Вы здесь
Суссекс - куры, которые не могут не нравиться!. Страница 18 из 31
Самые популярные темы
- мини куры
- Юрловская голосистая порода кур
- Французская мясная-кто что слышал или знает?
- Орловская порода кур. Часть 2
- Кучинские Юбилейные куры - проверенная временем...
- Маран. Общая тема.
- Генофонд покупка инкубационного яйца
- ГЕРГЕБИЛЬСКАЯ ПОРОДА КУР (Ундуч)
- Советы начинающим птицеводам от Ираиды Иннокентьевны
- Откорм Бройлеров (ответы на вопросы)
В любой породе бессмысленно держать птицу больше 2-х лет. Поскольку этот форум О БИЗНЕСЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ", надо учиться считать деньги. Курица старше полутора лет в хозяйстве не рентабельна. Иногда мы оставляем кур на второй год, но исключительно потому, что \это особо выдающиеся особи, дающие стабильно высокопородное потомство. Или по бедности не можем быстро размножить имеющееся стадо. Все остальные причины содержания переярых кур - не для бизнеса, а для тех, у кого куры - хобби. А хобби требует постоянных финансовых вливаний, и доход от содержания кур просто не важен. Так что определитесь сначала, зачем вы держите своих кур.
Очередную ерунду написала милочка.
Породистых кур как и любых кур при хорошей продуктивности можно держать 2-3 года, всё от кур зависит и целей птицевода, а ты тут про бедность упомянула. Брошюры про выращивание кроссов в условиях ПФ для ПХ не катят никак! Если хочешь поумничать читай исследования проф. специалистов, особенно заграничные интересно рассказывают. Ты же рассказывала мне сказку что чешские у тебя давно, так вот про них очень интересно расскажут тебе настоящие птицеводы.
Во-первых, не тычьте мне, гусей вы пасли в одиночку, без меня!
А во-вторых, хватит уже здесь бред писать! Речь идет о рентабельности хозяйства. И никакая курица на второй год жизни не увеличит яйценоскость, а снизит ее как минимум на 30%. Не надо путать бизнес в сельском хозяйстве с хобби. Можете хоть 10 лет держать свою курицу, яиц нести она больше от этого не станет, с каждым годом нестись будет все хуже и хуже! А едят так же. К тому же, если уйдет в линьку - то на 3-4 месяца. Дополнительный расход кормов. С пятью курицами как у вас, это не заметно, а для фермера означает банкротство. Гораздо проще заложить яйцо на инкубацию, вывести цыплят, а старых кур пустить на мясо, пока оно еще не стало жестким как подошва. Это будет хозяйственный подход к делу.
В этом случае , лично я , (уверен , что и многие птицеводы тоже ) поддержу Ольгу Владимировну... Нормальная здоровая курица , продуктивной породы , как на подворьи частном , а так же при массовом разведении фермера , может быть рентабельной минимум два года , если не три... Ведь не о кроссах же речь.
Все , даже новички , в курсе , что у большинства пород , в первый год у молодок идёт максимальная яйценоскость , а переярые куры несут яиц поменьше , но оно укрупняется , и общая яйцемасса одинакова с первогодками. Ведь это азы.
30 %. ? Ну низнаю.... Ведь многое зависит от условий содержания , кормления , региона. Лично я никаких 30% ни разу не наблюдал по снижению яйценоскости на второй год . Да - меньше несут , но не намного, некоторые породы даже в переяром возрасте продуктивней оказываются , чем радуют несомненно...
А вот за Суссексов не скажу... Новая порода для меня. Буду пробывать. Надеюсь порадуют...
У всех все по разному. Кому вкусный бульон, кому порода, кому деньги...., Вы то определились?
Суссекс -куры, которые не могут не нравиться В общем как сдружишься. а петухи- если не топчет, то че его держать.
Думаю, что порадуют. И яйцом, и мясом.
Вот и замечательно !
Просто сча альтернатив в виде яйца-мяса в курином царстве , распиарено целая куча. Так и ждёшь подвоха. По некоторым породам кур , на свём опыте убедился в "пустышках" ради денег популяризированных делками и прохвостами.... С приписанием им (породам этим ) утопических , сказочных и нереальных качеств.
А Суссекс ? Вродь не вчера порода придумалась , хотя и нюансов предостаточно , но я знаю , что просто не будет. Тем и интересней...
Птица очень даже достойная, проблем с обновлением крови не будет.
С такими бороться трудно! Они на каждом шагу! А дилетанты клюют на наживку, завернутую в забугорный фантик! И даже не знают, что у них под боком есть другие, замечательные породы, яйцо и цыплята которых стоят не дорого, а пользы от них намного больше! Это кому деньги девать некуда, пальцы веером, птичка только для понтов - вот они и пусть покупают забугорные новинки. А нам надо чтобы яйцо и мясо были в достаточном количестве. Ну, и красота птички тоже не на последнем месте.
Как считаю нужным так и напишу. Не тебе меня учить здесь!
Конечно, у тебя то гусей этих нет, и не было отродясь никогда. А птенцы казарки из яиц зоопарка мне не показатель.
Ты этим как раз таки и занимаешься - ерунду и бред пишешь!
Кто ведёт хозяйство правильно у того и рентабельность есть.
Неправда и враки!
Если ты знаешь только прописные истины которые касаются исключительно крупных птицефабрик, то это уже твоя проблема. Хотя если не знаешь спроси у научных сотрудников коих здесь на форуме несколько. Только кроссовая несушка на второй год своей жизни снижает на 30-40% свою продуктивность от начальной ( и опять же это утверждения и исследования крупных сельскохозяйственных трансконтинентальных холдингов ). В приусадебном и фермерском хозяйстве учёт продуктивности несколько иной чем на крупнотоварных птицефабриках где иная продукция и иная ценовая политика, покупатели тоже. Но даже крупнотоварные производители яйца, которые считают свои денежки и блюдут рентабельность производства, используют птицу для получения яйца 1.5 срока её использования, т.е. используют кур-несушек уже не 13-14 месяцев, а 21.5-22 месяца ( всё это продуктивный период, т.е. то время когда куры-несушки дают яйцо в среднем не ниже 73% от численности стада ). \
Для всех интересующихся вот ссылка, чтобы не быть голословной - http://webpticeprom.ru/ru/articles-management.html?pageID=1373951008
В статье всё очень хорошо объяснено и расписано.
Особо важными пояснаниями считаю вот эти:
Эффект от продленного срока использования кур складывается из экономии средств на выращивание ремонтного молодняка, а также вследствие увеличения выхода яиц категории «отборное», снижения уровня падежа и выбраковки кур.
И это всё при промышленном способе содержания птицы! Что уж говорить про фермерские хозяйства и крупные ЛПХ занимающиеся содержанием кур-несушек, и не важно порода в хозяйстве или кросс, тут своя арифметика.
Ненужно путать инновации в птицеводческой индустрии и новые подходы в крупнотоварном птицеводстве с маразмом. А ты это делаешь и упорно толкаешь в массы. У нас на форуме большинство это - небольшие фермерские хозяйства и ЛПХ коих здесь 98%!! Поэтому свои консультации из брошюр для ПФ 90-х, оставь себе как привет из прошлого.
Так что в отличии от тебя даже ПФ умеют считать что выгодно отправить кур на 2 месяца в линьку на отдых, чем 4.5 месяца растить молодок. Потому не вводи людей в заблуждение более.
Кроме этого можно проследить за исследованиями европейских птицеводов которые всё больше и больше обращают взор на старые местные породы кур. В одной из стран с местной породой кур были проведены исследования которые показали что яйценоскость кур во второй год использования понизилась лишь на 11% , что говорит о том что падение яйцекладки у кур совсем не значительное на втором году использования, в связи с чем она и может использоваться в хозяйственном использовании в течении скольких лет. Уменьшение кол-ва снесённых яиц курами этой породы во второй год использования компенсировалось тем что сопровождалось увеличением массы яиц от кур на втором году яйцекладки, т.е. яйцо утяжелялось и становилось более крупным по сравнению с первым годом яйцекладки . Это указывает на то что суммовой вес яичной массы у кур первого и второго года использования почти равны. Т.е. недостаток кол-ва яиц в сравнении с первым продуктивным годом компенсируется высокой массой яйца на втором году от переярых кур.
Что так же подтверждали и исследователи промышленного типа содержания несушек утверждая что от переярой птицы получают сразу же яйцо с пометной - "отборное".
Откуда ты знаешь сколько у меня кур!? Ты разве со мной гусей пасла - НЕТ! Вот и не выдавай желаемое за действительное.
А я 
Ты ошиблась темой! С породами это не совсем прокатывает, так что тебе в тему кроссов и то ты и с этим вопросом не справилась. Когда не знаешь броду, то не суйся в воду. Сути вопроса ты всё равно не можешь раскрыть, а талдычить людям о том что их породная курица на 2-й год уменьшит продуктивность на 30% уж по крайне мере безграмотно и глупо.
А чтобы мясо-яичная курица не была как подошва её нужно правильно кормить перед забоем, но ты и этого не знаешь.
птицевод и яйца не чипирую 
, вот от того и совесть у меня чиста перед и собой, и перед птицеводами, а тебя уж сколько людей тут нехорошими словами вспоминает один Бог знает.
меня здесь обвинять в некомпетентности если не компетентна ты сама! Учим матчасть дорогуша. 
Благо за тебя это потрудились сделать другие люди, а тебе только прочесть 
нужно.
Поэтому чтобы умничать в темах нужно для начала владеть информацией, опытом и личными наблюдениями, чего у тебя увы нет! Я же как-нибудь со своими "пятью" курицами сама разберусь сколько лет мне их держать. А главное что опыт у меня свой личный, а не брошюрный и люди не смеются надо мной потому как я честный
Так что не стоит
Всем всего доброго, и кур своих породных можете смело держать 2 года, а-то все и 3!!
И будьте уверены - яйцами они Вас точно будут радовать.
... чтобы мясо-яичная курица не была как подошва, её нужно правильно кормить перед забоем.
Ольга Владимировна,подскажите,пожалуйста,чем Вы кормите кур перед забоем,чтобы мясо было мягким?
Я - начинающий птицевод,всегда очень интересно и познавательно читать Ваши посты,
с уважением,Татьяна.
Для меня очень актуально.
В отпуске забили лишнего петуха Суссекса, годовалого.
Стали разделывать, кожа как резина, хрен разрежешь.
Скороварка исправила дело, бульон вкусный, мясо тоже.
Но как таких запекать допустим?
Боюсь будет жестким.
Здравствуйте уважаемые птицеводы.
Об откорме расскажу обязательно, когда и где - сброшу в личку. А-то тут некоторые прочитав мои посты потом перефразируют их и выдают за свой опыт, хотя занимаются саФсем не птицеводством.
Запекайте 4-х месячного, а годовалый и в бульоне
Выскажу и свое мнение. По-моему как раз не рационально продуктивную птицу забивать в 1,5 года, больше расходов на кормление и рост молодняка. Соглашусь с Ольгой Владимировной. У переярых кур яйца крупнее и яйцекладка стабильнее. У меня все переярые куры 2-3, а единичные 4-5 летние вне линьки несутся стабильно через день, а некоторые умудряются и чаще. Если непродуктивный период переярой курицы - это линька быстрая 1-1,5 месяца, а затянутая - около 3х месяцев, то молодняк еще созревающий и неокрепший начинает нести мелкие яйца только с 4 - 5 -6 -ти месяцев, при чём первые яйца ну никак не пойдут по той же категории, как у переярой курочки.
А еще для инкубации желательно брать яйца не молодок, а именно от двухлетних курочек.
Как раз вчера купила хорошую брошюру - Седов Ю.Д. Подворье. Здоровые куры. Там написал много лет проработавший ветеринарный врач : "Запомните! Лучшим инкубационным яйцом считается яйцо, снесённое курицей в возрасте 20-24 месяцев."
Очень хорошая поучительная брошюрка в 60 страниц, но ооочень много всего интересного - рекомендую почитать.
Скорее всего тот ветеринар , был мудрым и опытным врачом !
И многие птицеводы со стажем , думаю , согласятся с ним... Ну и новички просто обязаны поддержать сие изречение.
Двухлетка - несёт лучшее яйцо для инкубации.
Лично я , тоже стараюсь пускать в разведение хотя бы переярых кур. Хотя ситуации разные бывают...
Все зависит от породы. Мои 2летки джерси совсем , можно сказать, не неслись. Если яичные еще нормально несутся, то некоторые другие только на один год.
Мне понравилось Ваше высказывание)))))). Я так же не пойму, чего там должно быть особенного и изысканного))))). Кура, она и есть кура. Отличается от индюшки в худшую сторону))))). Бывает суховатая и сочная, что зависит от степени ожирения. Вот, вроде все различия. Может у кого больше вкусовых сосочков? , и мы вот никак в эту категорию не входим))))).
Полностью согласна с Ольгой Владимировной и Аллой. ИИ несёт какой то бред.Держу в своём хозяйстве Суссексов уже 4 год и на личном опыте знаю, что всё что писала ИИ ничего общего не имеет с этой породой.
Вот рассудите сами курица линяет 1.5-2 месяца( не переставая нестись!!! Только лишь понизив в 2 раза свою яйценоскость на период линьки).А цыпленок будет расти 6 месяцев!!! ВЫГОДНО???
Идём дальше...
Курица первого года несёт яйцо весом 55-60 грамм (из них 2-3 месяца-46-50 грамм)6 дней в неделю в, а курица 2 лет и старше несёт яйцо весом 70-85 грамм( это 1 желтковое яйцо!!!) 5 дней в неделю.
Где выгода???
Может быть сказанное ИИ относиться к кроссам и всяким декорашкам типо кохинхина и.т.д, но с ЭТОЙ породой ничего общего не имеет.
P.S. Для сравнения выводили цыплят из яиц от молодых кур и яиц от взрослых(2-4 летних) кур.Так по всем параметрам цыпы от молодых кур проигрывают.
ИИ пожалуйста, прежде чем в следующий раз писать такой бред, подумайте, рассудите, а лучше всего заведите себе такую же птицу и на своем личном опыте и хозяйстве проверьте! Не обманывайте людей, а то новички могут вам поверить и полностью разочаруются в породном птицеводстве.
Серебристый окрас, 5 месяцев.
Это суссексы?. Что то петя не очень.
Да, суссексы, финского происхождения. Согласна, что не очень. Но уж какие есть. Их всего-то трое серебристых - петушок и две курочки. Ну, тут говорили о том, что, при должном отборе и подборе, можно получить качественное поголовье. И показывали. Буду и я пробовать.
Тогда будем ждать)))) Успеха в таком интересном деле))).
Спасибо. Надеюсь и на подсказки специалистов в этой теме. А пока, просто жду начала яйцекладки у молодок.
Зачем
делаете такие скорополительные выводы? Птица ещё растёт и формируется! Вот когда она будет ближе к году тогда и можно оценку давать - плохо, не очень или отлично! А теперь воздержимся давайте и будем следить как птица оперится и предстанет перед нами во всей красе.
Успехов Вам!
Спасибо за поддержку! Ничего, я была готова к критическим замечаниям, выкладывая фото. Пока я и сама смотрю на этих птичек критически. Но надеюсь, что ещё разрастутся. А если нет, так из их потомства что-нибудь интересное получится. В любом случае, окрас для нас экзотический, заниматься им будет очень интересно.
Ещё бы у кого-нибудь серебристых суссексов увидеть, для сравнения и понимания... Есть они у кого-то на форуме?
Проинкубировать в два- три захода и выбирать из 30 -40 голов- будут варианты....
Это петухи...
Красавцы
Да, именно Ваш пример я и упоминала. Всю тему прочитала, Ваши фото видела. Очень красивая птица!
Просто уже сейчас видно, что спинка пети длинновата. Окрас уже сформировался, и будет более четкий. Я с большим удовольствием буду следить за этой семейкой. Серебро моя слабость.
Верно, ГавС, инкубируйте побольше)))))),может Вам удастся еще вывезти, с другого места?. Суссекс серо-серебряный, это не этот окрас?. В ПХ, где то ближе к 90м, показали фото карликовых серо-серебряных суссексов, такая красотень.
Наверное. Во всех описаниях стандарта породы, что мне попадались, подробно рассматриваются колумбийский и ситцевый окрасы, а прочие, в том числе и серебристый, лишь упоминаются. Некоторое количество фото серебристых суссексов в рунете есть, и мои, бесспорно, они. Но очень похоже, что это разновидность яичной направленности: мелковаты, недостаточно "кубические".
Инкубировать буду всё яйцо, что удастся получить. Ну, может, дам разнестись с месяц, а потом уж...
Привезти ещё может и удастся, только найти надо, где ещё серебристые суссексы водятся. С этими-то совершенно случайно получилось. И было бы здорово другие крови прилить. В крайнем случае, придется колумбийцев подливать, но тут можно серебро потерять, ненароком.