Автоклавы для домашнего консервирования
Крепковит - источник кальция и фосфора

В деревню, к тетке, в глушь! в Са.... нет..! В Тамбов!. Страница 338 из 374

Вы здесь

Аватар пользователя ivmari

Приветствую всех, кто зашел почитать.
Это мой первый в жизни блог, не считая школьных сочинений «Как я провел лето», не судите строго. Многое, из того что тут будет написано, я уже писала в различных темах, так что извините за повторы.
Мотивы, сподвигнувшие нас на эту авантюру, знакомы всем уезжающим и им сочувствующим, поэтому особо останавливаться на причинах переезда не буду. Скажу только, что у нас все, как всегда, было быстро и спонтанно. Нет, мы, конечно, провели осень и зиму 2009-2010 в интернет-поисках «дома мечты» за символическую плату. Носило нас…. От Краснодара до Красноярска)) На весну ТВЕРДО планировалось масштабное исследование Липецкой области.
Но, как говорится, хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах.
В апреле 2010 мы стали счастливыми обладателями домика и 90 соток в Тамбовской области. С садом и совсем-совсем своим выходом к воде!
Если быть до конца честными, то решение о покупке именно этого дома было принято сразу после прочтения объявления в газете, еще до осмотра на месте. Хотя мы честно пытались сделать вид, что конечно поедим и посмотрим остальные варианты. В результате, взяли сразу и не торгуясь. Толком ничего не осмотрев, сразу оставили залог и поехали в Москву за деньгами. В общем - мечта продавца)) Удивительно, как нас нигде не «кинули». Святые люди!!!!
Июнь и Июль 2010 я провела в деревне. Для кучности, мне с собой была выдана племянница. Муж был оставлен в Москве, в качестве кормильца. Навещал нас раз в 2 недели.
Занятий у нас было много: сначала мы слушали ночами соловьев, потом лягушек, потом точно не знаю кого, но тоже очень красиво. Ночи напролет смотрели на звезды. Оказывается, они есть!! В эти самые ночи к нам приходили соседские собаки (их отпускают на ночь гулять, а забора у нас еще не было), мы не знали, что надо бояться и очень с ними подружились. Мне как-то спокойнее было от мысли, что на крыльце спят 2-3 здоровенных пса. Некоторые из наших новых друзей перестали утром возвращаться домой. Зато соседи точно знали, где их искать. Особенно частым гостем был Барон (большущий метис овчарки) – ласковый, как щенок. Очень смешно поскуливал, когда его чешешь)).
Из полезной деятельности - был посеян укроп и кориандр. Поливали раз в день. ВСЁ.
Потом у нас созрели яблоки. Хитроумные планы по добыче яблок и сооружение конструкции из жердей и прочих подручных материалов очень разнообразили наш быт. Т.к. ни стремянки, ни мужчины в доме у нас не было, а яблони не обрезались… не знаю.. наверное, никогда (короче – очень высокие у нас в саду деревья).
Соседи, видимо, нас жалели. Подкармливали огурчиками-помидорчиками со своих огородов, яичками.)) Несколько раз нам приносили свежевыловленную рыбу. Первые 2 раза, даже выпотрошенную и почищенную, видимо, абы что не вышло))) Опять же – святые люди!
Уезжать, понятное дело, не хотелось.
Ну вот, собственно, и все про 2010 год. Если интересны какие-нибудь подробности – спрашивайте, расскажу. Нам от коллектива скрывать нечего.
Ниже буду размещать фотографии, по мере их разбора.
П.С.: в сентябре родители мужа поехали в нашу деревню в отпуск. Вернувшись, сообщили, что едут с нами на ПМЖ. Мы очень рады. Ищем им дом неподалеку.

Раздел: 
Ключевые слова: 
В сети
Заходил: 9 минут 32 секунды назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8717

Спасибо! Будем экспериментировать! Я свинину делаю с кефиром и луком+ Чёрный перец иногда для шашлыка специи. Стоит пару часов и вкус обалденный натуральный.
Всем хорошего дня! hi

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Аватар пользователя ivmari
В сети
Заходил: 59 секунд назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13696

Доброе утро всем))
Юль, спасибо за рецепт. Будем пробовать.
Я просто все мечтаю ребра на огне приготовить.. но как-то всё не то получается))

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Аватар пользователя Елена БрЮЛьЕ
В сети
Заходил: 6 минут 46 секунд назад
Россия
: г.Пенза
Регистрация: 16.06.2014 - 18:38
: 3246

Привет, Тамбов!!!
Девочки, вот гляньте Кафе Сарканд про мариновку мяса, опробовано лично good

Клуб любителей мускусных уток
Резьба по дереву/позолота/шитьё/церковная утварь/киоты/иконостасы https://www.instagram.com/strugka_zavitushka/?hl=ru

Аватар пользователя ivmari
В сети
Заходил: 59 секунд назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13696

Доброе утро всем))))
у меня сегодня оченно ответственный день)
буду вскрывать маасдам)) первый в жизни.
Он совершенно точно - косячный, т.к. не надулся. Т.е. дырок там нет точно)))
но интересно знать, он вообще съедобный или нет)))))))

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

В сети
Заходил: 2 минуты 51 секунда назад
РФ
: Самара
Регистрация: 20.06.2017 - 13:00
: 10193
ivmari пишет:

Доброе утро всем))))
у меня сегодня оченно ответственный день)
буду вскрывать маасдам)) первый в жизни.
Он совершенно точно - косячный, т.к. не надулся. Т.е. дырок там нет точно)))
но интересно знать, он вообще съедобный или нет)))))))

Маш дырки будут но мелкие. У меня так было. Но я не поняла почему такое случилось. Все одно и тоже. Правда есть подозрение груза больше дала вот его и не надуло. Это у меня так думаю. На вкус был прям маасдам

Мира и добра Вам и Вашему дому!
Мой блог https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
Мой канал на Ютубе https://www.youtube.com/channel/UCRvwmHYoUtm2LqDyYbmb3VQ

В сети
Заходил: 2 минуты 51 секунда назад
РФ
: Самара
Регистрация: 20.06.2017 - 13:00
: 10193

Ждём фотку

Мира и добра Вам и Вашему дому!
Мой блог https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
Мой канал на Ютубе https://www.youtube.com/channel/UCRvwmHYoUtm2LqDyYbmb3VQ

Аватар пользователя ivmari
В сети
Заходил: 59 секунд назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13696

у меня косяк понятен, перебрал кислотности и еще Т я неверно на МК записала и перегрела на пре-пресе... там почти моцарелла была))))
так что... главное чтоб было не на выброс)
а может вообще что-то вкусненькое выйдет))
раздутый маасдам будет готов дней через 10
вот там тож загадка)

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

В сети
Заходил: 2 минуты 51 секунда назад
РФ
: Самара
Регистрация: 20.06.2017 - 13:00
: 10193
ivmari пишет:

у меня косяк понятен, перебрал кислотности и еще Т я неверно на МК записала и перегрела на пре-пресе... там почти моцарелла была))))
так что... главное чтоб было не на выброс)
а может вообще что-то вкусненькое выйдет))
раздутый маасдам будет готов дней через 10
вот там тож загадка)

Маш да будет вкусный даже не сомневайся.
От перегрева текстура будет ближе к азиаго. А кислотность даст дырки как у российских сыров. То бишь мелкие глазки.
Давай ужо фото и описание вкуса clap
Мой маасдам сегодня вышел в теплу фазу зреть. 3.5 кг первый раз. До этого были все до 2 кг.

Мира и добра Вам и Вашему дому!
Мой блог https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
Мой канал на Ютубе https://www.youtube.com/channel/UCRvwmHYoUtm2LqDyYbmb3VQ

Аватар пользователя Валентина Щипова
В сети
Заходил: 1 минута 56 секунд назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 36435
ivmari пишет:

Доброе утро всем))))
у меня сегодня оченно ответственный день)
буду вскрывать маасдам)) первый в жизни.
Он совершенно точно - косячный, т.к. не надулся. Т.е. дырок там нет точно)))
но интересно знать, он вообще съедобный или нет)))))))

а почему он должен надуться? Я не раз не варила,конечно.. но стока сыров с дырками и чото они не дуются scratch_one-s_head

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.

Эльчин Сафарли
------------------------------------
Кобыла с воза- бабе легче...

Аватар пользователя Валентина Щипова
В сети
Заходил: 1 минута 56 секунд назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 36435

Шо, должен дуться? Интересненько...

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.

Эльчин Сафарли
------------------------------------
Кобыла с воза- бабе легче...

Аватар пользователя Амакс
В сети
Заходил: 10 минут 43 секунды назад
Россия.
Регистрация: 12.11.2016 - 22:43
: 6311
ivmari пишет:

у меня косяк понятен, перебрал кислотности и еще Т я неверно на МК записала и перегрела на пре-пресе... там почти моцарелла была))))
так что... главное чтоб было не на выброс)
а может вообще что-то вкусненькое выйдет))
раздутый маасдам будет готов дней через 10
вот там тож загадка)

Так вроде маасдам и должен дуться за счет дырок... Больших... scratch_one-s_head

Мое чувство юмора душится моим чувством такта
Мой блог :) https://fermer.ru/blog/217439/pometki-devichey-pamyati-319774

Аватар пользователя ivmari
В сети
Заходил: 59 секунд назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13696

Раздутый вроде без косяков. Вот и интересно что вышло. Но это же надо ждать ещё))

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Аватар пользователя ivmari
В сети
Заходил: 59 секунд назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13696

ну чо, вскрыли косячный)))))))))
не, это канеш не маасдам)))
ну всмысле не тот, который я ела0 а ела я магазинный и не из козьего молока))))))
НО!!!!!!!
он с дырками и - тадааааааам- сладковатый и с ореховыми нотами.
И то и другое не слишком выражено, с ног запахом не сшибает)) НГо оно там ЕСТЬ!
ТАМ-ТАМ-ТАМ-ТАМ..
ТАДА-ДА-ДА-ДА ДАМ-ТАМ-ТАМ-ТАМ (типа танго)

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

В сети
Заходил: 2 минуты 51 секунда назад
РФ
: Самара
Регистрация: 20.06.2017 - 13:00
: 10193
ivmari пишет:

ну чо, вскрыли косячный)))))))))
не, это канеш не маасдам)))
ну всмысле не тот, который я ела0 а ела я магазинный и не из козьего молока))))))
НО!!!!!!!
он с дырками и - тадааааааам- сладковатый и с ореховыми нотами.
И то и другое не слишком выражено, с ног запахом не сшибает)) НГо оно там ЕСТЬ!
ТАМ-ТАМ-ТАМ-ТАМ..
ТАДА-ДА-ДА-ДА ДАМ-ТАМ-ТАМ-ТАМ (типа танго)

Ну и отлично!! Фотка хде

Мира и добра Вам и Вашему дому!
Мой блог https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
Мой канал на Ютубе https://www.youtube.com/channel/UCRvwmHYoUtm2LqDyYbmb3VQ

Аватар пользователя Ольга 124
Не в сети
Заходил: 1 час 34 минуты назад
Россия
: Кировская обл.
Регистрация: 02.01.2016 - 18:30
: 1335
Ключики пишет:

ivmari пишет:

ну чо, вскрыли косячный)))))))))
не, это канеш не маасдам)))
ну всмысле не тот, который я ела0 а ела я магазинный и не из козьего молока))))))
НО!!!!!!!
он с дырками и - тадааааааам- сладковатый и с ореховыми нотами.
И то и другое не слишком выражено, с ног запахом не сшибает)) НГо оно там ЕСТЬ!
ТАМ-ТАМ-ТАМ-ТАМ..
ТАДА-ДА-ДА-ДА ДАМ-ТАМ-ТАМ-ТАМ (типа танго)

Ну и отлично!! Фотка хде

Да, да, а еще лучше видюшку с дегустацией

Удача любит тех, кто умеет мечтать...

Не в сети
Заходил: 3 часа 44 минуты назад
: краснодар
Регистрация: 24.07.2013 - 21:00
: 2813

Маша и все. Привет!
Маасдам сейчас в магазине совсем не тот что был когда то давно. Как то купила и была полностью разочарована, что запах что вкус полностью одни ароматизаторы, кошмар.
Шашлык из козлятины, муж, заманивает с луком лимоном специями и йогуртом, очень вкусно получается!
Ребра на углях высыхают, поэтому делаю их в духовке в рукаве, получаются круче чем на углях. И ещё нравится ребра отварить, а после посыпать специями и сбрызнуть маслом и отправить в духовку мин на 20, будет очень вкусно и мягко, подходит для взрослого мяса

Аватар пользователя ivmari
В сети
Заходил: 59 секунд назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13696

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

В сети
Заходил: 2 минуты 51 секунда назад
РФ
: Самара
Регистрация: 20.06.2017 - 13:00
: 10193

Маш если б не кислотность прям совсем маасдам. Порыв глазков как у российских . А так вполне.
Я б прям покушала с большим удовольствием на помидор с базиликом мммм.
Вкусняшка же!!! clap

Мира и добра Вам и Вашему дому!
Мой блог https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
Мой канал на Ютубе https://www.youtube.com/channel/UCRvwmHYoUtm2LqDyYbmb3VQ

Не в сети
Заходил: 3 часа 44 минуты назад
: краснодар
Регистрация: 24.07.2013 - 21:00
: 2813

А я б с винцом беленьким ммм good

В сети
Заходил: 2 минуты 31 секунда назад
: Москва - Тверь
Регистрация: 20.04.2011 - 18:18
: 3880

Маш, еще раз спрошу)
А то чет ответа не дождалась)
Ты сыр который режешь, в вакуум упаковываешь? Как он долго храниться? И сколько денег надо на пакеты в среднем, на 300 гр допустим.

Аватар пользователя Валентина Щипова
В сети
Заходил: 1 минута 56 секунд назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 36435

Маша прогуливает. Сильно.

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.

Эльчин Сафарли
------------------------------------
Кобыла с воза- бабе легче...

Аватар пользователя Filo
В сети
Заходил: 4 минуты 49 секунд назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 26.04.2014 - 17:23
: 6247
Валентина Щипова пишет:

Маша прогуливает. Сильно

Даушшш... Может, с интернетом чего??? Или гости???

Я Анжелика.
Новый блог http://fermer.ru/blog/130503/snova-zanovo-276451
Моя видеокухня https://www.youtube.com/channel/UCYQlt56racnd9r35IlqDhPQ
Мой канал на ютуб https://www.youtube.com/channel/UCl-ZVArdkd10Mi4b_hNTT3Q

В сети
Заходил: 26 секунд назад
Россия
: Белгородская область
Регистрация: 28.08.2017 - 16:42
: 433

в видео Андрей сказал, что в субботу прошлую Маша срочно уехала к родителям, папа заболел, он и стрим в воскресенье без нее вел. Так что скорейшего папе выздоровления и ждемс Машу во всех эфирах

Зовут меня Елена. Со мной на ты)

Аватар пользователя Валентина Щипова
В сети
Заходил: 1 минута 56 секунд назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 36435

В Москвах интернету нету? Или там чего серьезное?

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.

Эльчин Сафарли
------------------------------------
Кобыла с воза- бабе легче...

Аватар пользователя Filo
В сети
Заходил: 4 минуты 49 секунд назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 26.04.2014 - 17:23
: 6247

Ждем!!! Папе здоровья!!!!

Я Анжелика.
Новый блог http://fermer.ru/blog/130503/snova-zanovo-276451
Моя видеокухня https://www.youtube.com/channel/UCYQlt56racnd9r35IlqDhPQ
Мой канал на ютуб https://www.youtube.com/channel/UCl-ZVArdkd10Mi4b_hNTT3Q

Аватар пользователя ivmari
В сети
Заходил: 59 секунд назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13696

Привет дорогой народ краснознаменный. Пишу быстро и с телефона. Так что заранее сорри за опечатки.
Завтра утром еду домой.
Папа жив. И идёт на поправку. Можно выдохнуть.
Всем спасибо за беспокойство.
Андрюха там зашивается. Варить сыр. Кроет крышу. А ещё козы кажНый день рожают.

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Аватар пользователя Filo
В сети
Заходил: 4 минуты 49 секунд назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 26.04.2014 - 17:23
: 6247
ivmari пишет:

Папа жив. И идёт на поправку

Слава Богу!!!

Я Анжелика.
Новый блог http://fermer.ru/blog/130503/snova-zanovo-276451
Моя видеокухня https://www.youtube.com/channel/UCYQlt56racnd9r35IlqDhPQ
Мой канал на ютуб https://www.youtube.com/channel/UCl-ZVArdkd10Mi4b_hNTT3Q

Аватар пользователя Амакс
В сети
Заходил: 10 минут 43 секунды назад
Россия.
Регистрация: 12.11.2016 - 22:43
: 6311
Filo пишет:

ivmari пишет:

Папа жив. И идёт на поправку

Слава Богу!!!

Это самое главное! Муж молодчина!!!

Мое чувство юмора душится моим чувством такта
Мой блог :) https://fermer.ru/blog/217439/pometki-devichey-pamyati-319774

В сети
Заходил: 2 минуты 51 секунда назад
РФ
: Самара
Регистрация: 20.06.2017 - 13:00
: 10193

Приветы! Маша папе выздоровления! ! Андрею медаль!! И тебе много любви за твои заботы.
Хорошо когда все хорошо!! Ттт

Мира и добра Вам и Вашему дому!
Мой блог https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
Мой канал на Ютубе https://www.youtube.com/channel/UCRvwmHYoUtm2LqDyYbmb3VQ

Аватар пользователя Ольга 124
Не в сети
Заходил: 1 час 34 минуты назад
Россия
: Кировская обл.
Регистрация: 02.01.2016 - 18:30
: 1335

Слава Богу!! Папе гладкого постоперационного периода и полного выздоровления! Маша, а Вам с Андреем домашнего сидра, чтоб прогнать все пережитые тревоги.

Ключики пишет:

Андрею медаль!!

Две. Он еще и ролик умудрился выпустить. shok

Удача любит тех, кто умеет мечтать...

Страницы