Индейка тяжелого кросса Hybrid Converter из Франции. Страница 57 из 84

Забивал 15 сентября 6 индеек( выводились 9 мая), вес- 10.2, 10.1, 9.9, 9.7, 9.4, 8.8. Считаю нормально, жирок уже присутствовал.Индюшки примерно все одинаковые. А самцы сильно отличаются, в некоторых на вскидку кг 15 мяса, а некоторые не тяжелее индеек. Это обычное явление или нет, что у самцов такой разброс по весу.

Юный птицевод пишет:

А самцы сильно отличаются, в некоторых на вскидку кг 15 мяса, а некоторые не тяжелее индеек. Это обычное явление или нет, что у самцов такой разброс по весу.

Значит, вы их выращивали без разделения по полу. Самки птиц всегда объедают самцов.

Ираида Иннокентьевна пишет:

Юный птицевод пишет:

А самцы сильно отличаются, в некоторых на вскидку кг 15 мяса, а некоторые не тяжелее индеек. Это обычное явление или нет, что у самцов такой разброс по весу.

Значит, вы их выращивали без разделения по полу. Самки птиц всегда объедают самцов.

Это ваше наблюдение?20 лет держу индеек,не встречал ни разу.Чтобы индейки объедали индюков.Всегда держу вместе.Индюки топчут индеек и не дают им есть и делают тушку не призентабельной.Но чтобы индюшки объедали.

сеня65 пишет:

Индюки топчут индеек и не дают им есть и делают тушку не призентабельной.Но чтобы индюшки объедали.

Я их не держу для разведения. До того момента, как они топтать начинают, их уже не будет. Но даже племенную птицу держат до начала яйцекладки отдельно, а потом для самцов ставят кормушки подкормки повыше, чтобы самки не доставали, а самцы ели спокойно. Это азы племенного разведения. Иначе самцы вечно будут недоедать.

Как они будут недоедать,если птицу на мясо кормят вдоволь.Племенных ограничивают.А на мясо постоянный доступ к корму.Не надо про азы.Ладно.

Здравствуйте, подскажите что с индюком. Кораллы в каростах .

LidaNik пишет:

Здравствуйте, подскажите что с индюком. Кораллы в каростах .

Какие кормушки и поилки применяете у индюков? У нас было такое, только по щекам, попросту голова не пролазила в кормушку, весели желтые новиталовские, у Вас видимо он хоботком цепляется за что-то, либо уже успел подморозить. Дождемся ответов профессионалов, может что другое?

А не дерутся они?

Ж-жизель пишет:

А не дерутся они?

Кстати да, у них еще не редко бои происходят, LidaNik сколько их у Вас?

Не дерутся. Индюк один и 5 индюшек. Подморозить не мог ночью было не меньше +5. В теплице сидят. Поилки кормушки ведра.

Я бы уже левомиколем все промазала..

Нужно срочно отрезать голову пока не перешло на тушку, крылья и лапы.

Так это что? Кто сталкивался с таким? В инете ничего не нашла. Возле крыла ещё есть. А если со спины смотреть там вообще все кровит на кораллах. На фото выше видно .

Так и индюшки клевать могут, если ранка есть... А возраст какой? Может уже на покой пора?

Да наверняка индюшки клюются!

Да не клюются они. Не оспа ли это?!? Знающие люди подскажите. Можно ли есть мясо. Это прям каросты, а не расклев.

Лида, вот посмотри у моего кончик сопли такой же. Дожили до 22-26кг, все нормально, уже в морозилке отдыхают. Они не клюются, они идут мимо, дернули и дальше пошли, я лично своими глазами видела, но это не расклев. Правда кораллы чистые, и внизу слева у бронзика кончик такой же.

Хорошо бы не болезнь, а то я прям начиналась уже. Но он не вялый, ходит ест и топчет самок, правда я если вижу отгоняю.

Они когда дерутся, как раз за голову и клюют. Вот фото моего нет, но если бы сама не разнимала , тоже бы можно было подумать на болячки, но это маленькие ранки с запекшейся кровью, а кажутся черными... Зарезала его, внутри здоровые печень, сердце и лёгкие...

Уважаемые форумчане.Нужен ваш совет.7 индюков хайбридов возраст 6 мес содержатся в неутепленном,но без сквозняков сарае 6х4х3 м.пол земляной..Захотел держать 7 мес.т.к.впечатлился словами:

ValVas пишет:

они жили до 7 месяцев - ели мало (может быть так казалось в сравнении с 35-ю.) При забое чистый вес был 26, 27, и 27,8 т.е. живым за 30 кг

Однако сейчас заметил,что они иногда дрожат.Температура в сарае +7.Но на этом форуме в теме про оборудование помещения для индюков я читал,что они и зимой живут в таких помещениях.Может я что-то упустил или вопрос не в тему и как мне с ними быть?Ликвидировать, не дожидаясь пока заболеют?Заранее благодарен.

У меня жили вообще в неутепленном сарае. Температура зимой была минусовая - вода замерзала. Главное, чтобы внутри было сухо и без сквозняков. И витамина С им почаще. Веники крапивные, отвар запаренной крапивы вместо воды - отличная поддержка. Хорошие удобные насесты. Зимой для сохранения тепла завешивали дверь теплым одеялом. Сделайте им глубокую подстилку - будут сами себя греть, и температура будет плюсовая.

Борис 921 пишет:

Однако сейчас заметил,что они иногда дрожат.

Они и в жару иногда дрожат, я не знаю зачем они так делают .

При температуре -20 живут на свежем воздухе всю зиму. Кратковременно выдерживают до -30 (утренники), и ни каких там отварчиков из крапивы и теплых одеял. Воду просто почаще меняю( 2 раза в день).

Кэч пишет:

При температуре -20 живут на свежем воздухе всю зиму. Кратковременно выдерживают до -30 (утренники), и ни каких там отварчиков из крапивы и теплых одеял. Воду просто почаще меняю( 2 раза в день).

Ничего себе! Вода то видимо замерзает? Это вы про конвертеров рассказываете или какая другая порода?

Мясной кросс биг6 на ровне с "домашними" индюками (белая широкогрудая, аспидная и сев.-кав. бронза).
Думаю Хайбрид будет даже покрепче БИГ6.

Забили индюшку, 10 мая им будет 5 мес.
Тушка 11,5 кг. Еле в холодильник затолкала, а это ещё самая маленькая

Фигася у вас холодильник Я только в расчлененном виде могу утолкать. До этого сутки в простыне в прохладном месте высиживается, доходит до нужной кондиции...

Нарезаем мясо индейки небольшими кусками. Нарезанные куски солим по вкусу. Раскладываем мясо в стеклянные винтовые банки (в моем случае это 500-750 гр. банки), кидаем туда 6-8 горошков перца, половику лаврового листа. накрываю крышками (не закрываю), ставлю в утятницу банки, наполняю утятницу водой до "плечиков" банок, ставлю утятницу в русскую печь томиться при температуре 150-160 градусов на 8-10 часов.
Вуаля! Тушенка готова. Закрываю плотно крышки банок на горячую.
Храню в холодильнике. Открытую баку храню не более двух суток. Продукт натуральный, портится быстро, потому что не содержит консервантов.

Кэч пишет:

Нарезаем мясо индейки небольшими кусками. Нарезанные куски солим по вкусу. Раскладываем мясо в стеклянные винтовые банки (в моем случае это 500-750 гр. банки), кидаем туда 6-8 горошков перца, половинку лаврового листа....

Дальше я закрываю крышками и ставлю в скороварку. Заливаю водой по плечики, закрываю скороварку и на огонь. После закипания на медленный огонь и варить час - час двадцать. Дать остыть скороварке и потом только открывать. Хранить можно не в холодильнике, год хранится смело.

Павел_52 пишет:

Дальше я закрываю крышками и ставлю в скороварку. Заливаю водой по плечики, закрываю скороварку и на огонь. После закипания на медленный огонь и варить час - час двадцать. Дать остыть скороварке и потом только открывать. Хранить можно не в холодильнике, год хранится смело.

Аналогично делаю, меня тоже так научили. стоит спокойно без холодильника. На 1кг мяса 1чайную ложку соли, ну и специи по вкусу, я в основном только черный молотый перец добавляю, листик лаврушки иногда. Только в скороварке варю до 2х часов.
Делаю из любого мяса, куриного, индюшиного, из крольчатины.
Только крышки -закрутки, не под машинку, иначе сорвет!