Бройлеры - документы на продажу

Вы здесь


20 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Андрей_бройлер
Не в сети
Заходил: 2 года 1 неделя назад
Регистрация: 07.10.2015 - 23:04
: 4

Добрый день. Имеется 300 бройлеров-период в хозяйстве, в связи с блокадой продуктов в Крым, хотелось бы расширить до 3000 бройлеров. Но остается вопрос в реализации своей продукции. Можно было бы договориться с магазинами, ресторанами, но какие документы нужно оформить. Кто подскажет в данном вопросе? Листал форум, так ответа и не нашел и гугл тоже не помог =((


Аватар пользователя Рязанец Я-ФЕРМЕР.RU
Не в сети
Заходил: 1 год 8 месяцев назад
Россия
: Рязань
Регистрация: 26.09.2014 - 19:40
: 243

Здравствуйте.
Для начала- в ветслужбу. Все расскажут.
Они должны выехать на место, убедиться, что вы ничего не нарушаете при содержании птицы.
Регистрируют вас у себя и далее выдают свидетельства на каждую забитую партию. У нас так.
Птицу можно забивать самому, четвероногих- нельзя.

Не в сети
Заходил: 1 месяц 1 неделя назад
Россия
: Курская область г Суджа
Регистрация: 19.09.2014 - 18:47
: 10

Все правельно clapyes3

Не в сети
Заходил: 4 часа 44 минуты назад
Россия
: Боровичи
Регистрация: 24.11.2014 - 19:48
: 739

Четвероногих тоже можно. Проблем никаких нет. В ветлаборатории выдают любую справку. Про бойни пока молчат.

Аватар пользователя Рязанец Я-ФЕРМЕР.RU
Не в сети
Заходил: 1 год 8 месяцев назад
Россия
: Рязань
Регистрация: 26.09.2014 - 19:40
: 243

У нас говорят вовсю. Сначала договор с бойней- потом справки.

Аватар пользователя Андрей_бройлер
Не в сети
Заходил: 2 года 1 неделя назад
Регистрация: 07.10.2015 - 23:04
: 4

спасибо за информацию. А какие госты у венслужбы для выращивания птицы ? )

Аватар пользователя Андрей_бройлер
Не в сети
Заходил: 2 года 1 неделя назад
Регистрация: 07.10.2015 - 23:04
: 4

так, а птицу точно можно забивать самому? где это прописано?

Аватар пользователя Рязанец Я-ФЕРМЕР.RU
Не в сети
Заходил: 1 год 8 месяцев назад
Россия
: Рязань
Регистрация: 26.09.2014 - 19:40
: 243

Здравствуйте.
Можно забивать птицу. Езжайте в ветслужбу, там все подробно расскажут, им клиенты нужны.

Аватар пользователя Елена 66
Не в сети
Заходил: 2 часа 4 минуты назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 10.07.2012 - 13:02
: 3559
Рязанец Я-ФЕРМЕР.RU пишет:

Здравствуйте.
Можно забивать птицу. Езжайте в ветслужбу, там все подробно расскажут, им клиенты нужны.

Конечно, нужны. При продажной цене тушки перепелки в 110-130 руб. мне зарядили 30 руб за предубойный осмотр и 60 за послеубойный. Плюс плата за ветсвидетельство. Оно действительно только 5 дней. Так что надо делать как все: ветка на 10 тушек и гнать по ней сотню.

Аватар пользователя Рязанец Я-ФЕРМЕР.RU
Не в сети
Заходил: 1 год 8 месяцев назад
Россия
: Рязань
Регистрация: 26.09.2014 - 19:40
: 243

Так что надо делать как все: ветка на 10 тушек и гнать по ней сотню.[/quote]

вы абсолютно правы ))

Не в сети
Заходил: 6 месяцев 3 недели назад
Россия
Регистрация: 01.04.2009 - 23:53
: 394
Елена 66 пишет:

Оно действительно только 5 дней

5 дней для перевозки, а для реализации при соблюдении температурного режима хоть месяц, вашу птицу осмотрели, клеймили выпустили для реализации без ограничения и она у вас лежит скажем в магазине в морозильнике 30 дней какие проблемы? Придет проверка покажете все документы накладные клейменное мясо ну не продается у вас мясо вам что насильно их втюхивать? Все условия хранения соблюдаются и под эту песню реализуете все остальное)))

Аватар пользователя Елена 66
Не в сети
Заходил: 2 часа 4 минуты назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 10.07.2012 - 13:02
: 3559
barinov пишет:
Елена 66 пишет:

Оно действительно только 5 дней

5 дней для перевозки, а для реализации при соблюдении температурного режима хоть месяц, вашу птицу осмотрели, клеймили выпустили для реализации без ограничения и она у вас лежит скажем в магазине в морозильнике 30 дней какие проблемы? Придет проверка покажете все документы накладные клейменное мясо ну не продается у вас мясо вам что насильно их втюхивать? Все условия хранения соблюдаются и под эту песню реализуете все остальное)))

Не знаю, откуда, может, с Луны. Какая перевозка? Речь идет о ветсвидетельстве на тушку птицы.
Я же русским по белому написала, что мне нужна была справка для торговли на ярмарке выходного дня. Ветсвидетельство на замороженное мясо - это другой документ. В ветеринарной службе мне его тоже продемострировали. Но как его получать - меня не интересовало.
В каждом регионе процедура получения документов отражает желание или нежелание властей развивать СХ. На нашем рынке - нельзя, а вот из соседнего города мне звонят и приглашают на ярмарку по субботам. Им достаточно справки об ЛПХ.

Не в сети
Заходил: 6 месяцев 3 недели назад
Россия
Регистрация: 01.04.2009 - 23:53
: 394
Елена 66 пишет:

Им достаточно справки об ЛПХ.

Ну и цивилизация у вас, у нас на рынке только на лапу требуют и все торгуй сколько хочешь. В первый раз я им говорю вам вет. свидетельства нужны? намекнули засунуть куда подальше)))) Да вет свид. на замароженное мясо не бывает. Бывает свид. формы №2 красная такая это в пределах РФ, свид формы №1 синяя такая на живой скот, справка формы №4 зеленого цвета в пределах района города. Вот правила http://docs.cntd.ru/document/902015430

Не в сети
Заходил: 6 месяцев 3 недели назад
Россия
Регистрация: 01.04.2009 - 23:53
: 394
Елена 66 пишет:

Не знаю, откуда, может, с Луны.

На счет луны, спуститесь оттуда.)) При продаже как ЛПХ , за клеймение и за осмотр тушек не имеют право брать деньги, только стоимость бланка самого свидетельства.

Аватар пользователя Елена 66
Не в сети
Заходил: 2 часа 4 минуты назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 10.07.2012 - 13:02
: 3559
barinov пишет:
Елена 66 пишет:

Не знаю, откуда, может, с Луны.

На счет луны, спуститесь оттуда.)) При продаже как ЛПХ , за клеймение и за осмотр тушек не имеют право брать деньги, только стоимость бланка самого свидетельства.

Просто вы не указываете место своего проживания.
А у нас не на Луне не то, чтоб бесплатно эти осмотры делали, но надо на такси (или своей машине) ветеринара привезти-увезти (а до деревни ох как не дешево). И так 2 раза - для предубойного и послеубойного осмотра. А потом уже ехать за свидетельством. 512 рублей оно стоит.

Не в сети
Заходил: 6 месяцев 3 недели назад
Россия
Регистрация: 01.04.2009 - 23:53
: 394
Елена 66 пишет:

Просто вы не указываете место своего проживания.
А у нас не на Луне не то, чтоб бесплатно эти осмотры делали, но надо на такси (или своей машине) ветеринара привезти-увезти (а до деревни ох как не дешево). И так 2 раза - для предубойного и послеубойного осмотра. А потом уже ехать за свидетельством. 512 рублей оно стоит.

Правила для всех одинаковы Екатеринбург не исключение. Вы вообще меня не поняли. Если вы продаете мясо как ЛПХ то за осмотр деньги не должны брат, только за стоимость бланка вет свидетельства, 512 рублей это наценка ветеринаров у нас дешевле.

Аватар пользователя Елена 66
Не в сети
Заходил: 2 часа 4 минуты назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 10.07.2012 - 13:02
: 3559

А где взять хоть какой-то документ, что обязаны бесплатно? Я приезжаю в ветеринарку, мне показывают прейскурант. Плюс это требование о катании ветеринара. Мне нечем аргументировать!

Аватар пользователя mikhan_inc.
Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
Россия
: Самара
Регистрация: 13.09.2015 - 14:51
: 128

Интересная тема

Hustle Hard Flava
AliExpress для фермера-птицевода http://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-razvedeniyu-kur-kury-pticevod...

Не в сети
Заходил: 11 месяцев 2 недели назад
РОССИЯ
: Пермский край, Березники.
Регистрация: 12.03.2014 - 21:17
: 6
Елена 66 пишет:

А где взять хоть какой-то документ, что обязаны бесплатно? Я приезжаю в ветеринарку, мне показывают прейскурант. Плюс это требование о катании ветеринара. Мне нечем аргументировать!

Федеральный закон от 7 июля 2003 г. N 112-ФЗ
"О личном подсобном хозяйстве

Система ГАРАНТ: http://base.garant.ru/12131702/#ixzz44OvpaTad

Аватар пользователя Елена 66
Не в сети
Заходил: 2 часа 4 минуты назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 10.07.2012 - 13:02
: 3559

Ну и про ветеринарный осмотр только
"ежегодное бесплатное проведение ветеринарного осмотра скота, организация его ветеринарного обслуживания, борьба с заразными болезнями животных."

Система ГАРАНТ: http://base.garant.ru/12131702/#ixzz44RqgM6My
Чем мне это поможет получить ветеринарное свидетельство на тушку бройлера? Они за этот свой приезд могут даже не увидеть бройлеров, потому что срок жизни броля очень коротенький. Приедут - а у меня яйцо еще только в инкубаторе.
Чем дальше ковыряюсь в этом вопросе, тем больше убеждаюсь, что это моя частная местечковая проблема. У нас в городишке нет рынка. Есть только ярмарки выходного дня раз в 1-2 месяца. На них никаких лабораторий, естественно, нет. Но ветеринарная служба есть. А ссориться с ней неохота, а то бы давно шум подняла до неба.
А кому ветеринрная служба подчиняется?