Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты» 
______________________________________________________
Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________
ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ
Кулинарные рецепты
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25
Рецепты заготовок
Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс
Сад и огород
Про собак
Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать
Про птичек
Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание
Про свиней
Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс
Про тёлок и коров
Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada
Стихи и прочие лирические отступления
Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________
Прикольные какие! Надо распечатать себе новогодних собачек и в подарки. Вместо открыток!
Ну да, я их с этой целью и делала
Год собаки же. Правда, желтой… ну там и желтая есть на одной фотке.
Мила, спасибо! Сохранила, пусть на рабочем столе стоит)
У меня если получится,я календарь на работу сделаю,правда не умею я,сестру попрошу,она в рекламе работает,сделает,потом покажу,что получилось,можно?
Спасибо за календари.Себе скачала
Девчонки привет. Кто нибудь сталкивался с такой фигней. Поставила фермерское молоко на творог, заквасила кефиром "Простоквашино". Через сутки масса загустела, я ее на прогрев, а сыворотка как жидкий кисель тянется , т.е. такой густоты, что с ложки сливается не как вода, а остатки тянутся ниточкой. И творог не ахти. Запах нормальный. Почему так? Первый раз у меня такое. Молоко свежее, кефир тоже в пределах срока годности. Можно ли такую сыворотку давать курам?
мне кажется причина в этом
Ага. Большинство промышленной кисломолочки заквашивается бактериями, которые дают вязкий (тягучий) сгусток + молокосвертывающий фермент. И еще какая-нибудь гуаровая камедь в качестве стабилизатора. Все вместе дает плотный сгусток приятной консистенции. При перезаквашивании работают только бактерии и выдают тот самый тягучий сгусток. Надо заквашивать или покупными заквасками, или вывести свою.
Я так и делала, но покупные кончались. Вообще то я и раньше иногда заквашивала и покупной сметаной и кефиром и не было такого. Но главный вопрос: можно творог себе а такую сыворотку курам?
Кстати, когда йогурт заквашиваешь промышленным "активия" тоже получается тягучий.
Можно. У нее просто консистенция неприятная.
Всем доброго вечера!
Ещё на 31-е взяла заказ на утро — нуачо, раз семья уже сыта.
Шшыпаю
Цесарок детям, петуха на заказ, ночью буду еще бройлеров папе, детям и на заказ… Заказчики гуманно приезжают растянуто во времени, а дети и папа — редко… поэтому нынче похоже будет ночь ощипов аж до утра. Ещё и мясо Харитошке закупила, тоже надо успеть разобрать и заморозить. Ну мясо-то бОльшая часть есличо может и подождать до завтра, а птички — нет.
Сейчас села к компу — вспомнила, что поесть надо
Яйца ещё не собирала, кормила-поила только молодняк с утра, к взрослым пойду, когда цесарок доделаю. Страда, блин
Трудяга! Мы тоже завтра внеурочно на рынок - люди хотят сыр.
У меня тоже сегодня страда была - два индюка 20-килограммовых били и семь бролей. Хорошо, подруга с мужем приехали помогать. А то бы тут и рухнула рядом с индюками.))) Зато теперь индюшиный вольер свободен, до февраля санразрыв будет. А потом - по новой.
А мне завтра два гуся надо сделать. Сегодня хотела , но муж не захотел бить. А у меня завтра корпоротив на почте, девочки в два часа позвали. Вот как всё успеть ?
Мил, можно я поною?
. А я не могу. Я только услышу пошел вон, дурак! мне хочется пойти и повеситься 
.
Завтра 31, а у меня свинарник и жрать ничего не готовлено. И сил никаких нет.
Думала народ приедет сегодня, хоть что-то сделают. Нет, у одних работа, у других котик, у третьих вообще непонятно что. Муж как сбесился, с утра вопит безостановочно, ребенка обзывает
Не могу ни за что взяться. Все валяется, грязи по уши, елка до конца не наряжена. И я по центру этого разора. Еще на задней прихожке опять автомат выбило, обогреватель не работает. Так я сетки с луком в дом затащила, лежат теперь кучей. И хрен на все. Пусть валяется. Пальцем не пошевелю. Приедут, пусть делают себе праздник. А у меня праздновать сил нет. У меня жить сил нет!
Работать могу. Праздновать - нет. Кончились праздники.
Такая же фигня. Даже заказы не все сделаны еще, а я уже без спины и без рук. Всем вынь да положь в последний момент, хотя всех предупреждала, чтоб заказывали на НГ до 27-го. Но все же думают, что это только они самые хитрые
Вот хоть этого у меня уже нет, и то хлеб. Никто не нудит про немытую плиту. Сочувствую, Свет… какой тяжелый год, ну может хоть с нового начнется просвет хоть какой-то будет.
У меня даже из пакета еще не достата. Ну она правда сама по себе красивая-серебристая, можно и не наряжать.
Меня надысь током шибануло — очередной сюрпрайз от давно отбывшего в новую счастливую жизнь. Так УЗО вырубило весь участок и не хотело взад включаЦЦа. Я и Лену Reymax на уши подняла, и местную подругу с мужем… бегали тут, всё поотключали, искали, где мог случиться коротыш еще. А оказалось, просто УЗО остывало долго. Пока не остыло — не включалось.
Такая ж фигня. Только мне заказы доделать и прибраться чутка все равно придеЦЦа… потому что у нас тут в новогоднюю ночь бывает бесхозные дед Морозы шастают, чтоб если придут — хоть пол подмести, а то позорище прям
Щас вот после такого количества ощипов — с трудом воспринимает…
) и полежу хоть часов до 6-7 вечера. Потом пойду кормить-поить. Думала, сынуля маленько поможет, а времени хватило только привезенные им фильмы на комп скинуть да наговориться — давно не виделись.
Сынуля зато приезжал, и отец. Дочка не смогла — работает, но обещали все появиться после НГ. Вот тогда у меня может будут еще на что-то силы, кроме ощипа. А то прям стыдно, сын своих бролей так и забрал нещипанных, не успела. Телегу с мясом только наполовину разобрала. Телегу надо, чтоб привезти уголь от бытовки. А сил нету мясо разбирать — спала 4 часа всего. Варианты — или разобрать мясо, или поколоть дровишек сырых маленько. Хрен редьки не слаще
Я вообще не уверена, что не вырублюсь спать в НГ. Хотя так-то в онлайне есть с кем чокнуться шампанским, и свои деревенские нагрянуть могут — надо все-таки будет хоть пару салатов сообразить.
Сын привез мне в подарок новую книжку. Я прям счастлива — у старой совсем аккум сдох. Но даже мой любимый амазон скурвился до полного тача — я надеялась, что хоть в дополнение к тачу в новых моделях есть кнопки для таких как я старых козлов, которых новым танцам не выучишь… ан фиг. Только тач, и всё. А мои заскорузлые пальцы далеко не в любой день энта буржуйская техника воспринимает, как живое тело
Вишь, и я разнылась с тобой заодно. Наверное, все-таки
кольну щас маленько дров,(во, выползла — колоть не пришлось, вспомнила про заначенные на чёрный день четыре поленца, и подумала, что наверное вот щас и есть чёрный деньУ меня покетбук 611. Абсолютно всеядный (16, что ли форматов) и умеет только читать. И да, тока кнопычки.
Мил, спасибо за сочувствие. Так-то вот понимаю, что завтра народ подтянется и все быстренько сделают. Может и я поднимусь. Просто сегодня пришла толстая полярная лисичка и придавила до полусмерти...
Это вообще нивАпрос же. Я выбираю книжки только по удобству чтения-регулировок. А для всеядности есть же Calibre — https://calibre-ebook.com/download_windows
Это и конвертер, и удобная библиотека с поиском, можно собственные тэги вводить, серии и т.п. И когда книжка к компу подключена — в библиотеке сразу видно, какие книги уже загружены в устройство, а какие нет. Клад для склеротиков
Ага, вот и ко мне именно сегодня заявилась. Просто я слишком много задач себе поставила в список «успеть до НГ». В итоге — наполовину (вот кроме шуток — на полдверцы… куда достала без стремянки, а остальное на потом, а потом так и не наступило пока) отмытые шкапчики, почти до конца разгруженные под помывку холодильник и морозильник… но вот на это маленькое «почти» не только не хватило сил, но и на более насущное — помыть пол да мясо разобрать, да топливо подвезти в дом — сил не осталось. И птицы не кормлены. Молодняк наверняка разбежался, самостоятельные
Плюс еще один геморрой, но я просто нИмАгу больше шевелиЦЦа. Не могу, и ффсё 
Блин, эпидемия!
Зря вы так.В руки себя берите и встряхнитесь.У меня была в прошлой жизни мечта выспаться.Вот жизнь и дала выспаться,успался.Не стоит гневить бога.
Так это нормально.Опоздашки и опаздуны.Машину грузили в 3 ночи и таким ж опаздашкам долепливали пельмени до 3 х,что не замерзло,так на подносах и отвезли.
Юр, одно дело поныть, а другое — когда ффсё, вот реально кончились силы. До дрожи в коленках кончились. Встаешь — а тебя шатает. Подруга надысь говорит — давай диван сложим, мешаеЦЦа же? А я говорю — даженивздумай, куда я упаду-то есличО
Я поняла , это вирус ))) Мой тоже вопит )))
Так не бывает.Выдохнул,передохнул и дальше караван везти.
Шатает,давленице мерием,кофейку если надо,лучше с конфеткой и вперед к подвигам.
Можно и на коврик и на газончик даже.Сам на себе проверял,очень неплохо в ромашк и календуле лежать.
А у меня Света отдыхает,встанет,подоит в магаз сгоняем в Юрьев.Чо вопить то не понятно мне.
Юр, ты ничО сильнодействующее не принимал?
Зима так-то 
Не сильнодействующее не принимал,мне не положено,а испытывал в сентябре 26 числа,акурат в ДР Светы.Дак и на улицу глянь,какая нафиг зима+5
Это неизбежность.Сутьба у тебя такая.
Я маме купила на нг подарю теслу самую дешевую - она как раз с кнопками и без тача, как мама любит. Они бывают, все еще, хотя найти все сложнее.
PS Тесла это читалка, а не машинка. Ну, в нашем случае
Фух. А то я уж подумала, что к нам миллионеры долларовые заглянули
А она с настоящим eInk? А то с дешевыми всегда страшно на TFT нарваться. А для меня отсутствие свечения принципиальнее отсутствия тача.