В этом году беда с картошкой, треть сразу гнилая была прямо при уборке, повсеместно в нашем регионе. Какую картоху сразу видать было, а иная начинала течь зловонной жижей только после подсушивания перед закладкой. Вот и позеленел картофель, пока сушили, но другого способа заложить на хранение только здоровые клубни не придумали. Теперь ем зеленоватый картофель, другого нет. Сами клубни при наружнем осмотре нормально выглядят, но когда чистишь, виден тонкий зеленоватый слой. Всегда отдавали очистки гусям, но с этими как? Есть ли сведения о вреде гусям от солонина?
Вы здесь
Очистки позеленевшего картофеля гусям можно?
6 сообщений
вс, 08.12.2019 - 13:53
#1
Соланин яд для всех животных. Вы им очистки сырые или варёные даёте?
чаще сырыми, иногда мельчим слегка...
Тогда соланин будет присутствовать. При варке он разлагается.
У вас нормального картофеля нет вообще или нормальный вперемешку с зеленым?
Если есть возможность, то зеленый картофель лучше отложить на посадку - ботву с таких клубней колорадский жук меньше жрет.
читайте стартовый пост, весь урожай был гнилой, все пришлось прогревать и сушить в теплице, все позеленело. Я его ем, потому как не голодать же, гусям не даю. Если что, я сдохну, но гуси выживут...