Этот блог в основном о козах , моем хозяйстве и немного о сырах.Больше всего я люблю черных коз. Поэтому им уделяю больше внимания в блогах и на сайтах..Мне кажется черные очаровывают своей какой то неземной красатой...конечно это может только мое мнение..Но...ведь коз мы для чего держим ?? правильно- для молока..А молоко черных коз намного полезнее...Это я взяла не из головы , вот статья :Витамин D имеет
несколько разновидностей . В продуктах питания нужных человеку количеств витамина D2 (кальциферола ) очень мало. А , поскольку синтез витамина D происходит в коже под воздействием ультрафиолета ,
то у черных коз , он вырабатывается летом и депонируется в печени на зиму в несравненно большем количестве , чем у белых коз . У черных коз в коже больше меланина. В таком количестве как в молоке
черных коз витамина D нет даже в рыбьем жире. Еще интересно будет добавить , что необходимый человеку D2 кожа козы синтезируют из провитамина D- эргостерина , который синтезируется в скошенной
траве , полежавшей на солнце !
В нашем хозяйстве - самая старшая черная коза =- ЗИНОЧКА..ей уже 11 лет..Доит она более 7 литров вкусного молочка..Но..Прошлый год Зиночка устроила себе отпуск..Не покрылась...Я дала ей отдохнуть...В этом 2013 году ,девочка загуляла и покрылась..
В хозяйстве есть две ее дочери от разных отцов - Маркиза и Сабрина...А так же правнучка - Бонита..Девочки потрясающе красивы..Маркиза после первого окота выдала четыре с половиной литра молока , Сабрина по второму - пять литров..Вымячко у девочек очень удобное..Но так же у нас есть козы ламанчи..И Коричневые альпийцы,а так же павлины..Тоже конечно красивые...Но черные...это что то..смотрите сами на фото..
заходите на мой сайт ...там все подробно о каждой козочке :
http://cherniekozi.jimdo.com/
а этот сайт о сырах и другой молочной продукции из молока коз :
http://sabrinakoza.jimdo.com/
Здравствуйте всем...да...давненько что то я не появлялась...у нас уже начались окоты..пока лидируют девочки...три к одному..вот девочки..
а это козлик...альпо-нуби..
Какие хорошенькие
Марин, хорошенькие детки! Молочных рек вам!
Здравствуйте! А чистые нубийцы у вас есть? Или планируются?
Здравствуйте девочки...Чистых нубов нет...Есть ламанчи и альпо-нуби..Козлик уже нашел свою мамку..Чему я очень рада...Теперь осталось девочкам найти мамочек...На днях еще начнутся окоты..А еще у нас появилась коровка...голштинка...ну ооочень большая девочка...но умничка...Правда мой муж говорит что это машина по переработке сена-зерна в навоз...Он привык к козьим орешкам...а тут большая тетенька...одной воды минимум выпивает 10 ведер в день..три раза по три-четыре ведра...и это зима...а летом...
Поздравляю с коровкой !!!
Спасибки за поздравления ...У нас начали выводиться цыплята и теперь еще индюшата...
Здравствуйте Марина,прочитала ваш блог,очень здорово,козы просто красотки,теперь еще и корова. Тяжело должно быть с таким хозяйством управляться? Я насколько поняла вы из Самарской области,я тоже из Жигулевска. Если не трудно,скажите,где вы голштинку купили? Может там еще коровки на продажу есть,тоже коровку породистую ищу.
Здравствуйте...Где я брала коровку- там нет более... Вот козочку могу предложить дойную..
мы растем...козочки красотки...и козлики конечно тоже..лето настало...гуляем...много новеньких красатуль...нет козоводство это болезнь...одних продаем- других берем...
и снова фото..
ну и конечно я собстввенной персоной...ну ооочень стройная я женщина...ну и на фото не только я...мой Андрюха..
Красотки
глаз не оторвать
фоточек накопииилааа...
когда есть фото и слов не надо...сама ими любуююююууусь..
Здравствуйте Виктория...Красотки козочки или мы с мужем??
ну и конечно мои новые шедевры...ну как не похвалиться то..это мой любимый сыр Лель...который по легенде нужно разделить с любимым...и тогда вас ждет счастливая жизнь( ну прям как меня...я такая сварливая а меня люююбяяяят... и я счастлиииваяяяя ..
))
Все
мраморный и дерби с портвейном..
ну и мой любимец Драй Джек...
ну и еще немного..
Здравствуйте Марина и все читатели данного блога. Я тот человек,который купил у Марины корову. Много нового узнала,Марина то ее оказывается купила судя по форуму этой зимой,а мне говорила при покупке,что корова жила у нее давно и что летом она доила из нее более 30 литров молока и руки то у нее болят и купила она для этих целей аппарат,и корова все лето в стадо ходила и для такой большой девушки быка в стаде не нашлось и пришлось искуственно осеменять,на вопрос,кто осеменял-ловко ушла от ответа,сказав,что на авито много объявлений,утверждала,что корова стельная,теленок так и толкается. На самом деле Марина,как оказалось держала эту корову совсем немного времени и сама о ней ничего не знала,теперь Марина говорит,что я ее не правильно поняла и муж мой тоже ее не правильно понял. А дело было так,наша стельная корлва,как только вышла на траву начала просить быка,два раза мы подумали,что так бывает на третий раз позвонила Марине уточнить сроки осеменения коровы,тут Марина и сказала,что осеменяли ее не в ее хозяйстве,потом еще звонила с просьбой дать телефон того хозяйства,где она корову покупала,но Марина нашла причину отказать. Меня так же смутила справка из вет лечнбницы,которую я по неопытности своей я внимательно не посмотрела с двух сторон,оказалось,что корову Марина продавала нам на убой,а говорила,что на содержание это нам потом сказали в вет лечебнице по месту жительства. Теперь у меня складывается ощущение,что Марина перекупщик,которая тупо купила корову из хозяйства на убой,а продала как стельную на содержоние. Поэтому хочу просто предупредить не верить этому человеку на слово,проверяйте все досконально.
Да ладно! Вы серьёзно? Давайте дождёмся, что скажет сама Марина!
Здравствуйте. Много интересного. Спасибо! ))
ну здравствуйте всем кто ко мне заглядывает...бываю редко..со временем прям беда...все лето почти в поле с козами...а еще сыр...готовка и т д...ну да зимою отдохнем...когда окоты пройдут...или нет...тогда деток выкармливать...ну да ладно...покой нам только снится...мои новые работы...в смысле сырочки...в нарезке разные мягкие сыры и твердые...а в пиалке сузьма...вкусная весчь...как сметана...
детки подростают..первая Алуника...красавица девчина..вторая Милочка...не коза а лошадка...но умница..далее альпи-нуби...кличут Торфа...Торфяночка..мой любимый цвет..далее опять альпи- нуби ... моя любимица- Андриюшка...Андрия..далее девочки нубиечки- Нала и Флатершай..горлопанки...чуть что не так- крикуши..далее ламка по кличке Воська..
далее 100% альпийка - Зара( Дымка- Мавр))ну а далее остальные девочки..
далее девочки подростки...сейчас он покрыты...к весне станут уже мамочками...
в лесу...летоооо...