Понедельник начинается в субботу…. Страница 5 из 11

Ах если бы Без интереса я тот еще трудяга)

Доброе утро!
Рецепт:
Куриный и индюшиный жир - 1000 гр.
Масло виноградных косточек - 50 гр.
Кокосовое масло - 146 гр. (покупала 200 гр., но честь вытекла за время хранения, да еще и обвешали))
Масло ши - 84 гр.
Вода - 455 гр.
Щелочь NaOH - 167 гр.
+ Краситель и эфирное масло
Способ приготовления: варила горячим способом
начало вот здесь - http://www.livemaster.ru/topic/5016-varim-mylo-s-nulya-holodnym-sposobom...
варка здесь - http://www.livemaster.ru/topic/7096-varim-mylo-s-nulya-goryachim-sposobo...
Животный жир, кокосовое масло и масло виноградных косточек омыляла (пережир 3%).
Масло ши неомыленное, общий пережир - 10 %. В следующий раз сделаю пережир 12-15%.

Мыльный калькулятор - http://forum.academy-miracles.ru/?act=module&module=calc
Как с ним работать) - http://www.livemaster.ru/topic/52712-rabota-s-kalkulyatorom-schelochi-i-...

Всем гостям добрый вечер!)
Венгерские мараны подрастают, на днях переехали во взрослый летник (видео на днях сниму, а уж когда смонтирую, и не знаю)) но фотки будут). А пока, наш почти полуторагодовалый петух - Проша) У меня все петухи - Проши, если второй в семье - Тимоша, третий - Тотоша. Петровичей и Петь не переношу))) Идиосинкразия на это имя для петухов Хотя откуда бы ей взяться, росла-то в городе?)
Ладно, с занудством завязываю, пойду готовить чиабатту (а вдруг получится))

Добрый вечер!
Сегодня неудачно приготовила "шпецле", было вкусно, но смотрелось так себе)
А чиабатта удалась

Первые малинчики от нашей птицы и очередные индюшата)

Новое видео)

Индюшата умаялись

Добрый день!
С окончанием лета пришли дожди, по началу мы им даже радовались)

"Шарлотка"

Ржаной хлеб на закваске

Урожай тыкв )

О птахах...
Какая-то индюшка-героиня расстаралась, бедолага)

Еще Малинчики
Не могу нарадоваться на их родителей)
О не летучести Малинов. 6-месячный петух залетел на крышу летника (высота - метра два), при том, что выгул закрыт сеткой. Видимо через стык, потому что ячейка сетки всего 10*10 см.

Редька
Цветная не такая крупная, как белая, но очень вкусная... и красивая)

Маньчжурский орех

В птичниках проводим генеральную уборку и профилактическую дезинфекцию
Хотелось обрабатывать Вироцидом, но и цена немаленькая на него, и купить его непросто (некоторые организации продают и по более приемлемой цене, но веры им нет)). Решили обойтись аналогом.

Для меня сегодняшний день - день разочарования
Вначале дня меня угнетало равнодушие людей к своему будущему. Не знаю кто больше меня удивляет, те, кто не ходит на выборы, потому что все равно ничего не изменится (и их бюллетени считают в пользу партии власти), или те, кто сам за них голосует, пусть и какой-то процент "по принуждению" (отговорки это, кто реально узнает, где вы за шторкой знак поставили?). Они реально не понимают, кто виновен в том, что происходит? Проще все на американцев валить?
Потом, посмотрев видео с нарушениями на избирательных участках, я уже не так была разочарована глупостью. Зачем тогда вся эта мышиная возня с каруселями, вбрасыванием, подкупом? Значит не все так уж плохо с народом, что требуются такие подтасовки результатов?
Оказалось, что я и мои близкие относимся к 1,86%. Не верю, нас больше. Даже если взять Москву... те, кто полтора года назад носили цветы на Немцов мост не могли голосовать за другую партию. И это не жалких 2% (ох, как я преувеличила) от москвичей.
Хочется сказать, что время покажет (это я о тех, кто действительно за эту власть), но Толстой и его последователь слишком испоганили это выражение. Поэтому скажу - за что боролись... кушайте с аппетитом, а мы вынуждены будем ТЕРПЕТЬ

Добрый день!
Наша осень

"Гулёны" прячутся от дождя Далеко убрели от домика

"Борщевская" команда осенью облюбовала иву, а летом предпочитала тень от яблони.

Первый раз попробовала вырастить цикорный салат.
Вот что было летом

Сейчас

Ждем, когда вырастут кочанчики)
Ошибок при выращивании наделала много, из тех случаев, когда делаю, а потом ищу инфу в и-нете.
При выращивании руководствовалась инструкцией на пакетике с семенами

Доброго рабочего дня!
Второй раз у нас индюшка села на яйца. В прошлый раз местом для гнезда индюшка выбрала ящик с золой, убрав который мы легко отбили желание высиживать деток. В этот раз дамочка попалась умнее и настырнее. Вначале пыталась ее расходить, потом сдалась и отсадила ее в коридор. Дверь в птичник не закрывали, и спустя неделю она ушла погулять, а дорогу назад не нашла. Так сокрушалась при этом, что стало ее жалко. Подложила новые яйца, дверь закрыла, а вскоре перенесла в брудер.
Так о чем я так долго и нудно... Поскольку эта эпопея длится не первый месяц индюшку мы подкармливаем. И приходится из под нее убирать. А поскольку не только она меня за это время достала, но и я ее, она активно защищает гнездо. Надо ли ее кормить? Или давать корм в стороне от гнезда, что бы она вставала, если проголодается?

Мехеленцы

Их деточки )

Немного осени...