Продолжаем описывать нашу сельскую жизнь.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории
Вот здесь наш блог заготовок
Вот здесь наш блог деревенской еды
Вот здесь блог о наших коровках Швицкой породы
Продолжение нашей истории год 2019
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Наша реклама на фермер ру
Раздел:
Ключевые слова:
А я только вчерашнюю доел с хлебушком.У нас поставщик соленой рыбы один и находится в Кольчугино это где то 40 км от нас, летом соли много бухают в рыбу,а сейчас идет слабосоленая,жирная,эх пальчики оближешь.
сейчас идет октябрьский вылов-это лучшая рыба,жирная и в то же время уже плотная не мажется как летняя.
Я тебе как логист скажу.Выловленую рыбу не всегда продают в Россию, было пару лет минтая вообще не было,одному богу известно что продавали.То что сейчас ловят самое раннее пойдет в продажу через месяц,рефка идет с ДВ 3 недели это минимум.
сейчас не знаю ,санкции и т.д а когда я работал примерно недели две разница была с того момента как в лофотенах поймали и до рязанских холодильников.
с дв и воздушку таскали если не втерпеж.
работали мы только на норвежке
Сейчас и я не знаю,но у ржд есть минимальный срок и он 3 недели.
Воздухом мы не работали,рыба будет золотая,только ржд и авто.ржд то рыба дорожает на 100 процентов.
Это был экстренный вариант . Заодно посмотрю как лежит. Я потому и не делала фарш , часть было еще живым , часть не куплена ( свинина) . Поэтому пересыпала куски . Завтра посмотрю. Если найду куда мама дела насадку от электромясорубки , пропущу сама. Нет - не уверена что осилю 13 кг прокрутить механической
да но она и стоит в разы дороже,эта рыба выловленая в море ,серебро
не то что это говно из реки,когда она уже с нерестовыми изменениями.
Был момент сгорела мясорубка,а на доставку фарш нужен был.Я делал сначала руками,очуманел делать,потом дрель подключил к ручной и дело пошло.
Андрей подключил . Современную решотку выгнуло нафиг
так что не вариант :)
шуруповерт в помощь
Но дорогое это удовольствие.
У нас старая ручная,еще советского производства.Ну тогда без вариантов,мужа попросить крутить,я то не маленький,а крутить запыхался.
очень дорогое,но Юр сам знаешь хороший товар и дорого продашь , были конечно варианты с вояками договориться,у нас военный аэродром,но больше тонны за раз они не таскали ,и не надежно все это было,так пару раз брал у них.
Это понятно.Но мало кто так делает.Хотя помню в Надым пиво через реку вертолётом таскали и стоила бутылочка 0,5в розницу за 200 р.И раскупали хорошо.
Так в том то и дело : он рано утром умотает наа сутки а работу.
Эх е мое, тогда тебе без вариантов трудовой подвиг совершать.
не среда, четверг, пятница, суббота, воскресенье не мои дни, хоть четверг, пятница пока коптиться можно хоть в обед подрыхать
дрель так у меня сгорела, а вот перворатор с насадкой спокойно справлялся
марин...если не поняла, вместо ручки.....
Ну вот,хоть в пятницу подрыхнешь.
ттт дрель уже лет 10живет.
Да поняла, говорю же - выгнуло решотку нафиг давлением мяса .
Завтра орехи первые буду укладывать в сетку и на обсушку развешивать .
юр, если только сделанная в ссср
может отжиловку плохо сделала?
Удачи!
Дрель это первые партии импортной техники из Италии,лежала просто долго.
Отмечусь.
Юру люблю давно и не тайно-)))
Как так сюда не заходила.
Я конечно с телефона, но все равно читать буду.
*************
Татьяна, спасибо за отзыв о продукции. Очень рада! Ну я тебе говорила)))))
Обязательно угощу чем-нибудь вкусненьким.
Аналогично,побереги себя,я прям настаиваю!!!
Положительные отзывы клиентов,это самая лучшая оценка деятельности.имхо.
Новый год на носу))) вот в праздники тюленем лежать буду.
А сейчас у меня горы сырных тарелок и Белпер Кнолле. И бычки на забой.
Долго еще до НГ,понятно что зимой самая торговля,но...
Это понятно,тоже доставки сейчас в аврале.Пока все соберешь,сделаешь,с ума сойдешь.Последний раз 3я машина ждала нас,майонез били.