Обо всём .
Par visu - по латышски
Про всэ - по украински
aб усiм - по белорусски
о свему - по сербски
Раздел:
Вы здесь
Обо всём .. Страница 164 из 518
Опубликовано пт, 19.12.2014 - 23:13 пользователем nad
- Блог пользователя nad
- 528760 просмотров
вот как раз на оборот.залил 10 и вдуховку пока вода для следуйщей порции кипетиться те в духовке готовы и опят залил и т.д. так алили 10 опять то же кепетить и на те же 10 заливать.ну главное каждый нашол для себя тот вариант с каторым удобно главное чтоб результат радовал
Стоят в духовке сейчас полторашки .
Эксперимент это для меня .
О , я тоже на завтра такой эксперимент запланировала . Так ведь и тушёнку можно делать , а то разоряйся на автоклав , а ведь в духовку можно очень много запехнуть .
Я когда-то очень давно делала тушенку в духовке.
Брала банки, не стерилизовала, просто кипяточком обдавала, туда мясо кусочками довольно плотно, соль, специи и немного воды. Потом фольгой горлышко плотно закрывала и в холодную духовку на ночь на 100 градусов. Утром одну банку раскладывала по остальным, чтобы до полной было, пару крошек лимонки и закатывала стерилизованными сухими крышками.
Стояла эта тушенка прямо в квартире в кладовке полтора года! Ну не вся, конечно, а остатки ))))
Вкуснятина!!!
Имхо лишнее телодвижение,особенно если банок не 10 и не 20 + лишний расход газа,что увеличит себистоимость.А с другой стороны вот с этим я согласен.
Мы в этом году до помидоров не дошли,все как то не до них стоят в ящиках на 2м этаже,а в теплицах дозревают арбузы, дыни,огурцы,баклажаны,перец.
Галя спасибо!С тушенкой мы все никак.мясом разбирают все,но надо пробовать.
Юра , получилось нормально , с минимумом хлопот и телодвижений . Это вариант конечно не для вас , когда нужно очень много на продажу . Да и то спорно , нужно попробовать .
Заложила всё и поставила в духовку , вообще никаких особых движений . А если заливать два-три раза , вот тут как раз воды большой расход , счётчик зараза считает...Мне кажется газ дешевле . У нас в Суздальском районе самая дорогая вода .
Для каждого свой вариант , но я вчера без лишних хлопот просто вынула банки и закрутила . И всё . А заливаниями и прольёшь и банки брать горячо , вся испсихуюсь .
Точно мне понравилось .
Мы в начале пути пробовали и прощитывали подобные варианты,на 10 банках можно,на сотне уже в цифрах будут различия,да и потери по времени будут больше.А вообще кому как удобно.Просто имхо высказал.
У нас вода бесплатная,вот об этом и говорю каждый от своих условий идет.
Было б из за чего психовать,не корову ж проигрываем,да и прихватки в помощь и зачем кипяток сливать,мы заливаем.стоит остывает до состояния когда можно брать и сливаем.Я это делаю сейчас с грушей без особых заморочек,Света придет с полей просто закроет на 2м заливе.
Картоха отличная в полях не смотря на то что дождей мало было.
Всем привет,
видео с Пашей Немоляевым , видели?
вот бы фоткой какой порадовали.нам здесь это вобще экзотика.так что похвастолись бы
ну во мы тоже с начало думали будет лишние хлопоты а теперь и по дугому и неделаем.за вечер после всех работ 20 банок за час сделаем.больше времени уходит пока их всех помыть и заполнить.
вот нервы невыдержали.шли делать новое поле под паздбищ и около рулонов в плёнке заметили как бы дужы и неприятную вонь.вот привезли оного дома.этот просто отличный с трудом отбила чтоб сами неслопали
это люцерна райграсом 2.покос в конце июля.но понятно и то что некоторх рулонов мыши с низу погызли и они небудут хорошыми.но надеюсь что их небудет много.жалко что невозможно передать тот аромат который исходит от рулона....... 
Зимой будут фотки,сейчас не до них,а то что было я уже выкладывал,в том числе и здесь.От арбузов до помидор зимой.О сыра и колбасы до курицы начиненной блинами.
Пробовали мы по разному и считали.Но это все лишь мнение,я на гуру не претендую.Да и как салаты которые готовятся 3 часа на газу за час получатся в духовке.
В соседнем районе мужчину в пресс затянуло в этом году......
вот интересно как они растут.нам если не лето под 35 градусов то арбузы даже нет смысла где то стораться посодить.но есть т у нас одно хозяиство где выращивают арбузы.но это экзотика.
ну вам это по другому.если для продажы то конечно считаеш все капейки а для себя как каму нравиться.
он что пяный волялся.это как вобще возможно.ведь прес и камень по тежелее неподнимает.
Мы сажаем по теплицам для затенения по углам и в большой по центру.У нас это тоже экзотика,за исключением 2010 года когда их вырасло столько,что тачками перевозили с огорода.Абрикосы,виноград ттт растут, без укрытий,баклажаны в теплице.В том году первые 2 грозди винограда съела коза,прорвалась,в этом зреет пока.
У нас нет различия для продажи или для себя,должно быть вкусно и нам нравится,а так стоит все в одной куче.Просто начиная этим зарабатывать,мы перепробывали и пересчитывали кучу вариантов.
А так кому что удобнее.
Спрос на нашу консервацию хороший,значит людям нравится иначе никто б не покупал бы.Да и цены не маленькие на нее у нас.
Я там не был,человека знал,но не близкий знакомый,по прессу тоже сказать не могу,нам заготавливают сено,техника вся у нас наемная.Мы у Миши в блоге это обсуждали,вроде специалисты говорят,что могло затянуть.
Всем здравствуйте , ЛИГА !!! Обсыпьте рулоны солью со всех сторон хорошенько , мыши сено есть не будут . У нас продают соль в мешках по 50 кг , называется хозяйственная , она не очень чистая и разная по помолу , но дешёвая 200 р мешок , мы каждыйгод 2 мешка берём .
Лига растут у нас арбузы хорошо, конечно не те сорта астроханские и кубанские что по 20 кг, а для себя вполне можно вырастить. Я садила и арбузы и дыни и на улице и в теплице. В теплице такой арамат конфетный,когда дыни спеют. Сажала семенами и из покупных дынь,прекрасно созрели.
Эти из прошлых лет, сейчас руки не доходят насадить и вырастить.
А это арбуз жёлтый . Польский сорт Яносик, сладкий и сочный.)
нам один год вот такой маленький арбузик как головаребёнка вырос но несозрел до конца на грядке.а вэтом году в теплице даже до цветения недошло
эти в плёнке завёрнуты и с низу под рулон подкапались.немогу там соль кидать.это на паздбище и потом там трова небудет рости.а поле люерновое
вот ещо одно дело чем мы очень гордимся. и с детства эти походы всегда были какпоподание в сказку к сваим предкам к своим корням.надеюсь что вам понравиться.и вы опять на один шаг ближе узнаете наш народ и страну не по телевизору
Жаль , а то б спасло хоть как то .
Жаль , а то б спасло хоть как то .[/quote
надеюсь они наесться пару рулонами
опять приветствие из Латвии
Марина Александровна,посмотрите,пожалуйста в личку.
вот опять папался хорошее видео о нашем городе.для отвода души смотрите и расслобляйтесь
Как вы загоняет на доюку коров утром и вечером?
У нас в 2013 году к марту навалило очень много снега, и к силосу было не доехать, с дороги их не видно сложены они были недалеко от дороги метров 200, под пригорком, получалось в низине, где сплошные заносы намело. А дальше был лес, и целый месяц лоси ходили кормиться к 15 рулонам силоса, из них нетронутых осталось 2 рулона, как оказалось были с плесенью. Так что вот с лосями поделились кормом, видно им тоже не легко было в столь снежную пору.
в таком виде привезли домой, практически у всех выедена вся середина.
очень просто.они знают куда идти и нужно только подгонять они когда наедаються ленивые как медведи зимой.нам нужно перегнать через дорогу на другое поле и в ферму.когда паздбища к осени становяться пустые и там им подают что то хорошее они сами уже у варот очередь делают.нет проблем.