Сургут, ХМАО: самые дешевые, которые нашла в городе - из г.Омска по 289 руб/кг (плохонькие) и разобрали всё махом!!! А так бабки перекупщицы на базаре - 1800 руб/гусь или 450 руб/кг. Но можно, говорят, и за 400 руб/кг купить, но уже искать было лень...
А за 350 руб/кг вроде-бы очень приемлемая цена за ДОМАШНЕГО (!!!) гуся. Но это ИМХО. У каждого кошелёк свой:)))
350 руб/кг вроде-бы очень приемлемая цена за ДОМАШНЕГО (!!!) гуся
С точки зрения покупателя, наверное, да. С точки зрения производителя (ДОМАШНЕГО) - ни о чем. Если все, что затратил сейчас под процент в банк положить, то примерно столько и получится. Только полгода корячиться не надо.
Про фабрики судить не берусь, но видел башкирского производителя с заморозкой по 455 рублей в розницу.
== ощип и прочее потрошение, или непосредственно продажа?
Если первое, то есть немного. Если второе, то а где без этого?
У меня остались нераспроданные гуси, щипала их моя супруга, продавал иногда я один, иногда вместе. По 350 руб.за кг. Продали всех. С удовольствием отдали бы всех оптом, не нашли перекупщиков. Зато уже в прошлом году, когда у меня начали спрашивать гусей под Н.Г., обратился к Вадиму (гуси-гуси), он извинился и сказал, что давно всех продал, а у него их тысячи, причем по 400 руб. за кг.
Это было в прошлом году. )))
К сожалению,этот год,думаю будет показательным. Рынок перенасыщен уткой, гусем. Очень многие ринулись разводить гусей и уток,увидев в этом золотое дно.Возможно в этом и наша вина-распиарив,разрекламировав птицеводство как источник легкого заработка.В Смоленске на ярмарке выходного дня,нет ни одного столика на котором не продавали бы уток и гусей. 350р-1кг.Мы продаем по 250р,т.к. наличка в кармане лучше, чем гусь в морозильнике)))),но тоже чувствую что покупательная способность у населения падает. Берут нехотя,не смотря на дешевизну.Конкуренты неделями возят одну и туже птицу,замораживая и размораживая ее.))
Зажиточные годы,когда люди могли вместо окорочков,купить гуся или утку,прошли. Надеятся, что население начнет переезжать в деревни и массово разводить гусей и уток,тоже не приходится.Так что ожидаемо и падение спроса на молодняк.
Многие крупные гусиные предприятия в Повольжье,на Урале, ищут альтернативные виды деятельности,я со многими общался.
Вообщем,выживут сильнейшие,думаю. Или гос-во изменит отношение к сх,и поймет что главный ресурс страны-не нефть и газ..а люди! Люди которые хотят и умеют работать! Поймет что сельское хозяйство-стратегическое направление развития.Наравне с оборонкой. По другому никак! Неужели ситуация с санкциями не показательна для властьимущих?! Но к сожалению,и могу это сказать теперь с уверенностью,во власти полно идиотов! Их там большинство!))))
Неужели ситуация с санкциями не показательна для властьимущих?!
Вадим, боюсь что Вы забыли хронологию и инициаторов введения санкций.
Напомню, что продуктовые санкции, девальвация и прочий банковский кризис были реализованы НАШИМИ РОДИМЫМИ правителями. А иностранцы прищемили только всяких ротенбергов и тимченок.
И Вы считаете, что ПуМеды (уже без официального Ку) признают, что замутили Уйню?
ЗЫ: Вадим, если не затруднит, ответьте на ЛС.
ЗЗЫ: Господа редактор и модераторы. Если считаете, что сообщение подводит сайт "под молотки", то можете его "прибить".
31 декабря была в Тюмени, гусь на центральном рынке стоил 1800 (поменьше) и 2000 (побольше) - этого и купили на Новый год. А подруга была на праздниках в Ноябрьске, так там гуся купили за 3000 рублей.
Сургут, ХМАО: самые дешевые, которые нашла в городе - из г.Омска по 289 руб/кг (плохонькие) и разобрали всё махом!!! А так бабки перекупщицы на базаре - 1800 руб/гусь или 450 руб/кг. Но можно, говорят, и за 400 руб/кг купить, но уже искать было лень...
А за 350 руб/кг вроде-бы очень приемлемая цена за ДОМАШНЕГО (!!!) гуся. Но это ИМХО. У каждого кошелёк свой:)))
С точки зрения покупателя, наверное, да. С точки зрения производителя (ДОМАШНЕГО) - ни о чем. Если все, что затратил сейчас под процент в банк положить, то примерно столько и получится. Только полгода корячиться не надо.
Про фабрики судить не берусь, но видел башкирского производителя с заморозкой по 455 рублей в розницу.
У нас скупщики берут тушки по 180\кг , живым весом 110-130руб/кг, на рынке в г.Сальске Ростовской обл 250-300руб/кг и попробуй еще продать.
У нас тоже пытались живых по 150 перекупить, но были посланы в пешее эротическое путешествие.
Я два года назад продал перед Новым годом штук 50-60 гусей тушками и больше таким мазохизмом заниматься не буду.
== ощип и прочее потрошение, или непосредственно продажа?
Если первое, то есть немного. Если второе, то а где без этого?
У меня остались нераспроданные гуси, щипала их моя супруга, продавал иногда я один, иногда вместе. По 350 руб.за кг. Продали всех. С удовольствием отдали бы всех оптом, не нашли перекупщиков. Зато уже в прошлом году, когда у меня начали спрашивать гусей под Н.Г., обратился к Вадиму (гуси-гуси), он извинился и сказал, что давно всех продал, а у него их тысячи, причем по 400 руб. за кг.
Это было в прошлом году. )))
К сожалению,этот год,думаю будет показательным. Рынок перенасыщен уткой, гусем. Очень многие ринулись разводить гусей и уток,увидев в этом золотое дно.Возможно в этом и наша вина-распиарив,разрекламировав птицеводство как источник легкого заработка.В Смоленске на ярмарке выходного дня,нет ни одного столика на котором не продавали бы уток и гусей. 350р-1кг.Мы продаем по 250р,т.к. наличка в кармане лучше, чем гусь в морозильнике)))),но тоже чувствую что покупательная способность у населения падает. Берут нехотя,не смотря на дешевизну.Конкуренты неделями возят одну и туже птицу,замораживая и размораживая ее.))
Зажиточные годы,когда люди могли вместо окорочков,купить гуся или утку,прошли. Надеятся, что население начнет переезжать в деревни и массово разводить гусей и уток,тоже не приходится.Так что ожидаемо и падение спроса на молодняк.
Многие крупные гусиные предприятия в Повольжье,на Урале, ищут альтернативные виды деятельности,я со многими общался.
Вообщем,выживут сильнейшие,думаю. Или гос-во изменит отношение к сх,и поймет что главный ресурс страны-не нефть и газ..а люди! Люди которые хотят и умеют работать! Поймет что сельское хозяйство-стратегическое направление развития.Наравне с оборонкой. По другому никак! Неужели ситуация с санкциями не показательна для властьимущих?! Но к сожалению,и могу это сказать теперь с уверенностью,во власти полно идиотов! Их там большинство!))))
Вадим, там их не более, чем здесь. Только они гораздо активнее.
Вадим, боюсь что Вы забыли хронологию и инициаторов введения санкций.
Напомню, что продуктовые санкции, девальвация и прочий банковский кризис были реализованы НАШИМИ РОДИМЫМИ правителями. А иностранцы прищемили только всяких ротенбергов и тимченок.
И Вы считаете, что ПуМеды (уже без официального Ку) признают, что замутили Уйню?
ЗЫ: Вадим, если не затруднит, ответьте на ЛС.
ЗЗЫ: Господа редактор и модераторы. Если считаете, что сообщение подводит сайт "под молотки", то можете его "прибить".
31 декабря была в Тюмени, гусь на центральном рынке стоил 1800 (поменьше) и 2000 (побольше) - этого и купили на Новый год. А подруга была на праздниках в Ноябрьске, так там гуся купили за 3000 рублей.