Наш совхоз уже по 5 гривен продает лишь бы сбагрить,а то вся погниет.
Вот с удовольствием и подороже купила, а то у нас совсем никакой нет Только китайская черешня по 280руб./кг. Наша сибирская будет в августе, но она совсем не такая как ваша Не справедливо ....
Это точно!!! У нас есть брусника, её у вас точно нет! И кедровые орешки, и омуль байкальский мммм, вкусняшка
а кажется, что для полного счастья черешни не хватает ну и солнышка бы больше
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11711
Не в сети
Заходил: 8 часов 43 минуты назад
"Natalya_dh" пишет:
Это точно!!! У нас есть брусника, её у вас точно нет! И кедровые орешки, и омуль байкальский мммм, вкусняшка
а кажется, что для полного счастья черешни не хватает ну и солнышка бы больше
растут. Продолговатые. Не такие вкусные, как южные, но все же.
"Moriati" пишет:
,лещиновые орехи заменяют кедровые,
мне они и нравятся больше. А кедровые как начнешь сначала из шишек "выкатывать", потом щелкать, а они тверже семечек, ядрышки мелкие... Не, лещина вкуснее. И щелкается молоточком. А еще больше люблю молодые грецкие, чтоб шкурочку снимать с ядра.
"Natalya_dh" пишет:
брусника
Брусника это вкусно... еще шумша и голубика с куста. А здесь нет ничего... Кулубника да земляника.
А еще больше люблю молодые грецкие, чтоб шкурочку снимать с ядра.
А потом пальцы коричневые,губы коричневые и язык тоже.
Я еще миндаль люблю,но уже года три он у нас под заморозок попадает и на дереве всего несколько штук остается.Жалко.
Сегодня первые персики в этом году съела,а вот абрикос тоже померз.
ой,рецептов море..какими тока не изгалялась? чаще вкусная получается,но бывает и полный отстой..както забадяжила литров 15,потом зимой свинов кормила,гадость редкостная получаилась..
зафтра посмотрю рецепты..Кстати,Лара! ты давала рецепт по ГОСТу?
Здрасти персонально. А вкуснее те что есть! Вот это 100%.
Арбузы растут!, правда больше 8 кгов не вырастали, но много вкуснее привозных ватных... И клюква растёт и брусника и всяка разна ягода кроме княженики.. Черемша и та водится...
Сегодня дождь обещали - небо диареей пострадало и фсёёё... +34 в 15 часов, а в 22 уже +21... Дождика дайте! Заграбастали и не делються!
но там стока выгибасов.........я ш в нервы впаду.........пока хоть одну балясину вычищу.
Лара, а ты как токо нерьвы зачнут возбуждаться в кладовку с посудом - шасть и сняла стресс 5-10 тарелочками-блюдечками... Воот и я грю - нафиг этот геморрой с выпендрёжем - лепниной, точениями и проч... чем проще тем функциональнее и проще в обслуговывании...
3,6 кг молодых кабачков нарезать кружками толщиной 10-15 мм, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета.
250 г лука нарезать кружками или пластинками, обжарить до золотистого цвета.
15 г молодой зелени укропа и петрушки мелко порезать.
30 г чеснока растереть с 1 ч.л. соли.
Кабачки через мясорубку, добавить остальное, по 1 ст.л. сахара и соли, 5 ст.л. 5% уксуса (пересчёт на др. уксус), по 5 г молотого перца чёрного и душистого. Перемешать, по банкам, пастеризовать.
3,6 кг молодых кабачков нарезать кружками толщиной 10-15 мм, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета.
250 г лука нарезать кружками или пластинками, обжарить до золотистого цвета.
15 г молодой зелени укропа и петрушки мелко порезать.
30 г чеснока растереть с 1 ч.л. соли.
Кабачки через мясорубку, добавить остальное, по 1 ст.л. сахара и соли, 5 ст.л. 5% уксуса (пересчёт на др. уксус), по 5 г молотого перца чёрного и душистого. Перемешать, по банкам, пастеризовать.
700 г кабачков - кружками толщиной 4-5 см,
50 г моркови,
10 г белых кореньев,
40 г лука - всё обжарить в масле по отдельности.
Смешать, через мясорубку, добавить:
3-5 г зелени (мелко нарезать),
15 г соли,
10 г сахара,
1 г перца,
200 г томатного пюре или пасты.
Довести до кипения, в банки, пастеризовать.
Вечер добрый
Черешня гниет ужас.Наш совхоз уже по 5 гривен продает лишь бы сбагрить,а то вся погниет.
Тоже.
Еще и кабачки в придачу.Мелкие размером в палец.
Пора начинать делать икру кабачковую.Студенты мои ее очеееень любят
Вот с удовольствием и подороже купила, а то у нас совсем никакой нет
Только китайская черешня по 280руб./кг. Наша сибирская будет в августе, но она совсем не такая как ваша 
Не справедливо ....
Каждый регион имеет свои преимущества.
И у вас есть что то,чего нам не видать.
Не даром ведь говорят.что хорошо там,где нас нет.
+35 и не чешись.Жуть.
Это точно!!! У нас есть брусника, её у вас точно нет! И кедровые орешки, и омуль байкальский мммм, вкусняшка
ну и солнышка бы больше
а кажется, что для полного счастья черешни не хватает
А мне,лещиновые орехи заменяют кедровые,
"патамушта,у нас не ростут наверное ани" 
А у вас арбузы не растут.
всем добрый вечер
эт жеш проще всего..та ни за что!!! потому что
он самый
.........почти по 150 грн за кг у нас.........это почти 570 рэ........ага.........а черешню вон скворцы едят уже.......вагон её.....
Берлинская стена.
С одной стороны стоит ребёнок -капиталист с апельсином...........с другой - дитя -коммунист........с пустыми руками.
Капиталист:
- А у меня апельсин!
Коммунисту сказать нечего..........выкрутился:
- А у нас коммунизм!
- Ну и что! Захотим - тоже построим!
- Тогда у тебя апельсина не будет!.......
Апельсин - это ответ на вот:
чёт глюкнуло с цитатой..........
растут. Продолговатые. Не такие вкусные, как южные, но все же.
мне они и нравятся больше. А кедровые как начнешь сначала из шишек "выкатывать", потом щелкать, а они тверже семечек, ядрышки мелкие... Не, лещина вкуснее. И щелкается молоточком. А еще больше люблю молодые грецкие, чтоб шкурочку снимать с ядра.
Брусника это вкусно... еще шумша и голубика с куста. А здесь нет ничего... Кулубника да земляника.
Я еще миндаль люблю,но уже года три он у нас под заморозок попадает и на дереве всего несколько штук остается.Жалко.
Сегодня первые персики в этом году съела,а вот абрикос тоже померз.
Пришла в кухню.
Муж за столом задумчиво мешает чай....
Говорю:
- Маша в поход ходила на Мангуп.
Ответ меня сразил наповал:
- И что она оттуда принесла?
Тожи тока такого размера признаю.
Привет деревенька
Маша,ты чего принесла с Мангула?
Всем доброй ночи!
А у меня не получается вкусно
может рецептом поделитесь 
Я как всегда - аки тать в нощи... здрастя всем!
Вообще-то все они бяки - кислота их основной компонент очень портит и дерево... да и для здравья не айс...
Ха! Так турнепс по второму кругу где-то в августе садят - успеете и накоситься и уложиться и половину сена сожрать...
Здрав будь ынхвекция!
Лара и чище и не менее эффективно феном строительным.... Но это моя мысля и мнение..
ой,рецептов море..какими тока не изгалялась?
чаще вкусная получается,но бывает и полный отстой..както забадяжила литров 15,потом зимой свинов кормила,гадость редкостная получаилась..
зафтра посмотрю рецепты..Кстати,Лара! ты давала рецепт по ГОСТу?
Проще........но там стока выгибасов.........я ш в нервы впаду.........пока хоть одну балясину вычищу.......а фен есть.
***
Я пока что спать........погорела на поле........сижу с температуром..........завтра гляну рецепт икры. Это у свекрови на заводе так делали.
Здрасти персонально. А вкуснее те что есть! Вот это 100%.
И клюква растёт и брусника и всяка разна ягода кроме княженики.. Черемша и та водится...
Арбузы растут!, правда больше 8 кгов не вырастали, но много вкуснее привозных ватных...
Сегодня дождь обещали - небо диареей пострадало и фсёёё... +34 в 15 часов, а в 22 уже +21... Дождика дайте! Заграбастали и не делються!
Вот и я только для свинов икру в прошлый год закатала, а сами ели из магазина.
Лара, а ты как токо нерьвы зачнут возбуждаться в кладовку с посудом - шасть и сняла стресс 5-10 тарелочками-блюдечками... Воот и я грю - нафиг этот геморрой с выпендрёжем - лепниной, точениями и проч... чем проще тем функциональнее и проще в обслуговывании...
Нате,делимся..
Поздравляю коллег с профессиональным праздником!
Нам такая икра нравится:
3,6 кг молодых кабачков нарезать кружками толщиной 10-15 мм, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета.
250 г лука нарезать кружками или пластинками, обжарить до золотистого цвета.
15 г молодой зелени укропа и петрушки мелко порезать.
30 г чеснока растереть с 1 ч.л. соли.
Кабачки через мясорубку, добавить остальное, по 1 ст.л. сахара и соли, 5 ст.л. 5% уксуса (пересчёт на др. уксус), по 5 г молотого перца чёрного и душистого. Перемешать, по банкам, пастеризовать.
Спасибо,
Эта тоже вкусная:
700 г кабачков - кружками толщиной 4-5 см,
50 г моркови,
10 г белых кореньев,
40 г лука - всё обжарить в масле по отдельности.
Смешать, через мясорубку, добавить:
3-5 г зелени (мелко нарезать),
15 г соли,
10 г сахара,
1 г перца,
200 г томатного пюре или пасты.
Довести до кипения, в банки, пастеризовать.