Приветствую всех, кто зашел почитать.
Это мой первый в жизни блог, не считая школьных сочинений «Как я провел лето», не судите строго. Многое, из того что тут будет написано, я уже писала в различных темах, так что извините за повторы.
Мотивы, сподвигнувшие нас на эту авантюру, знакомы всем уезжающим и им сочувствующим, поэтому особо останавливаться на причинах переезда не буду. Скажу только, что у нас все, как всегда, было быстро и спонтанно. Нет, мы, конечно, провели осень и зиму 2009-2010 в интернет-поисках «дома мечты» за символическую плату. Носило нас…. От Краснодара до Красноярска)) На весну ТВЕРДО планировалось масштабное исследование Липецкой области.
Но, как говорится, хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах.
В апреле 2010 мы стали счастливыми обладателями домика и 90 соток в Тамбовской области. С садом и совсем-совсем своим выходом к воде!
Если быть до конца честными, то решение о покупке именно этого дома было принято сразу после прочтения объявления в газете, еще до осмотра на месте. Хотя мы честно пытались сделать вид, что конечно поедим и посмотрим остальные варианты. В результате, взяли сразу и не торгуясь. Толком ничего не осмотрев, сразу оставили залог и поехали в Москву за деньгами. В общем - мечта продавца)) Удивительно, как нас нигде не «кинули». Святые люди!!!!
Июнь и Июль 2010 я провела в деревне. Для кучности, мне с собой была выдана племянница. Муж был оставлен в Москве, в качестве кормильца. Навещал нас раз в 2 недели.
Занятий у нас было много: сначала мы слушали ночами соловьев, потом лягушек, потом точно не знаю кого, но тоже очень красиво. Ночи напролет смотрели на звезды. Оказывается, они есть!! В эти самые ночи к нам приходили соседские собаки (их отпускают на ночь гулять, а забора у нас еще не было), мы не знали, что надо бояться и очень с ними подружились. Мне как-то спокойнее было от мысли, что на крыльце спят 2-3 здоровенных пса. Некоторые из наших новых друзей перестали утром возвращаться домой. Зато соседи точно знали, где их искать. Особенно частым гостем был Барон (большущий метис овчарки) – ласковый, как щенок. Очень смешно поскуливал, когда его чешешь)).
Из полезной деятельности - был посеян укроп и кориандр. Поливали раз в день. ВСЁ.
Потом у нас созрели яблоки. Хитроумные планы по добыче яблок и сооружение конструкции из жердей и прочих подручных материалов очень разнообразили наш быт. Т.к. ни стремянки, ни мужчины в доме у нас не было, а яблони не обрезались… не знаю.. наверное, никогда (короче – очень высокие у нас в саду деревья).
Соседи, видимо, нас жалели. Подкармливали огурчиками-помидорчиками со своих огородов, яичками.)) Несколько раз нам приносили свежевыловленную рыбу. Первые 2 раза, даже выпотрошенную и почищенную, видимо, абы что не вышло))) Опять же – святые люди!
Уезжать, понятное дело, не хотелось.
Ну вот, собственно, и все про 2010 год. Если интересны какие-нибудь подробности – спрашивайте, расскажу. Нам от коллектива скрывать нечего.
Ниже буду размещать фотографии, по мере их разбора.
П.С.: в сентябре родители мужа поехали в нашу деревню в отпуск. Вернувшись, сообщили, что едут с нами на ПМЖ. Мы очень рады. Ищем им дом неподалеку.
Вы здесь
В деревню, к тетке, в глушь! в Са.... нет..! В Тамбов!. Страница 311 из 409
Опубликовано вт, 31.01.2012 - 21:28 пользователем ivmari
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя ivmari
- 466195 просмотров
Фотки))
Собакевна шикарна
У меня все просто, молоко почти до кипения. Примерно 93-95 градусов. И очень аккуратненько заливаем или раствор лимонки или 70% уксус. Но реально прям вот по чуть-чуть, и помешиваем. Как только увидели отделяющую счастье зеленоватую сыворотку, огонь выключаем, вылавливаем шумовкой в форму. Все....
ага)) прям люблюнемогу)))))
я ваще много чего нащелкала и наснимала.......
буду порциями выдавать)))
Красотавишна... Просто супер, глаза умные...
Маша, добрый вечер, посмотрела последний стрим, вот про алабаев, один в один, все абсолютно правильно сказали. Собаки умнейшие, но очень специфичные. Я всю жизнь с собаками, в детстве отец держал гончих и лаек, потом у меня был немец, затем кавказ, зимой ушел 75% ВЕО+25% ротвейлера (очень хорош был) - 7л один охранял пустой участок, даже с условными заборами, последние годы, когда достроила дом и завела живность, вот ее однозначно воспринимал оккупантами, хотя думаю, что, если бы с щенячьего возраста было бы нормально. Сейчас у меня алабайка, однозначно такой собаки у меня не было. Умна очень, но вот именно - сама себе на уме. В 2 мес сразу же по приезду - начала пасти коз, собирала, загоняла (вообще любимое занятие - кур, внука и т.д), отгоняла взрослых собак, в 2,5 мес прекрасно выполняла - нет, нельзя, ко мне. Сейчас ей 5 мес, сегодня просто прекрасно сработала по козлу, несмотря на его попытки поднять ее на рога, поставила его в хлев, намного быстрее, чем я дошла. Но, понятие своей территории для нее условно, там, где хотя бы раз прошли с козами и на 100 м в сторону, подлежит превентивной охране, от всего - кошек, собак, людей, машин, и в этот момент мнение хозяйки ее не интересует. в принципе, хотя маленькая выполняла команду с хода. Как-то обидевшись, в 2,5 мес демонстративно переселялась к козам, до сих пор смеюсь, как вспомню, как она маленькая, свою большую (на вырост) подстилку в хлев затаскивала. Хотя на территории эти же самые команды выполняет, помогает гусят - утят, куриц, сбежавших поймать, лапами прижмет и ждет меня, вылижет иногда. Некоторые вещи 1 раз сказала, нет, все поняла, а что-то может каждый день переспрашивать - а может сегодня можно.
Маша, про сыр - джугас, а нет ссылки на рецепт, я сейчас в отпуске - пока молоко есть - душа жаждет экспериментов.
Маша, а пропорции на литр молока сколько, или на глаз? Я всегда боюсь с уксусом переборщить...
С добрым утром! Авачка сказочная! Я часто в видео за ней наблюдаю если она попадает. Очень мощный интеллект у неё. Но видно не хватает ей поиграться побеськаться она как бесенок у вас, но сразу резкость скидывает если ей что говорят. Вообщем умняшечка!
На глаз. В случае с уксусом я его именно капают. 2-3 капли, помешала, не свернулось - ещё пара капель. С 70% ниразу не переборщила. Пробовала обычный 9% - тихий ужас))
Доброе утро дорогие)))
Вот так у нас мальчики завтракают))
Ну красота! Огненный рыжий самый классный!! Он прям пламя!!
Машенька, спасибо огроменное, завтра буду пробовать.
Как теленочек среди козлов затесался!!
Интересное впечатление))))) почти диаметрально противоположное ее характеру)) она нежная флегма. Между побегать с хозяином и полежать с хозяином она выберет полежать))
Иногда прячет от нас игрушки, чтобы мы прекратили их кидать.. и заставлять бедную девочку за ними бегать))
На стрёме она, когда надо работать - люди пришли чужие, живность новую привезли или сбежал кто.
Вот тут да, не собака а сжатая пружина)
Я поражаюсь всегда, за сегунду переход от диванной болонки в фокстерьера на охоте)
Жаль обычно в такие моменты нет камеры.
Она может на месте подпрыгивать прям вот как на батуте)) всеми четырьмя лапами..
В общем, я молчу)) про собаку могу долго и нужно)
Ни к чему это))
Согласна))
Вообще люблю рыжих и красных животных)
Главное - температура. Лучше пусть молоко вскипит, чем если вы его не догреете.
У меня видимо другое впечатление по видео. Да не важно. Главное собаченька суперская тттт и вам ко двору.
Это конечно))
Просто сам факт интересен взгляда со стороны)) спасибо))
Ага, я ещё поразглядывала его...мож телёночка привезли)) молока козы дадут, а мяса в телёнке поболее будет))
а я не видела телят такой масти)
Да они все такие красные. Бело чёрные редко. У нас в деревне помнится так было. Породы то все были красные вот и телятки тоже.
Что то я сегодня тебя Маш второй раз удивляю.
у нас сплошняком)) только черные)))))
Привет! От местности наверное зависит. У нас Ульяновская область деревня то. Так там и сейчас коровы то одни красные. Кто то быка чёрного привез он не прижился говорят. Привозили корову с белыми пятнами так она родила телят всех красных. Идёт стадо и все одной масти и на одну морду . Помню я всегда удивлялась как они их различают. Бабушка говорит ты что они все разные, каждая свой двор знает. Нас гоняли чтоб коровам зайти не мешали в стоило. Память держит 5-6 коров. Куча ведер и покойников мытье потом и процеживание. Утром на крыльце много банок 3 л стоит с молоком сборщик приезжает собирает. Нам банки помыть высушить до вечера. Детство босоногое. А как доить меня учили пипец!! Я мелкая была для своего возраста и худая как щенка. Для меня корова как автобус была. Руки помню пипец как болели с первого раза. Часто вспоминаю.
доброе утро, дорогие))
я ваше не маленькая и не худенькая, но мне и сейчас коровы, как автобусы)))))
Из новостей, у нас - отсутствие новостей))
Дожди. Но хоть похолодало, и нет такой духоты. А то плавали прям в том воздухе.
Козы сбавили молоко, а потому что.... не нравится им такая погода.
Ну, конечно, и еда не та... ни травы им накосить ни веток. На сене сидят третий денью Сбросиш тут. Но в этом есть и плюсы, может все-таки, беремчатые запускаться начнут? А то окоты не за горами, а они чо-та никак.... уже и дойки пропускам, а они только злее становятся) Прут на дойку первыми... Вымена как военные барабаны.
Доброго всего!)
У нас вроде дожди отменили. Жару обещають опять. Беременки это хорошо же!! А вот что сбавили тут и сами то в духоту есть не хотим и в дождь нас лишний раз из дома не выгонишь. Что уж про козонек то говорить.
Ну и - фотки))
Все звезды крупным планом!!