«Кстати, о птичках! Вчера поп с колокольни упал — даже чирикнуть не успел!» (© Народный анекдот)
Лукоморья больше нет, от дубов простыл и след.
Дуб годится на паркет, - так ведь нет:
Выходили из избы здоровенные жлобы,
Порубили те дубы на гробы.
(В.С. Высоцкий)
ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГАХ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ ЗДЕСЬ!
ДРУГИЕ МОИ БЛОГИ
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Блог «Фотомемуары» —для старых и не очень фоточек, и болтовни на тему фотографии (2018)
Полезности с Али (2018)
___________________________________________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Интересное и полезное в этом блоге
Кулинарные рецепты и фото
Полезная информация по нитритной соли и ее взаимодействию с консервирующими кислотами от Марины Амакс
Ножки цесарки, запеченные под замороженным цесариным жиром
Балык из индейки и бастурма из говядины от Марины Амакс
Вяленые куриные грудки от Лены Reymax
О птицах
Таблица привесов Hybrid Grademaker на сайте оригинатора (Hendrix Genetics)
Как перенести крупную наседку (индейку, утку) в отдельное помещение.
Ссылки на статьи/обсуждения по генетике в «Изнакурнож» в ФБ
Режимы инкубации для больших инкубаторов от Индейки Ставрополья
Дозировка метронидазола при лечении и профилактике гистомоноза.
Дозировка препарата Метронид 50 для применения внутримышечно от Алевтины (Alya)
Нюансы содержания минимясных кур и методичка по кормлению от Лены Reymax
Первородный помет (меконий) у цыплят — информация от Алевтины Alya.
Дозировка подстилки «Скотный двор»
Про брянский комбикорм «ЭКО-птичка»
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про меламиновую губку
Идея приспособы для шпарки тяжелых индюков от Лены Reymax
Про забой козлов подробно вся эта страница и немножко на предыдущей — от Свет и Оль
___________________________________________________________________________________
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
О заболеваемости эхинококкозом и альвеококкозом в Российской Федерации (официальный документ Роспотребнадзора, 2013)
Как лечить гистомоноз
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Ссылки на отслеживание информации об АЧС во Владимирской области
«Как Россельхознадзор моих кур считал» — обсуждение взаимодействия ЛПХ с контролирующими органами, соседями и т.д.
Интересно-полезные статьи на сайте производителя премиксов Коудайс (завод в Лакинске).
Кормление и содержание разной живности и птиц
Коротко и доходчиво «Как обновить родительское стадо» от Ираиды Иннокентьевны.
Генетика белого окраса у птиц в теме «Селекционная работа со стадом» от А.Б. Вахрамеева
Цвет скорлупы яиц (генетика) от Leila KLR
Процент ввода гороха у Светланы Clair
Ценнейший пост о принципах селекции в теме «Селекционная работа со стадом»
Огород
Про устройство и севооборот теплых грядок у Марьи1
Кулинарные рецепты
Таблицы «Температура-время» для разных автоклавов у Марины Амакс. Чуть ниже — развернутая таблица для разных способов обработки, включая скороварку.
Текст с сайта емколбаски про фосфаты в домашней колбасе в блоге у Ольчик2.
Два варианта теста для чебуреков в блоге у Юры
Тесто для вареников и пельменей в блоге у Леры и Вани от Яны Саулит.
Пончики у Анжелики Filo
ДОМАШНЯЯ САЛЯМИ ПЕППЕРОНИ у Ольчик2
Сыровяленая птица от Алевтины (Alya)
Паштет из куриных потрошков от Лешика в теме минимясных
Пломбир по ГОСТу у Ольчик2
Рецепт засолки скумбрии с горчицей от Ольги Мединой в блоге у Бажены
Рецепт соуса «Сальса» (заготовки) в блоге у Светланы (Коза Капа)
«Копчение» петушков в бумаге от Двоих из ларца в теме «половинок», с фотками
Просто всякое
Недостающие смайлики (блог Leoflora)
___________________________________________________________________________________
Жалко. Инициатива наказуема
Зато у Харитона праздник.
А у меня сегодня индюшонок выпал из клетки на высоте 70 см. Ну вроде ничего. Тоже инициативный.
Что то они из кормушки плохо едят, а как на пол насыплю так налетают.
О((((жалко(((((
Ой я в прошлом году замаялась вымерять. Ну вымеряла, аштоподелатьраз такой взяла.
А козе давала с тертыми овощами.
Да уж, если бы мне кто-то сказал осенью — сожри вожака, все равно ты скормишь его собаке перед самым племсезоном… хочешь рассмешить бога — расскажи ему о своих планах.
Блин, обидно-то как!
Спасибо. С праздником!!! Сретенье Господне сегодня. Пусть Господь Бог помогает тебе.
Спасибо, Ленуля!
Девчонки, продолжаю по-хорошему офигевать от меламиновой губки. На этот раз ничО мне не отключали, а просто надо было ффконцеконцофф привести в порядок столешницу… патамуштА гусиный труп + заказанная индейка (они не поместятся на краешке мойки, хоть убейся) + вапщескокоможно жить с этим кайшмаром
Сиф не справился, нИзачОт.
А губка справилась. За 9 минут (кто не верит — гляньте на стандартное андроидное имя файла у фоток, оно состоит из даты в формате ГГГГММДД и времени в формате ЧЧММСС).
ДО
ПОСЛЕ (протерла еще бумажным полотенцем после губки)
Грязь на бумажном полотенце и губке:
Губка после прополаскивания теплой водой без всего и отжимания:
Чорт, я бы со своим свинарником в дому могла бы заработать неплохие деньги на рекламе этого девайса
А что за меламиновая губка такая? Хде берут?
Я где-то в записках тормоза писала вроде…
Вот видео моё:
В фикспрайсе, 55 рублей за коробочку с двумя губками. Я случайно ее купила, перепутала с впитывающей.
Надо будет поискать. А то я только обычными губками для посуды пользуюсь.
Дык тут фишка в том, что сам материал, из которого она сделана — моющее средство. Она стирается как ластик — вместе со стертой грязью. В видео я жалуюсь, что плохо отжала… это я не допетрила сразу. Отжала-то я её хорошо, как надо. Просто материал стирается, губка становится меньше, а вода-то никуда не девается… течет излишек из оставшегося количества губки, закон сохранения вещества, АднАкА
Нашла на али совсем дешево: https://ru.aliexpress.com/item/10PCS-Melamine-Sponge-Magic-Sponge-Eraser...
Девченки! Столкнулась с такой проблемой. Некоторые яица, ооочень редко, но попадаются с каким-то привкусом и запахом. Все яицо свежее. Питание у всех кур одинаковое. Что это может быть?
1) ГовнЫ не налипают? Если проникают через скорлупу — то могут давать и привкус, и запах.
2) Присмотрись, не тоньше ли у таких яиц скорлупа — если тоньше/толще/мраморная/с наплывами, то может быть признаком болячки в яйцеводе или клоаке.
3) Может быть и признаком желточного перитонита или какой-либо паразитарки у курицы, которая их несет: и в том, и в другом случае яйцо может пропитаться неприятным запахом еще в процессе формирования, до образования скорлупы. Присмотрись — помет у всех одинаковый? Неопрятных задниц нету?
4) Состав комбика не менялся? Частая причина неприятного запаха — плохая мясокостная и/или рыбная мука в составе. Может у одних начать проявляться раньше, у других позже, у кого-то вообще нет. И еще грибы. Может быть обсеменена только часть комбика.
Кстати, о птичках! Алевтина выложила информацию по подкислителям. Скачивайте, читайте, это очень-очень прогрессивная и экологичная штука!
Татьяна25, тебе читать и применять! Если нет возможности купить именно эти препараты (я еще не вникала в цены, мож дорогие или фасовки неудобные или не купить у нас) — обзаводись лакмусовой бумагой, и держись указанного ориентира по pH! Только ИМХО до этих цифр надо доводить очень постепенно. Предпочтение — аскорбиновой кислоте, янтарной, лимонной. Другие с осторожностью. Тебе это должно ОЧЕНЬ помочь!
Блин, видели бы вы этот праздник
Ну как… Тоша-то не дерется с маленькими — так что кысь ему просто накостыляла цинично, с шипением 
Кысь сказала «Я беру гусиную печенку всю, я здесь первая стояла!» © После такого подтверждения качества мяса от главной гистологической лаборатории я сказала: «Авотхренвам, грудка и наружные части бедрышек пойдут мне на ветчину.» Что добавило азарта обоим претендентам 
Они подрались
Спинку оставила Тошке на завтра, чтоб сегодня лицо не потрескалось. Кроличью шкурку в пакете повесила на веранде пока. Маша, если тебе охота с ней ковыряЦЦа (жир там, пух, перо) — могу заморозить для тебя. Если нет — сожгу нафик, у меня в планы ни разу не входил ощип огромного гуся
Бывает. Такие яица идут собаке.
Мне одно яицо только попалось. Оно было от маранов. Их я не продавала, ели только сами. Случай был единичный. Сегодня покупатель сказал, что ему попалось яицо с непонятным зАпахом и вкусом уже в третий раз. Но снова заказал. Буду разбираться. Пересмотрю задницы.
Может перестать добавлять мясокостку и рыбную муку? Хотя если случаев всего четыре за полгода - может все же не мука...
Точно так же может быть обсеменена только часть муки. Одна птичка съела обсемененную грибами муку («плохие» дрожжи, плесени, аспергиллы — чо угодно), остальные нормальную. Про муку много информации в теме Матрипулы про кормление зерносмесями; и в теме про откорм бройлеров. Вкратце — это самый нестабильный и рисковый по порче компонент. Плюс в личке мне и Листгартен, и Уральский свиновод (по-моему, самые компетентные по кормежке товарищи) писАли оба, что при любой другой возможности нагнать протеин — мясокостную лучше «нИнадА-нИнадА». Так что я давно уже боюсь в рулетку с мукой играть. Уральский свиновод рекомендовал как источник протеина ЗОМ или ЗЦМ, вот как дойдут руки делать свои размолы снова — тогда обязательно попробую. Пока мне очень нравится, как несутся при поддержке сывороткой и пророщенкой.
Привет! По подкислителям согласна полностью, я цыпам добавляю в поилку лимонный сок, а взрослым иногда чуток яблочного уксуса (кстати, у Козы Капы научилась делать свой, спасибо ей за понятный рецепт). Да и сыворотка, особенно из-под творога, тоже кисловатая получается. С ней, наверное, и кальций лучше усваивается из дробленой почти в пыль скорлупы?
Добрый день ,у меня тоже попалось яйцо у маранов с неестественным запахом, хотя скорлупа очень твердая,яйцо чистое
Да, лучше. Маш, надо гусиную шкуру тебе или нет?
Стесняюсь, но спрошу. А куда можно использовать птичью шкуру?
и мне нравится! как раз и сыворотку даю и проращиваю пшеничку.
Мила, а как проращиваешь.Мошка не летит? Дрозофилла которая
Ну она целиком снятая, с пером, пухом и жиром. Можно это все с нее ободрать. У меня ни сил ни времени.
В строительных прямоугольных лотках
Я проращиваю 1-3 дня, мошка такое не ест, ей мягче надо и подкисшее
Под краску которые? А слой какой? На свету обязательно?
Спасибо. Почитаю обязательно.
Маш, я тоже сделала уксус по Светиному рецепту.. А в каких пропорциях добавлять?
А сыворотка и пророщенка у меня тоже часто.
Я проращиваю в ведерко в ведерке. Мне нравится. Кто посоветовал этот способ, к моему стыду не помню, но спасибо, очень удобно.
Чуть моск не сломала!
Доброго денечка всем всем!!!!
Мил, а я с ней справлюсь, со шкурой? Она же без гуся :laugh:, мягкая, и как ее ощипывать? То есть упора нет, ну ты поняла. Ты же знаешь, что я в этом ноль. Жир бы сняла, конечно, острым ножом. А вот пух? Теоретически, их можно побрить?
Сколько его там будет, на подушечку 20 на 20 мягкой набивки хватит? А если синтепона добавить? В общем, я бы заморочилась из любопытства, но тебе нужно будет где-то хранить эту шкурку - муж пока весь в делах.
а можно поподробнее?
Тань, я все на глазок добавляю: то байкал, то таблетку аскорбинки с глюкозой (такие большие, хорошо ломаются и растворяются), то уксуса, то березового сока весной подкисшего, или даже своего кваса. И еще от кормления зависит: если курам достались ягоды или кислый йогурт (свой), то, конечно, не нужно воду подкислять несколько дней. Как-то так, само регулируется.