Вы здесь

Записки деревенского тормоза :-). Страница 59 из 426

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя mommy

Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты» wink
______________________________________________________

Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________

ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ

Кулинарные рецепты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25

Рецепты заготовок

Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo

Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»

Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс

Сад и огород

Про использование навоза на грядках (обсуждение) и табличка с оптимальным pH для разных растений от Лены Лебед@

Про собак

Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать

Про птичек

Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание

Про свиней

Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс

Про тёлок и коров

Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada

Стихи и прочие лирические отступления

Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
cherstov пишет:

Это неизбежность.Сутьба у тебя такая.

Юр ,я хотела спокойно отпраздновать Нг со своим мужем и детьми. Мне не жалко еды- питья ,но когда едят мои продукты и салаты и при этом на всеуслышанье заявляют ,что мне надо меньше жрать и не готовить все такое высококалорийное ,мне хочется какую-нибудь салатницу на бошку ей одеть . А так как я девушка ,хоть на 8 размеров ее больше ,но культурная ,приходится терпеть.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Юлия Бержанина пишет:

Юр ,я хотела спокойно отпраздновать Нг со своим мужем и детьми. Мне не жалко еды- питья ,но когда едят мои продукты и салаты и при этом на всеуслышанье заявляют ,что мне надо меньше жрать и не готовить все такое высококалорийное ,мне хочется какую-нибудь салатницу на бошку ей одеть . А так как я девушка ,хоть на 8 размеров ее больше ,но культурная ,приходится терпеть.

Юль верю,похожее с одной моей тещей было.Мы уже тогда купили квартиру и повадилась она в гости ходить и жену уму разуму учить,да как выпьет,все это достаточно в грубой форе было.Молчал,я молчал,потом взял за шиворот и со словами некуй тут, проводил из дома,она пыталась сопротивляться,что то даже кричала в окно и дверь.
Утром она позвонила и извинилась,даже в гости к ней ходили,она стол собрала.Говорю не как руководство к действию.

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17390
cherstov пишет:

Зря вы так.В руки себя берите и встряхнитесь.У меня была в прошлой жизни мечта выспаться

Юра, беда-то в том, что силы не физические кончились. Душевные. Работать могу. Жить не могу.
Правда вот за это время накатила пивка с вкусной рыбкой, посмотрела любимую Формулу любви, и отпустииилооо.... Не, я ничего не сделала, но решила: а ну, нафик! Пущай кто хочет, тот и делает! Вот.

Юлия Бержанина пишет:

когда едят мои продукты и салаты и при этом на всеуслышанье заявляют ,что мне надо меньше жрать и не готовить все такое высококалорийное

Юль, а ты ей так ласково: мамо, так все для мужа любимого, сыночка вашего стараюсь! Он же у меня такие салатики всегда любил! И кто ж его приучил-то к такому? Я б и рада латуком с бальзамическим уксусом питаться, так муж же вкусненького просит!

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
коза Капа пишет:

Юль, а ты ей так ласково: мамо, так все для мужа любимого, сыночка вашего стараюсь! Он же у меня такие салатики всегда любил! И кто ж его приучил-то к такому? Я б и рада латуком с бальзамическим уксусом питаться, так муж же вкусненького просит!

Сижу ржу... Мы с ним когда познакомились ,он 42 размер носил ,и ОНА его кормила латуком с бальзамическим уксусом))) Я его уже 10 лет откормить не могу!!!!!!!! Он тогда учился на последнем курсе и работал грузчиком. А на обед ему с собой клалось 200 грамм еды)) Потому как мамо врач и лучше знает сколько нужно )))

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17390
Юлия Бержанина пишет:

на обед ему с собой клалось 200 грамм еды)) Потому как мамо врач и лучше знает

Ахринеть! shok

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
коза Капа пишет:

Душевные. Работать могу. Жить не могу.

Это просто минуты слабости.

коза Капа пишет:

Правда вот за это время накатила пивка с вкусной рыбкой, посмотрела любимую Формулу любви, и отпустииилооо.

Вот,уже лучше.

коза Капа пишет:

Не, я ничего не сделала, но решила: а ну, нафик! Пущай кто хочет, тот и делает! Вот.

Сама не сделаешь,никто не сделает.Сделать просто для себя.

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
mommy пишет:

А она с настоящим eInk?

Чистый Pearl hd! Маме тоже на на светящийся экран смотреть нельзя, сетчатку уже один раз чудом от отслойки спасли...

Юлия Бержанина пишет:

Я тоже поною , НЕ ХАЧУУУУ ЧТОБЫ СВЕКРОВЬ К НАМ ЗАВТРА ПРИХОДИЛА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А я не хочу к свекрови ехать, 15 лет на "семейный праздник", за город, дети у печки, стол - готовить она мастерица, слов нет, но сначала по мозгам поездят на предмет что мы с мужем неправильно живем, потом свекр с моим отцом съедут на политоту и закончится все руганью. Причем политические воззрения свекра меняются как его только не колбасило, от всемирного коммунизма до православного талибана, а алкоголя нужно с каждым разом все меньше и меньше... сбегаем с детьми гулять, но в такую погоду куда гулять - сдует или смоет. или просто утонем...

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Всем привет. А я решила все сегодня приготовить, чтоб завтра ничего не делать. Так, ничего особенного, оливьешку и индюшиную грудку замариновала 3 дня назад. А с утра что то вдохновилась торт испекла, холодец сварила, сейчас грудка маринованная запекается. Осталось овощи на оливье сварить. Гостей не жду, дети сами по себе, только я и муж. Зато потом целую неделю можно не готовить. smile3

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

С Наступающим!

Необъятная
: Мглин + Самарская
02.04.2017 - 18:24
: 9533

Девочки милые. Божественные! Мила, Радость моя! С наступающим вас всех! Я чуть раньше, не знаю будет инет или нет :)

Россия
: Москва - Новороссийск, ст. Раевская
24.11.2015 - 18:27
: 1769
коза Капа пишет:

Большинство промышленной кисломолочки заквашивается бактериями, которые дают вязкий (тягучий) сгусток

тягучесть еще бывает если температура заквашивания низкая. Бактерии себя обволакивают защитной оболочкой, поэтому такая тягучесть.
С наступающим всех!

коза Капа пишет:

Завтра 31, а у меня свинарник и жрать ничего не готовлено. И сил никаких нет.

я не одна, да?
Меня отпустило. Что успею - то сделаю. Не успею - и ладно.
У нас вообще новый год не чувствуется, три для 20 градусов тепла. Все салаты строгают, а мы с мужем домики птицам строим, пока погода позволяет.

коза Капа пишет:

отпустииилооо.... Не, я ничего не сделала, но решила: а ну, нафик! Пущай кто хочет, тот и делает

good праздник должен быть в радость.

mommy пишет:

потому что у нас тут в новогоднюю ночь бывает бесхозные дед Морозы шастают, чтоб если придут

Ты что ли одна встречать будешь?

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Ольга Kириленко пишет:

Ты что ли одна встречать будешь?

Ну Дед Мороз и Снегурочка (подруга моя с мужем) звали меня к себе. Но я не хочу. Это же понедельник, первое число первого месяца! Когда еще начинать новую жизнь, как не при таких совпадениях face
Как встретишь Новый год — так его и проведешь. Я только жалею, что Кешонок не дожил… я бы хотела всю оставшуюся жизнь провести здесь, и именно одна.
Я кстати сегодня (уже вчера) набралась смелости и рассказала маме. Ну чтоб не было просьб приехать к ней первого-второго… Мама все годы после ухода отца провела одна. Когда мы с сестрой вышли замуж (сначала сестра, и я через год) — каждый Новый год она встречала одна. И слава богу, она поняла меня. Так что может быть, если дозвонюсь — чокнусь шампанским с мамой по телефону. Весь наш род по маме — однолюбы.

Россия
: Москва - Новороссийск, ст. Раевская
24.11.2015 - 18:27
: 1769

давай хотя бы онлайн чокнемся!

mommy пишет:

И слава богу, она поняла меня

и хорошо, тебе легче что она узнала от тебя, а не от других.

РФ
: Белгородская обл
01.04.2013 - 11:10
: 4313

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17390

И здесь с Новым Годом!

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
Вера Зайцева пишет:

А я не хочу к свекрови ехать

Будьте осторожны в своих желаниях...
Утро 31го, последние подарки вчера забрала, последние вкусняшки вчера же купила. Утром у мужа сильный астматический приступ, рвота с кровью, здравствуй скоряк, поехал в больничку. Отправляю к свекрови детей, сама сижу в городе, жду вестей...
Новый год! Исполнение ваших самых смелых мечтаний полным ходом. bang

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Бажена Романова пишет:

Девочки милые. Божественные! Мила, Радость моя! С наступающим вас всех! Я чуть раньше, не знаю будет инет или нет :)

Спасибо! А тебя между прочим еще и с Днем рождения! air_kiss Вот тебя угораздило родиться-то super Желаю тебе лёгкого 2018-го, чтоб всё задуманное шло как по маслу! air_kiss

С наступающим всех! roma Спасибо всем заглянувшим с поздравлениями! dri
Всем добра, счастья, радости! Пусть уже уходят наши беды вместе с тяжелым 2017-м годом! beer

Ольга Kириленко пишет:

давай хотя бы онлайн чокнемся!

Мне думаеЦЦа, в 12 по Мск сети не будет lol Перзидента бы увидеть, у меня ж ТВ только онлайн. Так что на всякий чокаюсь щас! dri У меня Харитошкино мясо так и не доразобрано, щас буду доразбирать… думаю, чего б такого засунуть в духовку, чтоб не топить до вечера lol Цесарку вроде рано еще. Пирогов напечь штоле scratch_one-s_head
Чо-то не могу найти в своих закромах ничего новогоднего.
Ну вот так хотя бы victory

А ещё от дочкиной Рыжей.

Это вы 31-го декабря:

А это — вы 1-го января lol

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Пирогов напечь штоле

Если с пирогами долго, попробуй испечь "Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи". Набор продуктов не сложный , взаимозаменяемый.
Состав
тесто:
50 г сливочного масла (или маргарина)
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
200 г муки
0.5 ч.л. соли
начинка:
300 г куриного филе ( ветчина)
400 г грибов
200 г брокколи ( цветная или вообще не добавлять)
100 г лука
соль
растительное масло
заливка:
200 мл сливок (20-33%) можно сметану разбавленную
150 г сыра
2 яйца
1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)
соль
Приготовление
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Масло (не топить) перемешать с яйцом (однородной массы добиваться не надо).
Добавить воду, муку и соль, замесить тесто.
Завернуть тесто в пакетик, положить в холодильник на 30 минут.
Начинка
Куриное филе отварить до готовности, Остудить.Мелко нарезать.Лук мелко покрошить.Грибы нарезать небольшими кусочками. На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, жарить 10 минут, посолить. Добавить филе,добавить брокколи (предварительно разморозить).
Жарить 10 минут,остудить.
Заливка
Сыр натереть на мелкой терке.Яйца немного взбить.добавить сливки, перемешать.Добавить сыр, перемешать.Добавить мускатный орех.Перемешать,посолить.
Форму смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.
Выложить начинку,заливку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 35-40 минут.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:

"Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи"

О! Спасибо, Татьян, ты прям кладезь рецептов простых! air_kiss
Это я завтра, как раз лежит кочанчик цветной капусты и расчлененка цесарки!
А щас замесила тесто творожное на колечки с повидлом с поварёнка.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Татьян, ты прям кладезь рецептов простых

Еще у меня есть рецепт обожаемого пирога ! Вот он и Лоранский очень подходят для праздничного стола. Когда жила в МСК часто делала, было для кого, а теперь только для себя и мужа. Вообще я очень люблю печь, даже, когда работала часто пекла.
"Спанакопита - греческий пирог со шпинатом"

Россия
: Киров обл.
09.02.2012 - 21:44
: 7511

Девочки с новым вас всех, ну и Мил тебя отдельно. Я вот всегда удивляюсь когда меня жалеют, что я одна?!! Не понимают они настоящего счастья тишины.

: М.О.
14.02.2015 - 19:26
: 452

Мила и все присутствующие, с Наступающим! roma

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Ирусь пишет:

Девочки с новым вас всех, ну и Мил тебя отдельно. Я вот всегда удивляюсь когда меня жалеют, что я одна?!! Не понимают они настоящего счастья тишины.

Ириш, не в бровь, а в глаз! wink victory
Спасиб, и тебя с наступающим, у вас же раньше наступит!
А я все еще с мясом Тошкиным ковыряюсь lol
В перекурах роюсь в альбомах нетпринта. Слава богам, с его помощью огромное количество любимых кадров удаётся вернуть! ya
Я перестала выкладывать в яндекс полноразмеры, когда у меня стали красть фотки в неприличных количествах просто… вплоть до того, что на али какие-то принты с Кешонком продавались. Ну и думала, что всё это потерялось при крахе старого компа и обоих его жестких дисков. Ан нет, самое любимое осталось, потому что когда-то в лохматые времена печаталось в нетпринте. Разбросано по нескольким аккаунтам, правда huh Но большинство сохранилось в основном.
Вот например фотка, про которую я недавно вспоминала… когда Кешка впервые выполнил сложнейшее задание — впрыгнуть в нетронутый снег. Это на Ребель еще снято, причем даже кажется с копеешным китовым объективом.

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Ну и «кАнеШна Вааася, кто ж его не знает!» smile3

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
Ирусь пишет:

Я вот всегда удивляюсь когда меня жалеют, что я одна?!! Не понимают они настоящего счастья тишины.

Согласна! Меня тоже никогда не тянуло к сборищу народа!
Всех поздравляю с Новым Годом!!! Желаю всем всегда быть в нужное время и в нужном месте.... Традиционные пожелания здоровья, счастья и благополучия прилагаются, НО пОмните, что на Титанике было 90% здоровых, счастливых и благополучных людей lol , но оказались в ненужное время и в ненужном месте huh С праздником dri

Необъятная
: Мглин + Самарская
02.04.2017 - 18:24
: 9533

я уже в 2018 году! Передаю всем, кто ещё в 2017 привееееет!)))

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Бажена Романова пишет:

я уже в 2018 году! Передаю всем, кто ещё в 2017 привееееет!)))

Экая ты бысстрая!!! Ну вот и у нас! С Новым Годом! beer

Reymax пишет:

на Титанике было 90% здоровых, счастливых и благополучных людей

И богатых, чо! yes3 Отличные пожелания, Лен! super И вам всем того же! Ээээх, поспать бы lol
Но пообещала уже Ольге с Валерой, что приду. Так что поем щас (первый раз за день huh ) и побредем с Харитошкой поздравлять и проздравляЦЦа hi

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
mommy пишет:

Так что поем щас (первый раз за день

Да Чо уж там... Первый раз за ГОД lol

: Удмуртия
28.03.2011 - 15:02
: 203

С новым годом!