Кажды человек о чем-то мечтает в своей жизни. У кого-то мечты реальные, у кого-то заоблочные. Но, самое главное (по моему мнению) к этой мечте стремится. Чем сильнее мы желаем, чем упорнее стремимся, тем реальнее эта самая мечта. А когда - вот ОНА, свершилась, надо срочно придумать следующюю мечту, а то жить становится как-то скучно.
Я с детства мечтала о собаке породы Руссий черный терьер. Домечталась, теперь их у меня четверо, и это еще не конец (как мой муж надеется). Двум коренным горажанам стало места мала в хрущевке (ну да, на тот момент: 3 черных терьера, 3 кота, змеи, ящерицы, пауки, скорпионы, орхидеи, рыбки (500литров и 250 л аквариумы, не считая разводников), попугай + ребенок и нас двое). Мне, как слабой женщине, поставили задачу найти дом.
Ну вобщем, задача была решена, еще одна мечта сбылась, и мы переехали. Можно мечтать дальше.
В результате мечтаний о лутшей жизни у нас появились : коза - вроде как полтавской породы, перепела 20 голов, пара кроликов породы серебро. Ну мне этого покозалось мало. Надо отдать должное моему мужу, который стойчиски вытерпел, пока я подбирала подходящюю мне птицу (были и фазаны, и разных пород куры, и даже павлины, которые чем-то не понравились моей кошке и она их всех передушила, выбрав из 30-ти голов других птенцов), породы кролей и коз.
Имея за плечами высшее образование ветеринарного врача, к подбору животных подходила очень строго, отдавая предпочтения породным линиям, пока не вывела для себя основные формулы хозяйсва.
1 Хочу держать только продуктивных животных. Декарация - эта конечно очень красиво, но мне хватает выставки собак, и вообще это не мое. Красота требует огромных жертв (с моей стороны), а я не согласна отдавать на это свое время.
2 Надо все (сараи, загоны, клетки, поилки, кормушки и т.д.) сделать так, чтобы ничего потом не делать. То есть, создать себе любимой все удобства, чтобы уход за животными доставлял максимальное удовольствие. И ты идеш в сарай не на нудную тяжелую работу, а на заряд положительной энергии, при виде довольно жующей живности, новых малышей или сбор яиц с большой корзинкой.
На сегодняшний день у меня живут:
- Козы Зааненские и месные молочные.
- Свинки вьетнамские.
- кролики породы серебро и новозиланский белый.
- перепела.
- куры-несушки.
У каждого свои аппартаменты, свое питание.
И больше всего, меня удевляют стоны соседей, которые расказывают, что в деревне жить тяжело.
Я не делала, но мне понравилось, как он хранится на севере Германии. Я думаю, тебе подойдёт, у вас же тепло. Они его складируют на бетонных площадках, накрывают чёрной плёнкой и покрышками.
Сафсем зашилась....
С праздниками всех!
А я только три кролика оставила.
То есть одного, просто двоих ещё не успели забрать.
Умаялась я с ними.
А кролик-баранчик Самсон сейчас живёт в козьем стаде, едят все дружно из миски, спит тоже с козами, и с утра провожает их до выпаса, обратно едет на мне в сарай.
Вот такой симбиоз.
То есть он сухой?
Ведь сок весь вытечет?
Лара,
в студию пжл.
Не, я тут думаю о кормах в пакетах. Скланяюсь к тому, что начну делать сенаж.
А к стате, у меня родились пасхальные ягнята, так, что пасха прошла как некогда весело
Завтра постараюсь поймать момент.
Это такое кино, когда в тазике три козьих головы, и кролик посередине!
А как он их охаживает!
А как круги мотает!
Уж постарайся Фёдоровна...такого я не видала ещё..
Ну совсем времени нет в блог зайти
Делаю сенаж (не силос) из скошенной газонокасилкой травы. Класная вещь - газонокосилка, и траву косит и измельчает, как раз то, что нужно для сенажа. Траву потом провяливаю в тени до влажноси 60% (почти сухая как сено, но не ломается и цвет сохраняе, можно сказать "хорошо завявшая"), потом пресую в пакеты для строительного мусора - но надо смотреть, чтобы палочки-веточки не попадались - в кульке дырки закалебаешся заклеивать скочем. Переодически пресую сначала чистыми ногами, потом ложу крышку от бочки, покрышку и пару мешков с зерном - в 160 литровый пакет влезло 10 тачек с травой. Заполнять пакет можно 3 дня - но не больше - плесневеет. Каждый день ложила прес, и старалась закрывать пакет от попадания воздуха. Заполнила - завязала скочем заклеила, проверила на дырочки - заклеила и их. Главное - не допустить доступ воздуха, тот, что остался в мешке - поглатится и выделится углекислота - что и законсервирует сенаж. Использовать тоже надо быстро - при открытии мешка - 3 дня и начнет портитьсчя. Учитывайте потребление корма - такой и размер мешка. Очень важна трамбовка - вытеснить весь воздух.
Через месяц будет готов первый сенаж - открою посмотрю. Обошла всех дачников у кого газоны - принесла им мешки и попросила траву не выкидывать, а мне звонить сразу после покоса - приеду заберу, это ж сколько добра пропадает...
Можно делать сенаж из сорняков - главное чтобы земли и навоза не было...
Ты дачникам скажи, чтоб траву химией не обрабатывали.
Ты сенаж на зиму заготавливаешь?
Да у нас химией для газонов ни кто не пользуется. Сейчас тепло и дождь, траву скашивают почти каждую неделю, и то можно чаще, сейчас пора такая, трава растет бешенно. А сенаж на зиму готовлю, за рубежом это самый выгодный корм для скота и птицы, у него потери меньше чем у силоса.
У меня в этом году одна козочка будет. Мне стоит так делать?
Ну у тебя еще птица есть.
Это хорошая замена сена, намного питательней и молока на нем больше (так пишут). Я бы потренировалась, запас корман не тянет. А так опыт будет и посмотришь как есть будет и какой результат. Я в этом году первый раз делаю. А еще я сад стригу все лето, и молодые побеги сушу как сено - тоже полезны зимой.
Ну вот и лето пролетело и почти вся осень, а я так наматалась и накрутилась, что совсем сво блог забросила
, можно написать свои воспоминания о прошедшей прекрасной поре года 
....
,ну-у-у-у,почему сразу в суп, они были совсем не виноваты, это все я и нормы кормления, бедные птички жили на фитнес диете, ну какие же с этого яйца, зато фигуристые девки были, теперь фигура у них не очень, на подиум не возьмут, зато яиц теперь...... Я очень надеюсь, что у моих домашних нет аллергии на больое колчество яиц.
, но теперь я очень люблю щипать птицу.
Ну всем здрасте, кто на огонек заглянет
И так, с трудом запихав в полутонную морозилку очередную тушку, и попутно размышляя, куда бы всунуть еще с 10-к уток
Молодняк вырос кто в достойное продолжение "мечты фермера", тобто в племенное стадо, а кто стал не менее достойным шашлыом. Научилась тоже многому за лето, одни из главных достижений:
- разобралась с куриными несучками (точно не сучки). Они у меня были не несучки, а так, птички декаративные, корм ели а нормального количества яиц с 40 несушек я не видела, предел был 5 в день, ну вообщем обнять и
Но я с ними разобралась
Кто нибудь знает, их морозить можно?????
- наконец-то получила первый осеений окот у коз. Все таки решилась молодняк весной покрыть, а то девки в 1 год размером со взрослых коз, могут и зажиреть за лето, с их аппетитом это не проблемма. И теперь я и с молоком и с сыром и с маслом на зиму, и конец света мне не страшен, одци девки и поражали сами (первородки), и деток исправно кормили и мне молочка давали и сейчас дают. Осень была щедра на травку, до сих пор пасутся. И зря многие боятся осенних козлят, они крепкие, их мамаши все лутчие витамины за лето получили, не стояли в вольерах, до самых родов носились, хотя за 2 недели до родов на пасбище их не брали и 2 недели после родов то же, бе-е-едные, они так просились со всеми.
Но о подготовке к осенним родам раскажу отдельно, если интересно будет.
А детки "поганки", в дождь не загониш в вольер, пока темнеть не начьнет, вот тогда самое время мамке под бок, молочка хлебнуть и свернувшись калачиком (ну точно кошаки), сыто жмурясь, вспоминать где днем прыгали и что надо обязтельно завтра еще с погреба попрыгать, а то эти люди таксмешно охают руками машут и скачут
- Первый год выращивала бролерных индюков, ну очень была довольна результатом.
-Ну и куча мелочей и усовершенствований, что б мне любимой не страдать и не похать, одно из новых приобретений Перащипательная машина. Ну что тут скажишь, 2 курици за 25 сек, 2 утки за 30 сек, гусыня за 40 сек, индюк за 30 сек - это время, затраченное на ощипку туши (или 2), смотря как руки справляются. Состояние тушки - от 90 до 99 процентов ощипки. На 15 кур было потрачен 1 час времени - это от забоя до "положить в холодильник". Я была в состоянии
Все выдахлась, но главное ведь начать писать, а там и остальное прийдет.
Ну один факт омрачил это прекрасное время, "ушел за радугу" мой самый лучший друг, моя осуществленная мечта, мой самый первый черный терьер Алладин. Сегодня ему бы исполнилось 11 лет. Но настало его время.....
Это был легендарный пес и нам всем его очень не хватает...
Катя
очень рада,что вернулась...
Расстроилась,узнав об уходе Алладина...очень сочуствую вам...утрата великая...
Нет слов даже....
Спасибо... Мы все не вечны... Мне вспоминается слова, не помню кто их сказал, но тоже потеряв друга : " Мы видим как они рождаются и видим как умирают, для них мы живем вечно...."
Ну ладно, жизнь продолжается... Вот в субботу с Алишиным сыночкой, Уром, первый раз выехали на дрессировочную площадку в Киев. Ур дибютировал в роли охранной собаки. Ну что сказать, выстрел нас очень обрадывал, почемуто решил, что его сечас кормить будут, инструктору тоже очень обрадывался (скучно под деревом стоять), привязь удивляла (ни когда не привязывали к дереву). А дальше был такой диалог:
- Мам, этого дядю, что можно кусать?
- Да!
- Точно можно?
- Да!
- Ой, я его укусил, ты ругать не будешь?
- НЕТ, хорошй пес.
- Ура-а-а-а, мне кусатся разрешили, а этого дядю тоже можно кусать?
- Да.
- И этого можно?
- Да.
- А этого?
- Нет, этого не нужно.
- Ну ладно, буду ждать,тех первых.....
Расскажу о незаменимой в хозяйстве вещи (как оказалось!!!) - перащипательной машине или машине для сьема пера. Я давно думала как облегчить труд при ощипке птици, и решив, что я ни одна такая, а спрос должен рождат придложения, отправилась на поиски в дебри инета...
Нашлось много вариантов. И, прикинув практичность каждого, остановилась на машинке в виде бочки с вращающимся дном. Конструкция очень удобная, перо смывается в водой в подставленный ящик. Одновременная загрузкаот 0,5 до 15 кг. Щипает всех кроме перепелок. Для перепелок не подходят боильные пальци - слишком больщии. Принцип простой и гениальный. Вся поверхность внутри покрыта резиновыми пальцами с круговой насечкой (боильные пальци). Когда бросаешь тушку - она крутится (дно бочки вращается),и перо поподает в эти насечки и выдергивается. Птицу перед этим также ошпаривают в кипетке и сразу кидают к перощипалку. Через несколько сикунд работы я поливаю ее со шланга (хотя воду можно подключить к машине). И за 25-40 с получаю тушку почти товарного вида. Может остатся несколько перьев в хвосте и крыльях, но это лучше дорвать руками. Недольшой минус - надо приспособится со временем, если передержать в машине то дальше она разбирает тушку по запчистям. Но испоганив одну тушку (ну и сьели мы эту жертву взыра), слегка подпортив шкуру на двух других, подобрав точно время, остальные пошли как по маслу.
Катя, по какой цене брала и где? Я в гривнах не пойму, ты в долларах сообщи!
Очень интересно!!!!
Молодец!
Про индюков тоже жду!
Я своими новостями тоже похвастаюсь, но недели через две.
Моя машинка сделана в Китае, но сделана добротно, там впринципе все очень просто, есть и самоделки, но вопрос во первых качества, а по цене были дороже на 200 евро, и ждать надо было месяца 3, а эту прислали быстро, с пересылкой обошлась в 600 евро. У вас в Россие тожи есть такие, или похожие, я в инете находила и доставка по России есть. если захочешь брать, то бери именно такой конфигурации, остальные не практичны (как по мне). Обрати внимание на вес при загрузки, я брала универсальную, почти под любую птицу (кроме перепела). Есть еще маленькие подводные камни - птица хорошо щипается сразу после забоя, если полежит больше часа - перео выдирае месте с кожей. Я при больших партиях (20-30 голов), режу по 10 штук и обрабатываю, а потом следующих.
классно!