Добрый день!
В этом году расширил своё поголовье, теперь близится осень и сроки забоя.
Хотел бы попросить вашего совета - имеет ли смысл приобретать специальное оборудование (шпарчан, перосъёмную машину и т.п.) для забивки и ощипа 100 молодых гусей?
Если да, то какое посоветуете, с учётом небольшого объёма и соотношения цена\качество?
Или же щипать по-старинке - горячая вода + парогенератор или утюг?
С уважением,
Максим
В том году перед новым годом.ощипывали машинкой что то не получилось,правда пальцы не менял.А так в ручную кипятком максимум 20 шт в день .ощипать потрошение и опалка.больше не получается это в троем....