Продолжаем описывать нашу сельскую жизнь.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории
Вот здесь наш блог заготовок
Вот здесь наш блог деревенской еды
Вот здесь блог о наших коровках Швицкой породы
Продолжение нашей истории год 2019
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Наша реклама на фермер ру
Раздел:
Ключевые слова:
А вот Оля мои подозрения по мясу подтвердила.Сами мы с дичь не работали.
Попробовать вполне можно, но осторожно.
Блин собрали скотину всю у себя, сараев катастрофически не хватает.Благо часть уберем до НГ,но под быков нужно строить навес со стенами от сквозняка.
может быть поделитесь знаниями?
Ах да результаты анализов у рогатые пришли.Отрицательные.Но каждый год волнительно это все.
Приветы. Серёга, Юра правильно сказал. Мясо яка не только жёсткое и волокнистое оно ещё воняет мочевиной!! Запорешь колбасу. Мясо яка вымачивают 36 часов со смесью раствора соли 5 грамм на литр и 3 грамма соды пищевой. Затем мясо промывают проточной водой 6-8 часов Маринуют в специях не менее 12-16 часов и потом готовят. И да его когда к нам отправляют замороженным в вакуумных пакетах обрабатывают бензолнитратной смесью чтоб не потеряло товарный вид.
Я с этим мясом познакомились в 98 году. Пришла проверка в магазин. Сделали анализ в инспекции я потом задолбалась собирать пакеты на эту экзотику. Перевода что с этим мясом делать то не было поставщик Бразилия была. Вообщем в торге мне разжевали все. Я хозяйку чуть не убила помнится за такую дичь. Вообщем если ничего с ним не делать будет шина от камаза обоссанная на вкус
как кабан в гон)))
Вот точно!! Я ещё думаю что ж мне тот запах то напоминал. Даже ещё вонючей
Я представила
Я валяюсь
Колбаса с шиной от камаза вкус обоссанная! !
ты представляешь, ни у кого такой нет
ну сыры вонючие жрут, и просят добавки, может и тут ценители появятся 
Да наверное есть. Рыбу с душком тоже просят некоторые. А тут мясяу будет. Нет уж бррр я этот запах помню до сих пор.
Я если честно предположил всего, с этим мясом не знаком.
Был хирург,таки расковырял.В двух словах.Внутри раны образовалась полость,там скапливается кровь,не срастается нормально потому как там образовался рубец,если б я был здоровым,они б меня порезали заново,а так как я не совсем здоров,то будем обрабатывать внутри раствором йодным,как то называетс забыл.
А так говорит садись,льется кровь,ну и ладно.А то от лежания проблем будет больше.
В общем жить будем, даст бог будем хорошо жить.
Главное нет загноения кости .
А шину нельзя поставить ?
Да и вообще нет загноения.Все более менее.Главное рулить мне разрешил.
Слава богу! Срастется, алоэ хорошо с полынью и подорожником прикладывать сок затянется рубец размякнет сгенерируется кожа внутри и все будет в лучшем виде.
Нет, вроде сейчас побрызгаем внутрь бетадином 4 раза и опять приедет смотреть.Ну и уколы доделываем 10 дней.
Нормально,главное резать не будут,хотят очень хотят.
Таня Спасибо,но это только наружняя терапия.У меня внутри все под кожей.Он лазиет пинцетом см 20 длинной в рану.Ничего прорвемся.
Бррр ... Больно же поди... Хоть брызгает ледокаином?
Я их все равно не чувствую, точнее чувствую отдалённо.Так что без наркоза даже резали пару лет назад.А уж полазить то.Хорошо что приехал,хорошо,что врач толковый.
У меня после операции стояло 6 дренажей. Пять штук сняли в первые две недели, а с шестым я ходила 5,5 месяцев. Там образовалась полость, из которой через трубку текла всякая хрень в пакет.
Чтоб эта полость затянулась мне прописали снимать пакет и 20-ти кубовым шприцом через трубку закачивать внутрь ХЛОРГЕКСИДИН. Затем нажимать в районе полости, гадость вытекала.... Снова закачивать и нажимать... И так раз пять за каждое промывание. Делала вот такой комплекс промываний один раз в сутки. В итоге недели за две этих промываний полость затянулась и дренаж сняли. Получилось, что пять месяцев нихрена не делали - в полости была слизь, кровь и прочее и не давало это все срастаться - а за две недели промываний вылечили...
Юр, хорошо, что нагноения нет, кость цела, а полость затянется!!!
Юра, слава богу нет гноя ни где!!! Лечись и заживляйся!
Вот практически то же самое.Быстро конечно оно у меня не заживет, кровообращение то нарушено, но главное что будет заживать.А одну такую полость мы уже заживили тоже хлоргексидином,а то что он сейчас выписали разновидность йода.
В любом случае все ттт.
Бедная моя Света, столько ей досталось с этими перевязками.....
Хоть она и знала изначально, что я в коляске, но тут столько дополнительных приключений получилось.
Оля Спасибо полностью согласен,а еще ездить и гулять разрешили.
Давайте о приятном.Скоро Новый год время чудес и сказок.
Юра, это счастье, когда любимый человек рядом... Любой... В коляске, с перевязками... Меня когда из реанимации на каталке вывезли, всю в трубках, знаешь сколько счастья у мужа в глазах было!!! И потом кормлений с ложечки, перевязок, промываний... Он всегда говорил, что меня никогда не бросит, любую, больную... лежачую... Сегодня 2 года и 3 месяца, как его не стало... Так что все относительно...
Да, Лена, так оно и есть...
У подруги был рак груди... денег на срочную операцию не было... позвонила она супругу, чтобы продал дом, пока она на подготовке и операцию оплатил... так он ей ответил - а жить где мы будем? нет, продавать не буду... получилось так, что собрали ей... прооперировали и удачно, метостаз нет... рассказала это своему примерно за неделю... и тут попадаю я... и сразу звонок, я продам все, выставил на продажу, спроси сколько надо заплатить денег...