Понедельник начинается в субботу…. Страница 3 из 11

Мошка у нас освоилась, гуляет сама по себе, приходит только поесть и переночевать) С Элей общий язык пока не нашла, и не пытается, все убегает... Сегодня забралась под крышу. И ладно бы Эля с кровожадными мыслями за ней бегала, а то ведь просто дружить хочет))

Как Эля ладит с другой нашей кошкой)

Сказ о том, как мы инкубационные яйца из Европы привезли)
Была возможность купить яйцо в начале января в Италии, но там в это время яйца не продают.
В феврале договорились привезти из Великобритании, но опять не срослось. То плохо несли курочки, то способ оплаты не устраивал...
В апреле договорились в Венгрии - по срокам не совпали.
И вот 18 мая прилетели 20 яиц Маранов из Венгрии Заказывали черно-медных.
Вывелось у нас 10 цыплят - шесть с черно-белым окрасом (надеюсь, что это NCC) и четыре с голубо-белым окрасом (видимо BCC, а вдруг окажутся BA))))

Добрый день, Ксения!
Нашла в интернете у кого можно приобрести яйца Маранов в Венгрии. Вот ссылки:
http://berenyi-diszmadarak.webnode.hu/
http://matrabaromfi.hu/tenyesztojas.html
Еще была пара ссылок, не могу так сразу найти. Я даже не знаю пока, у кого конкретно получилось приобрести яйца. Марина (сестра невестки), которая их привезла, не часто бывает в России )

Павловская курочка благополучно вывела цыплят (Билефельдеров и мини-мясных)

Еще птахи

Бостонский пирог

Курочка шипит на меня и перья топорщит, не может простить, что павловские яйца у нее забирала)) ну и цыпок защищает)

"Нелюбимая") калина, ароматный чубушник и лиственница (красиво, когда осенью желтые иголки осыпаются на первый снег))

Калла

Чайная роза. Пока загружала фотографии, прочитала, что из лепестков чайной розы заваривают пользительный) чай. Обязательно пособираю и высушу

Ипомеи зацвели

Витраж по моему эскизу с цветами ипомеи)

Скромный урожай клубники) Пока больше одного ведерка в день не собираем.

И снова о слонятах)
Малины осваивают насесты. У курочек неплохо получается, петушки много и шумно машут крыльями, чтобы взлететь))
Забили лишних петушков. Нелегкое это дело. Малины не пугливы, заходишь к ним в загон - подбегают и топчутся в ногах. Для меня легче, когда за птицей бегаешь, получаешь крыльями "по щам", а не когда она сама к тебе в руки бежит.
Вес тушек в возрасте 4,5 мес. - 2,5-2,7 кг.
"Фото до", "фото после" вышли так себе, закапала объектив слюнями)

Однажды...)))
Вам нравятся блюда из птичьих потрошков? Я их обожаю)
Однажды, в одну из поездок в Москву, они меня покорили. Непростая зимняя дорога (от Екб до Перми был сплошной каток, с фурами и лихачами по кюветам) и напряженный рабочий день утомили, до гостиницы добрались только поздним вечером. Повезло, что ресторан еще был открыт. За весь день тогда поесть так и не удалось, и при заказе мы оторвались. Благо, свидетелями нашего чревоугодия из-за позднего часа были лишь официанты) Но запомнились только куриные потроха, запеченные в керамической то ли миске, то ли недогоршке))) И даже не я их заказала.
С тех пор и люблю их готовить и есть. А потроха от своей птицы вне всяких похвал.
В последнее время в фаворе паштет из печени и пельмени с фаршем из сердец и желудков.

Добрый день, Оксана!

Цель? Выбирали те породы, которые понравились внешне (чтобы уход за птицей не был в тягость) и при этом были продуктивны. Мини-мясные - хорошо набирают вес, неплохо несутся и пользуются спросом инкубационные яйца и цыплята. Билефельдеры и Мараны также пользуются спросом, и показатели у них неплохие. Павловских просто хотелось, но оказалось, что и несутся хорошо, и вкусные очень. Малины очень нравятся. Как несутся, пока не знаю) мясо вкусное. Вес набирают лучше всех. Ну а индюки... с них просто все началось.
Как я стала витражистом? Заканчивала мед. академию, нужно было решать, что делать дальше. Вспомнила, что как-то папа упомянул о мечте - заниматься витражами. Нашла по интернету мастерскую в Молдавии, обучающую этому делу (мастерские поближе мне как-то не попались))
Это обучение стало неплохим началом, не более. Никто не спешит делиться секретами производства, даже за оплату. После возвращения набиралась опыта, училась работать в графических программах. О своем выборе не пожалела. Очень нравится процесс изготовления, когда идея воплощается в эскиз, а потом в готовое изделие. Не всегда бывает "гладко", и клиенты приходят трудные, и эскизы порой рисую сложные, а сроки устанавливаю маленькие)) и работы сейчас меньше )

В то время (11 лет назад) в масс-медиа стращали плохим отношением к русским, а молдаване и не знали, что им нужно плохо к нам относится ))) Мне очень там понравилось. Да и в Украине было здорово. Люди приветливые и отзывчивые. В тот год я много на автомобиле поездила. Из Екб в июне после госов вначале в Кишинев. В августе поработала по специальности (доктором)) А в сентябре съездила в Абакан. Вот там люди совсем другие))) дорогу спрашивать бесполезно. Много что могу сказать, но не буду.
)
Мы начали с небольшого количества и поголовье росло постепенно. И опыт приобретали, и в плане обустройства птичников было проще.

Вспомнила! Рискую нарваться на непонимание...
И туда и обратно проблемы были только с нашими пограничниками. Туда с нас хотели взять взятку за провоз разрешенной суммы денег. Обратно штраф за превышение ввозимого вина (на 0,5 литра превысили лимит) Ни с украинскими, ни с молдавскими пограничниками проблем вообще не было.

Добрый вечер, Ксения! И в другие города) Только курочки этой породы у нас отдыхают. Сейчас продаем только молодняк.

Добрый вечер!
У нас на подворье радость, Малины снесли первое яйцо (аж 37 гр.))
Вчера приготовила коктейль по рецепту Джейми, хотя погода не располагала. Очень хотелось попробовать. Освежающий и не калорийный. Рецепт прост - вода в твердом и жидком состоянии, и ягоды (например, клубника). Не запомнила, нужен ли сахар, но я немного добавила. Ингредиенты нужно измельчить в блендере. По желанию можно добавить что-нибудь с градусами.