Привет всем!! Я держу КРС, поросей ,русей линда и крупный серый. ХОЧУ гусят холмогоров или яйца на инкубатор. Девочки если у кого то есть холмогоры пишите!!!!
Печально! Хотя Тюменская область завозит импортный скот, но как он потом выживает, это уже другая история!!! У нас тоже ч/п с голштинами, телок не купишь вообще, породистого скота нет, может и есть только поближе к Екатеринбургу. А так найти добрую корову с удоем 20л это вообще проблема!!!
От выпасов зависит.Помню в башкирии симменталки по 20 давали, и как то по дворам ровно,табун деревенский,пастухи по очереди по дворам.Выпас черноземный клеверник,грибы даже типа опята луговые.....
Привет всем.Вот и я полгода живу в Тюменской области.И как то всё печально(.Комары,мошки,оводы и куча змей всё впечатление испортили.....Это во всей Тюменской обл.так или мне так "повезло"?
Доброе утро Тюмень! Совсем видать все замёрзли)))ну еще немного и потеплеет....в январе обещают дожди))))знакомые так сказали..может шаман в друзьях у них...)))))
Девушки! А подскажите где и почем можно в Тюмени молока цельного прикупить?
Еще интересуют перпелочки- техасцы (для восстановления хозяйства )
Наталия 8 - а что за порода коровок?
Красная степная...уже не в чистоте....а первая была чистопородная-привозили на молочный комплекс и забраковали -была двойная титечка- поэтому только ручная дойка...
Привет всем.Вот и я полгода живу в Тюменской области.И как то всё печально(.Комары,мошки,оводы и куча змей всё впечатление испортили.....Это во всей Тюменской обл.так или мне так "повезло"?
Бигила -это у Заводоуковском районе?...если да..то мне леса там нравятся....КРАСОТЕНЬ...а с мошками и комарами научитесь бороться...
Доброе утро Тюмень! Совсем видать все замёрзли)))ну еще немного и потеплеет....в январе обещают дожди))))знакомые так сказали..может шаман в друзьях у них...)))))
В субботу утром 29 обещают,в воскресенье 21, в понедельник 7,с понедельника по пятницу снегопады,сейчас 36-37нефтеюганский район.
В середине октября я прогнозировал 99% что в ноябре не меньше 30 будет, надеялся на 41.
Щас прогнозирую что в апреле должны быть мощные снегопады.
Привет всем.Вот и я полгода живу в Тюменской области.И как то всё печально(.Комары,мошки,оводы и куча змей всё впечатление испортили.....Это во всей Тюменской обл.так или мне так "повезло"?
Бигила -это у Заводоуковском районе?...если да..то мне леса там нравятся....КРАСОТЕНЬ...а с мошками и комарами научитесь бороться...
В Заводоуковском Земля хорошая слышал, гнус не такой злой как севернее, мне на Югане однажды на проверке сети мошка так лабизды за 2 минуты дала......В глаза в нос.....
Всем доброго утра я тоже из тюменской области, из Заводоуковского района .Интересно пообщаться с людьми живущими почти рядом.
Очень хотелось бы съездить в Тюмень к Марине Каманиной и поучится, варю сыр уже несколько лет, но посмотреть в живую- это здорово
Прошёл мастер класс по сыроварению! Очень рада, что у Ирины,организатора всего мероприятия, всё получилось. Было приятно находиться среди увлечённых людей, людей разного возраста, разных профессий и рода занятий,но у каждого есть своё дело, у некоторых это просто хобби, а у кого то это самое дело является основным и приносит доход. Кто- то профессионально варит сыр, а кто-то буквально первый раз услышал "сырные" термины и увидел весь процесс воочию. Было много владельцев ЛПХ "молочного" направления, наверное сразу воплотили полученные знания. Я, лично, ещё не нашла молока... Воспоминания у меня только положительные и от мастер- класса и от его участников!(групповое фото не выставляю, т.к. не знаю мнения всех на нём запечатлённых)
Прошёл мастер класс по сыроварению! Очень рада, что у Ирины,организатора всего мероприятия, всё получилось. Было приятно находиться среди увлечённых людей, людей разного возраста, разных профессий и рода занятий,но у каждого есть своё дело, у некоторых это просто хобби, а у кого то это самое дело является основным и приносит доход. Кто- то профессионально варит сыр, а кто-то буквально первый раз услышал "сырные" термины и увидел весь процесс воочию. Было много владельцев ЛПХ "молочного" направления, наверное сразу воплотили полученные знания. Я, лично, ещё не нашла молока... Воспоминания у меня только положительные и от мастер- класса и от его участников!(групповое фото не выставляю, т.к. не знаю мнения всех на нём запечатлённых)
Светлана, Вы молодец, что поделились впечатлением Вот у меня не получилось побывать на семинаре.
Сыры варю уже несколько лет, но все равно хотелось бы побывать https://ok.ru/profile/347726637988/album/557070490788
18 февраля 2017 года на площади перед Выставочным залом (ул. Севастопольская, 12) с 08:00 до 15:00 будет проходить ярмарка.
На ярмарке будет представлена продукция сельхозпроизводителей города Тюмени и юга Тюменской области следующего ассортимента: мясо свинины, говядины, баранины, птицы, рыбная продукция, хлеб, овощи и картофель, сушеные плоды, дикоросы, продукция пчеловодства.
И мы были на ярмарке!
Хочу поделиться впечатлением от участия в продовольственной ярмарке на Севастопольской. Мяса было много - свинины и говядины поровну, птицы- мы, с индейкой и, из соседнего района, с гусями, индюками, т.е два места и оба ЛПХ. И так же индейку, ОТ производителя, продавал магазин из Удмуртии. И вот у них покупали охотней, чем у нас. Почему? Потому, что была фасовка по 500 гр и ассортимент, вот крылья, вот грудка, вот фарш, и т.д. вот половинка тушки. А у нас? только тушки и вес от 5 кг. Нам нельзя выложить разделанные даже полутушки. Запрет. Рядом туши свиные и говяжьи рубят на чурке, а нам нельзя. Ходит вет служба, проверяет документы, нам только в тушках и всё.Вот и получается, что выехать на ярмарку больше наработаться чем продать.
Конечно легче продать маленькими порциями, чем тушкой. Но почему такая не справедливость? Из Удмуртии можно продавать частями , а местным нет. Ведь не у каждого сейчас есть деньги купить сразу тушку индюшки, к примеру
Привет всем!! Я держу КРС, поросей ,русей линда и крупный серый. ХОЧУ гусят холмогоров или яйца на инкубатор. Девочки если у кого то есть холмогоры пишите!!!!
От выпасов зависит.Помню в башкирии симменталки по 20 давали, и как то по дворам ровно,табун деревенский,пастухи по очереди по дворам.Выпас черноземный клеверник,грибы даже типа опята луговые.....
Сельскохозяйственная выставка "золотая осень 2016" Тюмень 9-10 ноября
Девушки! А подскажите где и почем можно в Тюмени молока цельного прикупить?
)
Еще интересуют перпелочки- техасцы (для восстановления хозяйства
Наталия 8 - а что за порода коровок?
Вам надо много молочка?
нет. за раз может литров 10 возьму - попрактиковаться сыр самому делать/
если пойдет - могу стать "постоянным клиентом"
у нас пока коровушка в запуске отёл в конце ноября сена дофига и ещё прошлогоднего осталось 20 тюков
Привет всем.Вот и я полгода живу в Тюменской области.И как то всё печально(.Комары,мошки,оводы и куча змей всё впечатление испортили.....Это во всей Тюменской обл.так или мне так "повезло"?
Доброе утро Тюмень! Совсем видать все замёрзли)))ну еще немного и потеплеет....в январе обещают дожди))))знакомые так сказали..может шаман в друзьях у них...)))))
Мороз и солнце ,день чудесный!
Светлана какие вы молодцы....
Красная степная...уже не в чистоте....а первая была чистопородная-привозили на молочный комплекс и забраковали -была двойная титечка- поэтому только ручная дойка...
Бигила -это у Заводоуковском районе?...если да..то мне леса там нравятся....КРАСОТЕНЬ...а с мошками и комарами научитесь бороться...
В субботу утром 29 обещают,в воскресенье 21, в понедельник 7,с понедельника по пятницу снегопады,сейчас 36-37нефтеюганский район.
В середине октября я прогнозировал 99% что в ноябре не меньше 30 будет, надеялся на 41.
Щас прогнозирую что в апреле должны быть мощные снегопады.
В Заводоуковском Земля хорошая слышал, гнус не такой злой как севернее, мне на Югане однажды на проверке сети мошка так лабизды за 2 минуты дала......В глаза в нос.....
Нет,это Ярковский район.
21 января еду в Тюмень на МК школы сыроделия Марины Каманиной!
А где будет мастер-класс?
республики 204
Мы тоже с подругой едем!
Встретимся!
Конечно!
Всем доброго утра
я тоже из тюменской области, из Заводоуковского района 
.Интересно пообщаться с людьми живущими почти рядом. 
Очень хотелось бы съездить в Тюмень к Марине Каманиной и поучится, варю сыр уже несколько лет, но посмотреть в живую- это здорово
Вот где все земляки
Прошёл мастер класс по сыроварению! Очень рада, что у Ирины,организатора всего мероприятия, всё получилось. Было приятно находиться среди увлечённых людей, людей разного возраста, разных профессий и рода занятий,но у каждого есть своё дело, у некоторых это просто хобби, а у кого то это самое дело является основным и приносит доход. Кто- то профессионально варит сыр, а кто-то буквально первый раз услышал "сырные" термины и увидел весь процесс воочию. Было много владельцев ЛПХ "молочного" направления, наверное сразу воплотили полученные знания. Я, лично, ещё не нашла молока... Воспоминания у меня только положительные и от мастер- класса и от его участников!(групповое фото не выставляю, т.к. не знаю мнения всех на нём запечатлённых)
Светлана, Вы молодец, что поделились впечатлением
Вот у меня не получилось побывать на семинаре.
Сыры варю уже несколько лет, но все равно хотелось бы побывать
https://ok.ru/profile/347726637988/album/557070490788
18 февраля 2017 года на площади перед Выставочным залом (ул. Севастопольская, 12) с 08:00 до 15:00 будет проходить ярмарка.
На ярмарке будет представлена продукция сельхозпроизводителей города Тюмени и юга Тюменской области следующего ассортимента: мясо свинины, говядины, баранины, птицы, рыбная продукция, хлеб, овощи и картофель, сушеные плоды, дикоросы, продукция пчеловодства.
И мы были на ярмарке!
Хочу поделиться впечатлением от участия в продовольственной ярмарке на Севастопольской. Мяса было много - свинины и говядины поровну, птицы- мы, с индейкой и, из соседнего района, с гусями, индюками, т.е два места и оба ЛПХ. И так же индейку, ОТ производителя, продавал магазин из Удмуртии. И вот у них покупали охотней, чем у нас. Почему? Потому, что была фасовка по 500 гр и ассортимент, вот крылья, вот грудка, вот фарш, и т.д. вот половинка тушки. А у нас? только тушки и вес от 5 кг. Нам нельзя выложить разделанные даже полутушки. Запрет. Рядом туши свиные и говяжьи рубят на чурке, а нам нельзя. Ходит вет служба, проверяет документы, нам только в тушках и всё.Вот и получается, что выехать на ярмарку больше наработаться чем продать.
Светлана...я тоже часто ездила на ярмарки..сейчас уже года 2 ни ногой...Да и хозяйство решили сокращать...Птицу разнообразим..
Конечно легче продать маленькими порциями, чем тушкой. Но почему такая не справедливость? Из Удмуртии можно продавать частями , а местным нет. Ведь не у каждого сейчас есть деньги купить сразу тушку индюшки, к примеру