Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Лето не уходит +25'С тепло и солнечно, зелено. Э
У нас днём тепло, а ночью прохладно стало. И дождик 5 раз в день из отдельных темных облаков. Сразу чувствуется - очень и листва начала облетать
Ночью у нас +10 +15 не особо холодно ещё. Пока мы довольны погодой - тихо, сухо и солнечно. После 22-23 сентября только понижение дневных температур. А вообще ещë на ближайшие две недели до +28 обещают.
Сегодня козлика убрали! Большой уже и жирный. Будет барбекю.
каре козлëнка)))) ногу недавно шпигованную запекала ещё с зимних козлят которых в мае забивали. 
Груши осенние. Немного их, но очень вкусные и крупные.
Топитамбур
как говорила моя мама, а потом поправляла - земляная груша. 
А у сестры моей это - питамбур. 
. Весной перегной вносили и рассаживали.Ну это чтобы побольше было. Но для чего спрашивается 
Скотину не оставляем же .
Вымахал наверное метра под три или больше
Петушки вот такие растут!
Я довольна ими, мясо у их матерей очень вкусное. Думаю и они такие же будут.
Вообще вкус мяса у старых пушкинских кур очень нам понравился. Всем рекомендую. Почему раньше не завела!?
Добры вечар, любыя мае.
Ох, Еленочка, раньше это было простым делом. Я передавала как-то Денису и Саше в Киев поездом. Без проблем. А сейчас не знаю даже. Я же сама хотела яйцо взять в Борках. Но видимо не судьба.
Лена, точно такие как на фото есть курочки, только чисто чëрные и с золотистыми гривами с розовидным и листовидными гребнями. Всë как мне хотелось когда-то.
У нас паспорт единого образца он годен по всему миру. Всë готово.
Только я........ 
Перед выходными делала сыр. Вкуснейший сливочный и выход больше по сравнению с майским и июньским. И дырочки красивые получились
Со сладким чаем с лимоном или какао очень вкусно.
Лето полным ходом +25 и форма одежды - майка, бриджи и косынка.
На солнышке даже жарко))) Вокруг всë ещё зелено 
кроме убранных полей и огородов с картошкой.
Тыква в этом году отличная! Очень хорошо уродила мускатная французская или тыква - прованс. Штук 35-40 наверное! Часть уже начали желтеть. Она отлично хранится вплоть до апреля-мая месяца. Мякоть очень вкусная и яркая ароматная
Волжская серая тоже порадовала.
А вот такие гигантеллы тоже выросли и их несколько!
Как такую на тачку положить? 
ума не приложу 
Но пора уже свозить тыквы с огорода.
Я начала цыплят выпускать вечерами пастись.
Яблок море и очень вкусные.
Но делать с ними ничего на хочется. Чтобы добро не пропадало время от времени сушу их в печи на сухофрукты. Сухофрукты могут спокойно 2-3 года хранится без потери своих качеств. Этому радуюсь.
Опять кабачки - удавы
Люблю этот сорт и уже несколько лет успешно его сажаю. Оставляю на семена самые первые плоды на кустах и даю выспеть. Таким образом он не успевает переопылиться с тыквой и сохранят свои сортовые качества - вырастает длинный и толстый со вкусом кабачка))))
Парадокс, но часть быхчи с тыквами выглядит ещë вот так и активно растëт и зеленеет. А часть уже начала желтеть и сохнуть это и понятно - середина сентября как-никак.
Сиреневый картофель - не поверите, но это урожай с одного куста! Я была очень удивлена сколько клубней.
Цветут мои любимые георгины.
Какие-то сорта отдам сестре, какие-то соседке. Остальные просто выкупаем на авось. Возможно что-то сохраниться.
Топлю через день в печи, варим бульбу прошлогоднюю уткам и курам, сушу яблоки. Периодически готовлю что-то и для нас вкусненькое. Сегодня на ужин было наше нацианальное блюдо из картофеля - "бабка".
Очень вкусно со сметаной и холодным молоком. 
А я вчера ездила в парикмахерскую. Пошла в свое любимое кафе. Но очень жарко. Второй день +28 в тени.
Вы молодец!!
А вот за границей люблю ходить. Особенно запомнился рыбный ресторан в Тосса де Мар. Ездили туда с мужем на экскурсию и по случаю зашли. Впечатления хорошие от блюд и от обслуживания. Потом когда ещё раз были в Испании опять туда ездили. 
Я тоже иногда хожу. Правда я такая привереда, полжизни в ресторанах проработала.
Это да! У нас +31 было сегодня. Я очень приятно была удивлена этой температуре.
Дождя недели три уж как не было. Земля что песок.
Если куры мои останутся.
чëрные мои и Пушкинские. Она молодец, если собирает яйца отсаживает петуха и выбранных кур и через две недели начинает сбор яйца. Она хорошая ученица. 
Раньше были у бабы Нади! Правда есть ещё у соседки
У нас кукурузу убирают уже, сохнуть начала.
На самом въезде в Гомель уже убранные поля и если присмотреться то можно увидеть там людей собирающих кукурузный пад и никто за собранные початки в тюрьму не сажает
и не убивает 
. Но некоторые этого так и не поняли. 
Тыквы в кучу снесли. Прованская очень порадовала.
Четыре штуки жëлтой это попали семена сорта "Фонарь". Лет 5 назад брала пакетик на пробу и выросло пару штук вот видимо в семена где-то есть и они. Выросло штук 6 наверное. Крупные. Посмотрю какая мякоть, и вкус если понравятся оставлю тоже впрок на семенной материал, вдруг пригодится. Хотя чита что этот сорт больше для карвинга подходит.
Извиняюсь. Но в белорусских кафе кухня невозможная. Это можно просто кушать от голода.
Хороший урожай!
Добры вечар
Спасибо, я старалась.
мы не знаем уже куда складывать. 
сегодня полдня возили эти кучи. Но две так и остались в конце огорода! 
Рядом с топинамбурос тоже штук 25 выросло и их тоже надо забрать.
Но это не вся тыква! В этом году она просто не входит в кадр вся
Вот ещё кучи других сортов. И ещё столько же в конце огорода наскладировали.
Мелкие сразу откладываю и измельчаю птице на мешанку. Очень уж любят они мешанку с тыквой.
И ещё
Уменьшили посадки бульбы, но населяли гарбузы 
Вот зачем!? 
Теперь таскаем 
и счастья, счастья сколько 
Я же не можу сядзeцi у спакоi!