Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Добрый день Марина.
Ничего они не бряхают, всё так и есть, но все эти привесы можно достичь только в условиях птицефабрик! Темболее я считаю что нельзя употреблять мясо цыплёнка в 35-42 дня, оно не зрелое и искуственное!
Время выращивания бройлеров 2-2.5 месяца, т.е. 65-75 дней, вот тогда он вкусный, ароматный и отвечает всем требованиям. Кожа и вправду с жёлтым оттенком, особенное если комбикорм сочетать с молочкой, отварным картофелем и молотым зерном.
Марина, чтобы птицы наращивала больше мышечной масы то ей в кормах нужно больше белка. Откуда его брать - полнорационный комбикорм для цыплят-бройлеров, творог, мелочь рыбы проваренная с гречневой или пшённой крупной, молотое зерно ( пшеница, ячмень, кукуруза ). Как добавку после 1-1.5 месяцев можно давать отварной картофель в составе мешанки. Начинать дачу картофеля нужно с небольших кол-в постепенно увеличивая норму. Но главными кормами являются полнорационный комбикорм для цыплят-бройлеров и молотое зерно ( смесь зерна ).
Здрравствуйте Ольга Владимировна! В том то и дело, что это частное лицо писало,
ну не соседей же слушать, с их глухотой на музыку. 
с апреля дорожает суточный бройлерный цып 60-80 руб, мне повезло в этот раз, я купила чуть дешевле за 35, но продавец уже поднял цену, сказал, что ни где нет,где он брал раньше, инкубационных яиц, если только найдёт, но уже поднимает цену, но цыплята действительно хорошии ттт. Спасибо Вам Ольга Владимировна, опираясь на Ваш рассказ, я нашла стоящих цыплят.А ещё возможно возьму в конце апреля начало мая, гусят.Пусть по огороду всё бегает и летает,
Вот прочла, ну, как всегда это инфа лишь поверхностная, конкурсный блог,засорять возможно ненужной ни кому информацией не хочу, просто хотела спросить, что поэтому поводу думаете, жаль нет фото, по каждой породе или хотя бы помесей, тогда можно было бы хоть, как то со орентироваться в мясных породах.
Породы гусей
Под породой следует понимать достаточно многочисленную целостную группу птицы, созданную трудом человека в определенных социально-экономических условиях, имеющую общую историю развития и происхождения, общность к требованиям технологии производства и природным условиям, отличающихся от других пород характерными признаками продуктивности, типом телосложения и стойко передающую свои качества потомству.
Породы гусей, возникшие под влиянием сознательного труда человека в определенных географических условиях, благодаря длительному разведению в данной местности наследственно приспособлены к среде, в которой они созданы. Перевод гусей в другую местность может сопровождаться резким снижением их плодовитости и продуктивности, что приведет к вырождению породы. Это можно предотвратить, если создать для завезенных гусей условия, близкие к тем, какие были на их родине.
В настоящее время в нашей стране имеется более 20 пород и породных групп гусей. Не все породы получили одинаковое распространение. Некоторые замечательные породы гусей исчезли совсем (солнечногорские, калужские и др.), а некоторые находятся на грани исчезновения: адлерская, владимирская, виштинес и др.
Принимаются меры по сохранению для будущих поколений редких пород гусей. Для этих целей создано коллекционное стадо, которое находится при Владимирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства и насчитывает 17 пород гусей: адлерская, арзамаская, вдадимирская, виштинес, китайская белая, китайская серая, итальянская, ландская, линдовская, переяславская, псковская лысая, роменская, тулузская, тульская бойцовая, холмогорская, шадринская, эмденская.
Адлерская порода гусей
Адлерская порода гусей выведена на Адлерской птицефабрике Краснодарского края путем воспроизводительного скрещивания местных серых гусей с высокой яйценоскостью, но низкой живой массой, с гусями крупной серой породы. Селекция помесей велась на улучшение яйценоскости, живой массы, экстерьера. Помесных гусынь скрещивали с солнечногорскими гусаками. В дальнейшем трехпородных помесей разводили «в себе». В результате целенаправленной племенной работы было получено достаточно однородное по экстерьеру и хозяйственно-полезным признакам стадо гусей с белым оперением.
У гусей этой породы голова средних размеров; клюв прямой; шея средних размеров; туловище длинное, широкое; грудь широкая, глубокая; ноги и клюв ярко-оранжевого цвета.
Живая масса гусаков — 6-7 кг, гусынь — 5,5-6,5 кг. Яйценоскость невысокая, от одной гусыни — 30-35 яиц, средняя масса яйца 170 г, оплодотворенность яиц — 80-90 %, вывод гусят — 60 %. В 9-недельном возрасте живая масса гусят — 3,7-3,9 кг. Птица характеризуется высокой жизнеспособностью, приспособлена к жаркому климату Краснодарского края.
Адлерские гуси по основным продуктивным качествам близки к крупным серым. Для них характерны те же недостатки, что и для крупных серых — это низкая олодотворенность яиц и низкий процент вывода молодняка
Арзамасская порода гусей
Название свое эти гуси получили от города Арзамас Нижегородской области, где впервые стали складываться как порода еще в 17 веке.
Оперение гусей преимущественно белое; голова округлая, средних размеров; клюв прямой; шея короткая; туловище длинное, широкое; грудь широкая и глубокая; ноги короткие, крепкие, желто-оранжевого цвета.
Живая масса гусаков — 6 кг, гусынь — 5,0-5,5 кг. Яйценоскость гусынь — 25-30 яиц, оплодотворенность яиц — 85-90%. В 9-недельном возрасте живая масса гусят — 3,5-3,7 кг.
Гуси этой породы отличаются высокими мясными качествами и хорошо акклиматизируются.
Венгерские белые гуси
Завезены в нашу страну в 1989 году из Венгрии. Порода происходит от местных гусей, которых скрещивали с померанскими и эмденскими гусями, затем размножали «в себе».
Оперение белое; голова средних размеров; шея короткая; туловище широкое, компактное; грудь широкая и глубокая; ноги массивные короткие; ноги и клюв оранжевого цвета.
Живая масса гусаков — 7 кг, гусынь — 5,5-6,0 кг. Яйценоскость гусынь достигает 40-42 яйца, вывод молодняка — 65-70 %. Молодняк в 56-дневном возрасте весит 4,2 кг, в 70-дневном — 4,8 кг.
Порода гусей считается универсальной, ее с успехом можно разводить для производства мяса, печени после специального откорма, получения перопухового сырья и для выделки пуховых шкурок. Выход перопухового сырья за одно ощипывание составляет 100-110 г с одной головы, в котором содержание пуха достигает 32-35%. При принудительном откорме гусей на жирную печень масса ее достигает 450 г. Для производства жирной печени лучше откармливать гибридов, получаемых от скрещивания венгерских белых самок с самцами ландской породы. Масса жирной печени откормленных гибридов в среднем составляет 550 г и более.
Птица этой породы характеризуется хорошими откормочными качествами и максимально использует пастбищный корм.
В условиях нашей страны продуктивность гусей белой венгерской породы составляет: яйценоскость — 35-37 яиц, масса яйца — 147-149 г, оплодотворенность яиц — 87-89%, вывод гусят — 71%, сохранность взрослого поголовья — 97%. Основное поголовье гусей белой венгерской породы (около 10 тысяч взрослого поголовья) сосредоточено в нашей стране в республике Башкортостан на птице фабрике «Башкирская».
Итальянские гуси
Выведены в Италии, в нашу страну завезены в 1975 году из Чехословакии. Оперение белое; голова средних размеров; шея недлинная, толстая; туловище горизонтальное, компактное; грудь широкая, глубокая; клюв и ноги оранжевого цвета.
Живая масса гусаков — 6,0-7,0 кг, гусынь -5,5-6,0 кг. У итальянских гусей хорошие воспроизводительные качества: половая зрелость наступает в 240-дневном возрасте, яйценоскость гусынь 45-50 яиц, масса яйца 165 г, вывод гусят — 70-72%. Гусята обладают высокой скоростью роста, в 9-недельном возрасте их живая масса достигает 4,0-4,2 кг. Гуси обладают хорошими мясными формами, тушки имеют высокие товарные качества. Особенно ценятся тушки гусят, выращенные до 16-недельного возраста полуинтенсивным способом (с использованием в большом количестве зеленых кормов) и откормленные на овсе в течение 3-х недель в заключительный период выращивания перед убоем. Живая масса таких гусят достигает 6,5 кг.
Итальянских гусей используют для откорма на жирную печень. При массе тушки откормленных гусей 8 кг — масса печени достигает 500г. Гусей этой породы отличает длительный срок хозяйственного использования — 5 и более лет, широко распространены во многих регионах нашей страны.
Китайские гуси
Произошли путем одомашнивания дикого шишковатого гуся, обитающего в Маньчжурии, Северном Китае и Сибири. В нашей стране гуси китайской породы и их помеси распространены повсеместно. Их использовали при выведении многих отечественных пород и породных групп гусей: холмогорской, линдовской, кубанской, переяславской и других. Голова у гусей длинная, большая; клюв средней величины, на лбу у основания клюва большая шишка; шея лебединая, длинная, тонкая и гибкая; туловище средней длины, яйцевидное, приподнятое спереди; грудь округлая; ноги средней длины, широко расставленные. Преобладают гуси преимущественно с темно-серым оперением, частично с белым и бурым. У гусей с белым оперением клюв, шишка и ноги оранжевые. У гусей с серой окраской оперения — клюв, шишка на голове и ноги темно-аспидные. От основания клюва по голове и верху шеи проходит серо-коричневая полоса.
Живая масса гусаков 4,0-4,5 кг, гусынь — 3,8-4,0 кг. Половая зрелость у гусынь наступает в 270-дневном возрасте, яйцекладка часто наступает в декабре и длится 180 дней.
По яйценоскости китайские гуси занимают одно из первых мест среди других пород гусей. Годовая яйценоскость гусынь 45-70 яиц, у лучших несушек — 90 яиц и более. Масса яйца 140-160 г, вывод гусят 75-80%. Живая масса молодняка в 70-дневном возрасте невысокая — 3,2-3,4 кг.
При чистопородном разведении гусей мясные качества низкие, тогда как у помесей, получаемых от скрещивания гусынь китайской породы с гусаками других пород, повышаются живая масса, мясные качества и особенно яйценоскость.
Краснозерские гуси
Выведены в Новосибирской области путем воспроизводительного скрещивания местных белых гусей с гусями линдовской, китайской и итальянской пород. По живой массе, яйценоскости и жизнеспособности птица этой породной группы превосходит исходные формы.
Живая масса гусынь в среднем составляет 5,0 кг, гусаков — 6,0 кг, яйценоскость — 48-52 яйца массой 160-180 г.
Вывод гусят 75%, сохранность молодняка 95%. При интенсивном выращивании гусята в 9-недельном возрасте достигают живой массы 4,0 кг, при пастбищном содержании — 3,6 кг. При проведении прижизненной ощипки с одной взрослой птицы можно получить до 100 Г перопухового сырья, содержание пуха в котором составит 24%.
Гуси этой породной группы хорошо переносят суровые климатические условия Сибири, приспособлены к пастбищной системе содержания.
Крупные серые гуси
Порода создана в Украинском научно-исследовательском институте птицеводства и госплемптицезаводе «Арженка» Тамбовской области путем воспроизводительного скрещивания гусынь роменской породы с гусаками тулузской породы и последующим отбором и подбором помесей, имеющих хорошую живую массу и яйценоскость. В породе имеются два типа гусей — борковские и тамбовские степные. При создании борковского типа гусынь роменской породы скрещивали с гусаками тулузской
породы в течение трех лет.
Гусынь — помесей первого, второго vs. третьего поколений вновь скрещивали с тулузскими гусаками, после чего помесей разводили «в себе».
Гусят содержали на пастбищном корме, концентрированные корма давали лишь в качестве подкормки. Яйценоскость у гусынь борковского типа повышается до пятилетнего возраста (на четвертый год яйценоскость выше на 16-17% по сравнению с первым годом), тогда как у тулузских лишь до третьего года жизни, после чего резко снижается (на четвертый год яйценоскость снижается на 30% по сравнению с первым).
При создании степных тамбовских гусей было проведено однократное скрещивание гусынь роменской с гусаками тулузской породы, после чего помесей разводили «в себе».
Полученных помесей выращивали при отсутствии водоемов на неограниченных пастбищах с целью создания породы для степных малообводненных районов. Одновременно проводили отбор и подбор лучших особей по продуктивным показателям.
Гуси крупной серой породы крепкого телосложения, подвижные, способные преодолевать большие расстояния при пастьбе. Голова у них относительно небольшая, с коротким толстым клювом оранжевой окраски; шея средней длины, толстая; туловище широкое, глубокое, на животе имеются две жировые складки, грудь глубокая, выпуклая и широкая; спина длинная, очень широкая; крылья мощные и хорошо развиты, плотно прижаты к туловищу; ноги крепкие, широко расставлены, оранжевого цвета Оперение серое, грудь и нижняя часть туловища более светлой окраски.
Живая масса взрослых самцов 6-7 кг (максимальная — 9,5 кг) самок — 5,8-6,5 кг (максимальная — 9,1 кг). Яйценоскость 35-45 яиц в год, средняя масса яйца 175 г, вывод гусят — 60%. Отмечается сезонность оплодотворенности яиц, она снижается в конце апреля — мае. Взрослые гуси очень выносливы, нетребовательны к водоемам, хорошие фуражиры, поедают зерно- падалицу при выпасе по стерне, хорошо насиживают и выращивают гусят.
Гусята этой породы быстро откармливаются, к 9-недельному возрасту они достигают живой массы 4,0-4,5 кг.
Крупные серые гуси при использовании в качестве отцовской формы дают положительный результат при скрещивании с рейнскими, кубанскими, переяславскими и китайскими гусями.
Кубанские гуси
Выведены на Кубани на основе скрещивания линдовских (горьковских) и китайских гусей. Основой для создания кубанских гусей послужили гуси горьковской породной группы. При этом исходили из того, что горьковские гуси — молодая, еще не консолидированная группа, а поэтому легко поддающаяся воздействию различных условий среды. Горьковских гусей скрещивали с китайскими гусями, которые обладают высокой яйценоскостью. При создании породы горьковских гусей скрещивали не только с китайскими гусями, но и с дикими гусями, поэтому гуси кубанской породы хорошо приспособлены к местным условиям и положительно реагируют на улучшение условий кормления и содержания.
Экстерьерные признаки кубанских гусей: голова большая, длинная, на лбу у основания клюва большая шишка; шея длинная, тонкая и гибкая; туловище средней длины, яйцевидное, приподнятое спереди; грудь округлая; ноги средней длины. Оперение серо-бурое, от основания клюва до туловища по голове и шее проходит коричневая полоса; клюв, ноги и шишка темно-аспидного цвета.
Половая зрелость наступает в 240-дневном возрасте. Средняя яйценоскость гусей — 75-90 яиц. Средняя масса яйца составляет 140-160 г. Оплодотворенность яиц — 85-90%, вывод гусят — 75-80%. Живая масса взрослых гусынь — 4,5-5,0 кг, гусаков — 5,0-5,5 кг. Живая масса гусят в 9-недельном возрасте — 3,4-3,7 кг. Сохранность взрослой птицы — 90%, молодняка до 90-дневного возраста — 97%. В настоящее время спрос населения на гусей кубанской породы снизился из-за серого цвета оперения и низкой массы гусят в убойном возрасте.
Ландская порода
Ландская порода гусей создана во Франции на основе тулузских гусей и используется для производства жирной гусиной печени. В нашу страну завезены в 1975 году. Оперение гусей темно-серое. Яйценоскость гусынь составляет 30-35 яиц, вывод гусят — 60%.
В 10-недельном возрасте гусята достигают живой массы 4,8-5,0 кг, а откормленные гуси — 8,0 кг и более при средней массе печени 720 г. Наследуемость массы печени довольно высокая (г = +0,^щ Корреляция между яйценоскостью и массой печени отрицательная (г = -0,49). Гусаков ландской породы часто используют для промышленного скрещивания с гусынями рейнской, венгерской и итальянской пород. Помеси первого поколения после откорма на жирную печень имеют живую массу до 10 кг и среднюю массу печени около 800 г.
Линдовские гуси
Создана в Нижегородской области путем сложного воспроизводительного скрещивания местных гусей с гусями китайской породы. В дальнейшем двухпородных помесей скрещивали с гусями солнечногорской породной группы. Затем трехпородных помесей разводили «в себе» и селекционировали в направлении повышения живой массы, яйценоскости и выводимости яиц. Для улучшения мясных качеств, а также для повышения жизнеспособности молодняка и улучшения качества перопухового сырья, гусей скрещивали с адлерскими гусями.
Проведено однократное прилитие крови арзамасских гусей; для утяжеления птицы и улучшения способности ее к откорму на жирную печень — скрещивание с гусями ландской породы. В последующем птицу этих групп спаривали между собой. Дальнейшая селекция шла на создание и совершенствование отцовской и материнской линий.
Гуси линдовской породы относятся к птице тяжелого типа. Отцовская линия Л-1 характеризуется следующими продуктивными показателями:
яйценоскость по 1-му году продуктивности — 30 яиц, по 2-му — 38, по 3-му — 37 яиц;
выход инкубационных яиц — 04%;
оплодотворенность яиц — 92%;
вывод молодняка — 65%;
живая масса гусят
в 9-недельном возрасте:
самцов — 4,5 кг, самок — 4,0 кг
в 23-недельном возрасте:
самцов — 7,8 кг, самок — 7,2 кг
в 53-недельном возрасте:
самцов — 8,0 кг, самок — 7,3 кг
сохранность молодняка — 93%, сохранность взрослых гусей — 99%
Материнская линия Л-2 характеризуется следующими продуктивными показателями:
яйценоскость по 1-му году продуктивности — 43 яйца, по 2-му — 50 яиц, по 3-му — 49 яиц;
выход инкубационных яиц — 95%;
оплодотворенность яиц — 94%;
вывод молодняка — 78%;
живая масса гусят
в 9-недельном возрасте:
самцов — 4,0 кг, самок — 3,6 кг;
в 23-недельном возрасте:
самцов — 6,7 кг, самок — 6,0 кг;
в 53-недельном возрасте:
самцов — 6,9 кг, самок — 6,1 кг.
Гибридных гусят получают путем скрещивания самцов отцовской линии с самками материнской линии. Оперение гусей преимущественно белое. Голова крупная, с небольшой шишкой на лбу; туловище широкое, глубокое и длинное; ноги короткие, массивные. Линдовские гуси распространены в Нижегородской области, в республике Чувашия. Лучшее племенное поголовье линдовских гecей сосредоточено на Линдовской птицефабрике Нижегородской области.
Переяславская породная группа гусей
Создана в Черниговской области Украины на основе местных гусей и китайских. По экстерьерным особенностям близки к китайским серым гусям. Оперение темно-серое; клюв и ноги черные; на голове очень часто встречается шишка; туловище средней длины, приподнятое спереди.
Живая масса взрослых гусаков 4,5-5,0 кг, гусынь — 3,3-4,0 кг. Яйценоскость гусынь при хорошем кормлении достигает 70 яиц, масса яиц — 130-150 г. Мясные качества гусей невысокие, но они хорошо приспособлены к местным условиям при экстенсивном содержании, хорошо фуражируют и имеют высокую оплодотворенность (85-90%) и выводимость яиц.
Псковская лысая порода гусей
Псковские лысые гуси выведены в результате скрещивания местных гусей, разводимых в Псковской и Новгородской областях, с прирученными дикими белолобыми. Оперение голубовато-сизое или сизого цвета с ярко выраженной белой отметиной на лбу, по которой они и получили название «лысые».
Голова большая; клюв короткий; шея короткая, толстая, вдоль нее проходит темная полоса; туловище средней величины, поставлено горизонтально; ноги короткие; клюв и плюсна оранжевого цвета. У большинства взрослых гусей на животе имеется складка. Живая масса гусаков — 6,5-7,5 кг, гусынь — 6,5-8,5 кг. Яйценоскость составляет 20-25 яиц. Гусыни хорошие наседки. Птица хорошо использует пастбище. Живая масса гусят в 9-недельном возрасте достигает 3,9-4,2 кг.
Псковские гуси хорошо приспособлены к местным условиям, способны выпасаться с весны до глубокой осени.
Рейнские гуси
Порода создана в Германии на основе одной из разновидностей местных эмденских гусей. В нашу страну завезены в 1969 году из Венгрии. Цвет оперения белый; перо плотно прилегает к туловищу; голова небольшая; шея средней длины; туловище средней величины; грудь широкая и глубокая, на животе имеется маленькая двойная складка; клюв и ноги оранжевого цвета.
Живая масса взрослых гусаков 6,0-6,5 кг, гусынь — 5,6-6,0 кг, вывод гусят 68-70%. В 9-недельном возрасте гусята достигают живой массы 3,8-4,0 кг. Хорошие результаты дает скрещивание рейнских и итальянских гусей. Мясо гибридных гусят отличается высокими вкусовыми качествами, оно нежное и сочное.
Роменские гуси
Свое название гуси получили от г. Ромны Сумской области. Порода создана на базе местных гусей, разводимых в лесостепной зоне Украины. По окрасу оперения различают три разновидности гусей: серые, белые и пестрые.
Голова средних размеров без шишки и кошелька; клюв короткий, оранжевого цвета с серо-желтым или темно-коричневым концом, у некоторых особей с черными точками; шея короткая, толстая; грудь широкая; туловище компактное, широкое; на животе у большинства гусей имеются одна или две жировые складки, образующиеся к годовалому возрасту; ноги крепкие и низкие, широко расставлены, ярко-розового иногда красного цвета.
Живая масса взрослых гусаков 5,5-6,5 кг, гусынь ~ 4,7-5,7 кг. За год гуси сШосят 25-30 яиц, вывод гусят 70-75%. Гуси хорошо насиживают и водят гусят, число насиживающих гусынь составляет примерно 70%. Гут хорошо приспособлены к местным условиям, при откорме дают значительный прирост нежного и жирного мяса.
Тулузские гуси
Порода выведена во Франции в окрестностях города Тулузы из одомашненных серых гусей, продуктивные качества которых улучшены хорошим кормлением, содержанием и целенаправленным отбором.
Гуси малоподвижные, хорошо откармливаются, могут накапливать большое количество жира. К пастбищным условиям не приспособлены в связи с рыхлой конституцией, плохо переносят холод и повышенную влажность.
Оперение темно-серое, у некоторых популяций гусей на животе имеется жировая складка, под клювом имеется «кошелек». Встречаются четыре разновидности гусей: с «кошельком» и со складкой на животе; с «кошельком», но без складки; без «кошелька», но со складкой; без «кошелька» и без складки. Первые две разновидности гусей называются кошельковыми, вторые — безкошельковыми. £уси первой разновидности — самые крупные, малоподвижные, но менее плодовитые.
Тулузские гуси очень крупные; туловище у них массивное, широкое и глубокое с горизонтально поставленным корпусом; шея средней длины, толстая.
Живая масса взрослых гусаков 7,5-10,0 кг, гусынь — 6,0-8,0 кг. Гусыни не проявляют инстинкта насиживания яиц. Средняя яйценоскость составляет 30-40 яиц, масса яйца — 170-200г, вывод гусят — 60%. Гусята имеют высокую скорость роста, в 9-недельнрм возрасте достигают живой массы 4,0 кг. При откорме на жирную печень масса печени достигает 500 г. Порода гусей довольно изнеженная, в холодных климатических условиях продуктивные качества тулузских гусей быстро снижаются.
Тульские гуси
Это одна из старейших отечественных пород. Происхождение тульских гусей в достаточной степени не установлено. В прошлом тульские гуси разводились преимущественно для спортивных целей — гусиных боев, поэтому и получили название «бойцовых». В течение сотен лет любители вели отбор гусаков по драчливости, в результате чего сложился тип бойцовых гусей, который характеризовался компактностью туловища, хорошим развитием мускулатуры, крепкой конституцией. Тульские гуси довольно однотипны. По внешнему виду они близки к дикому серому гусю. Тульских гусей глинистого цвета называют еще калужскими.
По форме клюва различают три группы тульских гусей: прямоносые, крутоносые и ложеносые. Голова у тульских гусей округлая, широколобая; глаза черные или голубовато-серого цвета; клюв короткий, массивный; шея короткая, толстая; спина широкая; грудь широкая и глубокая; ноги крепкие, широко расставлены; крылья хорошо развиты, плотно прилегают к туловищу.
Хозяйственно полезные качества тульских гусей находятся на низком уровне. Средняя живая масса взрослых гусаков составляет 5,0-6,5 кг, максимальная — 8,0 кг; гусынь соответственно 5,2-5,5 × 7,0 кг. Яйценоскость достигает 25 яиц. Гусыни хорошие наседки. В 9-недельном возрасте Молодняк достигает живой массы 3,9 кг. Тульские гуси неприхотливы к условиям содержания, хорошо откармливаются на пастбищах и заливных лугах.
Холмогорские гуси
Первое упоминание в литературе о холмогорских гусях относится к 1890 году. Это старейшая отечественная порода гусей. Выведена в центрально-черноземных областях России путем скрещивания местных белых гусей с китайскими. Помесей в течение ряда десятилетий разводили «в себе» при хорошем кормлении и пастбищном содержании с ранней весны до поздней осени. Холмогорские гуси крепкие, выносливые, быстро акклиматизируются, хорошие фуражиры. По окраске оперения гусей разделяют на две разновидности белые и серые.
Гуси этой породы имеют большую голову с розовым наростом (шишкой) на лбу; клюв крепкий, сильно изогнут, под клювом у основания имеется складка кожи («кошелек»); шея длинная; туловище широкое, массивное, на животе имеется складка; грудь глубокая, хорошо развита; клюв и ноги желто-оранжевого цвета. Образование «кошелька» и шишки на лбу начинается с 6-8 месячного возраста и полного развития достигает в возрасте 2-3 лет.
Гуси холмогорской породы отличаются высокой живой массой. Взрослые гусаки весят 7-8 кг, гусыни — 6,5-7,0 кг. Средняя яйценоскость — 25-30 яиц. Лучшие гусыни дают в год 40 и более яиц. Масса яиц р 180-200 г. В 9-недельном возрасте живая масса гусят составляет 4,0-4,2 кг, при пастбищной системе содержания живая масса гусят в 120-дневном возрасте достигает: самцов — 6,2 кг, самок — 5,3 кг. Расход концентрированных кормов на прирост 1 кг живой массы гусят составляет менее 3 кг. Гусыни считаются хорошими наседками. Среди молодых гусынь число насижывающих достигает 60%, среди старых — 85-90%. Порода универсальная — от гусей получают большое количество высококачественного мяса, жира, пера и пуха.
Шадринские (уральские) гуси
Порода создана в конце семнадцатого века в районе города Шадринска Пермской губернии путем отбора и воспроизводства лучших особей, полученных от прирученных диких серых гусей в улучшенных условиях кормления и содержания.
Несмотря на трехвековую историю разведения, шадринсиие гуси в массе своей имеют еще значительные экстерьерные недостатки и невысокую продуктивность, но обладают крепкой конституцией и хорошо приспособлены к суровым условиям Урала и Сибири. При соответствующей работе продуктивные и экстерьерные качества шадриснких гусей можно значительно улучшить за короткий срок
По цвету оперения встречаются белые, серые и пегие гуси. Ноги и клюв ярко-оранжевые; голова небольшая, с прямым клювом; шея короткая; туловище короткое, компактное; на животе имеется слабовыраженная складка; ноги короткие. Шадринские гуси, как и дикие, имеют 16 шейных позвонков, в то время как у гусей других пород их насчитывается 17-18.
Средняя живая масса взрослых гусаков 5,6-6,5 кг, гусынь 4,5-5,0 кг. Яйценоскость в среднем на несушку составляет 25-30 яиц, масса яйца у молодок 130-150 г, у переярок — 130-175 г, гусыни хорошие наседки. Взрослые гуси и молодняк хорошо используют пастбища. В 5-месячном возрасте живая масса гусят достигает 5 кг.
Эмденские гуси
Это старинная порода гусей выведена в Германии в окрестностях г. Эмден, откуда и получила свое название.
Оперение гусей белое; голова большая, широкая; клюв короткий, толстый, оранжевого цвета; шея длинная с изгибом, имеется «кошелек»; туловище массивное, длинное и широкое, с небольшой жировой складкой на животе; ноги короткие, крепкие и массивные, ярко-оранжевого цвета.
Эмденские гуси довольно крупные: живая масса взрослых гусаков составляет 10,0 кг и более, гусынь — 8,0 кг. Половая зрелость наступает в 300 дней. Средняя яйценоскость 25—30 яиц. Оплодотворенность яиц — 60%. Живая масса гусят в 60-дневном возрасте — 3,8 кг, в 90-дневном возрасте — 4,6 кг. Гуси хорошо откармливаются, мясо и жир хорошего качества, пух и перо ценятся очень высоко. Эта порода гусей представляет большой интерес для разведения в приусадебных и фермерских хозяйствах.
В отличие от других пород гусей эмденские гуси меняют окраску оперения. У гусят после вылупления пух бывает серым. Когда пробиваются пеньки перьев, оперение у молодняка становится серым, как у лебедей. Некоторые особи оказываются целиком белыми, многие — пестрыми, лишь немногие — совершенно белыми. Белыми бывают самцы, серыми и пестрыми — самки. Лишь по окончании второй осенней линьки гуси становятся чисто-белыми.
после 1-1.5 месяцев можно давать отварной картофель в составе мешанки. Начинать дачу картофеля нужно с небольших кол-в постепенно увеличивая норму.[/quote]
Ольга Владимировна, здравствуйте. Хотелось бы знать почему нельзя давать картофель птенцам с 3 дня, особенно сырой, и потёртый.
Он не будет усваиваться желудком 3-х суточного птенца! Да и картофель это в основном углевод, а растущему организму птенца нужен белок и кальций. Никогда не даю сырой картофель молодняку птицы!
Сырой картофель скармливаю только взрослым гусям немного в мешанке, т.к. он содержит витамин С.
Дякую, Ольга Володимірівна.
Ну вот и Закончилась масленичная неделя, впереди церковный пост.
А сегодня "Прощёное Воскресенье" потому прошу прощения у всех, всех, всех, кого словом или делом обидела как-то. Простите люди добрые.
Всех приветствую!Что то деревенская жизнь затихла.Все все знают ,никто не хочет ни о чем поговорить?У меня тогда вопрос такой:что кушать на семью варить в пост?Это у городских женщин извечный вопрос-ЧТО НАДЕТЬ?А у сельских-ЧТО СВАРИТЬ?
Яблоки и овощи в магазине в это время года-синтетика сплошная,свои овощи не сохранились(кроме моркови да свеклы).
Из Марининой выборки по породам гусей мои гуси больше подходят к китайским,краснозерским и переяровским.В прошлом году,судя по моим записям гуси занеслись 16 марта,А нынче пока не думают,хотя зима у нас еще лютует.
Танюшка привет!
У нас вон сегодня -4*С и снег мелкий-мелкий такой идёт! А вчера было яркое солнышко и +1*С. Ждём весны.
Она не притихла, а временно замерла.
Есть масса блюд. Тань, а Вы постите в пост всей семьёй??
Таня, у вас скорее всего краснозерские и китайские ( серые ). Белые больше всего на краснозерских похожи потому что тушка крупная и яйценоскость хорошая, одним словом промышленная порода.
Китайские гуси более лёгкие и не могут весит тушкой 4 кг. 
Они всего в живом весе весят 3-4.5 кг. это их потолок.
А у меня бурлит.Как у Павла надпись под ником:"....свинья опоросилась,свекла заколосилась....А точнее две свиноматки опоросились,третью ждем.Правда год "не урожайный"нынче у нас.Поросят осталось у первой 6,у второй 7.Подавили по неопытности,да и принесли обе всего по 10шт.
Танюш, ну Вы молодец!
Три свиноматки это подвиг, да ещё корова и столько разнообразной и разнопородной птицы. Меня пока только хватает на птицу и коров. Я высчитала для себя, что выгоднее чем молоко и птица для меня пока ничего нет.
А мои уже неделю как начали нестись
Никита привет.
У меня тоже уже несутся. Кубанцы ещё в феврале начали.
Добрый вечер!
Я не сразу заметил, они закапывают их в сено, потом смотрю гусыня сидит, посмотрел, а там уже 3 яйца, 2 из них замерзшие.. Теперь почаще проверяем. Еще недавно купил нового гусака, так они не принимают его..Мой гусак его к гусыням не подпускает, да и сами гусынки к нему не идут..Так уже неделю и ходит за ними, но держиться на растоянии...
Новый гусак справа.
Никита гусак красавец.
Крупненькие и такие хорошие, животики объёмные уже.
И очень гусочки рябые понравились.
Спасибо , гусак то красавец , только лишь бы они его приняли, то один с 6 гусынками не справится...
Никита, если у тебя есть возможность то разделяй гусаков по разным сараям.
Отделяй одному 3-и гусыни и другому тоже 3-и гусыни, а днём пусть вместе гуляют. У гусаков ранним утром повышенная сексуальная активность вот и не будет твой гусак мешать новичку.
Тоже уже думал разделить ... Но потом решил пару недель им дать , надеюсь все-таки что привыкнут)
Никит, а как остальные обитатели твоего птичьего двора??? И это твоё фото вместе с Татьяной ( Кадарка ) в птицеводческой теме вашего региона??
Остальные хорошо, вывожу цыплят всю весну, несколько дней назад уже сделал закладку для себя, взял яйцо Юрловской голосистой и от своих насобирал, жду вот теперь
Да, на фото том я)
Доброе утро, Ольга Владимировна!
Хочу рассказать, как я решила сделать подкладочные яйца гусям и что из этого вышло... 16 марта начала нестись одна молодая гусынька и в том же гнезде, что и взрослая, а я каждой сделала по гнезду, думаю надо в каждое положить подкладочное яйцо, чтобы они не мешали друг другу. Еще раньше оставила 3 гусиных яйца пустых с дыркой, размешала с водой алебастр и залила в яйца, они застыли, сверху еще воск, чтобы края гладкие были и положила в гнезда. Вечером запустила в сарай гусей, взрослая гусыня увидела в новом гнезде яйцо и пошла его прятать. На следующий день в новом гнезде уже лежало яйцо, снесенное молодой гусынькой, а в старом гнезде снесла взрослая гусыня и подкладочное яйцо было на 1/3 съедено 
. Ладно, положила я ей новое подкладочное яйцо из 3-го гнезда, а испорченное выкинула. Вчера пошла проверять гнезда и обнаружила, что от 2-го яйца почти ничего не осталось , короче она меня раскусила 
видно ей мела не хватает, раз поела яйца с алебастра, так как заметила, что и блоки грызет. Вот теперь и думаю, из чего сделать яйца или лучше старые подложить 
всем привет
лучше старые, пометьте их и ложите! Я скотчом обмотаю, и знаю что подкладишь! А можно сделать деревянные, из липы! Но у меня таких только три! Может когда еще сделаю
Никита
А юрловская у тебя из Генофонда?
Я так и подумала.
Пусть все остальные знают наших! 
Значит на фото оба мои интернет друга птицевода!
Фото в студию!
Нет, на форуме есть ИгорьОрел, в том году мой знакомый брал у него яйцо, а я вот уже взял у знакомого)
Вот фото 10ти яиц на весах, возраст кур 10 мес, считаю, что уже хороший вес яйца)
Никита, очень хорошее яйцо.
Крупное и вес 71 грамм в среднем. 