Из города в село или ЛПХ "Частное Подворье" продолжение....... Страница 376 из 653

Reymax пишет:

Я и не думала, что у людей так мозг взорвется имен специально не называла, кто знает, тот понял... Реакция людей странная! От вполне нормальной и спокойной, до не прикрытой зависти, переходящей в злобу. Я имела ввиду правильную организацию труда и отлаженность процессов, если что

Последнее время такая тенденция.Ты им через чур сложную задачу задала,мозг у людей не выдерживает.А есть люди на форуме у кого поболее скотины и перерабатывают.Миша например01 или Филипп.
Но ты чуть вводные перепутала. коров у нас 8 и у сенника нашего 6,а еще 6 пока на карантине,они куплены но еще не работают,а когда заработают часть его коров уйдет в запуск..
Далее кормит,убирает скотину у нас работник,мы не касаемся кормежки,выгружает и загружает он же.
Маша правильно сказала варить что 100л что 10 все равно,так почему же перерабатывать нужно каждый день?Летом чаще сепарируют девченки,а сейчас переработка раз в 2-3 дня.Смотря на что.Творог выставить самое простое и еще продажи идут каждый день по месту,как молока,так и молочки.
Вот в кратце сегодня встали в 6-45,перерабатывать сегодня ничего не будем,отдыхаем.Света подоит,покормит в магаз сходит,вечером еще подоит и на сегодня все,а ну ужин еще и масла дома нет,а миксер сломался еще,будем биь маслобойкой.К переработке и дойке мы точно посторонних не допустим.
Мы со Светой смеемся.

Ну вот позавтракали,Света доить пошла,подоит коров,коз,мелочь покормитчасам к пол одинадцатому вернется.Когда сыр варим,варим в кастрюльках до дойки первую партию Света прогоняет вполне.
У Светы есть на этот счет чудесная поговорка.Если вы не умеете играть на скрипке,это не значит,что никто не умеет.
Вот еще Молоко Света только приносит,цедит и разливает по банкам мать,с покупателями по месту общается тоже мать,с Московскими я общаюсь.
Ну это все уже по 10 кругу пишу.

Olga60k пишет:

Да, Ленка устроила экстрим на горках)))). И ведь как тряпки и формы столько время обсуждали, а тут обо всем забыто и готовы страниц цать обсуждать кто сколько доит и реально ли)))))

Так Оль я свои слова готов подтвердить при абоюдной матерьяльной ответственности,только вот обвиняющей стороне это не подходит почему то,проще ж обгадить.Кстати то что рассказываю про прошлую жизнь вполне можно найти частично правда подтверждение в инете,я ж не шифруюсь,есть имя отчество,фамилия.Тока это никому не надо.

Reymax пишет:

У первых, при желании, обязательно все получится, а вот вторые, упустив главное, что

Вот живые примеры с этого форума Филипп и Миша 01,там скотины больше в разы.

Reymax пишет:

просто, наняв одного работника можно 2-3 раза в неделю перегнать молоко и в остальное время наслажлаться жизнью.
Я это к чему

Хочешь жить умей делится.Ищем второго,один уже не справляется,мы ж свинов с 6 участков к себе перевезли,у нас тут армагедон,даст бог к НГ разгребемся.

Reymax пишет:

И я с вами смеюсь
Пойду по работаю. Озадачили... Я ж на работе

Вот и мы посмеемся.Когда у людей нет своих забот они обсуждают чужие.Ну скучно,в жизни ничего не происходит,зима.

Амакс пишет:

Хватит ржать !
Готовься делать вкусняшки :)
Доброе утро :)
Мне доить некого :) я до 2 ночи разделывала 2 индюков на состаляющие и составляющие присаливала под дальнейшие процессы

А что еще делать,скучно,нужно в прайс кое чего добавить,хрен со свеклой,капусту квашеную,а чето не охото.Света доит,я дурью маюсь пока.
Первых бролей долго разбирал,потом принаровился.

Сергей Ольга пишет:

мдя....характер у меня - ЗОЛОТОЙ!!!!Поэтому и тяжелый

Был бы другой характер,был бы другой человек.

Reymax пишет:

Я уж полтора часа, как работаю и еще 10,5 впереди потом 100 километров пути и я дома сбегаю проверю птицу, соберу яицо, разложу по коробочкам, рассортировав по калибру, покормлю собаку... а потом займусь приготовлением вкусняшек! Завела ты меня на сервелат сейчас полезу на ЕмКолбаски выбирать рецепт...

Мне такой подход ближе,нежели диванный.

Амакс пишет:

Надо затариваться пластиковыми контейнерами. В кастрюли не умещается , две купленных уже заняты

А у нас такие не получаются индюки.Мы индюковые рукожопы

Olga60k пишет:

Правда тесто с поллитра молока, на что муки хватило. Пообедали, борщ сварился. То се, ребенка надо на поезд собирать. Отправили, заехали муки купила. А я тут кефир поставила, в итоге получилось что почти ложка стоит. Не такой меня не устраивает. Я на следующею закваску оставила, а все остально преобразовала в блины, только толстенькие, ну и творог створожила.
А вот сейчас врача вызываю младший заболел. Минимум бронхит, я это и без врача вижу((

Всему свое время.Жалко дите заболело,а остальное ерунда.Света кстати сегодня тоже борща обещала,но как получится.

Татьяна С пишет:

А мы в четверг получили от Яны вкусности) Вот это да! вам скажу. Некоторые домочадцы ели моцареллу как яблоко откусывая. Адыгейский сыр-то что надо! Я то большую часть года в деревне и там беру молочку (молоко сметану творог) и Своим в город отправляю. Но всё это лежит в холодильнике, частенько прокисает и т.д. А в четверг под моим контролем) принуждала Их к поеданию натур.продукта, к моему удивлению всё понравилось. Не стала с молоком форсировать события и использовала молоко только с кофе. Потому как Они адепты секты "пальма наше всё" и молоко решила вводить с осторожностью), а творог сыр сметана в лёт ушли.

Приятного аппетита!

Татьяна С пишет:

Поверьте мне- большая проблема вернуть человека из пакетного молока к натуральному)

Да непростое занятие.

nik7123 пишет:

к примеру чтоб посолить 100кг мне требовалось 2 часа,через пол года на этот же процесс 20 минут,в 6 раз сократилось время!!! а качество при этом улучшилось.
это я к тому что глаза боятся а руки делают
начинаешь кумекать как и что лучше сделать,как правильно организовать процесс.

Все так и есть.С каждым разом делаешь быстрее.
Читал как Юля свина била,е мое.У нас режут в коридоре свинарника и потом 2 мужика вытаскивают за ноги ,если очень больщая три.
Кстати зарекался я вислоухих не заводить,Света говорит нужно,сало кончается.

nik7123 пишет:

хочешь насмешить господа,расскажи ему о своих планах

Тоже согласен,планы постоянно корректируем,но без плана будет полный хаос.Ну и до цели так доходить проще.

Амакс пишет:

А у мну зреет коварный план
Сижу прикидываю как его осуществить :)

Пиши,сейчас придумаем,как из коварного плана сделать хитрый.

Сергей Ольга пишет:

так я ее и выкладывал, сам по ней и другим рекомендую

А я чего то прое книжку.Спасибо!

Сергей Ольга пишет:

брати внимание, еще и гостов не было,а был народный комиссариат пищевой промышленности, меняй только селитру на нитритку и все дела

Тогда сразу расстреливали.Про селитру понял.Спасибо.