Хочу построить небольшую ферму под 30+ коров. Поделитесь опытом. Страница 2 из 128

"перов николай" пишет:

Саяпин продает по 30 руб.

а у нас в квартире газ
нафига сравнивать разные регионы.
на первых этапах будет трудно, потом можно и пастерилизатор, и фасовку и тд и тп. но это все уже на лпх не прокати. нужно будет кфх делать

30 руб. за литр, потому что хозяйство показательное (показушное :)).

Хозяйство не показушное, а реальное.Получен сертификат, что молоко из под робота является питьевым( нижайшее количество соматики)Молоко развозится в ближайшие города ( в пределах 150 км), и продается во дворах.Сформировался свой круг потребления.Не меняется кормовая база, вкус молока один и тот же.Состав тоже.Есть небольшой молзавод, который забирает остатки.У вас в Новосибирске молоко от бабушек тоже 35-40 рублейЭто показуха.Другой вопрос- даже по эой цене отбить робота очень сложно.Большие затраты.еще раз говорю- меня заинтересовала технология, когда корова вкомфорте , без стрессов дает молоко.Но по цене 10 млн. доильное оборудование на 65 голов- это неподъемно с точки зрения экономики и 30 рублей спасают с трудом.

Почему из под робота в молоке меньше соматики чем из под хорошего дояра? Не для того ли это придумано, чтобы продвигать эту дорогую игрушку? И все-таки реализация через дворы и производство это две разные вещи. Сейчас все больше зависит не от того, какая у тебя супер-ферма и как на ней все отлажено, какие надои и привесы, а от того как выгодно ты умеешь продавать. Если у тебя получается продавать по 30 руб., зачем тебе ферма? покупай по 10 и продавай по 30!

"alex-puzikow" пишет:

Почему из под робота в молоке меньше соматики чем из под хорошего дояра? Не для того ли это придумано, чтобы продвигать эту дорогую игрушку?

может афтар хотел сказать бак обсеменность?

Проблема не в роботе, а в хорошем доильном оборудовании:
1.Короткий молокопровод
2.Молоко охлаждается постепенно.
3.Тщательно, и без ошибок готовится вымя.
4.После каждой дойки доильные стаканы обрабатываюся паром и промываются.
5.На каждую долю вымени проводится анализ молока и некачественное отправляется на сепарацию.
6.Хорошие, качественные моющие средства.
Еще раз хочу обратить внимание- такие функции есть в дорогих доильных залах, не только на роботах.И в доильном зале одно дойко место стоить не 10 млн. рублей, а намного меньше.В роботе соит дорого система позиыионирования и одевания стаканов на вымя.Это фишка робота.Остальное, как я уже отмечал , есть в доильных залах Де лаваля, ГЕА, Милклайна и так далее.Еще раз обозначаю- с одним из будущих фермеров мы думаем поставить все эти прибамбасы, но одевать стаканы будет человек.Тогда это будет стоить не 10 млн.а нмного меьше.Но принципиальное отличие технологии, которое необходимо соблюсти-доим не когда назначено человеком, а корова заходит по своему расписанию в доильный зал и человек ее доит.она живот по своему ритму, а не нашему.Я считаю, это основной момент, почему у Саяпина непложие результатаы.Ну и хорошие корма.Они по настоящему вволю.При ттрадиционном содержании корма могут протухнуть в кормушке или на кормовом столе, их могут не раздать, коровы более 45 минут или даже часа находтся на дойке и могут поесть и попить, у них нет еще молока , а их доят.У них скопилось молоко, а до дойки еще далеко.И так далее.

По поводу реализаци.Конечно, производство, переработка и продажа разные бизнесы.Но саяпинвоспользовался модным брендом- молоко из под робота, качество не может быть плохим, так как кнтролирует машина.И люди верят.Будут еще фермы и этот бренд не будет таким существенным и цена будет за качество, а не кто доил корову-человек или робот.

Пока только отрабатываю конструктив,ищу варианты.Не более 1,8 млн рублей.Менье может.Но по ферме Саяпина это 5700х30 коров будет 171 тонна молока по цене 12 рублей это 2 млн. оборота+ 600 тыс. мясо..Думаю,что затраты в пределах 4-5 млн.(с техникой для заготовки кормов) можно отбить за 5 лет.

Привет Asif! Я занимаюсь скотоводством. На сегодняшний день у меня около 30голов. Из них - 8голов дойные. Мне тебя жалко, что ты решил заниматься КРС,,, но каждому свое. Хочу дать совет. НЕ строй капитальных помещений для животных, хотя бы первые 3-4года. Все делай из доски и шифера. Будет получаться потом можно и капитальные кирпичные строить, у вас там зимы мягкие, перезимуешь. Технику тоже новую не бери( не лезь в кредиты). У меня два трактора МТЗ ( один с куном) и один Т-16 с косилкой. Каждому трактору около 30лет. Работаю сам (жена только доит мехдойкой какие раньше были в колхозе), умею делать все : строитель, сварщик, токарь и т.д.(жизнь научила) На время сенокоса нанимаю одного работника на скирдовку. Молоко сдаю скупщику по 8,50. Со своим КРС не разбогател, но живу как получается (хлеб есть, уголь есть , зимой в доме тепло). Желаю удачи!

Да, пытаюсь отработать эту тему.Кстати, насчет стоимости.Если убрать часть автоматики( анализ молока, оценка каждой доли вымени,автоматическая селекция и так далее, то можно уложится тысяч в 800 с холодильником российским.

коллеги, для фермера из Читы подготовил материалы по ферме Саяпина.Сейчас попробую подцепить файл.Может пройдет.Если нет, делайте запрос на личную почту sv320197@yandex.ru сброшу материал.интересно узнать ваше мнение.
Файлы:
prosto_i_effktivno_ferma_sayapina.doc

Ну да, неплохо на ферме. Не понравилость только то, как сено расходуется расточительно зимой и летом полщади для выпаса, огороженной электропастухом, явно недостаточно. Должны быть несклько загонов, чтобы трава успевала отрастать. А такой вопрос: как происходит смывание навоза в доильном помещении и как с этим зимой при -30 С?

[quote=Asif] Здравствуйте!.. Можете подробнее рассказать
Сарай 11на 4,5м пристроен к шиферному сеннику. в сопряжении стен и крыши полукруглые шели заделал что было под рукой(цемент,глина, пена и т.д.) и так все щели, что бы не дуло. Полы деревянные, лоток навозный - бетон. Ставлю на зиму 6-7голов дойных коров (восемь - тесно) Посередине бак на 800л и от него трубопровод на индивидуальные поилки( в морозы под 30 навоз и вода не замерзают). Воду закачиваю шлангом ( потом из шланга воду сливаю) каждый день во время чистки навоза( чищу в ручную). Водопровод пролаживать к сараю не стал. Сегодня скотоводство рентабельно, а завтра . Уже научили меня со свиньями. До АЧС держал по 100 и более голов в кирпичных строениях, теперь хоть сноси. Кормлю сено, солома, дерть. Все поголовье стоит на базу, только дойные коровы ходят в общественное стадо. Фото сделать не могу - не чем. Приедут может дети в гости из города тогда постараюсь. Прилагаю фото лета 2011г.
Файлы:
p8260011.jpg
p7160248.jpg

кормление монокормом, круглогодично сенаж и сено в рулонах.Коровы не должны далеко ходит .они живут рядом с доильным залом.Доильный зал, конечно же отаплиается, там олжна быть температура не меньше 0, ведьтам вода и молоко.На дверях пологи и этого хватает.Щелевые полы, под полом уклон и наовз стекает в септик.Есть некоторые недоработки, так как строили наскоро, нужно было в зиму запускать скот.Еще раз обращаю нимание-вторая составляющая успеха- хорошие белкоые корма, с высокой энергией.Я их видел.прекарсная люцерна и вволю.У коров нет переыва,они когда хотят-едят,когда хотятлежат, идут доиться.Обеспечить бы этот режим без заоблачной стоимости робота и работа на ферме будет не такой обременительной.Ну, будем думать.Тут ГЕА на Евротире обещает показать новинку- универсальный модуль для любых видов доильных залов.может, это будет выходом.

"перов николай" пишет:

.Еще раз обращаю нимание-вторая составляющая успеха- хорошие белкоые корма, с высокой энергией.Я их видел.прекарсная люцерна и вволю.

и шо и все?

Конечно нет.385 грамм комбикорма на литр молока, а остальное сенаж или сено не уточнял,в упаковке: люцерна и многокомпонентная смесь, а так же солома.И все.

"Asif" пишет:

Новоладожском Рабитицах

приятно слышать, это наши клиенты

"Asif" пишет:

Абсолютный мировой рекорд

только не забудь, что такие рекордистки живут в среднем 1,5 лактаци и на мясо потом.

[quote=Asif]Бычков на фото покупал маленькими телятами, привозили продавцы откуда-то из центральной России. Говорили , что холмогорская молочная порода. Случал со своими коровами и только одна корова чернопестрой породы отелила телочку похожую на быка, в "черных очках". Высота сарая около двух метров. На заднем плане фото кирпичные сараи строил для свиней, сейчас там птица, кролики и десяток поросят.

Найди технолога.Безнего тебе будет тяжело.почему ты думаешь только о коровах.У тебя будут отелы, где коровы будут телиться?Куда ты денешь телят?Где коровы будут лежать и отдыхать?Где ты будешь мыть оборудование?И это только некоторые вопросы.

Мне это все сожно осознатьЕсть струкура стада- общее количество животных на ферме, есть движение стада- изменение структуры в течении года, есть нормы площади на каждое животное, продумываются системы кормления, поения, навозоудаления.И это все должно быть в системе.

"Asif" пишет:

Сарай 30 на 8, полы засыпать песком. Содержание безпривязное. Кормовой стол под ручную раздачу

"Asif" пишет:

30 метров 2 ряда. Получается я займу примерно 17 максимум 18 метров.

8 на 17 это около 140 квадратных метров, минус 40 метров кормовой проход. Остается 100 квадратов на 30 голов. Через две недели они утонут в навозе.