:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11711
Не в сети
Заходил: 7 часов 28 минут назад
"urri" пишет:
А так каждый день солнце, ветра нет. Сухо. Ночью легкий морозец. Погода то нормальная, только вот земля сухая.... Если бы не был колхозником- радовался... бы..
Ни когда не гоняю котов.
У них свои законы...они же не знают чья это территория.....им пофик.....
Да и наши то котяры особенно самцам кошиным не дают гулять то.....охраняют .....
А кошкам можно...кАнешнА....это ж кошки....
Хорошую кошечку нам вет.врач отдала.
Кушает все ,и мышек ловит,не орастая...
Я таких люблю......
День добрый Деревенька! опять у нас дождь собирается....
у нас опять женщину на велосипеде на переходе сбили на смерть....
с утра звонит Вовка в панике... - ты свою тетку Тайку когда видела? это не она там на дороге лежит? скажи ей пусть по сторонам смотрит внимательно....
Таисья на велике молоко возит....
Добрый день!
Света объяснила что такое чанахи. А кто такой казимель?
Наталья, спасибо за Рахманинова. Не ожидала, что он такой нежный. Надо Данилкину училку по музыке попросить чтоб дала поиграть моему на следующий год. Она по Рахмаинову страдает.
Нет прекрасней собаки, чем немецкая овчарка... Всю жизнь мечтаю, а приходится пригревать сирых и убогих. Нет, один был хорош, помесь волка и немца, таких и породистых не бывает. У него хозяин умер и мы его себе забрали взрозлым уже, что за пес был! Он когда старым стал, поднимался шатаясь на трясущихся лапах, но все окрестные собаки любой можности приближались к нему прижимая перед к земле, ползком- уважали. А он за свою длинную жизнь не задавил ни одного цыпленка.
Вот тут целая подборка по ирландскому кружеву.
Книги, МК, описания.
издевалка... я не могу столько крючком вязать... для меня это покрывало делать просто героизьм, сиречь подвиг... у меня на указательном пальце шрам, лавтак мяска был отрезан и прирощен снова.... на спицах вязать еще ничего, а когда крючком по нему возишь... он возмущается... поэтому вяжу на большом пальце и держу крючок как спицу.... что не сказывается плодотворно и скорости и качестве...
Свет, а ты оставь его в покое.... возьми крючок большим и средним... через 2-3 дня будешь думать, что всю жиСТЬ так вяжешь... У меня внучка *конченная* левша.... правая рука только для симметрии. Попросила научить ее вязать....я в шоке, как же научить вязать человечка левой рукой... думала-думала......и решила обмануть ее. Говорю - Я не знаю, как тебя научить.... я подумаю сутки, поучусь сама, а потом приходи. Приходит моя Ульянка через день, а я вся сама из себя деловая...вроде уже и знаю как левой рукой вязать.... Учу ее (правильно учу, правой рукой) и каждые три минуты приговариваю -Вот так вяжут левши.... это специально для левши....левшам неудобно вязать, но по другому никак.... Обманула я все-таки мозг у внучки... вяжет она правой рукой уже 8 лет и до сих пор думает, что я вяжу по-другому...
Значит - чанахи в моём исполнении.
Знатоки мож и обкричат, но я лепила из того, что было. В смысле знаний.
У нас каждая забегаловка подаёт такое под названием "Горшочки".
На истину не претендую.
***********
Мясо, фасоль, картофель ( ) в равных пропорциях (не вес, а объём). Я брала миску мяса - грудинка (индюк ), по весу это ок. 1,7 кг вышло (мороженный так затянул. Но на такую кастрюлю оказалось мало.), такую же миску готовой разваренной фасоли , но даже больше вышло(чтоб разлазилась прям. У меня муж только в таком виде её есть будет).
Воду с фасоли не сливать, она будет бульоном для супа.
На дно чугуна (посуда такая, как на плов) в раскалённую олию ложу куски мяса, чтоб обжарились до золотистой корочки.
Туда же - морковь мелко тёртая (как на деруны. Чтоб цвет и вкус был - а сама не высовывалась.), лук, крупно порезанный кубиками. Кто сколько любит.
У меня много.
До золотистости.
Туда же - много свежих помидор. Кому сколько нравится, в общем. Мне надо мнооооооого.
Жарим, пока всё превратится в соус. Немного солим, перчим. Чуть чуть.
Помним, что фасоль солёная будет, и картошка тоже.
Туда же + фасоль с отваром.
Туда же + картошка, мелко порезанная кубиками, и обжаренная в олии на сильном огне до красного цвета с частью чеснока и солью.
Добавляем натюр томатный сок (я сама кручу с лета)по вкусу.
Если густо - доводим бульоном до нужной консистенции.
Доводим до вкуса на соль и перец. + лаврушка.
Тогда сметана - ТОЛЬКО НАТУР (магазинная хлопьями пойдёт) - около 0,5 литра.
Закипело.
Убавить огонь, пусть едва булькает. Будет по консистенции, как жидкий кисель.
Если не получилась нужная консистенция - обжарить сухую муку до золотого цвета и добавить перед готовностью блюда (сразу густеет).
Через трохи добавить остальной чеснок (я соломкой режу, но муж гундит. Требует тёртый.)
Побулькало мин 10 с чесноком, и готово.
Каблажаны мороженые были, потому решила, что пусть до зимы живут.
Обошлись без них.
Львовна! ты пошто нас на запчасти делишь?
уууууууууу... удавиться и не жить.... куплю Даренке набор крючков и отдам все нитки..... мои пальчики этого не вынесут.....
Льет.
Доброе утро! Прохладно, туман густой. Дождя нет.
Всем удачного дня!
И мышек ловит и комбикорм ест!
Доброе утро
А курочки с удовольствием клюют кабачки и тыквы!
Доброе утро.
С утра ко мне на работу заходит черная кошка и ложится спать на мое кресло. К чему бы это ?
А черная наверное все же вдвойне хорошо.
Всем,доброе утро
У нас опять тепло,блиннн,дождя нет а надо,причем срочно.
Ага,"можно помедленнее,я записываю"-
К плохим людям животное не придет,особенно кошка.Вообще говорят,что коты выбирают хозяев,а не люди котов.
У них свои законы...они же не знают чья это территория.....им пофик.....
Да и наши то котяры особенно самцам кошиным не дают гулять то.....охраняют .....
А кошкам можно...кАнешнА....это ж кошки....
Хорошую кошечку нам вет.врач отдала.
Кушает все ,и мышек ловит,не орастая...
Я таких люблю......
Мышеловку ставь и на блюдичке подавай-это они любят.
Значит кресло не заминировано.
День добрый Деревенька! опять у нас дождь собирается....
у нас опять женщину на велосипеде на переходе сбили на смерть....
с утра звонит Вовка в панике... - ты свою тетку Тайку когда видела? это не она там на дороге лежит? скажи ей пусть по сторонам смотрит внимательно....
Таисья на велике молоко возит....
А мои мускусные перестали( Осталось почти тонна наверно. И как отрезало. Один корм. Почему, не пойму
если мне не изменяет память - чанахи это густой фасолевый суп с бараниной, баклажанами, картошкой, помидорами и зеленью, сваренный в горшке.
Марина Палешанка, все забываю спросить, как твой пес?
Ура .Жив здоров сейчас пойдём гулять.
У нас такой ветрище и подморозило немного.
доброе утро всем
.
сухо, слегка подморозило, солнышко выглядывает.
в выходные буду укрывать землянику.
http://www.youtube.com/watch?v=VMNcNREaxFw Вот
Добрый день!
Света объяснила что такое чанахи. А кто такой казимель?
Наталья, спасибо за Рахманинова. Не ожидала, что он такой нежный. Надо Данилкину училку по музыке попросить чтоб дала поиграть моему на следующий год. Она по Рахмаинову страдает.
Нет прекрасней собаки, чем немецкая овчарка... Всю жизнь мечтаю, а приходится пригревать сирых и убогих. Нет, один был хорош, помесь волка и немца, таких и породистых не бывает. У него хозяин умер и мы его себе забрали взрозлым уже, что за пес был! Он когда старым стал, поднимался шатаясь на трясущихся лапах, но все окрестные собаки любой можности приближались к нему прижимая перед к земле, ползком- уважали. А он за свою длинную жизнь не задавил ни одного цыпленка.
Это ТЕТРА АШ?
Устала.
Спать хочет.
Доедают уже.
На дне кастрюли 5 л ещё пару ложек болтается (горшки лениво).
Шутник, однако.
Кошка- к деньгам. Эта- к черному налу.
какой красавец! тьфу на вас.... растите большие, здоровенькие и умненькие!
http://blog.i.ua/community/2785/702153/
Вот тут целая подборка по ирландскому кружеву.
Книги, МК, описания.
Дублирую в оч.ручках, чтоб потом не искать долго.
издевалка... я не могу столько крючком вязать... для меня это покрывало делать просто героизьм, сиречь подвиг... у меня на указательном пальце шрам, лавтак мяска был отрезан и прирощен снова.... на спицах вязать еще ничего, а когда крючком по нему возишь... он возмущается... поэтому вяжу на большом пальце и держу крючок как спицу.... что не сказывается плодотворно и скорости и качестве...
Свет, а ты оставь его в покое.... возьми крючок большим и средним... через 2-3 дня будешь думать, что всю жиСТЬ так вяжешь... У меня внучка *конченная* левша.... правая рука только для симметрии. Попросила научить ее вязать....я в шоке, как же научить вязать человечка левой рукой... думала-думала......и решила обмануть ее. Говорю - Я не знаю, как тебя научить.... я подумаю сутки, поучусь сама, а потом приходи. Приходит моя Ульянка через день, а я вся сама из себя деловая...вроде уже и знаю как левой рукой вязать.... Учу ее (правильно учу, правой рукой) и каждые три минуты приговариваю -Вот так вяжут левши.... это специально для левши....левшам неудобно вязать, но по другому никак.... Обманула я все-таки мозг у внучки... вяжет она правой рукой уже 8 лет и до сих пор думает, что я вяжу по-другому...
Значит - чанахи в моём исполнении.
Знатоки мож и обкричат, но я лепила из того, что было. В смысле знаний.
У нас каждая забегаловка подаёт такое под названием "Горшочки".
На истину не претендую.
***********
) в равных пропорциях (не вес, а объём). Я брала миску мяса - грудинка (индюк 
), по весу это ок. 1,7 кг вышло (мороженный так затянул. Но на такую кастрюлю оказалось мало.), такую же миску готовой разваренной фасоли , но даже больше вышло(чтоб разлазилась прям. У меня муж только в таком виде её есть будет).
Мясо, фасоль, картофель (
Воду с фасоли не сливать, она будет бульоном для супа.
На дно чугуна (посуда такая, как на плов) в раскалённую олию ложу куски мяса, чтоб обжарились до золотистой корочки.
Туда же - морковь мелко тёртая (как на деруны. Чтоб цвет и вкус был - а сама не высовывалась.), лук, крупно порезанный кубиками. Кто сколько любит.
У меня много.
До золотистости.
Туда же - много свежих помидор. Кому сколько нравится, в общем. Мне надо мнооооооого.
Жарим, пока всё превратится в соус. Немного солим, перчим. Чуть чуть.
Помним, что фасоль солёная будет, и картошка тоже.
Туда же + фасоль с отваром.
Туда же + картошка, мелко порезанная кубиками, и обжаренная в олии на сильном огне до красного цвета с частью чеснока и солью.
Добавляем натюр томатный сок (я сама кручу с лета)по вкусу.
Если густо - доводим бульоном до нужной консистенции.
Доводим до вкуса на соль и перец. + лаврушка.
Тогда сметана - ТОЛЬКО НАТУР (магазинная хлопьями пойдёт) - около 0,5 литра.
Закипело.
Убавить огонь, пусть едва булькает. Будет по консистенции, как жидкий кисель.
Если не получилась нужная консистенция - обжарить сухую муку до золотого цвета и добавить перед готовностью блюда (сразу густеет).
Через трохи добавить остальной чеснок (я соломкой режу, но муж гундит. Требует тёртый.)
Побулькало мин 10 с чесноком, и готово.
Каблажаны мороженые были, потому решила, что пусть до зимы живут.
Обошлись без них.
**********
Вот такой странносуп.
Микс. Укрчанахи.