Кучинки лучше бройлеров. На порядок лучше. Для первой породы кур самое то! Но есть лучше Из минусов: склонны к ожирению, яйцо мелкое и особым вкусом не отличается. Что скрывать, из мясо-яичных это самые не самые несушки. Мясо... Мясо как мясо) Их лучше сезонно откармливать. Смысла держать их круглогодично не вижу. Не стоят они того... А вот откормить за лето и на стол - да!
Решили остановиться на своих несушках буреньких (неслись круглый год), похоже порода Хайсекс Браун(сравнили по фото с инета). Сосед дает инкубатор и яйцо от Брамы (они у него уже не ч/п, а кроссовые с деревенскими). Попробуем вывести своих цыплят. А кого пускать на яйцо, а кого на бульон - покажет время. Гусят и индюшат заказали.
не соглашусь насчет кучинских кур. Для хозяйства самая идеальная, и мясо отличного качества, тушка отличная, беленькая, и яйцо есть всегда, на первом году не крупное, а дальше будет радовать.
Еще ленинградские ситцевые, тоже отличная порода, мясо и всегда крупное яйцо. Мы разводили много пород: орпингтоны, брама, кохи, павловские, итальянские, шелковые, гамбургские, да много еще разного, честно скажу, наелись! Содержание таких пород дорогое, обновить кровь всегда было проблемой, у брам и кохов вкус мяса на любителя, а про шелков и гамбургских и говорить нечего, эти породы не для стола. Вот и пришли потом к выводу, что держать хоз-во будем просто для себя, чтоб обеспечить семью мясом и яйцом. На мясо еще индюшки, это вообще отдельная история. В этом году по плану увеличить поголовье, тоже держали и бронзовых, и белых, остановились сейчас только на белых. Мяса больше, а главное, ощипываются в разы лучше бронзовых. Да, еще есть гуси. Гусак и три гуськи. Эти просто для души, нравятся они мне. В прошлом году стадо было из 25 голов, все ушло на убой, что продали, что сами съели, честно сказать, индейка на мясо во сто крат лучше, гусиное мяско не вдохновило.
Это я для Питомник СЕС , информация на заметку, может пригодится.
Ирина, конечно вкусовые пристрастия у всех разные. По мне так лучше чистое гусиное, перепелиное мясо или цесарятину есть, чем индюшатину, которую чем только ни кормят до месяца (и после)... И смысл сравнивать мясо-яичную породу с мясными и декоративными? В сравнении с павловской, шелками, гамбургскими бесспорно рентабельнее (продажу инкуб.яйца и цып, допустим, не заметим, хотя тут как посмотреть, кучинки мимо). Мясо мясных пород на порядок нежнее и вкуснее. Земля и небо! Кучинку я сравнивала с 12 мясо-яичными породами. Могу сказать одно, есть смысл сравнить. По поводу обновления крови кучинских. Чем процесс отличается от иных пород? Мелкое яйцо (не только мое мнение), не самого отличного вкуса (а у яйца есть вкус). Мясо как мясо. Я особой ароматности и принципиального вкусового отличия не нашла. Если сравнивать с кроссами, то конечно. А вот сравнивая по вкусу с брамой, орпом, кохом отдавать первенство кучинке - лукавство (уж простите)... Ни одна мясо-яичная не сравнится. Кучинка все-таки мясо на сезон. В качестве несушки - проигрышный вариант.
А вообще надо пробовать. На вкус и цвет
Хорошая дискуссия, мне нравится.
Ирина, я с точки зрения практичности в хозяйстве, а не для разведения пород на продажу. Согласитесь, что содержать кучинку намного проще, чем тех же орпингтонов. Орпы требуют более полноценного кормления по белку и витаминам, одно их оперение стоит какого ухода и содержания, а по вкусу мяса и товарности тушки спорить не буду, оно лучше кучинских, безусловно. Мы держали палевых орпингтонов, мне они очень нравились, красивые, крупные, колоть такую птицу рука не поднималась, а если учесть еще, что и цена инкубационного яйца далеко не 25руб, как кучинское к примеру, о каком супе можно говорить?, золотой просто , королевский. Вот и задумаешься, что проще для семейного стола, кучинка или орпик?
А индейку я стараюсь выращивать без всякой химии, единственное что применяю, так это метронидазол, бывает индюшата начинают поносить, этим препаратом пропаиваю, помогает. Так в этот раз пришлось и кучинских из Балашихи пропаивать, в течение месяца был падеж, думала вообще весь вывод потеряю.
Конечно, у всех есть свой опыт, о котором мы все здесь и делимся и обсуждаем, вот за это и люблю этот форум.
Ирина, так и я ориентируюсь именно на яйцо и мясо. На семейный стол. В первую очередь удовлетворяем свои потребности. Растить на продажу (что продукции, что живьем) лениво, признаюсь. Да, чтобы прокормить, приходится продавать. Однако зарабатывать эффективнее иными способами. И объемами. У нас же скромное частное подворье. Для души (хобби, эстетическое удовольствие) и для стола (экологически чистое мясо без использования вакцин, стимуляторов роста и антибиотиков). Мы стараемся стремиться к повышению качества продуктов. Именно поэтому отдаем предпочтение яйцу и птице из частных хозяйств, а не фабрик и ферм, где птицу прививают (но там без этого нельзя).
В сравнении с МЯСО-ЯИЧНЫМИ полтавцами, ленингралскими з-с, первомайками, юрловскими кучинка проигрывает по всем статьям! Это я только те породы перечислила, на приобретение племенного материала которых не придется серьезно раскошелиться. Переубеждать не буду) Более того, гибрид мини-мясные куры+кучинский петух несутся в разы лучше, а масса в 1,5-2 раза выше.
А орпингтоны, брама, кохи - дорогая в содержании декорация (и вкуснейшее мясо!). Никогда не пыталась позиционировать эти породы как практичные. Напротив, отговариваю всех. Это надо хотеть именно орпингтона/браму/коха.
Яичные породы на то и яичные, что закидывают яйцом, там не идет речь о мясе. Лишних петухов итальянцев мы забиваем в 2,5-3 мес. Тушка 700-800гр. при откорме. Но это бульон! Павловские - отличные несушки (тут конечно от линии зависит). И это декорашки. Шелки по вкусу на любителя. У меня отвращение к их мясу (что на вкус, что на вид). Это пуховая игрушка-декорашка. Не стоит от птицы, выведенной для украшения подворья ждать чего-то большего. Не бывает все и сразу. Оптимально держать кур на яйцо и мясо-яичную породу на мясо (чтобы проблем со сбором приличного количества яйца на инкубацию не было).
Принципиального различия в условиях содержания любых пород (кроме единиц) не вижу. Кормление бесспорно отличается.
Всегда хочется попробовать что-то новое. Однако мясо-яичных продуктивных фаворитов для себя я определила.
Желаю всем определиться с выбором, который никогда не разочарует
:Челябинская область, д.Усть-Караболка, недалеко от Багаряка
Регистрация: 02.08.2013 - 11:23
: 3463
Не в сети
Заходил: 3 года 2 месяца назад
Всем доброго дня!!! Ирина Птица счастья - приветствую!
Я птицевод начинающий, год живем в деревне, пока курицы дворняжки, недвно привозили на продажу молодок ломанов с СПЗ из Кашино, оствили себе 12 штучек пока, так для яйца.
Вывожу индючков белых широкогрудых, из ростовского яйца вывожу БИГ-6.
Гусят вывожу сейчас Линду, в мае крупных серых и уточек и фаворитов.
Есть у нас спрос на бройлера, поэтому вывожу КОББ-500.
Держим козочку-полузааненку (в конце марта родила нам 3 девочек) и барашков.
Всем доброго время суток. Всем спасибо за помощь и информацию.
Набрали яиц для инкубации: гусь Линда, итальянские перепела, куры Брама и Ломан Браун, сосед дал своих(породу не знает - на голове шарик и попка голая). Посмотрим, что выведется. Действительно, на вкус и цвет товарища нет. Попробуем испытать все на своей собственном опыте..
Кролики радуют нас (кросс новозеландцев и калифорнийцев). Чтобы поддержать кросс взяли еще и бургунца.
А вот козликов безжалостно лишили наследства, теперь будем растить "колбасу" в зиме.Хотели овец, свинок - остановились на козлятинке. Ждем от козочки приплод к июлю.
У нас "Кормо измельчитель бытовой", ИКБ-003, изготовитель г. Миасс , завод"Электромаш".
Здравствуйте форумчане!Примите и меня в свои ряды.Птицей занялась недавно.Есть породы Пушкинская,Первомайская,Орпингтон палевый,Кохинхин,Шелки и дворняжки разноцветные несушки.Так же есть два козлёнка(козочка и козлик).
Забыла))) Цесарок заводите. Птица неубиваемая. И траву ОБОЖАЕТ!... Минус есть. Дикие и орут. Но мясо и яйцо очень вкусные!
Мы держим Кучинских.Порода безпроблемная.И мяско и яйко.
Кучинки лучше бройлеров. На порядок лучше. Для первой породы кур самое то! Но есть лучше
Из минусов: склонны к ожирению, яйцо мелкое и особым вкусом не отличается. Что скрывать, из мясо-яичных это самые не самые несушки. Мясо... Мясо как мясо) Их лучше сезонно откармливать. Смысла держать их круглогодично не вижу. Не стоят они того... А вот откормить за лето и на стол - да!
Андрюх, а мне твои "Пушкинские" то-же понравились!
Ну и Хорошо!Рад,что был полезен!
Крикливость цесарок нас и пугает .Нашу стаю собак будут постоянно беспокоить своим "приятным пением", а в ответ лай переходящий в вой.
Решили остановиться на своих несушках буреньких (неслись круглый год), похоже порода Хайсекс Браун(сравнили по фото с инета). Сосед дает инкубатор и яйцо от Брамы (они у него уже не ч/п, а кроссовые с деревенскими). Попробуем вывести своих цыплят. А кого пускать на яйцо, а кого на бульон - покажет время. Гусят и индюшат заказали.
Приветствую Всех земляков. Можно поинтересоваться,кто держит Серебристых?
не соглашусь насчет кучинских кур. Для хозяйства самая идеальная, и мясо отличного качества, тушка отличная, беленькая, и яйцо есть всегда, на первом году не крупное, а дальше будет радовать.
Еще ленинградские ситцевые, тоже отличная порода, мясо и всегда крупное яйцо. Мы разводили много пород: орпингтоны, брама, кохи, павловские, итальянские, шелковые, гамбургские, да много еще разного, честно скажу, наелись! Содержание таких пород дорогое, обновить кровь всегда было проблемой, у брам и кохов вкус мяса на любителя, а про шелков и гамбургских и говорить нечего, эти породы не для стола. Вот и пришли потом к выводу, что держать хоз-во будем просто для себя, чтоб обеспечить семью мясом и яйцом. На мясо еще индюшки, это вообще отдельная история. В этом году по плану увеличить поголовье, тоже держали и бронзовых, и белых, остановились сейчас только на белых. Мяса больше, а главное, ощипываются в разы лучше бронзовых. Да, еще есть гуси. Гусак и три гуськи. Эти просто для души, нравятся они мне. В прошлом году стадо было из 25 голов, все ушло на убой, что продали, что сами съели, честно сказать, индейка на мясо во сто крат лучше, гусиное мяско не вдохновило.
Это я для Питомник СЕС , информация на заметку, может пригодится.
Полностью согласен!
Ирина, конечно вкусовые пристрастия у всех разные. По мне так лучше чистое гусиное, перепелиное мясо или цесарятину есть, чем индюшатину, которую чем только ни кормят до месяца (и после)... И смысл сравнивать мясо-яичную породу с мясными и декоративными? В сравнении с павловской, шелками, гамбургскими бесспорно рентабельнее (продажу инкуб.яйца и цып, допустим, не заметим, хотя тут как посмотреть, кучинки мимо). Мясо мясных пород на порядок нежнее и вкуснее. Земля и небо! Кучинку я сравнивала с 12 мясо-яичными породами. Могу сказать одно, есть смысл сравнить. По поводу обновления крови кучинских. Чем процесс отличается от иных пород? Мелкое яйцо (не только мое мнение), не самого отличного вкуса (а у яйца есть вкус). Мясо как мясо. Я особой ароматности и принципиального вкусового отличия не нашла. Если сравнивать с кроссами, то конечно. А вот сравнивая по вкусу с брамой, орпом, кохом отдавать первенство кучинке - лукавство (уж простите)... Ни одна мясо-яичная не сравнится. Кучинка все-таки мясо на сезон. В качестве несушки - проигрышный вариант.
А вообще надо пробовать. На вкус и цвет
Хорошая дискуссия, мне нравится.
, королевский. Вот и задумаешься, что проще для семейного стола, кучинка или орпик?
Ирина, я с точки зрения практичности в хозяйстве, а не для разведения пород на продажу. Согласитесь, что содержать кучинку намного проще, чем тех же орпингтонов. Орпы требуют более полноценного кормления по белку и витаминам, одно их оперение стоит какого ухода и содержания, а по вкусу мяса и товарности тушки спорить не буду, оно лучше кучинских, безусловно. Мы держали палевых орпингтонов, мне они очень нравились, красивые, крупные, колоть такую птицу рука не поднималась, а если учесть еще, что и цена инкубационного яйца далеко не 25руб, как кучинское к примеру, о каком супе можно говорить?, золотой просто
А индейку я стараюсь выращивать без всякой химии, единственное что применяю, так это метронидазол, бывает индюшата начинают поносить, этим препаратом пропаиваю, помогает. Так в этот раз пришлось и кучинских из Балашихи пропаивать, в течение месяца был падеж, думала вообще весь вывод потеряю.
Конечно, у всех есть свой опыт, о котором мы все здесь и делимся и обсуждаем, вот за это и люблю этот форум.
Ирина, так и я ориентируюсь именно на яйцо и мясо. На семейный стол. В первую очередь удовлетворяем свои потребности. Растить на продажу (что продукции, что живьем) лениво, признаюсь. Да, чтобы прокормить, приходится продавать. Однако зарабатывать эффективнее иными способами. И объемами. У нас же скромное частное подворье. Для души (хобби, эстетическое удовольствие) и для стола (экологически чистое мясо без использования вакцин, стимуляторов роста и антибиотиков). Мы стараемся стремиться к повышению качества продуктов. Именно поэтому отдаем предпочтение яйцу и птице из частных хозяйств, а не фабрик и ферм, где птицу прививают (но там без этого нельзя).
В сравнении с МЯСО-ЯИЧНЫМИ полтавцами, ленингралскими з-с, первомайками, юрловскими кучинка проигрывает по всем статьям! Это я только те породы перечислила, на приобретение племенного материала которых не придется серьезно раскошелиться. Переубеждать не буду) Более того, гибрид мини-мясные куры+кучинский петух несутся в разы лучше, а масса в 1,5-2 раза выше.
А орпингтоны, брама, кохи - дорогая в содержании декорация (и вкуснейшее мясо!). Никогда не пыталась позиционировать эти породы как практичные. Напротив, отговариваю всех. Это надо хотеть именно орпингтона/браму/коха.
Яичные породы на то и яичные, что закидывают яйцом, там не идет речь о мясе. Лишних петухов итальянцев мы забиваем в 2,5-3 мес. Тушка 700-800гр. при откорме. Но это бульон! Павловские - отличные несушки (тут конечно от линии зависит). И это декорашки. Шелки по вкусу на любителя. У меня отвращение к их мясу (что на вкус, что на вид). Это пуховая игрушка-декорашка. Не стоит от птицы, выведенной для украшения подворья ждать чего-то большего. Не бывает все и сразу. Оптимально держать кур на яйцо и мясо-яичную породу на мясо (чтобы проблем со сбором приличного количества яйца на инкубацию не было).
Принципиального различия в условиях содержания любых пород (кроме единиц) не вижу. Кормление бесспорно отличается.
Всегда хочется попробовать что-то новое. Однако мясо-яичных продуктивных фаворитов для себя я определила.
Желаю всем определиться с выбором, который никогда не разочарует
Уральцы, поделитесь отзывами об измельчителях кормов. Где купить? Какой? Плюсы и минусы. Буду очень признательна.
Есть оптовый магазин на артеллирийской 111 хоз дом ,чего там только нет
Всем доброго дня!!! Ирина Птица счастья - приветствую!
Я птицевод начинающий, год живем в деревне, пока курицы дворняжки, недвно привозили на продажу молодок ломанов с СПЗ из Кашино, оствили себе 12 штучек пока, так для яйца.
Вывожу индючков белых широкогрудых, из ростовского яйца вывожу БИГ-6.
Гусят вывожу сейчас Линду, в мае крупных серых и уточек и фаворитов.
Есть у нас спрос на бройлера, поэтому вывожу КОББ-500.
Держим козочку-полузааненку (в конце марта родила нам 3 девочек) и барашков.
Приветствую, Марина! Рада видеть)
Благодарю!
Всем доброго время суток. Всем спасибо за помощь и информацию.
Набрали яиц для инкубации: гусь Линда, итальянские перепела, куры Брама и Ломан Браун, сосед дал своих(породу не знает - на голове шарик и попка голая). Посмотрим, что выведется. Действительно, на вкус и цвет товарища нет. Попробуем испытать все на своей собственном опыте..
Кролики радуют нас (кросс новозеландцев и калифорнийцев). Чтобы поддержать кросс взяли еще и бургунца.
А вот козликов безжалостно лишили наследства, теперь будем растить "колбасу" в зиме.Хотели овец, свинок - остановились на козлятинке. Ждем от козочки приплод к июлю.
У нас "Кормо измельчитель бытовой", ИКБ-003, изготовитель г. Миасс , завод"Электромаш".
Здравствуйте!
А что за итальянские перепела???
Измельчитель выбрала миасский
Уточнили по перепелам - породы:Фараоны и Техасские.
Молодняк вывелся. гусята, перепелята и цыплята. Как переведем на улицу, постараемся сделать фото.
Здравствуйте форумчане!Примите и меня в свои ряды.Птицей занялась недавно.Есть породы Пушкинская,Первомайская,Орпингтон палевый,Кохинхин,Шелки и дворняжки разноцветные несушки.Так же есть два козлёнка(козочка и козлик).
Есть кто?
Все в поле , по пояс в навозах
Даааа, поговоришь здесь
Меньше слов) больше дела
осенью работы много... зимой активность будет выше
Всем добрый вечер, народ.
Подскажите, где в Челябинске можно нипельных поилок для кроликов найти?
А то инет не подсказывает что то))
Посмотри на рынке "Пятак", номер павильона уже не помню, но можно узнать или на месте с ориентироваться.
Раис, так Вы спрашивайте или говорите, а мы присоединимся
Меня лично, этот пост улыбнул
.