Кубалая из Кубы.

Национальная кубинская порода кур. Выведена в середине19-го века от привезенных испанцами азиатских бойцовых кур филиппинского происхождения. Их скрестили с местными и европейскими породами. Отбор вели на широкий опущенный густой хвост, мощный короткий загнутый клюв и глаза с грозным воинственным взглядом. В 1935 году породу признали как национальную кубинскую.
Порода мясная, очень хорошо набирает вес и откармливается.
Птица среднего размера и есть карликовая форма. Гребень гороховидный. Породным признаком является у кур и петухов опущенный хвост на 20 град ниже горизонтальной линии (пол). Такой хвост кубинцы называют хвост лобстера. И еще один породный признак отсутствие шпор у петуха или они очень короткие. Окраска оперения всевозможная.
Вес петуха 2-2,5 кг, куры 1,5-2 кг. Порода долго созревает петухи расцветают только к 2-3 годам. Половозрелость 6-7 месяцев. Курица сносит100-120 белых или кремовых яиц весом 50-55 г. Инстинкт насиживания развит хорошо. К климатическим изменениям адаптируется очень хорошо.
Характер у петухов драчливый. В целом эта порода послушная, легко приручается, смелые, защищают от хищников.