Мясные породы овец.. Страница 2 из 9

Думаю В тоже ни нашли информацию про карадолахское отродья .

Спосибо . Можетли ети -уних форма хвоста отличается от карачских
Файлы:
img_137555.jpg
img_1365.jpg

Здравствуйте ув.Лейла. У меня есть поголовье овец породы Прекос. Смогу ли я увеличить мясную продуктивность бараном породы Суфольк или Немецкий меринолд.

Здравствуйте ув.Лейла. У меня есть поголовье овец породы Прекос. Смогу ли я увеличить мясную продуктивность бараном породы Суфольк или Немецкий меринолд.

Суффольк при скрещивании с прекосом может дать некоторый прирост мясной продуктивности, а может и не дать - всё зависит от того, какая продуктивность уже присуща вашим овцам и насколько качественного барана вы сможете приобрести, но при этом суффольк с вероятностью 90% полностью испортит вашему прекосу шерсть - она станет не только полугрубой, но ещё и цветной. Получите ли вы улучшение мясной продуктивности своего прекоса, или полезный эффект не превысит вложенных затрат - ещё не известно, но что точно можно сказать, так это то, что полученные помеси без сложной племенной и селекционной работы превратятся во что угодно, но только не но только не в прекос . Тем более, что чистого прекоса в России и так уже не осталось, а других мясо-шерстных пород, столь хорошо приспособленных к нашим условиям ещё нужно поискать. Вряд ли помесный с холёными импортными животными молодняк будет способным давать 100 грамм прироста на некачественном силосе + плесневелое сено вообще без концентратов, как это умудрялись выдавать отечественные прекосы во времена постперестроечной разрухи, живя по колено в грязи в протекающих кошарах.
Вот родственные тонкорунные овцы немецкой селекции, такие как мерино-фляйш, мерино-ландшаф и т.п. - наиболее правильный вариант попытаться улучшить продуктивность. Полученные помеси будут в типе прекос и с отличными мясными формами, а некоторое снижение резистентности и неприхотливости к условиям кормёжки и содержания можно будет в последствии компенсировать путём несложных селекционных мероприятий.

Интересует техтель порода. Есть в Литве где взять с документами.
НО: вопрос возник по окоту - это одни раз ягнится или "охота" только раз в год? Т.е. если пропустил, то год ждать до следующей?

Здравствуйте. Мы с мужем хотим разводить овец. Нас интересуют мясные породы, желательно малолошерстные, чтобы сами линяли и выдерживали низкие температуры. Какую посоветуете?

Х_Катерина_Х пишет:

желательно малолошерстные, чтобы сами линяли и выдерживали низкие температуры

Увы, но так не бывает.

Но ведь дорпер есть

Не думаю, что дорпер выдержит морозы до - 40 , а иногда и похлеще. Возьмите лучше прекос : и мясные, и в любой мороз не замерзнут. Да и шерсть на носки-варежки годится. А чтобы со стрижкой особо не напрягаться, купите электрическую стригальную машинку.

За один день можно только четыре овцы можно постричь, а мы планируем большое хозяйство, но нанимать никого не будем, все сами.Так что нам нежны овцы которых стричь не надо. К тому же дорпер может и сороковые морозы пережить, ведь не обязательно их на улице держать.

Так все таки кто нибудь знает, где у нас можно приобрести суффолк или дорперов?

Х_Катерина_Х пишет:

За один день можно только четыре овцы можно постричь, а мы планируем большое хозяйство, но нанимать никого не будем, все сами.Так что нам нежны овцы которых стричь не надо. К тому же дорпер может и сороковые морозы пережить, ведь не обязательно их на улице держать.

Здраствуйте Екатерина на счет количества овец пострижаных за день Вы явно ошибаетесь электрической машинкой можно постричь от 20 до 70 овец ну а ножницами до 40 штук имею ввиду тонкорунных овец (во времена "колхозов" у нас так работали в хозяйстве, нужно было постричь около 7000 голов).

Сколько раз уже писалось и говорилось, что мясной породы в России нет. А какая самая мясная порода из мясо-шерстных и мясо-сальных пород России? На фотографиях с выставок лучшие и великолепные эдильбаи весят 136 кг, а есть такая порода - северокавказская мясо-шерстная - бараны до 171 кг! Пусть там 10 кг шерсти, все равно значительно больше курдючных. У последних в свою очередь 10 кг сала, тоже продукт, но не мясо все таки. К тому же плодовитость северокавказской породы больше, чем у курдючных. Тем не менее эдильбаи пошли по России, все о них очень хорошего мнения и идет какая-то волна эдильбаизации. Уж они по популярности переплюнули "гордость отечественного овцеводства" - романовскую породу. А вот о северокавказской породе вообще мало информации, как будто у фермеров и в частных хозяйствах их вообще нет. Немодная порода какая-то, а возможности как видим неплохие у них. С чем это связана непопулярность северокавказской породы?

Люди добрые привет всем, подскажите конкретно где можно купить недалеко от Курской области овец мясного направления: прекос, тексель, ставропольская, куйбышевская и тому подобных(только не курдючных) я толком ничего не нашел.
Все что нашел это Ставрополье, Волгоград, далековато.

Здравствуйте ув.Лейла. хотелась бы узнать где разводят Асканийскую породу в России, нигде не могу найти. помогите инфой пожалуйста

"Khamid" пишет:

Здравствуйте ув.Лейла. хотелась бы узнать где разводят Асканийскую породу в России, нигде не могу найти. помогите инфой пожалуйста

Не знаю, насколько это верная информация: в учебнике Ерохина "Овцеводство от 2004 года написано, что асканийскую породу в РФ разводят в Самарской области в племпродукторе "Майское". Инфа не проверенная.

Я тож читал это, но не знаю где это Майское находится может есть знающие.

"Khamid" пишет:

Я тож читал это, но не знаю где это Майское находится может есть знающие.

Видимо это было давно. Интернет ничего не выдает.

отличная тема! очень интересная, спасибо

Добрый день коллеги.
У меня такой вопрос если кто нибудь сталкивался подскажите.
У меня есть Романовская порода. И я хочу её скрестить с кем нибудь по крупнее. Либо Тексель или Эдильбаевским. Кто что посоветует??? Заранее спасибо.

"Олег Исаев" пишет:

Либо Тексель или Эдильбаевским.

Если найдете настоящего текселя, что практически невозможно, то конечно же тексель.
А так многие покрывают романовок эдильбаем, и вроде довольны. Почитайте форум, тут много об этом информации.

Порода шевиот. Большие овцы мясо-шерстного направления, полутонкорунные. Сейчас эту породу используют при промышленном скрещивании с другими породами овец во многих странах мира. Овцы породы шевиот обладают выносливостью, замечательно акклиматизируются, очень энергичны и активны.

Эта порода представляет собой крепких животных, хоть и имеют неординарную внешность. Характерное бочкообразное туловище, отлично развита мускулатура. Крепкие конечности. Вес взрослого барана достигает 130-140 кг. Матки имеют менее жесткие контуры, легче от баранов. Их вес составляет примерно 80 кг.

Шерсть этих овец нежная и приятная на ощупь. На ногах и голове белая шерсть, а туловище покрыто шерстью, которая имеет светло-кремовый оттенок. Волокно упругое, мягкое, эластичное. Качество тонины 48-56. Шерсть достигае длинны 8-10 см. Настриг с одного животного в среднем 1,8-2,5 кг.

Овцы шевиот характеризуются высокой плодовитостью - 120-150 %.

Привет так не надо ходить народу на эти мероприятия !!!! И не будут организовывать . Это как в древние времена народ хочет зрелища!!!!!!! А работать никто не хочет

Добрый день форумчане! Хочу представить на Ваше обозрение бурятскую мясную породу "БУУБЭЙ". Будут вопросы, отвечу в меру своих знаний (из личного опыта). Можно много интересного почитать , набрав в поисковике "БУУБЭЙ"

"Бригадир" пишет:

бурятскую мясную породу "БУУБЭЙ".

Это именно мясная, а не мясо-сальная порода? Сообщите о них подробнее: Как создавалась порода? Какие мясные характеристики? Плодовитость? Вообще, что особенного в этой породе? Чем отличается, скажем от эдильбаев?
Выглядят очень впечатляюще.

В 2008 году была утверждена новая бурятская грубошерстная порода «Буубэй». Животные этой породы приспособлены к экстремальным условиям, они не требуют теплых помещений, максимально используют подножный корм. Мясо овцы имеет высокие вкусовые качества, а на ее содержание требуется несколько меньше затрат по сравнению с тонкорунной. Одним из хозяйств в организации данной породы является СПК «Баянгол». Поголовье чистопородных овец данной породы составляет на начало 2011 года 5200 голов. В структуре стада наибольший процент занимают овцематки. Хозяйство занимается ежегодно продажей молодняка овец в количестве 150 баранчиков, 120 ярок в среднем по 5000 рублей за 1 голову. Поголовье маток чистопородных грубошерстных овец породы «Буубэй» к концу освоения плана, то есть к 2014 году, планируется довести до 7200 гол. Увеличение составляет 69,4 процентов. К концу 2014 г. в хозяйстве будет выращено 800 баранчиков и 2500 ярок, из них 650 баранчиков и 400 ярок будет реализовано другим хозяйствам.
Зоотехники и ветеринары сталкивались со случаем, когда овца рожала двойню, изредка тройню. Но сразу четверо ягнят от одной овцы - редкое явление в природе.Хозяин уникальной овцы фермер Валерий Буянтуев живет на границе между Заиграевским и Хоринским районами. Здесь с 2006 года фермер успешно разводит породу номадной овцы "буубэй".
Овцы-рекордсмены

Она отличается удивительной неприхотливостью и малозатратностью на содержание. По многолетним наблюдениям, фактические расходы на содержание одной головы составляют всего лишь 210 рублей в год, тогда как на содержание забайкальской тонкорунной овцы нужно не менее 2000 - 2500 рублей в год. Все потому, что для овец "буубэй" не надо строить капитальные овчарни, заготавливать сено (только лишь в небольшом количестве страховой запас), нет необходимости распахивать земли для посева кормовых культур.

Ей не нужны теплые крытые помещения, круглый год такая овца добывает себе подножный корм. Даже травы им надо намного меньше, чем овцам других пород, отмечают фермеры. Это тоже ценное качество в условиях наших распаханных степей, утративших прежний травостой.

У фермера Буянтуева стадо «буубэй» начиналось всего с 58 ярочек-овец, не достигших годовалого возраста. Спустя 6 лет от них образовалась внушительная отара. Это еще раз подтверждает, что овца "буубэй" универсальная по производству продукции.

Плодовитость – 105 - 115 ягнят на 100 овцематок, деловой выход - 97 процентов, овчина легкая, теплая, прочная. Живой вес взрослых маток весной - 38 - 40, осенью после нагула 55 - 65 килограммов. Среднесуточный привес молодняка до шести месяцев составляет 200 - 230 граммов.

- Каждый год получаю от ста овцематок по ягненку. В один год было только 97 голов, в остальные годы по 122, 134, а нынче рассчитываю на увеличение, – рассказывает Валерий Буянтуев.

За такие показатели у тонкорунной овцы в советские годы чабанов награждали званиями и медалями. Но никакие награды не оправдывали адский труд чабанов, который требовался для ухода за нежной тонкорунной овцой. Мало того, что она не могла обходиться без теплых кошар и запасов сена, тонкорунная уступает и в качестве мяса.

Мать-героиня

Овца-рекордсменка – живое доказательство и того, что у «буубэй» очень сильно развит материнский инстинкт. Когда ее четверню взяли для фотографирования, овца металась в поисках своих ягнят. Успокоилась только тогда, когда малышей вернули к ней.

Четверня уже сейчас показывает все признаки своей породы: крепкой конституции, подвижные, темпераментные. Растут очень быстро, поскольку способны быстро нагуливать и аккумулировать в больших количествах жир, которым организм «питается» во время долгой и холодной зимы. Бурятская овца кажется белоснежной из-за того, что мало выделяет жира и пота. Такое руно чище и позволяет переносить холод.

Особенно радуется необычному приплоду фанатик «буубэй» Булат Лхасаранов. Он не просто кандидат биологических наук. В начале трудных 90-х годов он первым инициировал поиски и возвращение утраченной в Бурятии традиционной овцы.

- Вы только взгляните - какие у этих ягнят курдюки! Это означает, что малыши в случае чего могут неделю жить без корма. Овца родила их уже с запасом кормов от природы, – показывает Булат Лхасаранов.

Он говорит, что овца, принесшая четырех ягнят, равносильна матери-героине.

Овца породы «Буубэй»

Аборигенная бурятская овца была широко распространена на территории, где проживали буряты. Эти овцы были классическими пастбищными животными, т.е. крепкой конституции, подвижные, темпераментные, с очень хорошо развитым материнским инстинктом, способные самостоятельно круглый год находить на пастбище корм, способные быстро нагуливаться и аккумулировать в больших количествах жир, которым организм «питается» во время долгой и холодной зимы.
Весь организм у этой овцы был приспособлен жить и давать продукцию в условиях резко-континентального климата. У них подвижные тонкие губы, крепкие зубы, мощный дыхательный аппарат, развитое зрение и слух, широкая и глубокая грудь, растянутое туловище, сильная прямая спина и поясница, широкий развитый зад, жирный короткий хвост, сухие крепкие длинные ноги, твердые копыта, прочная кожа, шерсть сухая белая, руно состоит из тонкого пуха, грубой шерсти и мертвых волос.
Овца из-за того, что мало выделяет жира и пота, на морозе не мерзнет, руно чище и кажется белоснежным. Из лабораторных анализов видно, что пух тониной 8-12 мкм составляет до 80% от общей массы шерсти.
Если внедрим в республике технологию отделения пуха, что является нано технологией, то найдем его дальнейшее применение, это будет способствовать развитию овцеводства.
Также лабораторные анализы выявляют, что кожа у этой овцы самая крепкая, эластичная и легкая по сравнению с другими породами овец разводимыми в России. Соответственно овчина самая теплая, легкая, прочная.
Мясные качества просто исключительные. Это подтверждают многочисленные лабораторные анализы и народная молва о боргойской баранине.
И.И.Соколов пишет, что в 50 годах еще можно было видеть нетронутые куски знаменитых Боргойских степей. Эти степи и эти овцы давали знаменитую боргойскую баранину, которая конкурировала на мировом рынке.
В годы советской власти аборигенная овца вместе с пастбищем была полностью уничтожена и заменена тонкорунной овцой, а пастбище превращено в бесплодную вспаханную землю.
Местная овца в силу своей физиологической особенности питалась самыми нежными, питательными, сочными, разнообразными травами. Потому в мясе и жире этой овцы содержатся все необходимые для организма витамины, микро и макроэлементы. Эта овца по существу является для жителей сухостепной зоны огородом и садом.
Тонкорунные овцы по сути своей являются животными стойлового содержания. Их преимущества полностью проявляются в местах умеренного климата.
В 80-х годах аборигенную бурятскую овцу в небольшом количестве нашли в Китае. В начале 90-х годов привезли на историческую родину.
В результате селекционных работ на протяжении более 20 лет, путем отбора и подбора наилучших экземпляров, сохранив лучшие качества и дав новые свойства, создали породу грубошерстных овец, пастбищного содержания, мясного направления, которую, назвали «Буубэй».
Здесь особую благодарность надо выразить Шэнэхэнским бурятам, которые смогли сохранить этих уникальных животных для человечества.
Выведение новой породы овец является трудом многих людей. Неоценимый вклад в настоящее дело вложили коллективы РО «Сельхозхимия» Кижингинского района, совхоза «Удинский» Хоринского района, совхоза «Исингинский» Еравненского района.

Стандарт породы овец «Буубэй»
(Классная оценка овец породы «Буубэй»).

1. Породная типичность – (типичное или нетипичное, т.е. классное или не классное).
По типичности овца породы «Буубэй» на классы не делятся. Типичность должна быть особо выражена.
2. Локальная адаптивность – определяет продуктивность, хозяйственную ценность животного. (здоровье, упитанность, мясосальную заполненность, размер и форма хвоста).
3. Стати экстерьера. (10 баллов)
3-1. Голова и шея.
а). Голова – пропорциональная, сильно горбоносая, окрас – черный, коричневый, уши - свислые, утонченные, зубы – резцы правильные, губы – подвижные, тонкие. Шея – средней длины, без пороков, не плоская.
7 – 10 балла.
б). Голова - чуть менее горбоносая, чуть массивнее, грубее, губы толстоватые, окрас более светлых тонов. Шея – чуть коротковаты.
5 - 6 балла.
в). Голова – горбоносость малая, массивная, губы толстые, окрас сплошь белая. Шея – короткая, плоская.
4 балла.

3-2. Туловище.
а) длинное, массивное – 7 – 10 балла.
б) среднее – 5 – 6 балла.
в) короткое - 4 балла.

3-3. Грудная клетка.
а) широкая, глубокая – 7-10 балла.
б) удовлетворительное – 5-6 балла.
в) узкая, не глубокая – 4 балла.

3-4. Спина
а) прямая, широкая, длинная - 7-10 балла.
б) слегка узкая, мягкая, длинная – 5-6 балла.
в) узкая, мягкая, короткая – 4 балла.

3-5. Поясница.
а) длинная, хорошо выполненная мускулатурой – 7-10 балла.
б) средней длинны, ровная – 5-6 балла.
в) короткая, запавшая – 4 балла.

3-6. Крестец
а) длинный, широкий, нормального наклона – 7-10 балла.
б) средняя, чуть свислая – 5-6 балла.
в) короткий, запавший, узкий – 4 балла.

3-7. Ноги.
а) широко, правильно поставленные, суставы нормально развиты, копыта крепкие, черного окраса – 7-10 балла.
б) без особо выраженных недостатков – 5-6 балла.
в) с недостатками -4 балла.
3-8. Мускулатура и костистость – излишняя (ненормальная) массивность, заметная тонкость костяка оценивается в 4 балла.
Высшие и средние баллы на усмотрение бонитера.

1 класс – 7 баллов и выше.
2 класс – 5-6 баллов.
3 класс – 4 балла.
Брак – ниже 4 баллов.

Оценка по качеству потомства у баранов производителей при вольной случке трудновато, но можно, также признаки диморфизма, развитость семенников, активность, наличие количества потомства и похожесть на отца и т.д.
Маток оценивать по качеству потомства – «классная», «не классная». Не классные матки выбраковываются. «Классные» - оцениваются по вымени, соскам, развитостью материнского инстинкта и т.д.

Оценка мясных качеств – скороспелость, выход чистого мяса, количество жира, калорийность, вкусовые качества – определяется контрольным забоем способом случайного отбора.

Овчина – шубные качества.
1. теплопроводность
2. удельный вес
3. прочность
4. соотношение пуха и ости
5. наличие мертвых волос
6. длина пуха и ости
не ниже ГОСТа

Таблица стандарта овец породы «Буубэй»

класс Высота (см) Косая длина туловища (см) Живая масса
(кг)
В холке В крестце
Бараны - производители
1 76 и выше 78 и выше 87 и выше 71 и выше
2 72-75 74-77 80-86 61-70
3 68-71 70-73 73-79 53-60
Овце - матки
1 71 и выше 73 и выше 82 и выше 54 и выше
2 68-70 70-72 78-81 48-53
3 65-67 67-69 74-77 43-47

Баранчики и ярочки соответствуют 80% параметров баранов – производителей и овце - маток соответственно.
Примечание: Овцы подразделяются на три класса. Овец с данными ниже третьего класса выбраковывают.

к.б.н. Б.Б. Лхасаранов и Б-Ж.Б. Лхасаранов