Поделюсь некоторыми рецептами, может кому то они тоже пригодятся, так же как и мне)
Раздел:
Вы здесь
Немножко вкусностей:). Страница 6 из 6
Опубликовано сб, 01.11.2014 - 12:21 пользователем Cwetlana
- Блог пользователя Cwetlana
- 9374 просмотра
Томат.
1. сварить помидоры
2. снять шкурки
3. пробить в блендере
4. протереть через сито(если косточек много)
5. прокипятить и закатать в банки или заморозить.
смесь для заморозки
нарезать - смешать - по пакетам разложить и заморозить.
Красота-вкуснота какая!!!!! А зимой какая прелесть,достал и готово. Я конечно тоже замораживаю,но терпения и времени не хватает так меленько и аккуратно. Супер!
Я баклажаны, перец сладкий и помидоры крупные на углях запекаю и в морозильник, зимой красотень)
Я обычно киношку включаю и пока телек или телефон болтает - я стругаю))
мариновать лучше сутки, запекать в фольге сначала 250 градусов 10 мин, потом при 150 - 130 3-4 часа