Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
Прочитала ваш последний пост, заулыбалась. Давно я с вами, правда, не общалась. Наверное, вы меня уговорили, куплю по весне индюшат.
Значит цены на корма и на птицу в Вашем регионе не сопоставимы. Мне всегда было очень выгодно разводить индюков, они всегда доход приносят мне. Но тут Вы сами должны решить как Вам лучше. Может стоит для себя держать чуть-чуть!? Опять же обдумайте как Вам удобнее.
Значит мало сажаете! или это я много её сажаю!? Мне своей картошки вполне хватает, детям даю и сёстрам по мешку подкидываю по осени. А картошку мы едим круглый год свою с осени и до лета, а летом у меня скороспелка поспевает и в июне уже первую свою варим, потом в июле средняя идёт молодая. Хотя до августа картошка крупная старая в погребе лежит, потом её остатки довариваю уткам, курам, цыплятам. Меня картошка очень выручает в этом плане и растут на ней цыплята с утятами очень хорошо!
Угостите непрошенных гостей тем чем я сказала - и проблем меньше будет! А те кто без привязи собак держит, задумается - а стоит ли отпускать собаку на прогулку без присмотра!?
КОгда-то и у меня так было, но работа диктовала условия! Со времнем я сделала вольеры, загоны, загородки - просто вкопали столбики и затянули рабицей 1.8 м высотой. Те же индюшата или гусята в загоне не доступны так легко для разных хищников. Но когда молодняк у меня всегда кто-то дома был мама или дети, конечно бывали дни когда никого не было по полдня, но слава богу обходилось. А бывало когда и дома были и коршун кур из-под носа уносил, всякого бывало.
Может и Вам стоит разориться на пару-тройку рулонов сетки и сделать загородки в огороде или возле дома, чтобы птица на виду была и за сеткой.
Конечно с курами разное приключается, они то перелетят, то гулять далеко уйдут от дома, всякое с ними приключается. Вот у меня за лето четыре курицы в этом году ушло, точнее покончили жизнь самоубийством, как никогда была беда - вешались на заборе при попытках перелетать в огород! Две итальянки так повисли и чернушка в горох одна и ещё какая-то ааааа "кроссиха" моя доморощенная бело-рыжая. Вот так, приду с дальнего огорода домой, а она уже готовенькая висит! Что делать приходилось отрубать голову, спускать кровь и ощипывать! А там в каждой яиц - море! Пару штук коршун унёс, пару штук исчезли по осени бесследно - наверное как и у Вас собаки или лиса похозяйничали. Но что поделать без этого никак!
Правда гуси, индюки, утки эти все целёхонькие тьфу-тьфу-тьфу.
Сегодня вот чуть-чуть отдыхваю с утра, жду клиентов за тушками, вчера счипала полдня гусей,мускусных селезней, а сегодня индюка уже с утра оприходовала, вот полежит, чуть позже спотрашу и осмалю, за ним вечером приедут. А вечером опять забой-убой гусино-сутиный за этими завтра приедут. На рынок в этом году даже не выезжала, все старые клиенты объявились, сетовали что в прошлом году кто-то без вкусного мяса остался, а некоторые кто покупал птицу на рынке были не довольны - птица жёсткая и не такая вкусная была как моя. Поэтому всё разобрано, ещё и не хватило всем в том кол-ве котором хотели. А в переди ещё Рождество, опять штурмовать будут, а мне уже и продавать нечего будет, пара-тройка индюков, да гусей будет вот и все остатки, буду предлагать цесарок и петушков!
Чего чего, а петухов у меня ещё около 30 штук есть на забой, из цыплят августовских выросли, ходят уже бейбусы, резать надо.
Да!?
Мда, я мало написать не умею, уж если отвечаю на вопрос так с размахом - эко меня понесло 5 постов настрочила! Я уже порой сама себе улыбаюсь.
Я уговорила!? Не правда никого я не уговаривала это Вы сами решили уговориться!
Вот я без индюков никак не могу! Сердцем к ним приросла, надо чтобы были они у меня и своим курлыканьем нервную систему мою успокаивали. Да и вообще они красота во дворе большая и теперь редкость для деревни.
Вот мама моя за долгие годы своего сельского жития в конце концов остановилась только на курах и утках. Куры были у неё круглогодично, а утят и бройлеров брала на лето, отдержит сезон и всё всех под нож и на зиму только куры оставались. Хотя иногда пару уток оставляла и выводила утят под курицей, но это редко бывало, в основном покупали летом растили осенью резали. В 90-х у нас было ещё достаточно ПФ где можно было недорого купить и утёнка и цыплёнка, бройлеры правда были "дефицитом", но мы всегда доставали благо родственница работала Гл.зоотехником на местной птицефабрике в 20 км от деревни нашей. Там и утки, и куры-несушки, и бройлеры были. Хотя мама почти всю жизнь продержала и гусей, и индюков, только к 90-м годам распрощалась она с ними в силу своего возраста. А пока мы маленькие были, да учились когда мама держала много чтобы и нам и на продажу были гуси с индюками.
Может и сама уговорилась. Возможно, я услышала то, что хотела услышать. Просто вы так все рассказываете. Нет, точно уговорили.
Рабицей выгулы огорожены по периметру. Верх не затянут, потому что все это дело под садом и деревья не позволяют затянуть верх. Я птицу всю раздельно содержу:индюки, куры, утки. Утки у меня мускусы. Читаю тему про обычных уток, хочется завести, пугает их галдеж. Я уже писала, мне как-то подарили селезня и уточку. Я их держала в курятнике дальнем от дома. Каждое утро я их уак, уак слышала, да так громко, как-будто они под окном спальни стояли.
Здравствуйте дорогая Ольга Владимировна. Поздравляю Вас с наступающим Новым годом. Желаю мира, здоровья и спокойствия вашей семье. Очень рада, что у вас хорошее настроение, а печали рано или поздно посещают каждого из нас , но жизнь продолжается, и я стараюсь радоваться сегодняшнему дню. Я очень часто захожу на вашу страничку, с интересом читаю новости ваших друзей-птицеводов. Я в этом году продолжаю заниматься индюками. Чёрных,серебристых и бронзовых сделала по два гнезда с индюками разной крови. А вот белых смогла создать только одну семью. Так что если вдруг весной не удастся получить цветное ставропольское яйцо, обойдусь своим. А ещё мы завели семью цесарок "загорских белогрудых", муж настоял. Попробую выводить цесарят. В прошлом году вывела соседу, ему кто-то подарил несколько яиц. Вывод получился отличный и цесарки потом выросли без отхода. Мясо вкуснющее. Кур тоже держим, но в основном на яйцо. Ольга Владимировна я обязательно пришлю фотки, но в другой раз, а то сама я не умею, а дочку уговорить ....
Просто кому как индюки, я к своим очень привязалась. Они у меня самые первые появились не считая маминых кур. С тех пор и люблю их!
Думаю у Вас тоже должно быть что-то этакое. И не обязательно держать много, можно только для себя 10-20 птиц растить, чтобы и сами и детки Ваши вкусную и полезную пищу кушали. Да и затраты будут не такие ощутимые, хотя для себя любимых можно и не жадничать, ведь помимо приличного кол-ва вкусного мяса мы получаем ещё и непередаваемое эстетическое удовольствие от созерцания своих пернатых питомцев.
А мне нравится их кря-кря-кря! Двор живой получается. Хотя крякают только утки, селезни издают "глухие" шипящие звуки которые не особо слышны. Чтобы не сомневались возьмите 5-10 пекинских утят ( брать лучше инкубаторных с фабрики ) и вырастите, к 2.5 месяцам у Вас во дворе уже будут "взрослые" на вид утки с весом потрошёной тушки в 2 кг и более. Мясо вкусное, в меру жир, 15-20 минут жарки на сковороде и оно готово.
Самое главное это попробовать, а дальше дело за малым!
Хоть моя мама и держала всю жизнь хозяйство пока я сама лично не заводила то или иное животное я в полной мере не могла ощутить все те плюсы и минусы от его содержания и только испытав всё на собственной шкуре понимаешь на что нужно сделать ставку - "скажи сто раз халва, но во рту от этого слаще не станет!" Так что действуйте в новом сезоне и с утками и с бройлерами.
Вообще очень хорошо когда есть возможность сделать сравнение в выращивании мускусов и обычных уток. Только потом можешь понять кто у тебя в приоритете, я правда и тех и других держу, но приоритет отдала обычным уткам, хотя мускусы для меня и любимы и вкусны!
С бройлерами тоже так можно сделать - взять на пробу 15-20 шт и понять для себя стоит дальше ими заниматься или нет.
Ольга Васильевна, очень рада Вам!
С Вами тоже давно не общались! Надеюсь у Вас всё как всегда - красиво и хорошо, упитанно и плодовито!
За поздравления и пожелания, огромное спасибо. От всех Вас они для меня дорогого стоят.
Вы знаете, когда порой случаются в жизни сложные ситуации, то и настроения не всегда бывает, особенно когда здоровье не 3 и не 2, а подводит с каждым днём. Сейчас стабильно ремиссия, вот настроение веселее да и силы появились ........ чтобы
Я всегда Вам рада, заходите тоже почаще и пишите, рассказывайте! Ваш опыт весьма интересный, темболее у Вас такие индюки класные всегда и на фото есть на кого полюбоваться! Всегда уважала тех птицеводов которые трудятся, а просто - купи-продай!
Никогда, не бросайте это занятие, своя птица куда лучше - это всегда гарантия того что у тебя будут птенцы и независим от ПФ и поставщиков яйца, в один прекрасный момент любой продавец может перекрыть "канал" доступа и что потом делать!? Северокавказкая селекционная станция и так уже прекрыла всё продают ведь теперь только гибридов и в чистоте уже не купить ни бронзовую ни палевую, ни тихорецкую, всё помеси на мясо. Хотя даже работая с помесями можно путём отбора и подбора создать своё племенное стадо максимально приближенное к породым индейкам, главное работать над собой! От всей души желаю Вам успехов в селекционной работе с вашими замечательными индейками!
Молодцы! Я тоже держу их, совсем немного, живут вместе с курами, на следующий год тоже оставлю цесаря и двух цесарочек, у меня белогрудые и серо-крапчатые. Мясо действительно очень вкусное. Из-за этого и держу, яйца тоже между прочим - офигенные!
А какие курочки у Вас? На сколько помню были московские чёрные и амроксы или ещё что-то прибавилось??
С удовольствием посмотрю! Люблю фото Ваших пернатых рассматривать. Своих тоже покажу как-нибудь, а-то было теплота +10 и грязюка у нас , так малость подизмазались мои индюки. Надо наверное постирать их с ариэлем, чтобы стали кипельно-белые. Хотя оставила и серых парачку и бронзовая одна есть.
Тётушка Оля, Добрый Предновогоднний Вечер!!!
Долго думал , как Вас поздравить с Новым Годом
И вспомнилась мне песня с которой гости после веселья покидают наш дом. Вот и решил её как поздравление Вам.
Будьте здоровы, живите богато,
А мы уезжаем до дому, до хаты.
Мы славно гуляли на празднике вашем,
Нигде не видали мы праздника краше.
Как в вашем колхозе широкое поле,
Пускай же для счастья цветет ваша доля.
Пусть будут на речках да светлые воды,
Пусть плавают в речках гусей хороводы.
Чтоб на поле жито дружней колосилось,
Чтоб сало в кладовке все время водилось,
Чтоб в печке горячей шипела бы шкварка,
А к ней, если надо, нашлась бы и чарка.
Чтоб к вам приезжали желанные гости,
Чтоб люди на вас не имели бы злости.
Чтоб дружной работою вашей бригады
Все были довольны, довольны и рады.
Еще пожелать вам немного осталось:
Чтоб в год по ребенку у вас нарождалось,
А если, по счастью, и двое прибудет
Никто с вас не спросит, никто не осудит. (Ну,это пожелание адресовано вашим детям)
Так будьте здоровы, живите богато,
А мы уезжаем до дому, до хаты
Как-то так!
Обещаные курочки. Фото неудачное, петухов много, друг друга гоняют, кур тормашат. Позже получше попробую сделать.
Поздравление с гномами
С новым Годом, Ольга Владимировна!
И все форумчане тоже!
Дорогая наша Ольга Владимировна!! Мы с мамой поздравляем Вас с наступающим Новым годом!!! Мы желаем Вам большого и крепкого здоровья, огромного счастья, счастливых улыбок вокруг, добра, исполнения всех Ваших желаний! Вы одна из самых лучших людей, с которыми мы когда - либо общались! Вы замечательная и совершенно неповторимая!! Спасибо Вам большое за то, что Вы есть, и за то, что Вы нам всегда помогаете! За вылеченную Стешкину лапку и за хулигана Изюмку.. Мы от всей души поздравляем Вас с этим праздником!! Пусть Бог всегда будет с Вами за Ваше доброе сердце и за ту доброту, которую Вы дарите людям!
Вы верите в Деда Мороза? Я думаю, он обязательно должен придти к Вам и подарить все то, о чем Вы мечтаете! Я его попросила
Олечка,с Новым 2016м..
дубль
С Новым Годом, с новым счастьем!
Пусть новый год принесё всем только положительные эмоции, пусть мечты сбываются, а задуманное свершается!!
Спасибо дорогие мои всем всем всем за тёплые поздравления. Люблю всех Вас!
Сашенька, спасибо огромное Вам с мамой. И пап который строит замечательные курятники тоже.
Спасибо Вам мои дорогие, спасибо огромное. Такие тёплые слова для меня дорогого стоят. Спасибо Вам.
Я рада, что они живут и здравствуют у тебя дальше, приносят тебе радость тем что они просто у тебя есть и копошатся в курятнике или крякают во дворе. Если тебе радостно, то и мне приятно, что я смогла хоть как-то обрадовать такую хорошую девочку как ты. Дорогая моя Сашенька, от всей души желаю тебе всего самого наилучшего в этом году, хорошо окончить учебный год и быть всегда такой же трудолюбивой и доброй девочкой, какая ты есть - Солнышком!
Спасибо тебе моя хорошая, спасибо.
Я стараюсь верить
Спасибо Вам большое, Ольга Владимировна! Спасибо
Здравствуйте, Ольга Владимировна! Поздравляю Вас с Сочельником и наступающим Рождеством Пусть у Вас все будет просто замечательно! С праздником Вас!
Ольга Владимировна, добрый вечер!!!
Как вам мои курехи. Убрал рыжего, белого и свело-рыжего петуха, думал тихо будет, дак теперь ваш чёрный любимчик всех гоняет. не люблю из-за этого курей, задиры они все, гусей люблю, те спокойные.
С наступающим Вас!!! А сибиряков с наступивщем!!!
Может сейчас задам смешной вопрос, но все-таки. Сколько лет живет индюк? Многие ответят: "Пока не сьедят", но дело в том, что есть у меня один индюк, ему весной будет 3 года, но он стал ну ооочень тяжелый и постоянно рвет индюшек, но на характер очень уравновешенный, ухаживает за птенцами, ко мне привязан, подойдет, вытянет шею прямо мне на грудь и курлыкает, как-будто что-то рассказывает, всех индюков-петухов недоброжелателей от меня отгоняет, ну прямо как домашний питомец, ну как такого забивать? Для индюшек уже вырос другой индюк помоложе, уже их топчет, а его поселили с курами, и ничего, ходит среди них осторожно, ни на кого ни разу не наступил. Хочу его оставить до старости в качестве "для души", а потом как получится.
Ольга Владимировна, поздравляю Вас и ваших гостей с Праздником Рождества Христова! Желаю здоровья на многие года, любви, благополучия вашим родным и близким. Пусть в вашем доме всегда будет достаток а небо мирным! Счастья Вам, Ольга Владимировна!!!
Ольга Владимировна, с РОЖДЕСТОМ!
Мои дорогие,
спасибо всем за поздравления.
Очень приятно, что не забываете и поздравляете. Вас всех и ваших близких тоже с праздниками, всего самого наилучшего в этот замечательный зимний день.
Галина Юрьевна, Алексей за открытки такие замечательные Вам отдельное спасибо
Симпатичные курёхи. Правда в толпе не всех хорошо рассмотреть можно. Это же петухи молодые - они всегда задиры!
Я держу как правило 2-3 года индюка если он хороший воспроизводитель. Но все верно написали - с возрастом индюк тяжелеет и уже не всегда такой оплод хороший получаться может на третьем году. НО если не перекармливать то вполне себе прилично .
Подпилите напильником концы когтей чтобы не такие острые были. Да тяжёлые индюк не всегда хорошо, да и молодым индюшкам тяжело под таким индюком быть.
Даааа индюки ласковые очень бывают, особенно если с ним хорошо обращаться они как собачки становятся.
Да, да, да привязываешься к такому питомцу спору нет. Сами решайте, если не хотите забивать индюка, то конечно же держите сколько сможете. тут уж дело хозяйское как говорится.
Галина Юрьевна, спасибо Вам огромное за поздравления.
Вы всегда меня поздравляете никогда не забываете, поверьте очень приятно.
Вот и каляды подходят к концу, завтра крещений и череда зимних праздников окончена, теперь будем ждать Стретенья господня и Масленицу, чтобы поприветствовать тёплую весну.
Ольга Владимировна, поздравляю Вас с Крещением Счастья Вам, мира и добра!
Спасибо тебе Солнышко.
Вас с мамой тоже с праздником! Здоровья Вам крепкого.
Лёша, спасибо.
Всех со светлым праздником Крещения.