Может кто-нибудь знает!!!. Страница 2 из 2

Уже много лет определяю живой вес по такой формуле- длину множим на обхват, и делим на - тощий поросёнок-164, средний-156, толстый-142. Конечно, точность замера зависит от многих факторов, в том числе и от личного восприятия понятий "тощий, толстый". Но меня не подводила, точность отличная. Правда,сдавать живьём по такой схеме не решаюсь...

Андрей Моряшев пишет:

А у нас персики цветут,слива, абрикос и миндаль уже отцвели. На улице 20 градусов. Солнечно.

Чего дразнишся? Я печку топлю, дома дубак.

перед забоем ещё раз обмерте, тогда на будущее более точно будет с учетом вашей породы.

КВС пишет:

А ещё главнее, за сутки до забоя не кормить, им это уже не к чему, а кишечник освободят от не нужного г -на. Вдруг ненароком при вскрытии кишку прорежешь, тогда будет маленькая неприятность.

А я кормлю до последнего, корма мне не жалко хотя много где читал что не рекомендуется. Я вот думаю сутки не кормить - это ведь стресс для хрюнов, а стресс тоже не лучшим образом на качество мяса влияет Короче как ни крути, а приходится есть вот такое стрёмное мясо то день не тот, то луна не та, то ещё какая хрень

88 живьем, это по моим хрюнам если смотреть, то мяса будет примерно 62 кг +\- 0.5 кг. маловато я бы еще месяцок подержал, кормил бы три раза и тогда было бы в самый раз и пофигу луна

Всем привет!
Юра, часа три назад проехал Пермь, ну и погода тут с тебя.
Еду дальше в сторону Ярославля а снега все больше и больше!

У нас вроде всё затихло к ночи, посмотрим что завтра будет, с утра надо хрюнов колбасить а тут такое творится

Юрий пишет:

[quote=Кристина и Александр Барковы
Ну наверное пора. Нам посоветовали резать на полной луне или на последней четверти. Говорят тогда мясо не уменьшается когда жариш. Что вы думаете по этому поводу Юрий???

Ещё я слышал что в понедельник нельзя резать, а про луну я думаю это на любителя еще важно какая луна во время непосредственно жарки надо у Коляныча спросить он гурман

Привет всем!!!
Что касается понедельника, то конечно нельзя резать!!!
Вопервых тяжело, а вовторых неправильно...
По поводу луны, однозначно надо резать на полной, покрайней мере не соскальзнёш, насчёт четверти, непонятно за что держаться....
Вообще вопрос к Крестине и Александру, а как вы хрюндигов на луну затаскиваете?????

Николай Николаевич пишет:

Юрий пишет:

[quote=Кристина и Александр Барковы
Ну наверное пора. Нам посоветовали резать на полной луне или на последней четверти. Говорят тогда мясо не уменьшается когда жариш. Что вы думаете по этому поводу Юрий???

Ещё я слышал что в понедельник нельзя резать, а про луну я думаю это на любителя еще важно какая луна во время непосредственно жарки надо у Коляныча спросить он гурман

Привет всем!!!
Что касается понедельника, то конечно нельзя резать!!!
Вопервых тяжело, а вовторых неправильно...
По поводу луны, однозначно надо резать на полной, покрайней мере не соскальзнёш, насчёт четверти, непонятно за что держаться....
Вообще вопрос к Крестине и Александру, а как вы хрюндигов на луну затаскиваете?????

Николай сто баллов!
Как я по тебе соскучился! Ну что приедешь на выставку?

КВС пишет:

Николай сто баллов!
Как я по тебе соскучился! Ну что приедешь на выставку?

Привет Валера!! Да мы уже собрались с Олей, а тут нистого нисчего, возьми и внук родись... , вчера в 4 утра Оля теперь вся в колгате, а я досих пор не пойму, чего колготятся???
Думаю теперь попозже поедим , чует моё сердце, они этого пискуна скоро домой притащат...
Придётся ещё одного свинтуса жарить, только я на луну не полезу, навернуться можно
Что касается приготовления мяса, чтоб оно не ужаривалось, есть два верных способа;
первый, не доставать из холодильника.
Второй, не ставить на огонь...

Кристина и Александр Барковы пишет:

Поздравляем с рождением внука!!!

Спасибо большое ребята дай Бог и Вам побольше радости!!!

Привет!
Ты не поверишь, у меня сегодня тоже родился родственник, у любимого племянника сын, Елизар.
У моего родного брата сын родил сына. Понятно объясняю? Для начала выпили чуток. А обмывать будем как из роддома выпишут.
Так что Николай тебе букет ....
Я буду долго гнать велосипед, в глухих лугах его остановлю.....

Nu - zakololi ili net? Uzhenemogu, kak interesno! :)

Oskars пишет:

Nu - zakololi ili net? Uzhenemogu, kak interesno! :)

Наверное уже и стрескали...

А бизменом взвеситьтяжело?

Изменено Редактором.
Вопросы по ветеринарии задаются в форуме "Ветеринария", ветка "Животные" в данном случае