Вы здесь

В деревню, к тетке, в глушь! в Са.... нет..! В Тамбов!. Страница 341 из 409

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя ivmari

Приветствую всех, кто зашел почитать.
Это мой первый в жизни блог, не считая школьных сочинений «Как я провел лето», не судите строго. Многое, из того что тут будет написано, я уже писала в различных темах, так что извините за повторы.
Мотивы, сподвигнувшие нас на эту авантюру, знакомы всем уезжающим и им сочувствующим, поэтому особо останавливаться на причинах переезда не буду. Скажу только, что у нас все, как всегда, было быстро и спонтанно. Нет, мы, конечно, провели осень и зиму 2009-2010 в интернет-поисках «дома мечты» за символическую плату. Носило нас…. От Краснодара до Красноярска)) На весну ТВЕРДО планировалось масштабное исследование Липецкой области.
Но, как говорится, хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах.
В апреле 2010 мы стали счастливыми обладателями домика и 90 соток в Тамбовской области. С садом и совсем-совсем своим выходом к воде!
Если быть до конца честными, то решение о покупке именно этого дома было принято сразу после прочтения объявления в газете, еще до осмотра на месте. Хотя мы честно пытались сделать вид, что конечно поедим и посмотрим остальные варианты. В результате, взяли сразу и не торгуясь. Толком ничего не осмотрев, сразу оставили залог и поехали в Москву за деньгами. В общем - мечта продавца)) Удивительно, как нас нигде не «кинули». Святые люди!!!!
Июнь и Июль 2010 я провела в деревне. Для кучности, мне с собой была выдана племянница. Муж был оставлен в Москве, в качестве кормильца. Навещал нас раз в 2 недели.
Занятий у нас было много: сначала мы слушали ночами соловьев, потом лягушек, потом точно не знаю кого, но тоже очень красиво. Ночи напролет смотрели на звезды. Оказывается, они есть!! В эти самые ночи к нам приходили соседские собаки (их отпускают на ночь гулять, а забора у нас еще не было), мы не знали, что надо бояться и очень с ними подружились. Мне как-то спокойнее было от мысли, что на крыльце спят 2-3 здоровенных пса. Некоторые из наших новых друзей перестали утром возвращаться домой. Зато соседи точно знали, где их искать. Особенно частым гостем был Барон (большущий метис овчарки) – ласковый, как щенок. Очень смешно поскуливал, когда его чешешь)).
Из полезной деятельности - был посеян укроп и кориандр. Поливали раз в день. ВСЁ.
Потом у нас созрели яблоки. Хитроумные планы по добыче яблок и сооружение конструкции из жердей и прочих подручных материалов очень разнообразили наш быт. Т.к. ни стремянки, ни мужчины в доме у нас не было, а яблони не обрезались… не знаю.. наверное, никогда (короче – очень высокие у нас в саду деревья).
Соседи, видимо, нас жалели. Подкармливали огурчиками-помидорчиками со своих огородов, яичками.)) Несколько раз нам приносили свежевыловленную рыбу. Первые 2 раза, даже выпотрошенную и почищенную, видимо, абы что не вышло))) Опять же – святые люди!
Уезжать, понятное дело, не хотелось.
Ну вот, собственно, и все про 2010 год. Если интересны какие-нибудь подробности – спрашивайте, расскажу. Нам от коллектива скрывать нечего.
Ниже буду размещать фотографии, по мере их разбора.
П.С.: в сентябре родители мужа поехали в нашу деревню в отпуск. Вернувшись, сообщили, что едут с нами на ПМЖ. Мы очень рады. Ищем им дом неподалеку.

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Воронеж
10.12.2013 - 12:17
: 17657
Сергей Ольга пишет:

Маша привет!Всем привет! У нас на след.год чувствуется места маловато будет , придется в поля ходить гулять или что то придумывать, пока не знаю, что, стадо растет

Что с покупкой козлика?

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886
Натали и Константин пишет:

Сергей Ольга пишет:

Маша привет!Всем привет! У нас на след.год чувствуется места маловато будет , придется в поля ходить гулять или что то придумывать, пока не знаю, что, стадо растет

Что с покупкой козлика?

Все по плану :)
Ждут доставку :)

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Натали и Константин пишет:

Сергей Ольга пишет:

Маша привет!Всем привет! У нас на след.год чувствуется места маловато будет , придется в поля ходить гулять или что то придумывать, пока не знаю, что, стадо растет

Что с покупкой козлика?

на 25.10. заказали машину,26.10. у нас должен быть

Россия
: Воронеж
10.12.2013 - 12:17
: 17657
Сергей Ольга пишет:

Натали и Константин пишет:

Сергей Ольга пишет:

Маша привет!Всем привет! У нас на след.год чувствуется места маловато будет , придется в поля ходить гулять или что то придумывать, пока не знаю, что, стадо растет

Что с покупкой козлика?

на 25.10. заказали машину

Молодцы!

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

отчитаемся сразу как привезут smile3

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886
Сергей Ольга пишет:

отчитаемся сразу как привезут [изображение]

Фотоотчет smile3

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
ivmari пишет:

не шедевр но сьедобный маасдам

ivmari пишет:

и отправила свиньям

Не кому тебе, Маша, ремня дать dntknw Ведь если вкус хороший, то можно было потереть на терке или в блендер и расфасовать по пакетам и предлагать клиентам. Типа такого

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Ой, поздороваться-то забыла! Привет всем! hi

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

hi

: Тамбов, Стрельцы
06.04.2011 - 00:25
: 853

Доброе утро :) Какая интересная идея с тертым сыром! Маша, реально надо попробовать!

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

а то, берут и в пицу и в макароны, да в любую присыпку

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

ой hi

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47311
Сергей Ольга пишет:

а то, берут и в пицу и в макароны, да в любую присыпку

Вообще народ обленился)))
Здорова,Ржакса roma

Россия
: г.Пенза
16.06.2014 - 18:38
: 4189

hi

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
Валентина Щипова пишет:

Вообще народ обленился)))

Да не то чтобы обленился , просто в городах всем некогда . А тут пакетик открыл - насыпал . Да и Все не свиньям выбрасывать ,а хоть на маленькую денежку да продать )

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47311
Юлия Бержанина пишет:

Да не то чтобы обленился , просто в городах всем некогда

надо с собой брать пакетик и терку. Стоишь в пробке и натираешь...
А вообще,прикольно. В городах некогда. А в деревнях есть когда натереть чтобы в городе посыпали laugh

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 23620

Я не тру. Два варианта. Блендер и механическая шинковка для овощей на базе мясорубки. Быстро главное и пальцы целы.

: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154
Ключики пишет:

Я не тру. Два варианта. Блендер и механическая шинковка для овощей на базе мясорубки. Быстро главное и пальцы целы.

аналогично)))))))))

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
Валентина Щипова пишет:

А в деревнях есть когда натереть чтобы в городе посыпали

Ну да ,свиньям - то оно полезнее и быстрее))) Жалко просто ,что выкинула ...это и труд и молоко и электричество ,а главное время...
Я когда из дома не выхожу ,то почти в деревне - спокойно ,размеренно.. А вот сегодня с утра Женьку в сад отвела ,пришла ,Катю разбудила ,кофе выпила ,Катю на тренировку , к маме в больницу - час туда ,час обратно... Прискакала , коз подоила ( это в 11 -то часов!) , Лену Гудкову встретила ( она мне отчет сделала) - проводила , детей и мужа накормила ( Лена с колледжа на обед приходит , у Катерины полчаса на поесть ,между тренировкой и школой )Это хорошо ,что было что поесть,а вот когда каждая минутка на счету ,то и сыр из пакетика уже тертый нормально пойдет))) У меня животины сегодня в два часа только пожрали!))

: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154

Всем привет, дорогие)))))
по сыру - вы так прям меня ругаете, будто яего выкинула. Нет же) я его перевела в мясо)))))))))
да, курс деньги/мясо так себе. Зато без заморочек)
поросяткам тоже надо что-то кушать)
мы тут в запаре кило феты не посолили и она подзабродила - тоже им, родимым))))))

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
ivmari пишет:

по сыру - вы так прям меня ругаете, будто яего выкинула. Нет же) я его перевела в мясо)))))))))

Да мы не ругаем , мы жалеем ... cry ,что не сами съели...

: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154

что касается продажи тертого - не знаю....... мой клиент специфический.. не думаю, что возьмут. Хотя, всяко бывает))
Но у меня, ттт, косяков немного.. Даж плавленый приходится из нормального плавить.
Это потому что я трус и крайне редко варю что-то новое. А старое оно, если в процессе не косячить. сюрпризов не выдает. Какие-нито приключения исключительно с новьём.
Но оно и понятно, отработанный набор и выбирался такой чтоб минимум риска.
Но щас буду срочно покидать зону комфорта и нырять в неизведанное.....
Иду к Марришке Каманиной на большое обучение. 15 технологий.... 3 месяца.....
это ж почти каждые 5 дней новый сыр.
Да все непростые (а золотые) а с плесенЯми да бревибактериями.. или еще с какими доп опциями.......
ничего похожего я не варила еще...
жуть
сегодня первое занятие.

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 23620
ivmari пишет:

Всем привет, дорогие)))))

по сыру - вы так прям меня ругаете, будто яего выкинула. Нет же) я его перевела в мясо)))))))))

да, курс деньги/мясо так себе. Зато без заморочек)

поросяткам тоже надо что-то кушать)

мы тут в запаре кило феты не посолили и она подзабродила - тоже им, родимым))))))

Маш я раз тоже залила водой из 5л. Спутал с рассолом. Порезала кусками сложила в форму посолилась 20 г на кг сверху груз поставила и опустила форму воду нагретой до 95 градусов. А ещё укропа с тмином накрошила . Оставила остывать . Достала форму вода градусов 40 уже была вытащила из формы остыл убрала в холод сыр вышел офигенный.

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 23620

Вдруг пригодится. У меня то мяса нет его сыром фаршировать. Вот и измудряюсь

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Валентина Щипова пишет:

Юлия Бержанина пишет:

Да не то чтобы обленился , просто в городах всем некогда

надо с собой брать пакетик и терку. Стоишь в пробке и натираешь...

А вообще,прикольно. В городах некогда. А в деревнях есть когда натереть чтобы в городе посыпали [изображение]

а то...длинными, зимними вечОрами.....

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
ivmari пишет:

Всем привет, дорогие)))))

по сыру - вы так прям меня ругаете, будто яего выкинула. Нет же) я его перевела в мясо)))))))))

да, курс деньги/мясо так себе. Зато без заморочек)

поросяткам тоже надо что-то кушать)

мы тут в запаре кило феты не посолили и она подзабродила - тоже им, родимым))))))

вот ольга категорически , ну не так что б уж, против, а когда выкидываем то что они сожрать могут, всегда говорю, во....200 грамм шашлыка хорошего выкинула laugh

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
ivmari пишет:

что касается продажи тертого - не знаю....... мой клиент специфический.. не думаю, что возьмут. Хотя, всяко бывает))

Но у меня, ттт, косяков немного.. Даж плавленый приходится из нормального плавить.

Это потому что я трус и крайне редко варю что-то новое. А старое оно, если в процессе не косячить. сюрпризов не выдает. Какие-нито приключения исключительно с новьём.

Но оно и понятно, отработанный набор и выбирался такой чтоб минимум риска.

Но щас буду срочно покидать зону комфорта и нырять в неизведанное.....

Иду к Марришке Каманиной на большое обучение. 15 технологий.... 3 месяца.....

это ж почти каждые 5 дней новый сыр.

Да все непростые (а золотые) а с плесенЯми да бревибактериями.. или еще с какими доп опциями.......

ничего похожего я не варила еще...

жуть

сегодня первое занятие.

ну ка... а это как ты на них ходить будешь??? с этого места поподробнее

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47311
ivmari пишет:

Иду к Марришке Каманиной на большое обучение. 15 технологий.... 3 месяца.....
это ж почти каждые 5 дней новый сыр.

Клаааааааааас... Машаааа...
Я о таком даже не мечтаю...

: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154
Сергей Ольга пишет:

ну ка... а это как ты на них ходить будешь??? с этого места поподробнее

Виртуально. Он-лайн обучение.
на очное мне не выбраться вообще никак никогда. наверное) тем более так на много сыров))
ой и это ваще страшная история про это обучение))
смотрите на канале - там расскажу))

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
ivmari пишет:

Сергей Ольга пишет:

ну ка... а это как ты на них ходить будешь??? с этого места поподробнее

Виртуально. Он-лайн обучение.

на очное мне не выбраться вообще никак никогда. наверное) тем более так на много сыров))

ой и это ваще страшная история про это обучение))

смотрите на канале - там расскажу))

а денег много стоит?