Видимо время уборки урожаяьеще зависит от конкретной погоды в текущем году. Но у меня день рождения в начале сентября и я точно знаю, что к этому времени все уже убрано. Некоторые копают картошку и в сентябре. Но тогда вероятность дождей и ее сушить плохо. А погода видимо год на год не приходится. До переезда я три года подряд приезжала сюда в отпуск в январе (сбегала от северных морозов). Так здесь даже снега не было, мелкие моросящие дожди. А с собой видимо снег привезла. Особенно последняя зима. И по местным меркам зима считалась холодной У нас месяц температура была -25-27. Иногда даже ниже.
Ирина, а в октябре у вас есть вероятность наступления заморозков? Весь октябрь. Или ни когда не бывает?
За те 2 года, что мы здесь живем, октябрь был теплым. Сын во дворе в футболке ходит. Я правда жилетик одеваю, сквознячков боюсь. Заморозков, если честно, я не помню. Вот дожди в прошлом октябре были, потому что я не успела листья в саду выгрести.
Ирина, а что вообще выращивают люди на своём огороде, какие овощи, фрукты?
В принцыпе выращивают все. Огурцы, помидоры, перец в открытом грунте. Можно конечно и в теплицах, чтобы были ранние овощи. Но мы и так уже едим огурцы и перец. Помидоры, правда, еще зеленые. Многие сажают баклажаны. Но с ними возни много. У меня их в прошлом году кто-то съел. В этом году я не стала связываться. Капусту этом году посадила всю, которую нашла в магазинах. Посмотрим что будет. У кого птица и живность много садят свеклы, тыкв и кабачков. Я сажаю дыньки и арбузы. Они конечно не огромных размеров, но вкусные и душистые. Еще много от опыта зависит. Хорошо растет клубника. Из ягод смородина, разная, крыжовник, малина. Вишни и смородина уже созрели, малина на подходе. Все фруктовые деревья. Люди говорят, что даже киви растет, надо только правильно за ним ухаживать. У меня на участке растет облепиха, но ягодок мало. А недавно узнала, что нужно два дерева рядом садить, чтобы был урожай. Придется купить саженец и высадить рядом. Много плодопитомников, можно выбрать разные сорта. Мы решили колонновидные яблони посадить, смотрятся красиво. Цветов море. Я в прошлом году заморачивалась с рассадой цветов. А теперь бросила это дело, места не хватает. Что попроще можно купить у бабушек на рынке, а остальное в магазинах. В Старом Осколе открыли специализированный магазин "Усадьба" и в супермаркетах всегда полно в продаже.
Кто-то спрашивал вчера про воду. Не смогла сразу ответить, что-то у них там барахлило и не отправлялось. В воде действительно много мела. Но я не специалист и про то что он почки садин не слышала. Местные наоборот говорят кости крепче будут. На вкусовые качества это не влияет. А вот после кипячения он осаживается и остается налет в чайнике, вот это вот достает.
Я рядом, со Старооскольского. Губкин небольшой городок. Говорят очень ухоженный и там всегда можно найти работу. Больше к сожалению ничего не знаю. Была там только проездом на Белгород.
И еще у меня такой вопрос,если ремонт в доме делать ну и кое что пристроить,доделать и т.д. Сколько стоят ремонтные работы и строительные,какие расценки? И кто добросовестней и качественней делает? Это я к тому,что там у Вас много строителей из Украины,они вроде дешевле делают? Поделитесь опытом,кто что знает,заранее благодарна!
Ирина, а что вообще выращивают люди на своём огороде, какие овощи, фрукты?
В принцыпе выращивают все. Огурцы, помидоры, перец в открытом грунте. Можно конечно и в теплицах, чтобы были ранние овощи. Но мы и так уже едим огурцы и перец. Помидоры, правда, еще зеленые. Многие сажают баклажаны. Но с ними возни много. У меня их в прошлом году кто-то съел. В этом году я не стала связываться. Капусту этом году посадила всю, которую нашла в магазинах. Посмотрим что будет. У кого птица и живность много садят свеклы, тыкв и кабачков. Я сажаю дыньки и арбузы. Они конечно не огромных размеров, но вкусные и душистые. Еще много от опыта зависит. Хорошо растет клубника. Из ягод смородина, разная, крыжовник, малина. Вишни и смородина уже созрели, малина на подходе. Все фруктовые деревья. Люди говорят, что даже киви растет, надо только правильно за ним ухаживать. У меня на участке растет облепиха, но ягодок мало. А недавно узнала, что нужно два дерева рядом садить, чтобы был урожай. Придется купить саженец и высадить рядом. Много плодопитомников, можно выбрать разные сорта. Мы решили колонновидные яблони посадить, смотрятся красиво. Цветов море. Я в прошлом году заморачивалась с рассадой цветов. А теперь бросила это дело, места не хватает. Что попроще можно купить у бабушек на рынке, а остальное в магазинах. В Старом Осколе открыли специализированный магазин "Усадьба" и в супермаркетах всегда полно в продаже.
Кто-то спрашивал вчера про воду. Не смогла сразу ответить, что-то у них там барахлило и не отправлялось. В воде действительно много мела. Но я не специалист и про то что он почки садин не слышала. Местные наоборот говорят кости крепче будут. На вкусовые качества это не влияет. А вот после кипячения он осаживается и остается налет в чайнике, вот это вот достает.
Заманчиво все это, но мне не понравилось в белгородской области.
Потому что у меня там украли КЕЙС полный денег и документов dread
А поподробней можно,и зачем кейс? Ведь есть карточки,чеки,ит.д. и т.п. Разве так не проще деньги хранить? Или на Вас напали и ограбили? Но ведь там везде милиция?!
Он у нас парень с юмором и опять над чем-нибудь прикалывается.
Спасибо, Ирина! Как я поняла всё зависит от личных заморочек и лени, что именно выращивать. У нас вот например в этом году растут такие овощные культуры: картофель, капуста белокочанная, фасоль, помидоры, перцы, баклажаны (эксперимент), соя, лук, горох, кабачки, батат (эксперимент), кукуруза (эксперимент), огурцы, морковь, свекла, дайкон. В принципе, проблема только в холодных ночах и скором наступлении заморозков (уже в начале августа все собирают зелёные помидоры, иначе потерять можно из-за фитофтороза). Огурцы выращиваем в парниках, помидоры в открытом грунте, баклажаны и перцы в туннели. Арбузы и дыни вырастают только в теплицах или ранние мелкие сорта в открытом грунте в хорошее лето (оно и у нас жаркое бывает, только ночные температуры ниже и быстро кончается). Остальное всё в открытом. Из ягодных-фруктовых тоже есть смородины, облепиха, сливы, яблони и груши маленькие, крыжовник, вишни. А вот в Бел.области есть кто садит абрикосы, черешни (крупные и сладкие), персики например? Не так что ради эксперимента, а повсеместно выращивают? А то с экспериментом можно и для бананов условия создать. :)
А вы не пробовали два урожая собрать? Если в октябре ещё тепло, то что мешает запустить конвеер? А когда обычно первый снег выпадает и температура опускается ниже 0? В этом году по всей России по-моему аномально морозная зима была и очень снежная (у нас 2 месяца морозы стояли, что нос не высунешь, в марте только "отпустило" - опускалось до -15), а сейчас засуха страшная, колхозы урожай теряют.
Посмотрела у себя в огороднем дневнике... В прошлом году 24 сентября убрали перец (он ещё цвёл), 4 октября собрали яблоки и осенний редис. А потом наступили холода: ночью температура стала опускаться ниже нуля, днём до +5 в солнечные дни, в пасмурные моросящий дождь и +13. В середине ноября уже выпал снег... Снег начал сходить потихоньку с начала апреля. Земля поспела к посадке к концу апреля. 2 мая открыли огородный сезон (но в этом году весна ранняя пришла). В прошлом году в конце апреля снегом всё засыпало, правда растаял потом быстро, открыли сезон 6 мая (посадка холодостойких).
А я в этом году отсадилась до 2 мая, а рассаду где-то после 10 стала высаживать. По два урожая собирать не получается. Видимо влаги не хватает. Я в прошлом году посеяла второй раз редиску, а она вся в столбы ушла. А черешня и абрикосы растут. У меня даже под окном растут. Но прийдется убирать и посадить в другом месте. Бывшие хозяева неудачно посадили, слишком открытое место. Когда сильный ветер ягоды обносит. А вообще в селе не очень хорошие сады. В советские времена было выгодно продавать картошку на Донбас и люди перепахали все сады под огороды. Теперь высаживают по новой. Здесь хорошо растет виноград. У нас простой Изабелла. Может быть в этом году посадим что-то новенькое.
Виноград крупный, сладкий, как в магазинах? :) В Самарской области выращивают виноград мелкий и кислый, и тут такой же кто-то выращивает.
А вы на зиму его как-то закрываете или нет? Зимой обычно какая температура за окном (не учитывая аномальные минусы)?
Свой мы вообще не укрываем. Так и висит в форме беседки. В этом году выдержал -30 без проблем. Правда, так как было много снега, то у корня все было заметено. Эта зима была холодная, но вообще говорят, что зимы теплые. -15 это уже считается холодно. А сейчас мы познакомились с фермерами, они попутно еще саженцы винограда выращивают. У них и сладкие, и винные, и крупные, и морозоустойчивые. В прайсе 62 сорта. Что-нибудь выберем себе.
Понятно!Ирина,Вы наверняка что-нибудь переделывали либо доделывали,ну в плане планировки,ремонта. Поделитесь информацией!Что то может проще привезти в кантейнере,там доски,ну и т.д.?
Мы пока сделали косметический ремонт. Оббили стены гипсокартоном, поклеили и покрасили. Сначала решили привести в порядок птичий двор, а потом уже переделывать дом. В принципе у нас дом в хорошем состоянии. Но вот кухня всего 8 кв.м. Так что из нее планируется ванна и туалет, а саму кухню и веранду будем достраивать. Но сначала решили все приготовить, а уже потом одним махом. У нас в доме стоит котел и паровое отопление. Но котел старого образца и вместо регистров трубы. Во время строительства будем менять отопление. Сейчас котлы и проганяют воду по системе сами и подогревают для ванны. Стройматериал мы не везли с собой. Его и здесь полно. Сейчас купили какой-то агрегат, который делает блоки. Будем делать сами, а потом строиться. Мы с собой в контейнере только камни для бани привезли. В нашей местности их нет.
А вообще мой совет переезжающим. Не спешите в первый же год все перестроить. Мы сразу по приезду планировали одно. Но было начало осени и в строительные работы залазить не стали. А когда прожили год, то многие планы поменялись. Время и приобретенный опыт показали что и где лучше сделать. А сразу по приезду наши планы казались идеальными. Теперь уже все оценивается по другому: подход, подъезд, весенние ручьи, ветренные зоны, возможность подвода воды.
А поподробней можно,и зачем кейс? Ведь есть карточки,чеки,ит.д. и т.п. Разве так не проще деньги хранить? Или на Вас напали и ограбили? Но ведь там везде милиция?!
Это было 10 лет назад, тогда карточки были не развиты. Как раз собирался купить большой дом в Шаталовке.
На радостях напился водки с новыми друзьями на вокзале и вырубился. Проснулся вже ночью, за вокзалом, в кустах, без кейса, галстука и ботинок.
Пришлось начинать все сначала, но я очень быстро встал на ноги и больше так не напиваюсь на вокзалах.
Ну а дом то купили? Или вместе с кейсом и желание пропало !Я имею в виду в дальнейшем,когда на ноги встали!
У меня вже несколько домов, в разных регионах расположены. И на севере и на юге. Чтобы не пустовали, я туда пускаю остро нуждающихся в жилье. Конечно безкоштовно, что с их взять? Мне это зачтется на божьем суде.
А скажите еще о местном менталитете,какие темы лучше вообще не затрагивать,как к приезжим относятся?
За Рідну Україну даже не заикайтесь там. Могут сразу в лицо дать. Дело в том, что их и воронежцев в свое время оторвали от Украины, школы, делопроизводство, на русский язык перевели. Так что, лучше за Гватемалу.
А где к приезжим хорошо относятся? Тут же собираются в село? Кому с вами понравится покос делить? Или пастбище. Мало ли чего еще.
Ирина!А скажите еще о местном менталитете,какие темы лучше вообще не затрагивать,как к приезжим относятся? Трудно Вам было первое время,долго привыкали?
Нам, наверное, повезло. Прижились очень быстро и легко. Помогла бывшая хозяйка дома, со многими познакомила. Мы теперь дружим семьями. Хорошие соседи попались. Одна семья чуть старше нас, а остальные уже пожилые люди. Мы живем на окраине. Места хватает всем. Нет никакой дележки межи, покосов. Первый год конечно к нам присматривались. Я этот огород вылизывала как на выставку, чтобы не упасть в грязь лицом. Все футболки у меня яркие. Местные бабушки говорят, что постоянно видят как на огороде мое платье краснеется. Теперь если я даже там флаг повешу, издали будут думать, что я на прополке. Мужики у меня машинами занимаются, поэтому им еще проще. Главное не давать местным советов и не навязывать свои новшества. Многие привыкли все делать постаринке и когда умные приезжие их учат, то воспринимают в штыки. А вот если молча делать самому и у вас получится, то потом обязательно придут поинтересуются либо слижут у вас идею. У нас уже вся улица оценила инкубаторы и отсадочный ящик для цыплят. Спрашивают будем ли делать на продажу. Я стала закупать яйца для инкубации в Московской области. Сначала говорили, что им и своих кур хватит, а теперь на следующий год уже есть желающие на цыплят. Вообщем все оценивается по конечному результату. А мой опыт это куча всяких книг и журналов и соседские советы. Я когда только приехали сразу честно призналась, что 40 лет прожила с горячей водой и туалетом и ничего не понимаю в сельском хозяйстве. Над нами соседи взяли шефство, подсказывали когда и что садить, когда убирать. Во время пахоты трактор и на нас заказывают и даже лошадь дают боронить. Теперь когда я на скутере гоняю, бабки мне уже руками машут. Сначала мне было дико, а потом привыкла. Здесь тебя может остановить любая бабушка, распросить кто ты, откуда и зачем. Главное о чем-нибудь говорить и улыбаться. Нам не трудно, а старикам приятно. Вообще говорят, что у нас трудное село. Но если сразу обошлось без конфликтов, то потом будет легко приживаться.
Ирина,Добрый День! Скажите,какое хозяйство рентабельнее и больше отдача? Со сбытом продукции проблем нет?
Здесь такой неоднозначный вопрос. Наверное кто что потянет. От мысли выращивать что-нибудь на земле мы сразу отказались. Техники и денег на технику у нас нет. А потом на 1 га много не заработаешь, а экспериментировать на больших площадях страшно. Значит нужно нанимать агронома. Но зерновые хорошо уходят. Сегодня ездила к своим знакомым фермерам. Еще по весне был полный ангар зерна, две недели назад пшеница еще была. А сегодня осталось чуть-чуть ячменя. Но там у них тоже какие- то заморочки, ассоциации свои. Я не вникала. Не смотря на то, что у нас в селе свинокомплекс "Бекон", и второй строится, люди все равно разводят свиней на мясо и торговля поросятами.. Домашнее мясо дороже беконовского, но вкуснее. Хорошая статья дохода - бычки. Их берут разновозрастных. Откармливают и поочередно сдают. Мы тоже с этим связываться пока не стали. мужчины у меня работают в Москве, а одна я просто не потяну. По той же причине отказались от коровы. Я их боюсь. Выгодно держать несколько коров для торговли молочкой. У нас всю молочку продают на городских рынках. Кто на этом плотно сидит, собирают продукцию и торгуют раза два в неделю. Кто держит живность в пределах личного хозяйства сбыт всегда есть и в основном через рынки. Если уже думать о больших масштабах, то тогда этот вопрос нужно прорабатывать. В этих случаях, чтобы не терять в цене на перекупщиках, желательно иметь свои постоянные торговые точки на тех же рынках. У нас средств хватило только на переезд и покупку необходимого инвентаря и инструментов, поэтому пока мужчинам приходится работать, чтобы было что вкладывать. Мы решили остановиться на птице и кроликах, по осени планируем завести баранов. Пока лично для нас это самый приемлимый вариант. С этим я могу справиться без мужской помощи. Сейчас у меня бегает около 250 хвостиков разного птичьего молодняка и еще плпнируем уток и гусят докупить. По осени часть уйдет на мясо и продажу, чтобы оправдать затраты на их разведение. А основная часть останется на племя. Осенью я уже буду иметь доход от яиц, а потом планы заработать на инкубационном периоде и плюс увеличить свое стадо дальше. Тоже самое с кроликами. Правда их у нас пока 15 и немного молодняка. Сначала держали простых кроликов, а этим летом поменяли стадо на крупных. Это ведение хозяйства на моем примере. Конечно не идеал. Но опять оговорюсь, что не имея опыта я просто не рискнула в первый год обзаводиться большим поголовьем. Вот только с этого года мы начинаем набирать темп. А чтобы личное хозяйство было рентабельное, нужно распределить свои направления так, чтобы доход был по разным статьям и в разное время. Плюс еще корма. В первый год мы покупали в основном все по рыночным ценам. А сейчас обзавелись знакомствами и уже можем достать корма подешевле. Но при этом т главное не повесить на себя больше, чем потянешь. Наша бывшая хозяйка на новом месте посадила 30 соток огорода. Пока она занималась торговлей молочкой огород зарос. Пока разбирались с огородом подросли гусята, гуляющие в свободном полете и склевали огурцы и красную свеклу. А потом муж решил помочь ей в прополке и выполол все кабачки. А пока они решали все свои проблемы жук сожрал картошку. Вроде люди уже опытные, лет 10 живут здесь. Но для своего возраста (60 лет) взвалили на себя больше, чем смогли потянуть и много потеряли.
У меня цветные индоутки и еще взяли белых индоутят. Простые утки. Их называют здесь пекинки. Гуси серые крупные. Еще мы вывели индюшек из купленных яиц. Немного перепелов. А цыплята всякие разные. В основном кучинские, но там еще куча всяких пород и помесей. Брали яйцами. Я не особенно разбираюсь в породах. Подростут до зрелого возраста я потом выложу фотки и пусть спецы скажут. Муж ездил на "рябушку" и заразился идеей взять чисто породных ( я правда не заню как правильно сказать о породе кур). По мере средствов будем прикупать. Хочу цесарок. Нравятся мне эти птички. И говорят яйца подлежат долгому хранению. Все так много хотят. Я - холмогоров, муж - фазанов, сын - павлинов. Но сначала нужно построить для них отдельное жилье. Муж очень хотел страусов. Он был на страусиной ферме. Желание у него не пропало, но он понял сколько нужно провести подготовительной работы до того как завести эту птицу. У нас здесь все бегают с мыслью завести индостраусов. Я так и не поняла что это за птица. По описанию хорошая крупная индюшка. Просто в селе у многих индюки уже повывелись и бегают немногим больше петуха. Или индостраусы это отдельная порода или народ давно хороших индюков не видел.
Мы для маленьких цыплят сделали специальный ящик из тонкой фанеры. Подгоняли под удобные нам размеры и получился длиной 2 м. шириной 60 см., высота 45 см. Ящик разбит на три отсека. ВВерху крышка на петлях для удобства открывания. Открывается вверх по принцыпу шкатулки. Каркас крышки из реек, но обтянут сеткой. И видно хорошо и цыпы не разбегутся. В каркас крышки вмонтированы три лампочки (по количеству отсеков). Там я держу первые дни своих цыпотушков. Если прохладно крышку сверху накрываю пледом. Дно тоже из мелкой сетки. Но первые три дня я их вообще держу на вафельных полотенцах. Так им ходить удобнее Потом просто на газете. Правда менять приходится сто раз в день. Когда подрастают можно прямо на сетке. Но мы приспособили под цыпоторий отапливаемую времянку и потом переселяем их на пол на соломку. Приспособление придумали сами. Сначала первый год по совету местных держали в коробке с навесной лампой. Коробки то промокают, то разрываются, лампы мешают убирать. а теперь я просто крышку откидываю и копошусь. А мою ящик водой из шланга под напором. Опилками мы не пользуемся. У нас над домом на холме поле. После уборочной остается солома, так что мы просто перетаскиваем ее на тенте в сарай. 50 метров спуска и дома.
Да, а пекинки в отличии от индоуток крикливые, особенно когда есть хотят. Они у меня вместо часов работают.
Мы огородили рабицей территорию примерно 15х25 м. и они там выгуливаются на травке, а потом расходятся по своим курятникам. В прошлом году гуляли свободно, но у нас лисы. Они у меня, наверное, 15 куриц и одну утку сперли. В этом году пока тихо. Или то что мы огородили или их отстреляли. Все село жалобы писало. Лисы не только на окраинах, но и в центре села хорошо кур потаскали.
Мы так долго ждали дождя и вот он пошол. Сегодня какие-то тропики. То гроза, то солнце, причем печет несщадно, то опять дождь. Я вот и бегаю между курятниками и компом.
Видимо время уборки урожаяьеще зависит от конкретной погоды в текущем году. Но у меня день рождения в начале сентября и я точно знаю, что к этому времени все уже убрано. Некоторые копают картошку и в сентябре. Но тогда вероятность дождей и ее сушить плохо. А погода видимо год на год не приходится. До переезда я три года подряд приезжала сюда в отпуск в январе (сбегала от северных морозов). Так здесь даже снега не было, мелкие моросящие дожди. А с собой видимо снег привезла. Особенно последняя зима. И по местным меркам зима считалась холодной У нас месяц температура была -25-27. Иногда даже ниже.
Ирина, а в октябре у вас есть вероятность наступления заморозков? Весь октябрь. Или ни когда не бывает?
За те 2 года, что мы здесь живем, октябрь был теплым. Сын во дворе в футболке ходит. Я правда жилетик одеваю, сквознячков боюсь. Заморозков, если честно, я не помню. Вот дожди в прошлом октябре были, потому что я не успела листья в саду выгрести.
Ирина, а что вообще выращивают люди на своём огороде, какие овощи, фрукты?
Из Шебекинского района есть кто нибудь ??????
В принцыпе выращивают все. Огурцы, помидоры, перец в открытом грунте. Можно конечно и в теплицах, чтобы были ранние овощи. Но мы и так уже едим огурцы и перец. Помидоры, правда, еще зеленые. Многие сажают баклажаны. Но с ними возни много. У меня их в прошлом году кто-то съел. В этом году я не стала связываться. Капусту этом году посадила всю, которую нашла в магазинах. Посмотрим что будет. У кого птица и живность много садят свеклы, тыкв и кабачков. Я сажаю дыньки и арбузы. Они конечно не огромных размеров, но вкусные и душистые. Еще много от опыта зависит. Хорошо растет клубника. Из ягод смородина, разная, крыжовник, малина. Вишни и смородина уже созрели, малина на подходе. Все фруктовые деревья. Люди говорят, что даже киви растет, надо только правильно за ним ухаживать. У меня на участке растет облепиха, но ягодок мало. А недавно узнала, что нужно два дерева рядом садить, чтобы был урожай. Придется купить саженец и высадить рядом. Много плодопитомников, можно выбрать разные сорта. Мы решили колонновидные яблони посадить, смотрятся красиво. Цветов море. Я в прошлом году заморачивалась с рассадой цветов. А теперь бросила это дело, места не хватает. Что попроще можно купить у бабушек на рынке, а остальное в магазинах. В Старом Осколе открыли специализированный магазин "Усадьба" и в супермаркетах всегда полно в продаже.
Кто-то спрашивал вчера про воду. Не смогла сразу ответить, что-то у них там барахлило и не отправлялось. В воде действительно много мела. Но я не специалист и про то что он почки садин не слышала. Местные наоборот говорят кости крепче будут. На вкусовые качества это не влияет. А вот после кипячения он осаживается и остается налет в чайнике, вот это вот достает.
.... или из Губкинского района ... ?????
Я рядом, со Старооскольского. Губкин небольшой городок. Говорят очень ухоженный и там всегда можно найти работу. Больше к сожалению ничего не знаю. Была там только проездом на Белгород.
И на этом спасибо !!! Осталось дело за малым , приехать и посмотреть все своими глазами. Билеты в кармане , через пару недель буду на месте.
Счастливой дороги и удачных поисков!
... почитай http://www.r31-forum.ru/showthread.php?mode=hybrid&t=14093 ... может попадется что нибудь интересное.
Заманчиво все это, но мне не понравилось в белгородской области.
Потому что у меня там украли КЕЙС полный денег и документов dread
Он у нас парень с юмором и опять над чем-нибудь прикалывается.
Спасибо, Ирина! Как я поняла всё зависит от личных заморочек и лени, что именно выращивать. У нас вот например в этом году растут такие овощные культуры: картофель, капуста белокочанная, фасоль, помидоры, перцы, баклажаны (эксперимент), соя, лук, горох, кабачки, батат (эксперимент), кукуруза (эксперимент), огурцы, морковь, свекла, дайкон. В принципе, проблема только в холодных ночах и скором наступлении заморозков (уже в начале августа все собирают зелёные помидоры, иначе потерять можно из-за фитофтороза). Огурцы выращиваем в парниках, помидоры в открытом грунте, баклажаны и перцы в туннели. Арбузы и дыни вырастают только в теплицах или ранние мелкие сорта в открытом грунте в хорошее лето (оно и у нас жаркое бывает, только ночные температуры ниже и быстро кончается). Остальное всё в открытом. Из ягодных-фруктовых тоже есть смородины, облепиха, сливы, яблони и груши маленькие, крыжовник, вишни. А вот в Бел.области есть кто садит абрикосы, черешни (крупные и сладкие), персики например? Не так что ради эксперимента, а повсеместно выращивают? А то с экспериментом можно и для бананов условия создать. :)
А вы не пробовали два урожая собрать? Если в октябре ещё тепло, то что мешает запустить конвеер? А когда обычно первый снег выпадает и температура опускается ниже 0? В этом году по всей России по-моему аномально морозная зима была и очень снежная (у нас 2 месяца морозы стояли, что нос не высунешь, в марте только "отпустило" - опускалось до -15), а сейчас засуха страшная, колхозы урожай теряют.
Посмотрела у себя в огороднем дневнике... В прошлом году 24 сентября убрали перец (он ещё цвёл), 4 октября собрали яблоки и осенний редис. А потом наступили холода: ночью температура стала опускаться ниже нуля, днём до +5 в солнечные дни, в пасмурные моросящий дождь и +13. В середине ноября уже выпал снег... Снег начал сходить потихоньку с начала апреля. Земля поспела к посадке к концу апреля. 2 мая открыли огородный сезон (но в этом году весна ранняя пришла). В прошлом году в конце апреля снегом всё засыпало, правда растаял потом быстро, открыли сезон 6 мая (посадка холодостойких).
А я в этом году отсадилась до 2 мая, а рассаду где-то после 10 стала высаживать. По два урожая собирать не получается. Видимо влаги не хватает. Я в прошлом году посеяла второй раз редиску, а она вся в столбы ушла. А черешня и абрикосы растут. У меня даже под окном растут. Но прийдется убирать и посадить в другом месте. Бывшие хозяева неудачно посадили, слишком открытое место. Когда сильный ветер ягоды обносит. А вообще в селе не очень хорошие сады. В советские времена было выгодно продавать картошку на Донбас и люди перепахали все сады под огороды. Теперь высаживают по новой. Здесь хорошо растет виноград. У нас простой Изабелла. Может быть в этом году посадим что-то новенькое.
Виноград крупный, сладкий, как в магазинах? :) В Самарской области выращивают виноград мелкий и кислый, и тут такой же кто-то выращивает.
А вы на зиму его как-то закрываете или нет? Зимой обычно какая температура за окном (не учитывая аномальные минусы)?
Свой мы вообще не укрываем. Так и висит в форме беседки. В этом году выдержал -30 без проблем. Правда, так как было много снега, то у корня все было заметено. Эта зима была холодная, но вообще говорят, что зимы теплые. -15 это уже считается холодно. А сейчас мы познакомились с фермерами, они попутно еще саженцы винограда выращивают. У них и сладкие, и винные, и крупные, и морозоустойчивые. В прайсе 62 сорта. Что-нибудь выберем себе.
Мы пока сделали косметический ремонт. Оббили стены гипсокартоном, поклеили и покрасили. Сначала решили привести в порядок птичий двор, а потом уже переделывать дом. В принципе у нас дом в хорошем состоянии. Но вот кухня всего 8 кв.м. Так что из нее планируется ванна и туалет, а саму кухню и веранду будем достраивать. Но сначала решили все приготовить, а уже потом одним махом. У нас в доме стоит котел и паровое отопление. Но котел старого образца и вместо регистров трубы. Во время строительства будем менять отопление. Сейчас котлы и проганяют воду по системе сами и подогревают для ванны. Стройматериал мы не везли с собой. Его и здесь полно. Сейчас купили какой-то агрегат, который делает блоки. Будем делать сами, а потом строиться. Мы с собой в контейнере только камни для бани привезли. В нашей местности их нет.
А вообще мой совет переезжающим. Не спешите в первый же год все перестроить. Мы сразу по приезду планировали одно. Но было начало осени и в строительные работы залазить не стали. А когда прожили год, то многие планы поменялись. Время и приобретенный опыт показали что и где лучше сделать. А сразу по приезду наши планы казались идеальными. Теперь уже все оценивается по другому: подход, подъезд, весенние ручьи, ветренные зоны, возможность подвода воды.
Это было 10 лет назад, тогда карточки были не развиты. Как раз собирался купить большой дом в Шаталовке.
На радостях напился водки с новыми друзьями на вокзале и вырубился. Проснулся вже ночью, за вокзалом, в кустах, без кейса, галстука и ботинок.
Пришлось начинать все сначала, но я очень быстро встал на ноги и больше так не напиваюсь на вокзалах.
У меня вже несколько домов, в разных регионах расположены. И на севере и на юге. Чтобы не пустовали, я туда пускаю остро нуждающихся в жилье. Конечно безкоштовно, что с их взять? Мне это зачтется на божьем суде.
За Рідну Україну даже не заикайтесь там. Могут сразу в лицо дать. Дело в том, что их и воронежцев в свое время оторвали от Украины, школы, делопроизводство, на русский язык перевели. Так что, лучше за Гватемалу.
А где к приезжим хорошо относятся? Тут же собираются в село? Кому с вами понравится покос делить? Или пастбище. Мало ли чего еще.
Нам, наверное, повезло. Прижились очень быстро и легко. Помогла бывшая хозяйка дома, со многими познакомила. Мы теперь дружим семьями. Хорошие соседи попались. Одна семья чуть старше нас, а остальные уже пожилые люди. Мы живем на окраине. Места хватает всем. Нет никакой дележки межи, покосов. Первый год конечно к нам присматривались. Я этот огород вылизывала как на выставку, чтобы не упасть в грязь лицом. Все футболки у меня яркие. Местные бабушки говорят, что постоянно видят как на огороде мое платье краснеется. Теперь если я даже там флаг повешу, издали будут думать, что я на прополке. Мужики у меня машинами занимаются, поэтому им еще проще. Главное не давать местным советов и не навязывать свои новшества. Многие привыкли все делать постаринке и когда умные приезжие их учат, то воспринимают в штыки. А вот если молча делать самому и у вас получится, то потом обязательно придут поинтересуются либо слижут у вас идею. У нас уже вся улица оценила инкубаторы и отсадочный ящик для цыплят. Спрашивают будем ли делать на продажу. Я стала закупать яйца для инкубации в Московской области. Сначала говорили, что им и своих кур хватит, а теперь на следующий год уже есть желающие на цыплят. Вообщем все оценивается по конечному результату. А мой опыт это куча всяких книг и журналов и соседские советы. Я когда только приехали сразу честно призналась, что 40 лет прожила с горячей водой и туалетом и ничего не понимаю в сельском хозяйстве. Над нами соседи взяли шефство, подсказывали когда и что садить, когда убирать. Во время пахоты трактор и на нас заказывают и даже лошадь дают боронить. Теперь когда я на скутере гоняю, бабки мне уже руками машут. Сначала мне было дико, а потом привыкла. Здесь тебя может остановить любая бабушка, распросить кто ты, откуда и зачем. Главное о чем-нибудь говорить и улыбаться. Нам не трудно, а старикам приятно. Вообще говорят, что у нас трудное село. Но если сразу обошлось без конфликтов, то потом будет легко приживаться.
..... дельные советы. Спасибо.
Здесь такой неоднозначный вопрос. Наверное кто что потянет. От мысли выращивать что-нибудь на земле мы сразу отказались. Техники и денег на технику у нас нет. А потом на 1 га много не заработаешь, а экспериментировать на больших площадях страшно. Значит нужно нанимать агронома. Но зерновые хорошо уходят. Сегодня ездила к своим знакомым фермерам. Еще по весне был полный ангар зерна, две недели назад пшеница еще была. А сегодня осталось чуть-чуть ячменя. Но там у них тоже какие- то заморочки, ассоциации свои. Я не вникала. Не смотря на то, что у нас в селе свинокомплекс "Бекон", и второй строится, люди все равно разводят свиней на мясо и торговля поросятами.. Домашнее мясо дороже беконовского, но вкуснее. Хорошая статья дохода - бычки. Их берут разновозрастных. Откармливают и поочередно сдают. Мы тоже с этим связываться пока не стали. мужчины у меня работают в Москве, а одна я просто не потяну. По той же причине отказались от коровы. Я их боюсь. Выгодно держать несколько коров для торговли молочкой. У нас всю молочку продают на городских рынках. Кто на этом плотно сидит, собирают продукцию и торгуют раза два в неделю. Кто держит живность в пределах личного хозяйства сбыт всегда есть и в основном через рынки. Если уже думать о больших масштабах, то тогда этот вопрос нужно прорабатывать. В этих случаях, чтобы не терять в цене на перекупщиках, желательно иметь свои постоянные торговые точки на тех же рынках. У нас средств хватило только на переезд и покупку необходимого инвентаря и инструментов, поэтому пока мужчинам приходится работать, чтобы было что вкладывать. Мы решили остановиться на птице и кроликах, по осени планируем завести баранов. Пока лично для нас это самый приемлимый вариант. С этим я могу справиться без мужской помощи. Сейчас у меня бегает около 250 хвостиков разного птичьего молодняка и еще плпнируем уток и гусят докупить. По осени часть уйдет на мясо и продажу, чтобы оправдать затраты на их разведение. А основная часть останется на племя. Осенью я уже буду иметь доход от яиц, а потом планы заработать на инкубационном периоде и плюс увеличить свое стадо дальше. Тоже самое с кроликами. Правда их у нас пока 15 и немного молодняка. Сначала держали простых кроликов, а этим летом поменяли стадо на крупных. Это ведение хозяйства на моем примере. Конечно не идеал. Но опять оговорюсь, что не имея опыта я просто не рискнула в первый год обзаводиться большим поголовьем. Вот только с этого года мы начинаем набирать темп. А чтобы личное хозяйство было рентабельное, нужно распределить свои направления так, чтобы доход был по разным статьям и в разное время. Плюс еще корма. В первый год мы покупали в основном все по рыночным ценам. А сейчас обзавелись знакомствами и уже можем достать корма подешевле. Но при этом т главное не повесить на себя больше, чем потянешь. Наша бывшая хозяйка на новом месте посадила 30 соток огорода. Пока она занималась торговлей молочкой огород зарос. Пока разбирались с огородом подросли гусята, гуляющие в свободном полете и склевали огурцы и красную свеклу. А потом муж решил помочь ей в прополке и выполол все кабачки. А пока они решали все свои проблемы жук сожрал картошку. Вроде люди уже опытные, лет 10 живут здесь. Но для своего возраста (60 лет) взвалили на себя больше, чем смогли потянуть и много потеряли.
У меня цветные индоутки и еще взяли белых индоутят. Простые утки. Их называют здесь пекинки. Гуси серые крупные. Еще мы вывели индюшек из купленных яиц. Немного перепелов. А цыплята всякие разные. В основном кучинские, но там еще куча всяких пород и помесей. Брали яйцами. Я не особенно разбираюсь в породах. Подростут до зрелого возраста я потом выложу фотки и пусть спецы скажут. Муж ездил на "рябушку" и заразился идеей взять чисто породных ( я правда не заню как правильно сказать о породе кур). По мере средствов будем прикупать. Хочу цесарок. Нравятся мне эти птички. И говорят яйца подлежат долгому хранению. Все так много хотят. Я - холмогоров, муж - фазанов, сын - павлинов. Но сначала нужно построить для них отдельное жилье. Муж очень хотел страусов. Он был на страусиной ферме. Желание у него не пропало, но он понял сколько нужно провести подготовительной работы до того как завести эту птицу. У нас здесь все бегают с мыслью завести индостраусов. Я так и не поняла что это за птица. По описанию хорошая крупная индюшка. Просто в селе у многих индюки уже повывелись и бегают немногим больше петуха. Или индостраусы это отдельная порода или народ давно хороших индюков не видел.
Мы для маленьких цыплят сделали специальный ящик из тонкой фанеры. Подгоняли под удобные нам размеры и получился длиной 2 м. шириной 60 см., высота 45 см. Ящик разбит на три отсека. ВВерху крышка на петлях для удобства открывания. Открывается вверх по принцыпу шкатулки. Каркас крышки из реек, но обтянут сеткой. И видно хорошо и цыпы не разбегутся. В каркас крышки вмонтированы три лампочки (по количеству отсеков). Там я держу первые дни своих цыпотушков. Если прохладно крышку сверху накрываю пледом. Дно тоже из мелкой сетки. Но первые три дня я их вообще держу на вафельных полотенцах. Так им ходить удобнее Потом просто на газете. Правда менять приходится сто раз в день. Когда подрастают можно прямо на сетке. Но мы приспособили под цыпоторий отапливаемую времянку и потом переселяем их на пол на соломку. Приспособление придумали сами. Сначала первый год по совету местных держали в коробке с навесной лампой. Коробки то промокают, то разрываются, лампы мешают убирать. а теперь я просто крышку откидываю и копошусь. А мою ящик водой из шланга под напором. Опилками мы не пользуемся. У нас над домом на холме поле. После уборочной остается солома, так что мы просто перетаскиваем ее на тенте в сарай. 50 метров спуска и дома.
Да, а пекинки в отличии от индоуток крикливые, особенно когда есть хотят. Они у меня вместо часов работают.
Мы огородили рабицей территорию примерно 15х25 м. и они там выгуливаются на травке, а потом расходятся по своим курятникам. В прошлом году гуляли свободно, но у нас лисы. Они у меня, наверное, 15 куриц и одну утку сперли. В этом году пока тихо. Или то что мы огородили или их отстреляли. Все село жалобы писало. Лисы не только на окраинах, но и в центре села хорошо кур потаскали.
Мы так долго ждали дождя и вот он пошол. Сегодня какие-то тропики. То гроза, то солнце, причем печет несщадно, то опять дождь. Я вот и бегаю между курятниками и компом.