Вы здесь

Порода свиней "мангал". Страница 125 из 141

Перейти к полной версии/Вернуться
4230 сообщений
Украина
: Новгород-Северский
23.11.2012 - 19:04
: 65

clap

лиман пишет:

Вот мои хрюни

Украина
: Черниговская обл.с.Понорница
03.12.2012 - 21:17
: 619
"лиман" пишет:

Поздравляю-очень хорошие мангалы!!!

Украина
: Каменец-Подольский
09.02.2010 - 23:27
: 17438
"лиман" пишет:

Вот мои хрюни

good

раша
: томск
02.02.2012 - 18:11
: 69

всем спасибо !!!! thank_you

Greece
: Greece
02.06.2013 - 14:31
: 4

Здравствуйте господа форумчане . О с/х не знаю абсолютно ничего но планируется екоферма вот и читаю все что попадается под руку пытаясь разобраться куда же это я вляпалась . Хочу много чего , злаковые , кормовые травы , огород , фрукты , молочных коров , цесарок , индеек , свиней ( меня интересуют породы с сильным иммунитетом которые подходят для пастбищного содержания ) и , в первую очередь , таблетки от жадности . В общем чукча не писатель , чукча читатель и ето ой первый пост на форуме .
В теме оказалась совершенно случайно , искала другую , ещё более редкую породу свиней , черную греческую , на которую в нете нет вообще никаких данных . По некоторым сведениям она относится к одной из линий черной иберийской свиньи но даже в этом я не уверенна .
Искомого не нашла но мангалица теоретически заинтересовала и поскольку я человек до нудности въедливый поискала на просторах нета данные по породе .
В общем все что было нужно именно мне я нашла но поскольку по прочтению ветки поняла что подобные вопросы возникают не только у меня даю ссылки . Все что я пишу ни коем образом не основано на личном опыте , это только результаты поисков и сделанные на их основе логические выводы поэтому на звание гуру я ни в коем случае не претендую , я только крышка от чайника . Пишу сумбурно и сборно и возможно мои сведения уже не имеют смысла с учетом давности заданных вопросов
О породах мангалицы https://hu.wikipedia.org/wiki/Mangalica . Обратите внимание что породы отличаются не только по цвету но и по другим характеристикам . Например у черной был маленький приплод за что она и поплатилась исчезновением на территории Венгрии .
В каком то другом , кажется американском источнике читала что все четыре породы были выведены самостоятельно , разными крестами . Так что по сути срещивание их между собой равносильно крестам с другими породами свиней .
Пятая порода это , как я понимаю , и есть тот самый загадочный мангал .
В конце страницы даны существующие ( в Венгрии) кресты мангалицы с другими породами .
Далее , на форуме прозвучала информация о венгерской и карпатской мангалице . Это , насколько я поняла , не совсем корректно . Мангалица просто перешла границы Венгрии и распространилась в Хорватии и Австрии т.е. на территории бывшей Австро-Венгерсой империи . Но не думаю что из-за этого она перестала быть венгерской мангалицей ведь породу то никто не изменял т.е. кресты не ставил .
А дальше ещё интереснее . Венгры немного лукавят . Это у них интенсивная программа по восстановлению численности мангалицы появилась недавно и ЕС субсидирует эту программу . И естественно им не выгодно распространение животных - с увеличением численности субсидии закончатся , выгоднее продать дорогой конечный продукт , да ещё и субсидированный .
А вот в Европе подобная программа существует на благотворительных началах с 70 годов прошлого века . И племенная работа , и племенные книги существуют . Но не в Венгрии а в Швейцарии . А в Австрии можно найти на продажу чистопородных свиней . Кстати цены не кусаются хотя я просто заглянула и не знаю о каких именно животных идет речь , кастрированных хряках или животных на воспроизводство .
Можно найти животных выращенных на экофермах .Почему я это уточняю , у животных в течении нескольких поколений выращиваемых на чистых продуктах , практически без применения лекарств и в естественных условиях условиях сохранился иммунитет а порода явно прошла через бутылочное горлышко что и дает сегодня сбои по иммунитету и поведению .
Ссылки на швейцарское и австрийское общества внизу , во внешних ссылках . http://de.wikipedia.org/wiki/Mangalica-Schwein Я немецким не владею но знатоки немецкого думаю найдут много интересного на этих сайтах . Я конечно не знаю как у вас обстоят дела с таможнями и можете ли вы все это купить но то что племенные животные существуют это факт .
Что интересно . В нете есть много сведений о разведении мангалицы в Англии и Америке . Так вот , племенной материал получен именно в Австрии .
О хамоне . Хамон -сыровяленный выдержанный окорок - не производят из мангалицы . Имерико производят из иберийской черной свиньи выращенной экстенсивным способом на челудях или смеси желудей и комбикорма . Серано это горный хамон , его производят на кресте мангалицы с белой свиньей и желудями свиней не кормят.
О мангалице из Италии-Испании . Я в свиньях ни в зуб ногой но скорее всего это иберийцы или крест на них потому что Серано черную мангалицу не завозило вообще , у них заявлено только три породы мангалицы . К тому же они используют не чистую породу а крест .
По салу . Кто может организовать большое официальное производство везите сало в Грецию . Сегодня в продаже болгарское сало в палец толщиной или немецкое старое в вакуумных упаковках . Твердое как кирпич , укусить невозможно , режется с трудом . Розничная цена 6-7 евро за кило . Смалец продается по 4 евро за литр . Рынок- миллион выходцев из бывшего СНГ .
Где то упоминалось о оборудовании для очистки свиных туш от щетины . Это так называемый шпарчан . Внете есть ссылки .
Я для себя папку "мангалица " практически закрыла и отложила в долгий ящик . Смогу ли я использовать эту породу - ещё не знаю , но если все таки решусь и возникнут вопросы - буду обращаться к вам .
На данный момент осталось только два вопроса на которые я не нашла ответа . Один из них уже пару раз озвучивался но толкового ответа так и не прозвучало . Все таки кто нибудь использует или нет електропастуха ? Потому что ограждать несколько гектаров - не вариант . То что свиньи могут через него перепрыгнуть это не причина , его используют даже в птичнике а птицы ещё и летают .
Второй вопрос по высоким температурам , как себя ведет мангалица в жару ? Я имею в виду температуры 40-45 градусов которые здесь не редкость .
Прастите что много букофф и за возможные ошибки , русского шрифта у меня нет а писать через транслит это еще то удовольствие .

Украина
: Киев
28.02.2013 - 11:59
: 99

День добрый уважаемые форумчане, подскажите мне пожалуйста, кнур мангалицы вывехнул переднюю ногу, лежит и стонет, так пролежал 2 дня, я ему уколол антибиотик для профилактики осложнений, так же обезболил его олфеном, и купил лошадинный гель(от боли в суставах) вроде как полегчало, но все равно толком не ходит, посоветуйте что ему можно сделать что б помочь.

Украина
: Черниговская обл.с.Понорница
03.12.2012 - 21:17
: 619
"mesiger" пишет:

А как вы узнали вывих там или перелом?Нога отечна или нет? какая температура?Вода икорм под рыло,следите пару дней внимательно,можно уколоть диклофенак,стрептомицин+бициллин-3.если ведет себя смирно,можно больное место густо намазать красной глиной с водой замесить-вытянет жар и обезболит.смотрите по ситуации,чтобы не допустить холодного дореза.

Украина
: Черниговская обл.с.Понорница
03.12.2012 - 21:17
: 619
"katelaki" пишет:

Я имею в виду температуры 40-45 градусов которые здесь не редкость .

Мангалица жару переносит относительно хорошо,если она имеет доступ к луже,грязи.если выгул-то должна быть тень. если содер жание закрытое,то жара мангалицу нередко убивает,гибнут свиноматки,лежат ,тяжело дышут-они же набирают вес к опоросу,до 250-300 кг.на воле она выроет в земле яму до влажной почвы и заляжет в ней,а в сарае с полом рыть негде.А электропастух дело не плохое-надо пробовать,в детстве я работал в колхозе-выпасали с помощью электропастуха стадо на 350 голов телок двухгодичных-работает электропастух неплохо,но если они задумают убежать,то толпой наваливаются и рвут проволоку-их электричество лупит,а они рвут-лишь бы убежать,так и свины с ихним интелектом-обязательно придумают что-нибудь,электропастух работал-но мы,жывые пастухи тоже неотступно следили за процессом,по очереди-2 человека дежурят,один дома выходной.

Украина
: Каменец-Подольский
09.02.2010 - 23:27
: 17438
"mesiger" пишет:

, кнур мангалицы вывехнул переднюю ногу, лежит и стонет, так пролежал 2 дня,

Глюкозу или глюконат кальция обязательно колите,чтоб поддрежать организм...Диклофенак тоже поможет или кальфосет...контролируйте температуру...Втирайте гель лошадинный...через пару недель должен стоять уверенно...
Года 3 назад свинья вывихнула на мокром бетоне ногу,растяжение было конкретное(задней ноги),в норму пришла только через 1.5 месяца..подползала на перених ногах к корыту,ела сидя,опорожнялась лёжа...колола диклофенак,но проблемно было очень,кусалась зараза.

Украина
: Каменец-Подольский
09.02.2010 - 23:27
: 17438
"Львовна" пишет:

Года 3 назад свинья вывихнула на мокром бетоне ногу,

К слову: эта свиноматка жива до сих пор,через 6мес. будет 4 года ей,всё боюсь с ней расстаться,хороших поросей выдаёт стабильно....

Украина
: Каменец-Подольский
09.02.2010 - 23:27
: 17438
"hungar-mangalica" пишет:

Мангалица жару переносит относительно хорошо,если она имеет доступ к луже,грязи.если выгул-то должна быть тень. если содер жание закрытое,то жара мангалицу нередко убивает,гибнут свиноматки,лежат ,тяжело дышут-они же набирают вес к опоросу,

Согласна с Игорем...привет Йосипович...
У меня мангалицкие отродия содержутся в сарае на бетоне,но выгул и заплыв в лужу-бассейн 2 р.в день...некоторых поливаем в клетках,они не против совсем.. good

Украина
: Черниговская обл.с.Понорница
03.12.2012 - 21:17
: 619
"Львовна" пишет:

привет Йосипович...

hi

Россия
: Брянск
27.05.2013 - 15:36
: 489

super super super

Украина
: Луганск
22.07.2013 - 16:26
: 6

Доброго времени суток! Уважаемые форумчане, я абсолютный новичок в с/х, но очень хочу обзавестись мангалицей, вот с утра перечитываю форум...... в голове полная каша) Прошу проявить терпение к дилетанту)
У меня несколько вопросов :
1. Как я поняла чистокровные мангалицы достаточно дорогие, мне предлагают 2х-месячных поросят по 850 грн, это норм цена или дещевые гибриды?
2. Выше Чижик достаточно подробно описывет рацион свинок, это хорошо когда много земли и есть возможность самому заготавливать корма хотя бы частично, возможно ли содержать 2х свинок не имея возможности в таком количестве запасаться провизией для них, или это очень уж не рентабельно?
3. Достаточно ли помещения размером 2х3 и вольера 3х4 для 2х свинок?
С нетерпением жду ответов, заранее спасибо!)

Украина
: Киев
28.02.2013 - 11:59
: 99

всем спасибо за консультации, уколол бицилин-5, колю олфен по 2 ампулы, ну и лошадинным гелем мажем ногу, я не могу сказать что он совсем не движется, он привстает, попить, работникам сказал что б каждый день заливали кисляк в глотку, дабы хоть что то что б ел, а тек переползает, кропивку щиплет.
кстати у нас первый опорос, 4 поросеночка)))

Россия
: штат Инякино
19.03.2010 - 12:27
: 22540

super тьфу три раза.
расти ,толстеть и радовать.
чудесные пятачки. thank_you

Украина
: Киев
28.02.2013 - 11:59
: 99

что значит холодный дорез???

Украина
: Луганск
22.07.2013 - 16:26
: 6

А есть ли смысл брать поросят в это время года? scratch_one-s_head

Украина
: Черниговская обл.с.Понорница
03.12.2012 - 21:17
: 619
"ЮлияД" пишет:

что значит холодный дорез?

Это когда свиня уже почти холодная,ей перерезают горло,чтобы кровь сошла(так дорезали скотину по колхозам,чтобы не пропадало мясо зря,и отправляли на комбинаты,или выписывали трудящимся на заработанный рубль в коморе).дорез-значит дорезать.

Украина
: Черниговская обл.с.Понорница
03.12.2012 - 21:17
: 619
"ЮлияД" пишет:

А есть ли смысл брать поросят в это время года?

Если есть непреодолимое желание,то время подходит любое,вырастут ваши поросята в любом случае,если будет уход,а насчет рациона-это личное мнение Чижика,даже если оно академически правильное,но далекое от реальности,а мангалица-выпасная порода свиней,бегают они по лысым ,без особой растительности холмам,хорошо,если это болотистые,лесные места,с изобилием каштанов и желудей,зарослями камыша и т д но у нас совсем другая реальность,и я начинал с тесных загончиков без выгула,но выпускал их побегать 2 раза в неделю,порыться-пока почистим загоны,и по 2 опороса они привели в этих тесных загонах,а пшеницы и ячменя-они отродя не видели,ели-что было-рожь,гречка,бобовые,сено-солома,корнеплоды,картофель в изобилии,иногда кукуруза,кабачки и тыква,бурьян с огорода,яблоки-опавшие,постоянно покупал отруби пшеничные,однажды выписал премикс для свиноматок супоросных и лактирующих-3%(витамины и минеральные вещества+адсорбент)хотелось поддержать мамочек беременных-и скажу,что поросята были все крупные,ровные по весу,бодренькие и здоровые,вобщем-если вы нацеленны на привесы и сало,то крмить надо усиленно,у меня такой цели не было изначально-и поросята раскупаются,если есть,и для себя-постоянно мясо,сало мангалицы,и зарабатывают они на самих себя и Вас еще накормят,главное - наберитесь терпения-результат не моментальный,длительный ,трудоемкий,требует вложений сразу и не малых-зато интересный и захватывающий.и не жалейте на поросят денег,не ищите где купить на 100 гр. дешевле-смотрите-что за свиньи,они же будут служить вам верой и правдой не год и не два,а то посмотришь как за руского терьера-щенка,или за чихуа-хуа просят по 8000 гр. и ничего -покупают,а если оно лилового цвета,то просят и 14000 тыс. грив.,а тут за свиню смотрят,чтобы даром отдали,еще и корма мешок в придачу-так это же порося,которое вырастит как камаз,даст прибыли и массу удовольствия-если вы конечно этим болеете!!!если ради прибыли все-то это не надолго,первые проблемы и люди бросают ,или начинают что-то другое,мы ведь тоже занимаемся этим не ради интереса,из за прибыли тоже,но мы еще ловим от этого кайф!!!

Украина
: Каменец-Подольский
09.02.2010 - 23:27
: 17438
"mesiger" пишет:

у нас первый опорос, 4 поросеночка)))

super roma

Украина
: Каменец-Подольский
09.02.2010 - 23:27
: 17438
"ЮлияД" пишет:

А есть ли смысл брать поросят в это время года?

А какая разница в какое время года брать? dntknw

"hungar-mangalica" пишет:

,мы ведь тоже занимаемся этим не ради интереса,из за прибыли тоже,но мы еще ловим от этого кайф!!!

good dri hi

Украина
: Луганск
22.07.2013 - 16:26
: 6
"hungar-mangalica" пишет:

если вы конечно этим болеете!!!

Болею!
Спасибо за исчерпывающий ответ, сомнений больше не осталось)

: Донбасс Старобешево
19.01.2012 - 12:34
: 2529
"hungar-mangalica" пишет:

,из за прибыли тоже,но мы еще ловим от этого кайф!!!

super Правильно сказал, Игорь. Без истинной увлечённости делом, хорошего результата не получить.

Украина
: Новгород-Северский
23.11.2012 - 19:04
: 65

roma

ЮлияД пишет:
"hungar-mangalica" пишет:

если вы конечно этим болеете!!!

Болею!
Спасибо за исчерпывающий ответ, сомнений больше не осталось)

Украина
: Новгород-Северский
23.11.2012 - 19:04
: 65

А я всё случаю, случаю...
А они всё не хотят и не хотят...

Украина
: Каменец-Подольский
09.02.2010 - 23:27
: 17438
"nsvrad" пишет:

А я всё случаю, случаю...
А они всё не хотят и не хотят...

Почему не хотят? dntknw

Украина
: Новгород-Северский
23.11.2012 - 19:04
: 65

Да, как-то не понятно с желанием.
Одну случил 1 июля, а 20-го опять кабана как-бы подпустила, но после ужина, так что поездил он на ней, а процесс не прошел. Ушел Арнольд обиженный, лег в грязь отдыхать.
А остальные девченки бегают от него, видать не пришла пора.
Свинки не закормленные, ладненькие, красивенькие...
Будем водить на сеансы любви до получения результатов.

Украина
: Каменец-Подольский
09.02.2010 - 23:27
: 17438
"nsvrad" пишет:

А остальные девченки бегают от него, видать не пришла пора.
Свинки не закормленные, ладненькие, красивенькие...
Будем водить на сеансы любви до получения результатов.

Значит не пришло время...когда будут готовы,застолбятся как вкопанные..

Украина
: Новгород-Северский
23.11.2012 - 19:04
: 65

Я понимаю!
Будем ждать.
Спасибо за участие... clap

Тема закрыта

Самые популярные темы

Топ20 в других разделах