Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты»
______________________________________________________
Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________
ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ
Кулинарные рецепты
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25
Рецепты заготовок
Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс
Сад и огород
Про собак
Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать
Про птичек
Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание
Про свиней
Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс
Про тёлок и коров
Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada
Стихи и прочие лирические отступления
Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________
Юр ,я хотела спокойно отпраздновать Нг со своим мужем и детьми. Мне не жалко еды- питья ,но когда едят мои продукты и салаты и при этом на всеуслышанье заявляют ,что мне надо меньше жрать и не готовить все такое высококалорийное ,мне хочется какую-нибудь салатницу на бошку ей одеть . А так как я девушка ,хоть на 8 размеров ее больше ,но культурная ,приходится терпеть.
Юль верю,похожее с одной моей тещей было.Мы уже тогда купили квартиру и повадилась она в гости ходить и жену уму разуму учить,да как выпьет,все это достаточно в грубой форе было.Молчал,я молчал,потом взял за шиворот и со словами некуй тут, проводил из дома,она пыталась сопротивляться,что то даже кричала в окно и дверь.
Утром она позвонила и извинилась,даже в гости к ней ходили,она стол собрала.Говорю не как руководство к действию.
Юра, беда-то в том, что силы не физические кончились. Душевные. Работать могу. Жить не могу.
Правда вот за это время накатила пивка с вкусной рыбкой, посмотрела любимую Формулу любви, и отпустииилооо.... Не, я ничего не сделала, но решила: а ну, нафик! Пущай кто хочет, тот и делает! Вот.
Юль, а ты ей так ласково: мамо, так все для мужа любимого, сыночка вашего стараюсь! Он же у меня такие салатики всегда любил! И кто ж его приучил-то к такому? Я б и рада латуком с бальзамическим уксусом питаться, так муж же вкусненького просит!
Сижу ржу... Мы с ним когда познакомились ,он 42 размер носил ,и ОНА его кормила латуком с бальзамическим уксусом))) Я его уже 10 лет откормить не могу!!!!!!!! Он тогда учился на последнем курсе и работал грузчиком. А на обед ему с собой клалось 200 грамм еды)) Потому как мамо врач и лучше знает сколько нужно )))
Ахринеть!
Это просто минуты слабости.
Вот,уже лучше.
Сама не сделаешь,никто не сделает.Сделать просто для себя.
Чистый Pearl hd! Маме тоже на на светящийся экран смотреть нельзя, сетчатку уже один раз чудом от отслойки спасли...
А я не хочу к свекрови ехать, 15 лет на "семейный праздник", за город, дети у печки, стол - готовить она мастерица, слов нет, но сначала по мозгам поездят на предмет что мы с мужем неправильно живем, потом свекр с моим отцом съедут на политоту и закончится все руганью. Причем политические воззрения свекра меняются как его только не колбасило, от всемирного коммунизма до православного талибана, а алкоголя нужно с каждым разом все меньше и меньше... сбегаем с детьми гулять, но в такую погоду куда гулять - сдует или смоет. или просто утонем...
Всем привет. А я решила все сегодня приготовить, чтоб завтра ничего не делать. Так, ничего особенного, оливьешку и индюшиную грудку замариновала 3 дня назад. А с утра что то вдохновилась торт испекла, холодец сварила, сейчас грудка маринованная запекается. Осталось овощи на оливье сварить. Гостей не жду, дети сами по себе, только я и муж. Зато потом целую неделю можно не готовить.
С Наступающим!
Девочки милые. Божественные! Мила, Радость моя! С наступающим вас всех! Я чуть раньше, не знаю будет инет или нет :)
тягучесть еще бывает если температура заквашивания низкая. Бактерии себя обволакивают защитной оболочкой, поэтому такая тягучесть.
С наступающим всех!
я не одна, да?
Меня отпустило. Что успею - то сделаю. Не успею - и ладно.
У нас вообще новый год не чувствуется, три для 20 градусов тепла. Все салаты строгают, а мы с мужем домики птицам строим, пока погода позволяет.
праздник должен быть в радость.
Ты что ли одна встречать будешь?
Ну Дед Мороз и Снегурочка (подруга моя с мужем) звали меня к себе. Но я не хочу. Это же понедельник, первое число первого месяца! Когда еще начинать новую жизнь, как не при таких совпадениях
Как встретишь Новый год — так его и проведешь. Я только жалею, что Кешонок не дожил… я бы хотела всю оставшуюся жизнь провести здесь, и именно одна.
Я кстати сегодня (уже вчера) набралась смелости и рассказала маме. Ну чтоб не было просьб приехать к ней первого-второго… Мама все годы после ухода отца провела одна. Когда мы с сестрой вышли замуж (сначала сестра, и я через год) — каждый Новый год она встречала одна. И слава богу, она поняла меня. Так что может быть, если дозвонюсь — чокнусь шампанским с мамой по телефону. Весь наш род по маме — однолюбы.
давай хотя бы онлайн чокнемся!
и хорошо, тебе легче что она узнала от тебя, а не от других.
И здесь с Новым Годом!
Будьте осторожны в своих желаниях...
Утро 31го, последние подарки вчера забрала, последние вкусняшки вчера же купила. Утром у мужа сильный астматический приступ, рвота с кровью, здравствуй скоряк, поехал в больничку. Отправляю к свекрови детей, сама сижу в городе, жду вестей...
Новый год! Исполнение ваших самых смелых мечтаний полным ходом.
Спасибо! А тебя между прочим еще и с Днем рождения! Вот тебя угораздило родиться-то Желаю тебе лёгкого 2018-го, чтоб всё задуманное шло как по маслу!
С наступающим всех! Спасибо всем заглянувшим с поздравлениями!
Всем добра, счастья, радости! Пусть уже уходят наши беды вместе с тяжелым 2017-м годом!
Мне думаеЦЦа, в 12 по Мск сети не будет Перзидента бы увидеть, у меня ж ТВ только онлайн. Так что на всякий чокаюсь щас! У меня Харитошкино мясо так и не доразобрано, щас буду доразбирать… думаю, чего б такого засунуть в духовку, чтоб не топить до вечера Цесарку вроде рано еще. Пирогов напечь штоле
Чо-то не могу найти в своих закромах ничего новогоднего.
Ну вот так хотя бы
А ещё от дочкиной Рыжей.
Это вы 31-го декабря:
А это — вы 1-го января
Если с пирогами долго, попробуй испечь "Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи". Набор продуктов не сложный , взаимозаменяемый.
Состав
тесто:
50 г сливочного масла (или маргарина)
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
200 г муки
0.5 ч.л. соли
начинка:
300 г куриного филе ( ветчина)
400 г грибов
200 г брокколи ( цветная или вообще не добавлять)
100 г лука
соль
растительное масло
заливка:
200 мл сливок (20-33%) можно сметану разбавленную
150 г сыра
2 яйца
1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)
соль
Приготовление
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Масло (не топить) перемешать с яйцом (однородной массы добиваться не надо).
Добавить воду, муку и соль, замесить тесто.
Завернуть тесто в пакетик, положить в холодильник на 30 минут.
Начинка
Куриное филе отварить до готовности, Остудить.Мелко нарезать.Лук мелко покрошить.Грибы нарезать небольшими кусочками. На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, жарить 10 минут, посолить. Добавить филе,добавить брокколи (предварительно разморозить).
Жарить 10 минут,остудить.
Заливка
Сыр натереть на мелкой терке.Яйца немного взбить.добавить сливки, перемешать.Добавить сыр, перемешать.Добавить мускатный орех.Перемешать,посолить.
Форму смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.
Выложить начинку,заливку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 35-40 минут.
О! Спасибо, Татьян, ты прям кладезь рецептов простых!
Это я завтра, как раз лежит кочанчик цветной капусты и расчлененка цесарки!
А щас замесила тесто творожное на колечки с повидлом с поварёнка.
Еще у меня есть рецепт обожаемого пирога ! Вот он и Лоранский очень подходят для праздничного стола. Когда жила в МСК часто делала, было для кого, а теперь только для себя и мужа. Вообще я очень люблю печь, даже, когда работала часто пекла.
"Спанакопита - греческий пирог со шпинатом"
Девочки с новым вас всех, ну и Мил тебя отдельно. Я вот всегда удивляюсь когда меня жалеют, что я одна?!! Не понимают они настоящего счастья тишины.
Мила и все присутствующие, с Наступающим!
Ириш, не в бровь, а в глаз!
Спасиб, и тебя с наступающим, у вас же раньше наступит!
А я все еще с мясом Тошкиным ковыряюсь
В перекурах роюсь в альбомах нетпринта. Слава богам, с его помощью огромное количество любимых кадров удаётся вернуть!
Я перестала выкладывать в яндекс полноразмеры, когда у меня стали красть фотки в неприличных количествах просто… вплоть до того, что на али какие-то принты с Кешонком продавались. Ну и думала, что всё это потерялось при крахе старого компа и обоих его жестких дисков. Ан нет, самое любимое осталось, потому что когда-то в лохматые времена печаталось в нетпринте. Разбросано по нескольким аккаунтам, правда Но большинство сохранилось в основном.
Вот например фотка, про которую я недавно вспоминала… когда Кешка впервые выполнил сложнейшее задание — впрыгнуть в нетронутый снег. Это на Ребель еще снято, причем даже кажется с копеешным китовым объективом.
Ну и «кАнеШна Вааася, кто ж его не знает!»
Согласна! Меня тоже никогда не тянуло к сборищу народа!
Всех поздравляю с Новым Годом!!! Желаю всем всегда быть в нужное время и в нужном месте.... Традиционные пожелания здоровья, счастья и благополучия прилагаются, НО пОмните, что на Титанике было 90% здоровых, счастливых и благополучных людей , но оказались в ненужное время и в ненужном месте С праздником
я уже в 2018 году! Передаю всем, кто ещё в 2017 привееееет!)))
Экая ты бысстрая!!! Ну вот и у нас! С Новым Годом!
И богатых, чо! Отличные пожелания, Лен! И вам всем того же! Ээээх, поспать бы
Но пообещала уже Ольге с Валерой, что приду. Так что поем щас (первый раз за день ) и побредем с Харитошкой поздравлять и проздравляЦЦа
Да Чо уж там... Первый раз за ГОД
С новым годом!