В любом деле должен быть учет, причем строжайший, а в своем хозяйстве тем более. В
категорически согласна...
"Чарская Светлана" пишет:
А те, кто это делает - будет делать так постоянно.
вот я постоянно веду.
"Natascha.Reznikova" пишет:
Я от руки как то вела журнал ...наверное год ...потом надоело
Мы как занялись свиноводством,так и веду подсчёты.В одной тетрадке-расходы на корма и продажа поросёв,а так же вет.препараты...в другой толстой тетради-расходы на жизнь...солярку не считала,вывозим редко поросей на базар,чаще из дома...а если везём далеко(за 100-400км),то дорогу нам оплачивают..
Вот ведь гавёшка - три дня от роду - а он уже индюк!
Лара, и у нас тоже самое! Что белые широкогрудые, что бронзовые. Мальчики смолоду крыльями по земле скребут надувшись, хвост павлиний, блин ещё толком сопля над клювом не отросла и "кораллы" по шее не пошли, а туда же! Когда в одном помещении с ними есть взрослые индюки, молодь ведёт себя куда скромнее. Одному особо резвому старший индюк просто оторвал "сопельку" над клювом. Хотели уже рубить потерпевшего, но обошлось, кровь остановили. Теперь он хоть и без украшения, но самый козырный.
Тута я,усё норма...Дожди не прекращаются,сырость ужасная и холодина,днём+15 и ветер сумашедший.
Опорос ночью приняла,не всё гуд правда.Из 14 один мёртвый вышел и одного вот час назад задавила,вернее наступила.А так всё в порядке.
Пока курвей всех под запалку не извели, попробуйте сделать вкусняшку...
Берем куриную грудку, от бройлера можно одну, от обычных кур пару-тройку.
Крупной, в идеале морской соли стакан с верхом, нет морской - потянет и обычная крупная камьянная, так у нас на пачке написано..
1,5 ст. ложки смеси разного молотого перца
1,5 ст. ложки смеси трав сухих (тимьяна, розмарина, лаврового листа) я лаврушку с курицей не люблю, и поэтому добавляю, те травы что есть ( прованскую смесь или итальянскую) ,а если добавлять лавр, то его лучше перемолоть.
1\4 стакана коньяка
1\4 стакана портвейна
Можно добавить карри, куркума, паприка, чеснок - по 1 ст.л.)
В лотке смешать соль с приправами и алкоголем, портвейн даёт прекрасный розовый оттенок мясу. Подойдет даже лимонная водка, к ней можно чуток цедры в соль добавить. Или любой другой алкоголь.
Куриную грудку или филе, выложить на половину соляной смеси, "накрыть" второй половиной, т.е. мясо должно быть полностью укутано соляной шубой. Накрыть лоток и убрать в холодильник на 12 часов.
Через 12 часов мясо вынуть, ТЩАТЕЛЬНО ПРОМЫТЬ от соли, обсушить полотенцем или салфеткой, обернуть в это полотенце и отправить в холодильник ещё на 24 часа - пусть подвялится.
Можно хранить и дольше, будет еще вкуснее. (у меня не получается... )
Теперь надо острый нож, ломтики должны быть тонкими и прозрачными.
На черный хлебушек с маслом.... на хрустящий багет с зеленью... под рюмочку со слезой!
Вообщем вкуснятина! и каждый раз меняя набор специй и алкоголя получается отдельный шедевр!
ПОПРОБУЙТЕ!
А вы изведу курвей... изведу...эхх...
Да, если гости спрашивать будут, из чего такая вкуснота - скажите, что вчера ночью в соседнем ручье осетра замочили....
Спасибо девчёнки...
Света,вкусно написала....
Дома жрать апсалютно нечего,кроме гречки и салата,поэтому давлюсь от ваших печенюшек и грудок...
Надо зафтра уже начинать готовить.
Бабушка звонила, в горах каждый день дождь лупцует... Горнуха из берегов лезет конкретно и прет сметая за собой все... ручьишка перешагнуть на раз разнесло, нива не проедет... сидят на своем бугре отрезанные от всего мира...
Кубань из берегов прет... ждем-с....
У нас не берут с июня по август. То ли принято так, то ли что. И на больших рынках в это время мало на продаже.
А журнал баской. У меня скромно, почти как блокнот (по функциям, а так А4).
"ЛАРА_Л" пишет:
давно мечтала что-то такое в Экселе сделать
Давайте, давайте. Бывают вирусы что все диски приходится переустанавливать.
Заведите уж и флэшку, и на ней держите. Но только не на компе.
"Чарская Светлана" пишет:
который окупается моментально?
Не моментально, но гораздо быстрее чем несколько месяцев или лет. IT-технологии, купи-продай еду (не произведи, а купи и продай).
Давайте, давайте. Бывают вирусы что все диски приходится переустанавливать.
Жесткий диск в стац.компе (не геймерском) один.
Может разделы все таки?
Уверяю вас это не смертельно.
Не стоит так уж бояться вирусов.
А прога с оф.сайта майкрософта.
Много интереснее отфарматировать нетбук и затем с флешки забацаной под распознаваемый биосом загрузочный диск поставить нужную ось
Жесткий диск в стац.компе (не геймерском) один.
Может разделы все таки?
Уверяю вас это не смертельно.
Не стоит так уж бояться вирусов.
А прога с оф.сайта майкрософта.
Много интереснее отфарматировать нетбук и затем с флешки забацаной под распознаваемый биосом загрузочный диск поставить нужную ось
Сколько в стране супермаркетов и сколько ферм КРС? И так по аналогии. Крутиться везде надо, только в итоге разные результаты.
"Чарская Светлана" пишет:
в помойке
Не понял вообще.
У нас недавно перестали кататься - скупать телят. Купят, тут же разделают, грузовик не нужен, год-полтора его не кормили, итак весь сезон. Не богачи, но веселей чем самому выращивать.
"Natascha.Reznikova" пишет:
Может разделы все таки?
Разделы. Если ось переустановить, то естественно один раздел затрагивается. Бывают случаи когда весь диск форматируется. А домашний учет с инета не качнешь. Хотя можно вести в сервисных считалках, инфа будет на сервере. Но могут и другие посмотреть.
Вечер добрый! Ребята, я тут, каждый вечер читаю и в обед, если он бывает. Смеюсь вместе с вами над шутками, облизываюсь на рецепты и вкусности, сожалею о потерях. Время не хватает, хоть пару часов к суткам кто прибавил бы.
Две недели как взяла помощника, боюсь сглазить, немного полегче стало. Замахнулась на новую постройку (в Московской теме отписывалась) большая застекленная беседка с бассейном ( а вдруг когда появиться время на отдых). Пока только расчистили место под нее и поставили опалубку, теперь ждем, так как в очередной раз затопило, зато уткам и гусям красота. Как начнется движуха, буду фоткать и отчитываться наверное в отдельной теме или может есть уже что похожее.
Так что осенью приглашаю всех на открытие места отдыха, Владимирские обещали собраться. Дату сообщу позже
Жду опороса свинки, но видимо не дождусь в скором времени, так как крылась 16 апреля, но даже намека никакого нет, купаться бежит вприпрыжку, аж подскакивает, но и охота не наблюдается. Женишку нашему 4 месяца, но на него лает и огрызается, так что не знаю что и думать
Пойду козу подою и вернусь.
по местным новостям показали что будет с дикими кабанами, когда АЧС дойдет до РТ.
наших в позапрошлом году травили с вертолетов, сбрасывали пакеты с белым порошком.... потом охотники находили трупики у воды....
губер вещал, что это за то, что дикие кабаны предлагали свою любовь домашним свинкам...
у нас домарило... отстреливается на горе градобойня...
категорически согласна...
вот я постоянно веду.
Мы как занялись свиноводством,так и веду подсчёты.В одной тетрадке-расходы на корма и продажа поросёв,а так же вет.препараты...в другой толстой тетради-расходы на жизнь...солярку не считала,вывозим редко поросей на базар,чаще из дома...а если везём далеко(за 100-400км),то дорогу нам оплачивают..
Лара, и у нас тоже самое!
Что белые широкогрудые, что бронзовые. Мальчики смолоду крыльями по земле скребут надувшись, хвост павлиний, блин ещё толком сопля над клювом не отросла и "кораллы" по шее не пошли, а туда же! Когда в одном помещении с ними есть взрослые индюки, молодь ведёт себя куда скромнее. Одному особо резвому старший индюк просто оторвал "сопельку" над клювом. Хотели уже рубить потерпевшего, но обошлось, кровь остановили. Теперь он хоть и без украшения, но самый козырный.
Открылась программка!
И СЧИТАЕТ!!!!
У Юры все в порядке - зашивается по полной. Обещал осенью поздней вылезти из подполья
И у меня!
Спасибочки
Тута я,усё норма...Дожди не прекращаются,сырость ужасная и холодина,днём+15 и ветер сумашедший.
Опорос ночью приняла,не всё гуд правда.Из 14 один мёртвый вышел и одного вот час назад задавила,вернее наступила.А так всё в порядке.
дааа... там мадам Зинуля своими трехстами цэнтнЭрами слегонца наступит... сам в оладышку превратишься, не только малюхонький порось..
растите большими и толстыми!
Пока курвей всех под запалку не извели, попробуйте сделать вкусняшку...
)
Берем куриную грудку, от бройлера можно одну, от обычных кур пару-тройку.
Крупной, в идеале морской соли стакан с верхом, нет морской - потянет и обычная крупная камьянная, так у нас на пачке написано..
1,5 ст. ложки смеси разного молотого перца
1,5 ст. ложки смеси трав сухих (тимьяна, розмарина, лаврового листа) я лаврушку с курицей не люблю, и поэтому добавляю, те травы что есть ( прованскую смесь или итальянскую) ,а если добавлять лавр, то его лучше перемолоть.
1\4 стакана коньяка
1\4 стакана портвейна
Можно добавить карри, куркума, паприка, чеснок - по 1 ст.л.)
В лотке смешать соль с приправами и алкоголем, портвейн даёт прекрасный розовый оттенок мясу. Подойдет даже лимонная водка, к ней можно чуток цедры в соль добавить. Или любой другой алкоголь.
Куриную грудку или филе, выложить на половину соляной смеси, "накрыть" второй половиной, т.е. мясо должно быть полностью укутано соляной шубой. Накрыть лоток и убрать в холодильник на 12 часов.
Через 12 часов мясо вынуть, ТЩАТЕЛЬНО ПРОМЫТЬ от соли, обсушить полотенцем или салфеткой, обернуть в это полотенце и отправить в холодильник ещё на 24 часа - пусть подвялится.
Можно хранить и дольше, будет еще вкуснее. (у меня не получается...
Теперь надо острый нож, ломтики должны быть тонкими и прозрачными.
На черный хлебушек с маслом.... на хрустящий багет с зеленью... под рюмочку со слезой!
Вообщем вкуснятина! и каждый раз меняя набор специй и алкоголя получается отдельный шедевр!
ПОПРОБУЙТЕ!
А вы изведу курвей... изведу...эхх...
Да, если гости спрашивать будут, из чего такая вкуснота - скажите, что вчера ночью в соседнем ручье осетра замочили....
Здоровья мамаше (поцелуй в пятак) и дитятям.
************************************
Ну и хорошо,что програмка рабочая.
Год високосный.
Вот и все наперекосяк.
Спасибо девчёнки...
Света,вкусно написала....
Дома жрать апсалютно нечего,кроме гречки и салата,поэтому давлюсь от ваших печенюшек и грудок...
Надо зафтра уже начинать готовить.
Бабушка звонила, в горах каждый день дождь лупцует... Горнуха из берегов лезет конкретно и прет сметая за собой все... ручьишка перешагнуть на раз разнесло, нива не проедет... сидят на своем бугре отрезанные от всего мира...
Кубань из берегов прет... ждем-с....
попробуй! ресторан отдыхает..
В компе мусорка, поставила на дефрагментацию.
У нас не берут с июня по август. То ли принято так, то ли что. И на больших рынках в это время мало на продаже.
А журнал баской. У меня скромно, почти как блокнот (по функциям, а так А4).
Давайте, давайте. Бывают вирусы что все диски приходится переустанавливать.
Заведите уж и флэшку, и на ней держите. Но только не на компе.
Не моментально, но гораздо быстрее чем несколько месяцев или лет. IT-технологии, купи-продай еду (не произведи, а купи и продай).
Миша, а вы в помойке купи-продай продукты работали?
не всегда...
чтобы обороты там набрать, так крутиться надо....
Жесткий диск в стац.компе (не геймерском) один.
Может разделы все таки?
Уверяю вас это не смертельно.
Не стоит так уж бояться вирусов.
А прога с оф.сайта майкрософта.
Много интереснее отфарматировать нетбук и затем с флешки забацаной под распознаваемый биосом загрузочный диск поставить нужную ось
Ну не при людях же!!!!
Сколько в стране супермаркетов и сколько ферм КРС? И так по аналогии. Крутиться везде надо, только в итоге разные результаты.
Не понял вообще.
У нас недавно перестали кататься - скупать телят. Купят, тут же разделают, грузовик не нужен, год-полтора его не кормили, итак весь сезон. Не богачи, но веселей чем самому выращивать.
Разделы. Если ось переустановить, то естественно один раздел затрагивается. Бывают случаи когда весь диск форматируется. А домашний учет с инета не качнешь. Хотя можно вести в сервисных считалках, инфа будет на сервере. Но могут и другие посмотреть.
Наталья говорит, что с флешки установить операционную систему будет быстрее, чем с установочного диска DVD или CD.
Твоя моя понимает?
Вечер добрый! Ребята, я тут, каждый вечер читаю и в обед, если он бывает. Смеюсь вместе с вами над шутками, облизываюсь на рецепты и вкусности, сожалею о потерях. Время не хватает, хоть пару часов к суткам кто прибавил бы.
Две недели как взяла помощника, боюсь сглазить, немного полегче стало. Замахнулась на новую постройку (в Московской теме отписывалась) большая застекленная беседка с бассейном ( а вдруг когда появиться время на отдых). Пока только расчистили место под нее и поставили опалубку, теперь ждем, так как в очередной раз затопило, зато уткам и гусям красота. Как начнется движуха, буду фоткать и отчитываться наверное в отдельной теме или может есть уже что похожее.
Так что осенью приглашаю всех на открытие места отдыха, Владимирские обещали собраться. Дату сообщу позже
Жду опороса свинки, но видимо не дождусь в скором времени, так как крылась 16 апреля, но даже намека никакого нет, купаться бежит вприпрыжку, аж подскакивает, но и охота не наблюдается. Женишку нашему 4 месяца, но на него лает и огрызается, так что не знаю что и думать
Пойду козу подою и вернусь.
если поближе столкнетесь - поймете...
в чужих руках вообще все толще....
а я думала я одна такая "продвинутая"...
Завтра нарисую пару вкусняшек из свининки...
и пусть все захотят купить порося...
Везде свои трудности.
Что-то вечером по местным новостям показали что будет с дикими кабанами, когда АЧС дойдет до РТ. Наверно, почву готовят.
наших в позапрошлом году травили с вертолетов, сбрасывали пакеты с белым порошком.... потом охотники находили трупики у воды....
губер вещал, что это за то, что дикие кабаны предлагали свою любовь домашним свинкам...
Уже полегче, но напряжение остаётся.
Та я смотрю, тут пол-компа на татарском чешет!
Ой. приедем!,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Конечно приезжайте, не все же горбатиться!
У нас льёт.
Мелко, противно и целый день.
Куры уже не требуют гулять......Обиделись и сидят молча.
Утки мокрые, как хлющи.
Козы на улицу выглядывают из дальнего угла сарая, ближе не идут.
Кот оккупировал диван......Муж - кровать. Дитя - комп.
Запрыгиваю в нет в перерывах.
Сёдня варила мыло на козьем молоке.
Напартачила, конечно, но не смертельно.
Зреет на подоконнике.
Шушки ухают........