос при привязном содержании коров можно перемещать,например,если ей скоро телиться или она в запуске то в другое место перевести(это я про группы)-просто бытует мнение что если корову переставить то она не дает уже столько молока -это для нее стресс?

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 17565
KarenWiz пишет:

Здравствуйте,Марина Александровна)
Меня при беспривязном содержании смущает что нужен доильный зал,а это дорого(( или я не прав?
И еще к вам вопрос при привязном содержании коров можно перемещать,например,если ей скоро телиться или она в запуске то в другое место перевести(это я про группы)-просто бытует мнение что если корову переставить то она не дает уже столько молока -это для нее стресс?

Мы именно так и живём . Коровы стоят строго по физиологическим группам - перед отёлом (транзит ) , новотельные и в активной фазе лактации . Есть ещё предзапускная , там вторая фаза лактации . Но у нас миксер и всё это приспособлено к нему .
Насчёт стресса - здесь надо решить для себя - если у вас бизнес , то на небольшой стресс внимания не обращают . Без него вообще никак не обойтись .
Можно и не перегонять , но все работы по кормлению будут вручную .
Можно и минимизировать ручной труд - основной рацион для всех миксером или из кормораздатчика , а дополнительные корма вручную , на тележке , да вообще приспособиться можно .
Но главное - кормовой стол ! Он решает многие вопросы .
Для дойных коров и откорма лучше привязное содержание . А беспривязь лучше для молодняка , для нетелей и сухостойных коров . Со свободным выходом на улицу , в загон .
Можно для вашего поголовья половину фермы оборудовать для привязи , половину для беспривязи .

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52
nad пишет:

Но у нас миксер и всё это приспособлено к нему .

Да, миксер очень здорово,но на него денег пока не хватает(((
Я думаю, как вы и сказали, сначала раздавать какую-нибудь базовую часть корма,а потом в зависимости от группы и коровы подкармливать
И еще вопрос где-то читал что люди используют бетономешалки как миксер-это реально?

nad
Россия
: Суздаль
21.12.2010 - 12:28
: 17565
KarenWiz пишет:

И еще вопрос где-то читал что люди используют бетономешалки как миксер-это реально?

в бетономешалку нужно заложить и из неё выложить и опять же руками дальше . Хлопотно.
Миксер мешает силос , сено . овощи и к\к . Как это в бетономешалке ?

KarenWiz пишет:

Я думаю, как вы и сказали, сначала раздавать какую-нибудь базовую часть корма,а потом в зависимости от группы и коровы подкармливать

Мы долго так жили , пока миксера не было . Но его неудобно с кормушками использовать , он для кормового стола .

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52
nad пишет:

Мы долго так жили , пока миксера не было . Но его неудобно с кормушками использовать , он для кормового стола .

Я понял-спасибо большое!

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2441

Коллега. у меня совет универсальный - перед любой реконструкцией или новым строительством опишите подробно всю технологическую цепочку.еще лучше, если она будет в нескольких вариантах.привязное и беспривязное. Сочетание, варианты кормления. поения. удаления навоза.Только после этого можно думать о схемах.Это мой основной принцип работы.Лучше потратить сейчас время на разработку вариантов плана. чем потом понять. что не учли ошибку и ее построили уже в железе или строительстве.в файле набор вопросов для такого описания.

Вложение
prilozhenienoodintehnologicheskogoopisaniya.doc

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52
перов николай пишет:

в файле набор вопросов для такого описания.

вот на большинство из них я бы как раз и хотел узнать ответы))
Сейчас попробую что знаю описать!

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2441

так ищите в учебниках, в интернете.правильно заданный вопрос- серьезная заявка на точный ответ.

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52

1)помещение 12*80м
Есть 4 пристроя в передней части каждая по 5*5-одна под раздевалку используется, вторая живет "дежурный скотник"),третья под мастерскую-пока пустая,4-под переработку молока-тоже пустая!
Внутри как на фотографиях,только нет колонн
Коровы стоят мордой к стене по обе стороны в центре огромный проход
2)Подстилочный материал-сейчас нет,стоят на деревянных полах!
3)группировка коров- коровы и нетели стоят в первом условном отделе(конец здания),потом быки и телки с одной стороны,а маленькие телята с другой в клетках по 3-5 голов-это второй отдел
Между отделами выход на площадку-Что хочется-сделать правильную группировку и скорее всего как сказала Марина Александровна нетели и телята на беспривязи со свободным выходом,а коровы и быки на привязи,
4)Передвижение - с утра их доят потом всем скопом выгоняют на площадку там поилки и сено(это зима),потом загоняют и вечером доят и кормят-ночуют внутри
Летом с утра подоили и все на пастбище пошли-вечером подоили и их в загон где вода и корм
5)Доение ручное,а хотелось бы автоматизировать(вопрос к вам спецам-какое лучше выбрать?я думал про молокопровод)
6)Вода подведена,электричество 380,отопления нет-только в жилых помещениях-по типу печь)))
Недалеко от нас проходит газовая труба(метров 100),а отопление надо-думаю либо газ тянуть,либо уголь-опять же вопрос к Вам!
7)Вентиляция- какие-то прямоугольные коробки(деревянные) через определенное растояние которые выходят в крышу-сейчас забиты соломой -хотелось бы конек сделать,да и вообще всю крышу поменять
8)Освещение лампочки(плохое освещение-там вообще старая проводка все менять надо и по уму сделать)
9)Навозоудаление- минитрактором,потом возможно скрепером(пока денег не хватает)
10)Кормление -сейчас старые кормушки-нужен кормовой стол-пока будем почти в ручную потом миксер будет
11)осеменение сейчас естественное а будет искусственным
12)Хотелось бы где нибудь взвешивать скот и станок где-нибудь расположить

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52
перов николай пишет:

так ищите в учебниках, в интернете.правильно заданный вопрос- серьезная заявка на точный ответ.

нет тз-результат хз)))Согласен с вами,но все-таки прошу совета,как лучше все сделать не на бумаге,а в практике как это делается,где можно сэкономить и т.д.
Все что мог написал вроде

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52
перов николай пишет:

так ищите в учебниках, в интернете.правильно заданный вопрос- серьезная заявка на точный ответ.

А я то думал что вы не отвечаете вроде все расписал что мог..Если вас задело какое-либо из моих высказывание приношу свои извинения,ничего плохого я не имел ввиду!

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2441

Коллега, пара уточнений.Во первых, если это проект. а у вас только он, то вы описываете не то. что у вас есть, а что хотите видеть.
второе- с вашей помощью обратил внимание на свой документ.У меня в разделе всегда идет концепция проекта. здесь я ее опустил. Вы для себя должны определить будущие показатели- какая структура и движение стада, какие надои или привесы планируете, как будете осеменять коров и какой выход телят, какие привесы молодняка, и в каком возрасте и при каком весе будете осеменять телку, какой ремонт стада.может. вам это покажется сложным, но это скотоводства.

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

: Сызраь
17.02.2016 - 12:01
: 52
перов николай пишет:

Коллега, пара уточнений.Во первых, если это проект. а у вас только он, то вы описываете не то. что у вас есть, а что хотите видеть.
второе- с вашей помощью обратил внимание на свой документ.У меня в разделе всегда идет концепция проекта. здесь я ее опустил. Вы для себя должны определить будущие показатели- какая структура и движение стада, какие надои или привесы планируете, как будете осеменять коров и какой выход телят, какие привесы молодняка, и в каком возрасте и при каком весе будете осеменять телку, какой ремонт стада.может. вам это покажется сложным, но это скотоводства.

Спасибо за разъяснения-попробую.

россия
: георгиевка, самара
27.12.2014 - 21:46
: 3871

Карен, здравствуйте! Рад за вас что уже возможно определились с породой. У меня в данный момент тоже стоит проблема строительства коровника. Так вот . Рассматриваю вариант беспривязного содержания, чистка навоза трактором. Доение- станок' летняя дойка' УДС-8 или УДС-12 в молокопровод с танком. Вариант на первое время наиболее дешовый. Тем более у вас есть возможность со временем реконструировать другие здания. Если что спрашивайте. Рад поделится опытом.

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2441
roman-mz пишет:

Карен, здравствуйте! Рад за вас что уже возможно определились с породой. У меня в данный момент тоже стоит проблема строительства коровника. Так вот . Рассматриваю вариант беспривязного содержания, чистка навоза трактором. Доение- станок' летняя дойка' УДС-8 или УДС-12 в молокопровод с танком. Вариант на первое время наиболее дешовый. Тем более у вас есть возможность со временем реконструировать другие здания. Если что спрашивайте. Рад поделится опытом.

подумайте очень хорошо. Беспривязное содержание более эффектно, чем привязное , начиная где то от 50 голов коров.
И сразу думайте- вам нужна не летняя дойка, а полноценный доильный зал.Это не одно и тоже.

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

россия
: георгиевка, самара
27.12.2014 - 21:46
: 3871
перов николай пишет:
roman-mz пишет:

Карен, здравствуйте! Рад за вас что уже возможно определились с породой. У меня в данный момент тоже стоит проблема строительства коровника. Так вот . Рассматриваю вариант беспривязного содержания, чистка навоза трактором. Доение- станок' летняя дойка' УДС-8 или УДС-12 в молокопровод с танком. Вариант на первое время наиболее дешовый. Тем более у вас есть возможность со временем реконструировать другие здания. Если что спрашивайте. Рад поделится опытом.

подумайте очень хорошо. Беспривязное содержание более эффектно, чем привязное , начиная где то от 50 голов коров.
И сразу думайте- вам нужна не летняя дойка, а полноценный доильный зал.Это не одно и тоже.

николай, доильный зал - это в идеале. Но он в разы дороже. А у меня финансы ограничены. Удс - 8 за час-полтора справляется со стадом в 100 голов. Видел такие фермы у нас. Прекрасно работают.

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2441

Роман, мне кажется. вы сейчас не совсем правильно поняли термины.Доильный зал- это помещение для организации процесса доения.В нем может быть любая доильная установка.Я тоже сторонник доильных установок параллельно-проходного типа, как УДС. У вас сколько коров.Как вариант, можно спокойно мобильную установку ставить в самодельный станок для доения и будет то же самое удс.
Я предлагаю сразу продумать условия работы дояра, маршруты животных, организацию мойки и удаления воды.На летней дойке этого всего нет.И у меня есть еще мнение, может,оно спорное. я не считаю важным, что бы дойка проходила быстрее.Важно, что бы корова не была отлучена от воды и корма более. чем на 1 час.и нужно думать о загрузке дояра.Организовать доение нужно так, что бы работник был задействован 8 часов.

Вложение
p1010751.jpg

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

россия
: георгиевка, самара
27.12.2014 - 21:46
: 3871
перов николай пишет:

Доильный зал- это помещение для организации процесса доения

извините мы не поняли друг друга. я думал вы имеете в виду "ёлочку" карусель" и т.п.. я же имел в виду как раз стационарное место в коровнике под удс, с доением в молокопровод. все продавцы называют это " летней дойкой". по сути мы говорим об одном и том же.

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2441

Вы планируете ставить доильную установку прямо в коровнике?

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

россия
: георгиевка, самара
27.12.2014 - 21:46
: 3871
перов николай пишет:

Вы планируете ставить доильную установку прямо в коровнике?

отгородить помещение в коровнике.

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2441

А какой размер помещения и какое количество коров планируете содержать?

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

россия
: георгиевка, самара
27.12.2014 - 21:46
: 3871
перов николай пишет:

А какой размер помещения и какое количество коров планируете содержать?

15 на 90 помещение на 100 голов.

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2441

Сложно представляю, что у вас получится.На 70 голов может получится.проблемы вижу в организации раздачи кормов, удалении навоза как от доильной площадки, так и из коровника и как будут двигаться коровы на дойку.

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

россия
: георгиевка, самара
27.12.2014 - 21:46
: 3871

Николай ,главное что я сам представляю и понимаю как это будет работать! Когда строил ферму на 30 голов приезжал зоотехник с района, тоже самое сказал. Сейчас всё работает. Приезжает, говорит, что не думал что всё так хорошо наложено будет.

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2441

Коллега, есть правила и нормы, которые сложно обойти, но они влияют на комфорт содержания животных и их продуктивность.Если вас это устраивает, то никаких вопросов нет.и это не критика.Знаю ферму, где доят не более 4000 литров на корову, много нестандартных решений, но от 130 коров получают доход в пределах 2,5-3 млн. рублей в год.Это тоже стратегия, которая себя оправдывает.Сложнее другое. Фактически нет перспектив роста.

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

россия
: георгиевка, самара
27.12.2014 - 21:46
: 3871
перов николай пишет:

Коллега, есть правила и нормы, которые сложно обойти, но они влияют на комфорт содержания животных и их продуктивность.Если вас это устраивает, то никаких вопросов нет.и это не критика.Знаю ферму, где доят не более 4000 литров на корову, много нестандартных решений, но от 130 коров получают доход в пределах 2,5-3 млн. рублей в год.Это тоже стратегия, которая себя оправдывает.Сложнее другое. Фактически нет перспектив роста.

николай, я 15 лет лет занимался строительством, очно закончил колледж по специальности ' строительство и эксплуатация зданий и сооружений' и я прекрасно знаю что такое нормы площадей для содержания животных. При проектировании объектов для животных стараюсь пользоваться советскими справочниками. Еще есть такое понятие, как ограниченый бюджет. И мне много раз с успехом приходилось накладывать одно на другое. Естественно для меня всегда на первом месте стоит здоровье животных.

РФ
: Оренбургская область
12.12.2011 - 06:49
: 6975

Где-то мелькало тут в ветке о совместном содержании и коров, и быков, и молодняк. ТАкое допустимо по нормам?

Yanmar F455 DN
Iseki TU170F
От модератора. Если обвиняете кого-то в мошенничестве - обращайтесь в суд

Самые популярные темы

Топ20 в других разделах