Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
Этот чубастый с тёмными лапами и соломенной гривой очень понравился! На 25 кур оставляй в зиму обязательно три петушка, а весной к племенному сезону двоих самых лучших оставишь.
Гуси красавчики!
Спасибо.
А Вы какую живность разводите?
Добрый вечер, Ольга Владимировна!!!
Спасибо. Мне с чубом тоже нравится. В этом году два таких. Второй со светлыми ножками и светло серый с чернотой.
По весне хочу взять цыплят с других хозяйств и оставить петухов в своё стадо. Пора кровь мешать, а то лет 5 уже куры в себе разводятся.
Молодки уже яйцом радуют. Погода тёплая от -5 до -10. В день бабушка с молодок 7-10 яиц собирает. И со старых 1-3. Всего кур штук 20-25.
Ну, как-то так. Индюков так и не купил, хотя попытки были. Ба котегорически против. Не любит их.
Как у Вас дела?
Пока не какую, но собираюсь/интерисуюсь уток (так как река рядом), кур и индюк содержать. Опыт был в содержании пернатых, но после лис и норок(которые отбили охоту долнейшего содержания, т. к. всех передушили) навыки на долго были утрачены.
Добрый, добрый Лёша.
Это дело нужное, а может и просто яйцо купить у того чьи курочки нравятся, несутся хорошо и не мелкие. У нас в деревне покрайнемере все так и делали весной и летом, менялись яйцами и выводили цыплят под наседками. Ну, а ты сам смотри как тебе удобнее. Каких цыплят хочешь брать??
Вполне неплохо в вашем суровом сибирском климате.
Да зачем они тебе, хлопот с ними будет!? Лучше вон гусей разводи холмогорских, да утят опять возьми на лето, они быстро растут ведь и хлопот немного. Ну а если индюшат уж очень хочется поговори ещё с бабушкой разок весной, пусть уж разришит в качестве эксперимента 3-5 штучек купить подержать до осени на мясо. Вдруг согласиться, скажи что только для эксперимента в качестве опыта, смотришь и прокатит.
Индюков каких хочешь взять - бройлров или цветных домашних??
Хорошие желания.
С этими тоже можно бороться - сделать добротный птичник и огороженные выгулы, поставить капканы и завести пару хороших собак чтобы охраняла двор и птиц от незванных гостей.
У Ба есть кума, у Кумы есть подруга, вот у подруги есть неплохое стадо. Такие же деревенские пёстрые куры. Но мои краше курчата.
Утки 100% будут. Так же возьму штук 15-20. Удобно с ними. В середине мая помаленьку уже колоть начинали. Родственники в гости приезжали, хоп утку заколол и через 2 часа мяско жареное кушаешь.
Только пекинок не хочу больше брать, ох и дурные. И жирные. Нашёл в соседней деревне серых уток. У нас раньше такие были. Потише и не так жиреют.
Гуси это всё, надолго они теперь у меня. 8 ноября на день рождении у мамы, попробовал гусятину ( весной будет 5 лет как гусями занимаюсь, а гусятину не кушал), под "давлением" родни. Понравилась птичка.
Мне индюшки больше нужны... На смотрелся я у Вас с Денисом, как под индюшками яйцо парите и тоже захотел. В инкубаторах не люблю яйцо парить, мне интересней когда птичка сама всё делает. В этом году 4 курицына гусиных сидели и 4 на куриных. В след году хочу снова кур на гусиное яйцо посадить.
Поговори с бабушкой, объясни что индюшки в качестве инкубатора нужны! Пусть почитает наши с Денисом рассказы о них. Вдруг сердце её растает и она не будет больше так сопротивляться. Для наседок бери обычных домашних индюшек! Может весной яиц у кого раздобудешь, подложишь под курочку и выведешь себе пяток на развод. Хотя и мясо индюшиное тоже вкусноееее.
У гуся мясо очень вкусное! Особенно если помимо травы их дома подкармливали зерном и мешанкой. А почему гусей не кушал? Что говорили или не дали просто?
Совершенно верно! Можешь партиями брать! Взять штук 15 весной вырастить до 2-х месяцев и забить всех и в морозилку, кушать на всё лето хватит. А летом ещё 15-20 взять и до осени держать, эти уже пойдут на осень-зиму кушать. Я тоже за это уток люблю что растут быстро и мясо вкусное.
Буду на зимних каникулах Ба агитировать в сторону индюшек.
Жалко кушать було, не мог себя перебороть. За лето к ним сильно пртвязываешься. Да и гуси к тебе. А во время застолья все гусей нахваливали,что вкусные, мясо нежное... Я терпел, и так смотрел, и так смотрел, а потом не удержался и попробывал. Не зря рощил их столько. На новый год и день рождения братки в морозилке два последних гусика лежат.
В этом году весом порадовали. Гусаки от 3.9 до 4.5кг. Гуски 3.2 - 3.5 . вшколу двух русаков уносил. Продал на 2400. И уток уносил продавал на 1000. На следующий год уже просят мяско.
Ольга Владимировна и все гости блога, доброго времени суток.
Подброшу Вам сюда чуток фоток. Индейки мои доморощенные. Как некоторые выражаются - "смесь бульдога с носорогом", Попросту говоря - деревенская птица!
Но, любимая
Ну и гуси. Интеллектуалы Позировать они не хотят, видите ли. Молодая семейка.
Белая - это мой эксперимент. Не поднялась рука на нее. Болезненный в детстве гусенок, у которого ярко выраженная жажда жизни. Рос один в садике, убрал от семьи - отставал от стада. Думал сдохнет, нет - выжил.
Конечно же не доросла, крылья повывертывала (оказалась гусынка).
Почитал на ветке о холмогорах, что купировать можно. Вот и попробовал. Опять поболела и сейчас приходит в норму. Конечно же, какое от нее племя, но как она радуется, что обрела семью. Уже подчистилась, а была то очень неприглядна. Пусть с ними живет пока.
Отличные индюки и гуси ... и не похожи не на бульдога ' не на носорога
Саша рада приветствовать.
Молодец, что заглянул в гости. Я тоже сюда стала заглядывать в перерывах между делами.
Очень красивые и бульдоги и носороги.
На сколько я люблю белых индеек и серебристых, но твои бронзовые просто хорошо - пёрышко к пёрышку у них! Индейки крупные такие, кругленькие, индюки тоже хороши. Молодец работу хорошую провёл по отбору
Никакие не деревенские они у тебя! Вполне приличная индейка которую и продавать не стыдно на племя. Так что не нужно прибедняться. Хорошие индюки у тебя.
Гуси хороши, тут даже и слов нет! А белая гусыня окрепнет и наберёт ещё и веса, и красоты.
На всё всякое нужно время и терпение! Помни это, уж сколько раз всем повторяю это. Надеюсь весной у тебя будет полон двор птенцов как и обычно.
А то что не останавливаешься на достигнутом и работаешь над собой постоянно это радует. Браво Саша, браво! Радуешь ты меня всё больше с каждым годом.
Спасибо за оценку хорошую
Ну кто учил то многому? Вот и плоды, наконец-то.
Да, гусят побольше не мешало бы летом.
Как-бы они не появились раньше обычного.
Во взрослом стаде начали топтаться, да траву на лугу щипят.
Снега сколько уже было, да весь потаял, грязища кругом черноземная.
Город тоже весь в грязи и сырости.
Куры прибавили в яйце заметно. Вобщем-то весна среди зимы
Анимашка доброе утро
Добрый вечер, Ольга Владимировна!!!!
Как ваши дела? Как здоровье?
Как с погодой в РБ?
Вот третий петушок.
На юге Алтая тают снега. На протяжении 4х дней погода 0 - +5. Купаемся.
Ну, чем не лебедь?!
Алексей, рада приветствовать.
Всё более менее нормально, дел сейчас много т.к. НГ на носу, с завтрашнего дня забой и потрошение начну.
Здоровье по-разному бывает, но более менее стабильно.
Погода у нас по-зимнему тёплая. Снег видели всего один раз во второй декаде декабря выпадал на полдня и растаял, больше снега мы не видели. Всю прошлую 10-ти дневку потом было от +11 до +6 *С тепло и солнечно, так что все гуляют и пасутся - а корма экономятся. Даже корову вывожу на прогулку чтобы погрызла пасуши и полузелёной травки, хотя есть места где она вполне даже очень зелёная, только корове там не наесться вдоволь.
Очень симпатичный! Больше всех мне нравится! Хотя и хохлатый был тоже неплох!
И курочки хорошенькие, бело-рыжие - кроссихи, верно!? Но у одной смотрю гребень розовидный или просто плохо видно?
Этот петух бабушке нравится, он постоянно с курками ходит и спит вместе, и спокойный. Вот этот петух и те два, что выше спокойные, а остальные агрессивные, всех гоняют.
Бабушке двух кур 3х леток дарили. Рыжие с птицефабрики. Несколько курочек на них похожих ходят.
Как последних петухов уберу, сделаю фото всего стада. Посмотрите курочек.
Ага, понятно, т.е. это курочки потомки от кур-кроссих рыжих.
договорились
Отмечусь))) интересно)))!
Дорогая, Ольга Владимировна и гости блога! От всей души поздравляю вас с наступающим Новым годом! Желаю вам здоровья, счастья и мирного неба над головой. Мирного неба всем, всем, всем!!! Как-то очень важно это стало в нынешнее время. Здоровья вашим близким. Исполнения всех ваших желаний, хороших инкубаций, здоровых птенцов!!!
Доброго утречка всем!
Рада приветствовать и познакомится!
Заглядывайте в гости, я всегда рада новым лицам и новым знакомствам.
Оксана, здравствуйте!
Как я Вам рада! Давно мы не общались с Вами.
За поздравления и пожелания огромное спасибо! Вас тоже с наступающим Новым годом, всех благ!
Спасибо большое, Ваши бы слова да Богу в уши. Желаний то у меня ого-го-го сколько много! Так хочется ещё успеть многое и попробовать то чего ещё не было.
А как у Вас нынешним летом сезон прошёл? Индюки или куры порадовали, расскажите?
Сезон не очень удался. Но я не жалуюсь, слава Богу! Меня мой младший немножко из колеи выбил в этом году, за птицей не очень следила. Весной вывод был хороший, дальше росли сами. Собаки три раза нас посетили, последний раз 21 кур и уток растерзали. Выписались с ребенком с больницы и на радостях не закрыли на ночь курятник, а утром..... Но ничего. Я в таких случаях говорю:"Спасибо, что забрал деньгами". Все индюки и петухи в морозилке, утки еще бегают, кур немного осталось, хотя вывод цыплят был большой. Собаки много постарались. Мне подарили два инкубатора на 100 и 60 яиц Несушка. Жива-здорова буду, на следующий год буду выводить уток и цыплят. Насчет индюков еще не знаю, что делать. Прокормить их проблема при нынешних ценах. Я птицу развожу для себя, не на продажу. Мясо уже три года не покупаю совсем. В качестве гостинца привезли мне как-то курицу магазинную, я ее в духовку. Она там не жарилась, а варилась в какой-то жиже ( с нее столько воды вытекло), поставила на стол, дети есть не стали. Я к чему рассказываю, что с птицы я не зарабатываю, корма не окупаю, поэтому сомневаюсь насчет индюков. Все очень дорого. Думаю еще, а не завести ли мне бройлера?
Что посоветуете, Ольга Владимировна? Очень противоречиво про бройлера пишут на форуме. Я им никогда не занималась. Продавать я буду вряд ли. Особо заниматься некогда, т.к. работаю. Что лучше индюки или бройлеры? Хотя индюков вывели всех и скучно как-то без них .
Ужас какой! Аж жалко стало сама знаю как жалко даже 1- 2 курицы потерять, а тут 21 голова!
У нас тоже с этим беда, но весной отстреливали бродячих, люди жаловаться стали и уничтожили, а-то не выпустить ни птицу ни скотину, даже на людей бросаться стали. Я травила сабак таких "Изониозидом" ( такие таблетки против туберкулёза ) действует отменно! Рекомендую, разотрите порошок и посыпьте на мясо птицы загрызенной, положите растерзанную курицу и ждите, придут ночью и съедят обязательно, с лисой тоже так же поступить можно.
Утки и куры в инкубе очень хорошо выводятся! Они как я считаю самые безпроблемные. Да и вообще хороший инкубатор - это весчь!!!
А уток каких разводите - мускусы? Или простых тоже брали?
После забоя тушки цыплят-бройлеров на птицефабрике обрабатывают - вводят влагоудерживающую добавку разведённую в воде, грубо говоря тушка с помощью этой химической дряни впитывает воду до 25% увеличивая вес тушки! Если, условно, тушка цыплёнка весила 1 кг, то после обработки она будет весить 1,25 кг, вот и считайте сами как люди деньги зарабатывают - на воде. Хотя они объясняют это тем что удешевляют стоимость 1 кг куриного мяса, в общем как всегда - лохотрон + химия! А ещё стоит учесть и то что бройлер на птицефабрике живёт всего-то 38-42 дня, что совсем не соответсвует норме роста нормального зрелого мяса у птицы.
В домашних условиях мясо бройлера намного вкуснее получается. Но тут и сроки иные и кормление и влагоудерживающую добавку мы не вкачиваем в тушку.
Учу я Вас учу, да никак научить не могу! Нужно разводить птичку с прибылью! Индюшат в инкубаторе же можно выводить. Ведь индюшки если их хорошо кормить и досветить весной сносят по 30-50 яиц каждая, а если породистые то и того больше, и из яйца можно молодняк вывести и благополучно продать его тем самым заработать себе денежку на корма для молодняка!!
Давно нужно было коммерсанткой стать! Ну что же Вы!?
Можно, но и они едят не мало, проглоты ещё те! Но и растут быстро - 2.5-3 месяца и у Вас на столе уже полноценная тушка цыплёнка, мясо по вкусовым качествам в этом возрасте неплохое, мягкое, сочное, и из него не течёт ничего. Рекомендую.
А дальше можно как я поступать - свормировать своё собственное стадо мясных кур и от них цыплят получать, или просто весной-летом брать суточных бройлеров две партии по 20-40 штук, растить до 2.5 месяцев и в морозилку. С бройлером как и с обычной уткой - 2.5 месяца и они готовы. Но комбик они жрут не слабо, нужен будет старт и потом обычный, но как подрастут комбик я с зерном мешаю, картофельную мешанку даю и кашу с рыбой, растут отлично тушка от 2.4 - 3.3 кг,
В общем нужно проанализировать всё! Картошку Вы сажали свою? Кабачки, тыкву? Свои корма с огорода тоже очень важная деталь при разведении птицы. Меня овощи свои да зерно колхозное и выручают очень. Без них бы очень трудно пришлось.
Да, с бройлером приловчиться нужно.
Я когда-то тоже была скептиком относительно бройлеров, но моя родственница сумела меня уговорить, я по первости аж 30 шт хапнула! Тогда мне казалось что как же это много как я с ними справлюсь, а потом оказалось что ничего сложного то и нет! Главное хороший уход в первый месяц их жизни - тепло, свет и полноценный корм и вода. А дальше уже, как подрастут, только успевай кормить.
Что ещё нравиться так это то что их можно за лето 2-3 партии взять и вырастить, одну берёшь в мае, другую в июле, и всё лето и осень с мясом. Ращу как правило их 2.5 месяца, но первых уже в 60-65 дней можно начинать резать. Конечно я стараюсь чтобы они до 70-80 дней всётаки погуляли, подросли побольше да и мясо было повкуснее. Мясо вкусное, хоть для жарки, хоть для тушения или запекания, вкусно. С магазинным не сравнить.
Я по разному растила и самостоятельно под лампой и под квочкой, всегда хорошо получалось. И суточными цыплятами брала и яйцом, сама инкубировала и сама выводила. Выводятся неплохо, и растут хорошо.
А потом я же от бройлерных кур и своих мясо-яичных петухов получала отличных мясных кур, особо радовали и красотой и крупнотой помеси с кохо-брамовскими петухами. Я уж об этом сколько раз рассказывала.
Однозначно ответить не могу! Но если бы пришлось выбирать, то я скорее всего индюков бы выбрала. Но опять же как выбирать!? Я индюков люблю очень, даже сама себе пообещала, что если не смогу много заниматься, то даже для красоты буду просто их держать - индюка + 2 индюшки с ним, а на лето буду себе 10-20 индюшат выводить, чтобы не скучно было и мясо для детей и внуков было своё, свежее и полезное. А вкусноееее незнаю как кому а мне оно очень нравиться, вкусное ароматное.
Бройлеры конечно птичка хорошая, но опять же надо понимать что это сезонный "одноразовый продукт" вырастил и сьел, а индюков можно держать и выводить и разводить и племенных продавать и молодняк, всётаки лично у меня прибыль индюки всегда хорошую давали, что ни продам - индюшонка, молодых на племя или тушкой, всегда дорого за них взять можно. За бройлера я никогда не возьму столько!! Но опять же это цены моего региона.
Но своих доморощенных мясных кур и взрослых курочек-бройлерих я очень люблю - спокойные, несут крупное яйцо, цыплят дают крупных и быстро набирающих вес, мясо вкусное у таких помесных цыплят, да и у старых кур тоже, петушки к 3-м месяцам при хорошей кормёжке готовы к забою. Но кушают конечно они хорошо, но и растут быстро. Опять же я на свой огород опираюсь - картошка, тыква, кабачки, кормовая и сахарная свекла, не говоря уже об огурцах-переростках, зелени разной с огорода, даже крапива выручает очень хорошо. Нарежешь всё натрёш перемешаешь с комбикормами и помолом и растут все.
Бройлеры и мясные цыплята хорошо растут в вольере, вес быстро набирают и одновременно получают и солнечные витамины и зелёные корма. Конечно приросты не как на ПФ, но к ним в домашнем хозяйстве и стремиться не стоит.
Вообще в идеале для меня это мясные куры на подобии белых плимутроков - и вес хороший и несутся нормально и яйцо приличное. Поэтому и ввожу в стадо своих кохо-брамов бройлерных кур для крупноты тушек и быстрого набора массы, этим и довольна.
Я продавала суточных индюшат, и тушкой продала . И картошку свою сажаем, но съедаем её сами. В прошлом году до апреля ели. Тыкву всю куры и индюки слопали. Колхозов у нас нет. Это у вас в Белоруссии, говорят, сохранили колхозы. И это здорово. Успехов в птицеводстве, материальных, я больше добивалась, конечно, пока в декрете сидела. А сейчас только для себя, продаж мало. Зато мясо вкусное едим и родственников балуем. С индюками не знаю, что делать? Я как Денис, который в прошлом году тоже сомневался. С собаками точно беда. У меня птица не заперта, а в свободном выгуле. Целый день на работе, что там происходит?