Вы здесь

Понедельник начинается в субботу…. Страница 9 из 11

Перейти к полной версии/Вернуться

… в подворье «Птаха».
Стругацкие написали повесть об увлеченных своим делом людях.
И мы увлечены.
И у нас не бывает выходных)
Этот блог о семидневных буднях в нашем небольшом загородном хозяйстве.

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Добрый вечер!
Всех с днем светлой Пасхи!

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Куличи)

РОССИЯ
: Оренбургская обл
16.11.2013 - 19:31
: 912
Птаха 96 пишет:

Добрый вечер!
Всех с днем светлой Пасхи!

С праздником Вас!!! А подскажите пож-та, это с творога, сложный рецепт, хотела сготовить не нашла рецепта

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Я падка) на оформление упаковки, как эта коробочка с красителем. "Краситель", правда, не оправдал ожидания. Для получения цвета яиц, как на упаковке, нужно было красить с уксусом и содой. А это как-то противоречит натуральности покраски))) Я же заплатила неоправданно много для сушеной морковки, не для того, чтобы потом купать яйца в уксусе.
Зато благодаря этой покупке, съездила в "Листок" за семенами фиолетовой морковки. Попробуем сами вырастить краситель, и при удачном урожае еще и поедим полезный корнеплод)

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Чудик из нового вывода) wub
Не первый раз поздно переношу яйца в выводной инкубатор, но первый раз цып ждал, пока я положу его горизонтально, чтобы окончательно вылупиться laugh

Россия
: р.п. Лысые Горы
14.12.2015 - 11:39
: 1276

Мира и добра!

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278
Ксюша555 пишет:

С праздником Вас!!! А подскажите пож-та, это с творога, сложный рецепт, хотела сготовить не нашла рецепта

Спасибо)
Рецепт пасхи с упаковки от пасочницы)
Творог - 400 гр.
Сливочное масло - 160 гр.
Сахар - 160 гр.
Сливки 35% - 80 гр.
Желтки - 2 шт.
Цукаты - 100 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
Творог протереть через сито два раза. Масло взбить с сахаром и добавить в творог. Протереть через сито желтки. Взбить сливки и добавить в творог с ванильным сахаром. Хорошо перемешать и добавить цукаты. Выложить в форму и под гнет поставить в холодильник.
Я на 1200 гр. творога беру по 320 гр. масла и сахара. Сахара даже можно поменьше. А сливок добавляю побольше) В форму входит чуть больше половины пасхи, остальное выкладываю просто в глубокую тарелку. Под гнетом пасха получается посуше, а та, что в тарелке - вкуснее)

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278
Семенова Елена Владимировна пишет:

Мира и добра!

thank_you )

РОССИЯ
: Оренбургская обл
16.11.2013 - 19:31
: 912
Птаха 96 пишет:

Ксюша555 пишет:
С праздником Вас!!! А подскажите пож-та, это с творога, сложный рецепт, хотела сготовить не нашла рецепта

Спасибо)
Рецепт пасхи с упаковки от пасочницы)
Творог - 400 гр.
Сливочное масло - 160 гр.
Сахар - 160 гр.
Сливки 35% - 80 гр.
Желтки - 2 шт.
Цукаты - 100 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
Творог протереть через сито два раза. Масло взбить с сахаром и добавить в творог. Протереть через сито желтки. Взбить сливки и добавить в творог с ванильным сахаром. Хорошо перемешать и добавить цукаты. Выложить в форму и под гнет поставить в холодильник.
Я на 1200 гр. творога беру по 320 гр. масла и сахара. Сахара даже можно поменьше. А сливок добавляю побольше) В форму входит чуть больше половины пасхи, остальное выкладываю просто в глубокую тарелку. Под гнетом пасха получается посуше, а та, что в тарелке - вкуснее)

Спасибо!

Россия
: Свердловская область
20.02.2015 - 19:46
: 5

Катерина!!! Добрый день!!! Вас и всех Ваших гостей поздравляю со Светлой Пасхой!!! Извините за опоздание, эта вся неделя поздравительная))) Желаю Здоровья, Успехов и Голубого неба над головой!!! Катерина Вы такая Умничка такой всегда и оставайтесь))) roma good wink

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Добрый день, Марина!
Спасибо blush2 )

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Моя машинка вчера покаталась на эвакуаторе huh , я погуляла по городу (бедные мои ножки, отвыкла я столько ходить на каблуках)), и немного покаталась на общественном транспорте впервые за не помню сколько лет wacko2 )
Тот редкий случай, когда винить в произошедшем кроме себя некого smile3
Оказалось, что у нас не только дороги плохие, но и тротуары lol ) Если, якобы, дороги портят фуры, то кто портит тротуары) Интересно, для тротуаров тоже делают "ямочный ремонт", или оставляют как есть?)) Похоже, и для пешеходов скоро введут "систему платон" dont ))

Россия
: Камышлов
09.01.2017 - 14:23
: 19

Здравствуйте Екатерина! У Вас мини-мясных цыплят на продажу случайно нет? А яичек?

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Добрый день, Наталия! Есть молодняк в небольшом количестве. В ближайшем выводе часть цыплят зарезервирована. Следующая закладка будет дней через 7-8. Яйца пока не продаю, оплод в последнее время не очень хороший.

Россия
: Камышлов
09.01.2017 - 14:23
: 19

Есть молодняк в небольшом количестве.
Если можно,то я бы взяла это небольшое количество

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Вчера утром подобрала на обочине кобеля немецкой овчарки. Не мог или не хотел встать, спасибо доброму человеку, захотевшему помочь погрузить пса в машину. Свозила в вет. клинику. Осмотр и УЗИ не выявили явных повреждений, но его все же сбили. Он прихрамывает, хотя уже к вечеру расходился. А сегодня даже не быстро) бегает и играет. Поскуливает, но только при мне (я же его забрала)), хочет к хозяину, но у нас ему нравится. На объявления пока владелец не откликнулся. А Эля ревнует.

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Малыши)
Индюшка на фото "золотая". Привезли яйцом из Перми. Из 15 шт. вывелась только она (а так нужен был мальчик)). За неоплод нам вернули деньги (но и с этим она яйцом нам обошлась в 2000), хотя нас бы устроили яйца, но от родительского стада хозяин уже успел избавиться. Сказал, что ему не выгодно держать индюков. Конечно не выгодно, когда такой низкий процент выводимости. У нас тоже в этом году не ахти с выводимостю, но работаем над улучшением)

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Поля горят

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Рассада петуний yes2

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Гарнир - кускус на курином бульоне с куркумой. Вкусный, полезный и быстрый в приготовлении.

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Вчера вычесывала нашего нового друга, обработать от клещей не получилось, был сильный ветер, а сегодня лень)
Никак не получается угадать его кличку. Пока зовем - Солярис. Он ходит за всеми членами семьи по пятам. Когда сопровождал во время полива огорода, пытался преодолеть ограждение и бился, как Хари в Солярисе)
С одной стороны жаль, если не подберем кличку, что его никто больше не назовет по имени. Жаль, что он скучает по хозяину. С другой - нам он нравится, хотим, чтобы он остался.

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Новое видео)
в респираторе я "жгу" lol

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

cry Стоило бы радоваться за Ярика - настоящее имя Соляриса, которого в последнее время стали звать Харли и он даже начал откликаться на новую кличку - а я грущу. Сегодня его забрали. Рада за его хозяев. Рада за Элю, которая ревновала нас к Харли. А Харли уезжать не очень-то и хотел. Хозяева его в шутку предателем назвали)

Россия
: Арамиль
27.12.2016 - 20:27
: 3

Всем добрый день! До вчерашнего дня только почитывала блог,а вчера и в гости заехала к его хозяйке! И стала обладательницей мини- мясных малышей, и малышей Малинов,за что Екатерине спасибо! Екатерина, хотелось бы подробно о кормлении тех и других, начиная с птенцов,и заканчивая родительским стадом. Думаю,не только мне будет интересно!

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Добрый вечер, Ольга!
smile3
Суточных цыплят кормим ПК 5 комбикормом (изготовленным в Богдановиче). Покупаем в гранулах и два раза измельчаем в зернодробилке. Также подсыпаем в кормушку кукурузную крупу 5-7 дней так, чтобы был доступ и к крупе, и к комбикорму. Первые два дня наливаем кипяченую воду с Чиктоником, после не кипяченую. Витаминами пропаиваем 5 дней. Воду меняем дважды в сутки.
ПК 5 комбикормом кормим пару недель, потом постепенно переводим на ПК 2.
ПК 2 комбикормом кормим до 2,5 - 3 мес. Потом постепенно добавляем ПК 4 до соотношения 1:1.
Цыплят первую неделю-полторы содержим на пеленках. Потом пересаживаем в брудер на сетку. В 3-4 недели на стружку. Неяркий свет круглосуточно до 1 месяца. Затем на ночь выключаем.
До 3-х месяцев не выпускаем на выгул, не кормим травой.
В месяц и в 3 месяца пропаиваем Ганаминовитом 4-5 дней.
mail )
Родительское стадо кормим ПК 2 и ПК 4 комбикормом в соотношении 1:1. В отдельной емкости ракушка и известь кормовая.
Мешанки делаем 1-3 раза в неделю. Дробим кукурузу, подсолнечный жмых, пшеницу, ячмень, овес, горох; добавляем отруби, рыбную и мясо-костную муку, дрожжи, фелуцен. Замешиваем на мясном (варим ноги, головы, оставшиеся после забоя) и/или овощном бульоне. Иногда на сыворотке.
Взрослую птицу раз в полгода 3 дня пропаиваем АСД-2. Ганаминовитом 5 дней каждые 2 месяца.
Празивер даем раз в год перед летним сезоном.
Летом молодняку старше 3 месяцев и взрослым курам даем траву (либо они сами ее клюют)), зимой - сено.
Вот как-то так кормим все породы кур, которые содержим. Только мини-мясным даем корм два раза в день. У остальных пород бункерные кормушки.

Россия
: Арамиль
27.12.2016 - 20:27
: 3

Спасибо, Екатерина, за подробную информацию!

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

smile3

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Добрый день!
Что-то я больше двух месяцев ничего не выкладывала... Хлопотное лето выдалось wacko2 )
Молодые павловские курочки

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

Первый опыт выращивания эустом. Красивые цветы, но почти не пахнут dntknw

Россия
: Екатеринбург
27.04.2015 - 08:40
: 278

"Огород на подоконнике")