Кажды человек о чем-то мечтает в своей жизни. У кого-то мечты реальные, у кого-то заоблочные. Но, самое главное (по моему мнению) к этой мечте стремится. Чем сильнее мы желаем, чем упорнее стремимся, тем реальнее эта самая мечта. А когда - вот ОНА, свершилась, надо срочно придумать следующюю мечту, а то жить становится как-то скучно.
Я с детства мечтала о собаке породы Руссий черный терьер. Домечталась, теперь их у меня четверо, и это еще не конец (как мой муж надеется). Двум коренным горажанам стало места мала в хрущевке (ну да, на тот момент: 3 черных терьера, 3 кота, змеи, ящерицы, пауки, скорпионы, орхидеи, рыбки (500литров и 250 л аквариумы, не считая разводников), попугай + ребенок и нас двое). Мне, как слабой женщине, поставили задачу найти дом.
Ну вобщем, задача была решена, еще одна мечта сбылась, и мы переехали. Можно мечтать дальше.
В результате мечтаний о лутшей жизни у нас появились : коза - вроде как полтавской породы, перепела 20 голов, пара кроликов породы серебро. Ну мне этого покозалось мало. Надо отдать должное моему мужу, который стойчиски вытерпел, пока я подбирала подходящюю мне птицу (были и фазаны, и разных пород куры, и даже павлины, которые чем-то не понравились моей кошке и она их всех передушила, выбрав из 30-ти голов других птенцов), породы кролей и коз.
Имея за плечами высшее образование ветеринарного врача, к подбору животных подходила очень строго, отдавая предпочтения породным линиям, пока не вывела для себя основные формулы хозяйсва.
1 Хочу держать только продуктивных животных. Декарация - эта конечно очень красиво, но мне хватает выставки собак, и вообще это не мое. Красота требует огромных жертв (с моей стороны), а я не согласна отдавать на это свое время.
2 Надо все (сараи, загоны, клетки, поилки, кормушки и т.д.) сделать так, чтобы ничего потом не делать. То есть, создать себе любимой все удобства, чтобы уход за животными доставлял максимальное удовольствие. И ты идеш в сарай не на нудную тяжелую работу, а на заряд положительной энергии, при виде довольно жующей живности, новых малышей или сбор яиц с большой корзинкой.
На сегодняшний день у меня живут:
- Козы Зааненские и месные молочные.
- Свинки вьетнамские.
- кролики породы серебро и новозиланский белый.
- перепела.
- куры-несушки.
У каждого свои аппартаменты, свое питание.
И больше всего, меня удевляют стоны соседей, которые расказывают, что в деревне жить тяжело.
Добро пожаловать, гостям всегда рады!
Коз стригу в конце апреля начале мая, как потеплело и начилась активная линька, они даже количество молока могут уменьшить на этот период, да и не люблю я когда доишь козу, а сам от шерсти отплевываешся. Стригу я элктромашинкой для стрижки животных, человеческая врядли подойдет ("сдохнит" быстро), есть механическая ручная, но ей дольше и руки устают. Они такие смешные после стрижки, я их потом еще шампунем купаю, или лошадиным или собачим (разведенным с водой), не скажу, что им нравится, но от меня привыкли многие вещи терпеть, зато мне потом очень нравятся, и пахнут вкусно
Соседи первый раз были в шоке
Но они от меня всегда в таком состоянии
Козы перестают чесатся и валятся по земле, зарастают красивой блистящей щерстью, молоко мы не теряем, животное не истощается. Линька процес не простой, вон даже куры перестают нестись. Я этот вопрос специально изучала, так вот, когда любому животному дойному обеспечить уход за кожей - стрижка, купание, вычесывание - стимуляция сил организма естественным образом, ведь кожа - это депо различных витаминов и инералов, и она дышит. После зимы надо помочь ей "дышать" активней, ведь лето не вечно, а скоро опять беременность, надо востановить все силы, а еще молока побольше хозяевам дать.
Я стригу коз уже года 3, они себя чувствуют после этого великалепно, даже в первую неделю играют, как козлята, смешно, козища взрослая, вымя до земли, а она скачет боком как молодая козочка или вокруг тебя круги наварачивает
Обязательно подробно распишу как свинов держу, но не сегодня, руки отваливаются, пришлось барана взрослого прирезать, эх, не успел нормально отъесться, я по глупосте дла ему мешанку для свинтусов, а там пшеница, немного, десятая часть мешанки, но ему хватило, склеила книжку, хрошо, что я не рискнула долго колоть и лечить, а то всего бы собакам скармливать пришлось
Так, сутки посмотрела и решила не рисковать, все равно резать собиралась, только месяца через 2.
Файлы:
dsc06430.jpg
dsc06433.jpg
А какой вкусный плов приготовила, угощайтесь:
Файлы:
dsc06437.jpg
вкусный!!!!! видно что вкусный!!!!!
с нетерпением жду про свинтусов))
Маш,а чего про свинтусов ждут? чего я пропустила?
О ВЬЕТНАМСКИХ СВИНКАХ
Держу уже 2 года и очень ими довольна, на продажу конечно мяса мало, а для своей семьи - в самый раз.
Ну первое и наверное одно из самых главных вещей - вьетнамец - такая же свинья как и ее более крупные собратья, по еде тоже самое, только ест значительно меньше. У меня за день на 3-х взрослых и 5-х молодых уходит 2/3 ведра (20 л) дробленного зерна и примерно 1/2 ведра высивки (отруби) - это вместе с дрожеванием. Добовляю премекс. Кормящие мамаши получают спецкомбикорм (Мультигейн) для своего состояния примерно свиноматка весом 80 кг сьедает 1-1, 5 кг комбикорма, 2 кг дрожовки, 3 больших кормовых буряка, сено есть всегда, но она его не особо ест.
Пишут, что вьетнамци травоядны - ха-ха-ха, также едят траву как и обычные свиньи, кто повелся на эту сказку - мясо получил каплю, да и то жесткое. Я своих режу в возрасте 6 месяцев, вес кабанчика был 35 кг - из этого отход (кишки) 4 кг, сало 5 кг, внутрений жир 1,5 кг все остальное мясо на кости. Мясо вкусное, мраморное, я бы сказала более нежное чем обычная свинья, хотя если сравнивать с мангалицей, то похоже.
В содержании схожи с мангалицами - молодняк и свинки беременные живут на улице в вольере (3 стины), на зиму часть вольеров закрывала брезентом (какие на грузовыхт машинах) - чтобы снег и дождь не портили подстилку. Подстилка - солома и сено - такое количество, что они его сгребали в кучу и зарывались в него в морозы. В этом году было -35, поросята с 3-х месяцев на улице, перезимовали велеколепно. кормила их 3 раза на день, еду давала теплой (дрожовка или просто замоченная зерносмесь), а воду наливала со скважины - она зимой 10 градусов.
Молодняк до 2.5 месяца и свинки за 3-4 недели до родов - в сарай в вольеры, если на улице ночью ниже -5.
Летом самок забераю за 1-2 недели до родов в сарай, и выгоняю в уличные вольеры когда поросятам 2-3 недели в зависимости от погоды (чем жарче тем раньше). В вольере с рожающей свинкой весит красная лампа, весит до возраста поросят1-2 недели, и летом тоже, если им жарко, сами уйдут. В сарае в -35 было -4, 1.5 месячных поросят не грела - глубокая одстилка, в которую они зарывались и чувствовали себя велеколепно.
Прививок не делаю, железо не колю. Глистов гоняю первый раз в 1-1,5 месяца потом если лето то каждые 3 месяца (помните о сроках до забоя). В 1,5 месяца после глистогонного даю бровасептол (кмпликсный антибиотик ) профилактика кокцидиозов и др проблем с кишечником. Даю 3 дня подряд, могу повторить месяца в 4-ре. В 1,5 - 2 месяца кастрация хряков.
Ну вобщем свиньи они и есть свиньи. Нельзя им довать зеленую картошку, очень горячюю еду....
А, забыла, свинки у вьетнамцев крупнее кабанов.
1-2 фотки поросята в возрасте 3.5 месяцев.
3. Хрюня, вес 80 кг, 1 меся до родов
4. кабан Циган, вес 48 кг, очень ласковый, катает меня на спине иногда.
5-7 свинка Ника 10 месяцев, вес примерно 45; сидят в одном вольере с Циганом, срок родов конец марта начало апреля.
Файлы:
dsc06280.jpg
dsc06281.jpg
dsc06282.jpg
dsc06284.jpg
dsc06198.jpg
dsc06283.jpg
dsc06197.jpg
Интересно, Кать, про коз. Взяла на заметку, спасибо.
На здоровье
Мне теперь интересно, чего мне мои овечьки с таким моим подходом выдадут, ну очень хочется побольше с них молочка получить
коз уже дою 4 раза за день, они от козлят бегают, а те выжидают и под вымя проскакивают быстро, так козу аж на пол метра верх подкидывает, и она опять от них бегом. Но высасать козлята успевают, забираю с полными животами.
Вчера на солнышко выпускала молодняк, они минут 5 испуганно к мамке жались, а потом так по выгулу носились, только копыца сверкали......
Первый раз выпускаю на 30-60 минут обязательно на солнце, в возрасте с 3-х недель (у меня зимнии козлята) и температурой не ниже-5-8 градусов. за 2 недели увеличиваю время до 5 часов. но в плохую погоду все равно не больше 1 часа на выгуле. Если намокнут могу и лампу красную включить в козлятнике на часик, пока не обсохнут.
про то как их на улице держать в морозы 30-градусные. Еще не пропустила))
Спасибо, Катерина, большущее!
Если чего пропустила спрашивай.
да нет, все более чем доступно))
законспектировала))
А вот я еще одну особенность вспомнила. Они очень семейные животные. У меня свинки сидят с кабаном до самых родов, пока не отсажу отдельно. Он такой заботливый, я как-то наблюдала как он в холодный день сено под свою женушку подпихивал, что-бы ей теплее было, потом сам рядом устроился и что-то нежное похрюкивал. Меня с мужем это очень умиляло
Сегодня солнышко пригревает, я выпустила из сарая беременную Хрюню, так она со всех ног к загону помчалась где ее мужинек сидел.... Столько визгов было, соскучился, ни чего, потерпит, скоро переедит опять к ниму под бок.
Я свинок покрываю примерно через 2 месяца после опороса.
Поросята очень прыгучие, иногда перепригивали в загон к кабану, но он ни кого не трогает. Если выпускаю во дворе бродить, то ходит за нами как собака и просит его почухать. Свинки более осторожные.
Я помню, ты писала, что комбикорм по твоим рецептам делают. Расскажи подробнее, пожалуйста.
О-о-о-о......
). Для свинок - в вечных раздумьях - о кормлении вьетнамцев вроде много написано, но конкретики нет, а они отличаются от обычных свинов.
Это сложная тема, вечная моя головная боль - составление рациона. О козах писала выше. Кроликов кормлю готовым комбикормом (очень доверяю (пока) Мультигейну - проверяли мясо и молоко на оч серьезном оборудовании - вопросов не возникло
Я заказываю кормосмеси по своим рецептам у фермера, переодически самолично проверяю, что мешает, знает, со мной шутки плохи - не поскуплюсь анализы провести - опозорю на всю округу или похволю.
Не экономлю на добавках, но все должно быть разумно.
Вот делала комбикорм для перепелок, качество яйца понравилось больше чем на готовом , хотя немного не хватает кальция и животного белка - ничего, добавили, формулу подправили.
Жалко гранулированный корм еще мой фермер не делает, а то и кроликам бы самодельный заказала.
Кстате, он не намного дешевле получается чем заводской (зерно + премикс). А иногда и дороже.
А что конкретно интересует, для кого?
Интересует, как именно ты заказываешь для коз. В соответствии ли с сезоном, считаешь в процентах: того столько-то, сего столько-то. Где ты нашла такого зайку-фермера, который слушается тебя?
Конечно, но учитываю не время года а физиологическое состояние животного (как у собак): рост, беременнось, запуск, лактация, откорм.
Обязательно, ведь это мои козы, вот последний заказ (можно и в % на 100 кг)кукуруза - 2 части,
Овес - 5 части,
Ячмень - 2 части,
отруба - 0.5 части,
Макуха - 0.5 часть.
Как ни странно, а у нас с этим проблем нет, конкуренция большая, я же не 10 кг заказываю, а 300-400 на все хозяйство, будет возмущатся - уйду к другому. Он даже доставку к крыльцу делает бесплатную....
С этим согласна..
Ну да, что я сравниваю. То же теплые края, все растет, только сажай. Спасибо. Будет коза, буду конкретнее спрашивать.
Катюш, привет!
Как дела? Куда пропала, оптимистка ты наша?
Я не пропала, я мясо заготавливаю, в выходные свинью резала. Над сырами колдую. Да и вообще со всеми детями (собачьими, козлячими, цыплячими, человеческими) воспитательной работой занимаюсь
ОО! Успехов. Как мясо заготавливаешь?
да уж.. по-подробнее бы)
Да обычно,часть замораживаю, разделав на порции (морозилка-ларь на 480 литров - полезнейшая вещь в хозяйстве), обрезь - на фарш для котлет, часть на колбасу. Могу поизвращатся с копчением-солением. Внутренний жир перетапливаю. Сало (его тоже немного) замораживаю.
Кстате, я довела своего кобанчика эксперементами с рационом до того, что получила 25 кг мяса очень похожего на белое мясо птици. Варили борщь - жир - тоненький милимитровый слой. Мясо вкусное, чтото среднее между свининой и птицей. Сала - 2,5 кг, 5 нормальных кусочков шириной с пол ладони и длиной пол локтя, а остальное - салом назвать стыдно - перекручу с чесноком.
Бедное животное
может рано его забили, глядишь и летать бы научился))
Ты заколола вислобрюхого?
А других у меня нет, помесные с диким еще маленькие, да и для развода оставленны.
Тото спины чешут, наверно крылья растут
Просмотрела свой блог, и нашла о чем не писала. Пойду поснимаю свой крольчатник в сарае. Мне кроликов в сарае держать больше нравится. Температуру контралировать можно, и зимние окролы делать. Я держу в основном белых новозиланцев. Есть пара бабочек, фландеров и серебро чешское, но оно почемуто хуже живет.
Давай! Я никак не раскачаюсь на кроликов. Жду, что дохнуть начнут.
Кролики уникальные существа - сдыхают и не говорят почему
И у меня такое бывало - хочется все бросить и не видеть их больше.
но я ведь упертая, мне разобратся интересно
Кролики требуют очень внимательного и четкого отношения в прививках, оброботках от паразитов и кокцидиоза, а если работают как у меня (рожают в 1,5-2 месяца) круглый год - записываю все вязки на каждой клетке, вобщем кролячья бухгалтерия
Кто нибудь делал силос в домашних условиях? Поделитесь в чем делали, как и сколько хранится?