Вы здесь
Индейка тяжелого кросса Hybrid Converter из Франции. Страница 56 из 84
Самые популярные темы
- Разводим индюков - выводим, растим, откармливаем, отбираем на племя.
- BIG 6
- Индейка тяжелого кросса Hybrid Converter из Франции
- Индейка
- Оборудование помещения для выращивания и содержания индюшат. Описание и фото.
- разведение индюков
- Разводим индюков - выводим, растим, откармливаем, отбираем на племя.. Часть 2
- Индейка Ставрополья. Рекомендации по инкубации, выращиванию, откорму, профилактике заболеваний
- Как сохранить индюшат
- Бройлерная индейка Bronse 708
Приплюсуйте сюда стоимость самого индюшонка на первом этапе выращивания, плюс освещение/обогрев, плюс вода.
Индюшонок 300 освещение ну может руб 500. Воду возим у нас её нет.
Очень хочется надеяться на это утверждение опытного человека,а то мои индюки сильно отстают по сравнению с самками,те идут по норме,в 16_ть недель 10,2_11,2 кг при норме в10,8кг,самцы 9,5_10,5кг при норме в15,9 кг,содержатся пока одним стадом,так что условия одинаковые,а результат по самцам настораживает,в чем причина,подскажите,или позже нагонят?
Ошибка в совместном выращивании. Для самцов повесьте на стену кормушку повыше, чтобы самки не доставали, а самцам было в самый раз. Самцов нужно подкармливать дополнительно, и более питательным кормом, чем самок. Это относится не только к индюкам, но и к курам.
еще надо обязательно таблички повесить над кормушками "САМЦЫ" и "САМКИ", что бы они не путались.
Нагонят, конечно, если кормить будете. А самок пора вырезать, они теперь вес только за счет жира будут набирать.
Сарказм не уместен. Если вам не известен этот прием, поинтересуйтесь у других специалистов по выращиванию птицы. Или выращивайте раздельно по полу.
Забили предпоследнего самца почти 6мес. Тушка хорошая, круглая, вес 14,4 кг, без шеи естественно. Одного оставили на пробный оплод, весь вольер в яйцах
Добавлю: жира в пузе ноль!
У самцов жира и не будет. Жиреют сильно самки (особенно внутри и в районе гузки).
Я забил весь мартовский выводок на мясо в 5 месяцев. Самки вес 9-11 кг, самцы 13-14 кг. Тушка у самок кругленькая, а самцам еще расти и расти.
Большое всем спасибо за комментарии и советы,все учту,только непонятно,что им добавлять и чем кормить, если индейки наели забойную массу за 3,5месяца,а индюки ворон, походу,считали,пока дамы ели,кормушка пустой никогда не была,всем корма хватало.Сейчас кроме к/к,кукуруза цельная в доступе,пшеница и ячмень как дп,утром пару ведер тертых огурцов с кабачками,требуют больше,но не даю,побаиваюсь, как бы не переелиВыгул большойони еще и траву подедают,по настроению.Дам под нож,это ясно,не ясно пока куда столько мяса,у меня из планового поголовья 25 голов из месячных отказников выросло.Оч жаль,что поздно узнал по поводу предоплаты на молодняк,считал,что люди более ответственны в этом вопросе.
Как это куда мясо? Если морозильник маленький, мясо обрезайте и фарш делаете - так места меньше занимает. Грудки все в сыровялку - объедение! Сыровялке вообще холодильник не нужен.
Это бройлерная индейка! Ваши огурцы с кабачками - это вода и ничего больше. Зоб набитый, а питательности ноль. И трава тоже. Вы хотите, чтобы ваши индюки набирали вес как по табличке, но в табличке кормление полнорационными кормами, а не травой и кабачками. Естественно, что вы будете выращивать индюков не 150 дней, а все 210. Подсчитайте рентабельность вашего дела сами.
А что это?
Подскажите пожалуйста рецепт
Надо, чтобы мясо свободно лежало в рассоле. Отмеряем нужный литраж и делаем рассол: на литр воды 4,5ст.л соли, гвоздика, паприка молотая, лаврушка, черный перец горошком (если добавить чили, выест глаза, лучше потом в обсыпку
). Кипятим минут 5, остужаем. Грудку (мясо) без кожи опускаем в рассол, раз в день можно перевернуть. Держим 3 дня, затем вынимаем, промакиваем салфеткой, обсыпаем специями по вкусу, заворачиваем в х/б и кладем на решетку/вешаем в тенек. Через 2 дня меняем тряпочку и оставляем в покое. Есть можно начинать через пару дней 
Взвесила сегодня перед продажей, вот расклад по частям: грудка 5,90кг, ноги 4,35кг, крылья 1,56кг. Спинку уже порубила себе на рагу, если вычесть, получается она 2,59кг. Итого с одного индюка получила 6100рублей. Себе осталось спинка на рагу, шея на бульон, потрошка, ноги своим собачкам на радость, голова и кожа с шеи для котов знакомой. Безотходное производство
А если 36 часов до забоя птицу не кормить, то кишечник практически пустой. И его вполне можно использовать на корм котам и собакам. А я очень люблю жареные потроха, если их вывернуть и хорошо промыть!
Может 3-6 часов? Если 36 часов не кормить, они меня съедят, не успеешь к ним зайти
Нет. Именно 36. На птицефабриках птицу не кормят 24 часа, но вода присутствует. Я не кормлю 36 часов. Кстати, когда птицу подвергают принудительной линьке, ее вообще четверо суток не кормят, не поят, и держат в кромешной темноте!
Нее, я не могу не кормить, все за радугу уходят с полным пузом. Зоб с голову ребенка
Жареные кишочки это даааа, хрустящая вкусняшка!! Кто б еще приготовил 
Просто предназначенных на убой отсаживаю в пустой отсек еще до общей кормежки. Ставлю обязательно отсаженным воду. Дело в том, что когда зоб и кишечник полные - их легко повредить во время потрошения, что может повлечь за собой обсеменение мяса кишечной палочкой. В цехах мясопереработки температура не должна превышать +12 градусов. Дома мы часто не можем создать такую температуру ( да и мерзнуть неохота!). И кишечная палочка в тепле размножается со страшной силой! Оно вам надо - рисковать своим здоровьем?
Я уже с закрытыми глазами могу выпотрошить не повредив ничего, вытаскиваю гроздью - можно анатомию изучать
Новичкам, конечно, лучше "поголодать", т.к. бактериальное обсеменение мяса не есть гуд...
Сегодня зарезала двух индеек. По 9800 вышли чистым весом. Возраст 5 месяцев ровно. Жирок присутствовал...
Людмила, вам огромное спасибо за то, что посоветовали кормить индюшат свиным комбикормом, жрут как не в себя!!!!
Вопрос по убою, а вот как быть если отсадить перед убоем некуда???? Есть одно помещение, но там трава козам лежит, жалко обгадит ее. Возможно мы все таки траву уберем на время оттуда, какой срок можно выдержать его без еды по минимуму???
Сутки.
спасибо
Всем доброе утро. Вчера рубили конвертера самец,ровно 5 месяцев, готовая тушка вышла 13 кг 200 грамм.Вешала на кухонных весах. Вопрос это нормальный вес?????
Вот мы какие маленькие
Наверно для самца в 5 мес маловато. Всетаки это тяжелый кросс .Зарезали вчера вынужденно бронзу 708 самца это средний кросс .ему 23 сентября будет 5 мес ., чистый вес 16.2 кг . Ему совсем сустав скрутило .