Козоблог. Попытка номер два.. Страница 9 из 105

Вы здесь

Аватар пользователя mommy

Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________

ОГЛАВЛЕНИЕ

Spoiler: Highlight to view

Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль

Интересное и полезное в этом блоге

Ветеринарная информация

Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов

Кулинарные рецепты

Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком

Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме

Юридическая и ветеринарная информация

МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)

О козах (и коровах, что применимо к козам)

Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)

СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.

Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» victory )
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001


______________________________________________________

Аватар пользователя Ольчик2
Не в сети
Заходил: 19 часов 31 минута назад
Россия
: 1101 километр по М7
Регистрация: 23.06.2009 - 19:29
: 15488
mommy пишет:

руки освободить и не стоять над процессом? blush2

Это только сыроварня полуавтомат на 50л и более...с автоматическим вымешиванием...

Наш Ютуб-канал https://www.youtube.com/user/OLG12201
Козы, сыры, ослик https://fermer.ru/blog/5284/2019-god-18-let-v-sele-336220

Не в сети
Заходил: 2 года 2 месяца назад
Россия
: Истобенск4
Регистрация: 08.06.2018 - 07:53
: 2
mommy пишет:

Девочки, что скажете вот про такую сыроварню? В плане чутка руки освободить и не стоять над процессом? blush2

Заметила что необходимо периодически помешивать молоко, оно всё сразу не успевает прогреваться. Позвонила на завод сказали так и должно быть и что от физики не куда не деться, пообещали разработать автоматическую мешалку.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 54 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 20116

У нас дождик, несильный и не холодный. То пойдет, то перестанет. Ветра почти нет, изредка порывы сильные. Можно коз на выпасе оставить? Они вроде не рвутся домой и не вопят. Птицы гуляют, никто не заходит — дождь не противный.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 54 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 20116

Теперь опять рассказываю про Газелины достижения lol Вчера, когда Ольга приходила — она плохо подоилась, ночью получше, но тоже меньше двух литров, и материлась на комаров, цесарок — короче, не в духе была. Сегодня в 10 утра (меньше 12-ти часов между дойками) решила мириться. Сожрала весь сахар кормовой, который я им на всех принесла, целовалась и мурчала как кошка во время дойки. И вдруг к ней в кормушку прямо приперлась огромная черная ставрополька-индейка, одна из лучших моих, балованная. Рост огромный, шея длинная — на цыпочки становится и легко выклевывает корм из кормушки станка. Причем ей корм-то не вперся, это она просто возле меня трется да балуется. Газель попыталась ее рогать, а станок мешает. Затанцевала слегка. Я сперва ругнулась, а когда увидела, какой наглый рэкет происходит — стала отгонять. И словами попросила отвалить, и рукой пару раз оттолкнула — не уходит. Ну я схватила до чего рука дотянулась — легкую табуретку алюминиевую складную — и по спине треснула, прохиндейка обиделась и убежала. Награда — 2,45 молока! У меня козы, которые доятся не по кормежке, а по настроению laughПередвижной цирк и штат служащих © laugh

Аватар пользователя Ирусь
Не в сети
Заходил: 1 неделя 5 дней назад
Россия
: Киров обл.
Регистрация: 09.02.2012 - 21:44
: 8036

Мил, просто вы еще привыкаете друг к другу

Аватар пользователя TataF
Не в сети
Заходил: 2 часа 23 минуты назад
Россия
: Челябинск.обл
Регистрация: 20.03.2014 - 06:42
: 10305
mommy пишет:

Передвижной цирк и штат служащих

lolgood
Пиши рассказики о живности. Очень хорошо получается)))))

Аватар пользователя Ватиска
Не в сети
Заходил: 3 месяца 1 неделя назад
Прошу отнестись с пониманием...
Регистрация: 09.05.2017 - 12:31
: 2226
mommy пишет:

по спине треснула, прохиндейка обиделась и убежала. Награда — 2,45 молока! У меня козы, которые доятся не по кормежке, а по настроению Передвижной цирк и штат служащих ©

laughsuper
всё ясно перед глазами представилось!
Козоблог хорошего настроения! roma

Не в сети
Заходил: 3 недели 1 день назад
Россия
: Дзержинск, нижегородской области
Регистрация: 16.03.2017 - 15:58
: 191
Ватиска пишет:

Козоблог хорошего настроения!

И я с удовольствием читаю, очень нравится, и очень заразительно, шепотом: начала лопатить и изучать инфу про коз face

Я-Ксения, можно на Ты

Аватар пользователя Лебед@
Не в сети
Заходил: 2 недели 1 день назад
Россия
: Одинцово
Регистрация: 27.10.2015 - 22:54
: 2674

Заразительно не то слово. Я вчера начала искать вторую козочку. lol

Аватар пользователя Татьяна25
В сети
Заходил: 2 минуты 49 секунд назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3734
Лебед@ пишет:

Я вчера начала искать вторую козочку

clap бери уж дойную. Хоть с молоком будешь, а то пока дождешься

Аватар пользователя Лебед@
Не в сети
Заходил: 2 недели 1 день назад
Россия
: Одинцово
Регистрация: 27.10.2015 - 22:54
: 2674

Тань, как получится.

Аватар пользователя ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ
Не в сети
Заходил: 1 неделя 1 день назад
Россия
: Самарская область пригород Тольятти
Регистрация: 21.06.2015 - 18:07
: 13487
Татьяна25 пишет:
Лебед@ пишет:

Я вчера начала искать вторую козочку

clap бери уж дойную. Хоть с молоком будешь, а то пока дождешься

Согласна на все 100%.

Надо ценить всё то, что у нас есть... Стремиться получить то, о чём мечтаем... С легкостью расставаться с тем, что нам не надо... И просто любить Жизнь...

Аватар пользователя Лебед@
Не в сети
Заходил: 2 недели 1 день назад
Россия
: Одинцово
Регистрация: 27.10.2015 - 22:54
: 2674

Да я не против, но хорошую не продадут или за дорого, мне ведь Ламанча нужны.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 54 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 20116
Лебед@ пишет:

мне ведь Ламанча нужны.

Почему? Хочешь зарабатывать именно на козлятах?

Купила Флай Байт в петтауне, не пожалела. В пересчете на граммы он выходит значительно дешевле Агиты. Хотя цена за упаковку кусачая даже в петтауне, т.к. упаковка очень большая — 2 кг ведро.
Про 1-3 часа врут конечно, но вот сегодня третьи сутки, как расставила сухой — живых мух уже почти нет (хотя может и холода помогают), зато новая беда — всё усыпано дохлыми huh Замучилась выгребать huh
Кормовой сахар (он не сахар на самом деле, а минерально-углеводный комплекс) тоже очень даже за свою цену. 15 кг вкусняшек для коз за 250 рублей. Козы распробовали и охотно продают за него душу, аж в карман лезут.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 54 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 20116

Саня передал увесистый сверток ЗЦМ в подарок. Как его разводить, по скольку давать? Пытать Саню, или они все похожи и вы мне расскажете? scratch_one-s_head

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 3 минуты назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 15405

Если есть возможность - уточни название.
Хотя разводятся все примерно одинаково. Если надо- вечером напишу, как и как переводить.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 54 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 20116

Напиши пожалуйста. И сколько давать. Младшие 10 мая, старшие мартовские.
Саню неохота дергать лишний раз, по себе знаю, как напрягает неумолкающий телефон blush2

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 3 минуты назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 15405

Разводится водой т. 38-40 гр. Один к 8. Сначала размешиваешь в небольшом количестве воды, потом добавляем оставшуюся воду. Готовый разведенный зцм добавляем в молоко. Переводим за 10 дней, раз в 2 дня заменяпм 5 часть молока на зцм.
Для месячных норма 1200 гр. На день. Мартовских снимаей с молока, пусть зерно жрут, рубец развивают.

Аватар пользователя TataF
Не в сети
Заходил: 2 часа 23 минуты назад
Россия
: Челябинск.обл
Регистрация: 20.03.2014 - 06:42
: 10305

Мои мартовские уже дней 10 без молока. Сено-вода-овес-гранулы отрубей-ячмень дроб.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 54 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 20116

Спасибо! thank_youair_kiss

коза Капа пишет:

Для месячных норма 1200 гр. На день.

А на сколько кормлений поделить? А можно молоко им старое отдавать, 2-3 дневное?
А можно всех козлят отделить от матерей совсем? Но у меня щас нет возможности разделить так, чтоб видели друг друга. Только самый дальний вольер для выпаса могу отдать козлятам, бывший индюшачий. А то подсасывают же на выпасе все равно. А она молочная, и у нее молоко вкусней Газелиного… Сегодня утром и по количеству уже обогнала — Газель дала 1,6; а Лада 1,7 л. Я потому и решила от нее козлят убирать уже, тут уже не про стакан ведь речь, а про нормальный удой, можно и о сыре уже задуматься.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 54 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 20116
TataF пишет:

Сено-вода-овес-гранулы отрубей-ячмень дроб.

В каких пропорциях? А у меня отруби просто рассыпуха, замачивать чем-то или сухими предлагать?

Аватар пользователя TataF
Не в сети
Заходил: 2 часа 23 минуты назад
Россия
: Челябинск.обл
Регистрация: 20.03.2014 - 06:42
: 10305
mommy пишет:

В каких пропорциях

Моим около 3х мес им полагается 300гр сухого корма. Даю два раза в день утром и вечером.
Утром немножко ячменя и гранул, вечером ячмень+овес. Ячмень совсем недавно даю, по чуть-чуть, чтоб привыкли. Потом его будет поболее.
Сено набиваю кормушку и на выгуле лопают. Ветки предлагаю. Когда едят,а когда и мусолят.

Аватар пользователя Ирусь
Не в сети
Заходил: 1 неделя 5 дней назад
Россия
: Киров обл.
Регистрация: 09.02.2012 - 21:44
: 8036

Мои мартовские уже давно пасутся вместе со взрослыми и лопают похлеще старших.
Мил, если козлят себе оставлять, то корми получше, на мясо - больше ячменя и меньше движения. На продажу - всего зерна по чуток давай, 50% овес и по 10 всего что есть. Хотя это и для себя козлятом так же. Все что у тебя будет на постоянку тем и корми. От мамок давно надо убрать. Неделю поорут и все привыкнут или вернее отвыкнут от мамок, недели не хватит еще отделишь. Чем раньше, тем быстрее забывают.

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 3 минуты назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 15405
mommy пишет:

на сколько кормлений поделить?

Они же у тебя под козой были? Я бы денек-другой 4 раза покормила, потом на 3. А дальше уменьшается молоко и можно 2 раза кормить.

mommy пишет:

А можно молоко им старое отдавать, 2-3 дневное?

Лучше не надо.

mommy пишет:

А можно всех козлят отделить от матерей совсем?

Конечно можно. Только орать будут. Так что наберись терпения.

Аватар пользователя Светлана Андриянкина
В сети
Заходил: 2 минуты назад
: Майкопский район
Регистрация: 24.12.2016 - 17:46
: 2339

А мои мартовские уже в холодильнике лежат. lol

Ирусь пишет:

Чем раньше, тем быстрее забывают.

Я в том году отделила в две недели. Через полтора месяца ЭТО вспомнило как сосать и сосало до покрытия матери, потом мать сама отбила.

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 3 минуты назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 15405
Светлана Андриянкина пишет:

Я в том году отделила в две недели. Через полтора месяца ЭТО вспомнило как сосать и сосало до покрытия матери, потом мать сама отбила.

У меня козел сосал мать до 7 месяцев, пока не зарезали. Поэтому сейчас даже смотреть на сиськи не даю. У всех одна мамка - соска.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 54 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 20116
Ирусь пишет:

Мои мартовские уже давно пасутся вместе со взрослыми и лопают похлеще старших.

Дык и у меня все вместе пасутся… Я как раз о том и спрашиваю — можно ли убрать их в отдельный выпас. У меня есть три помещения. В одном щас живет Газель со своими мартовскими детьми, она никаких козлят к вымени не подпускает. В другом — Лада со своими майскими. Она кормит своих, и Газелины на выпасе вижу — нет-нет, да попытаются подсосать, она их шугает, но по-моему иногда они успевают.Третье помещение — маленький птичий летник, туда закрываю Ладу на ночь или иногда получается днем закрыть. Вот вчера был дождь, Ладу на время дождя закрывала отдельно, после дождя сдоила 400 мл, потом она паслась с детьми и сидела с ними в помещении с 19 до 22; в итоге попытка дойки в 22 — 0. На ночь закрыла в летник, утром она дала 1,7 л. Сейчас они все с 12 часов на общем выпасе. Теперь про выпасы. Пока я не разведала зады, они пасутся внутри участка — матери на привязях, дети в свободном полете вокруг них, Тоша контролирует, чтоб дети не ходили куда нельзя. Огороженный вольер, годный под выпас для козлят, у меня только один. Новое городить — не сейчас, сейчас с сезона надо снимать каждую копейку и секунду. Не до коз. Огороженный вольер ОЧЕНЬ далеко от тех мест, где привязываются взрослые. Но почти рядом с этим вот свободным летником. Собственно и вопрос — можно ли Ладиных козлят перевести полностью на выпойку из ведра и пускать пастись в огороженный вольер? А то все кричали «Отделяй», когда привезла; а как отделила — выяснилось, что отделять надо с кучей условий — чтоб видели, чтоб слышали, да не насовсем… короче,на такие пляски с козами у меня нет щас времени и сил. И тем паче на выпасы-выгулы на поводках, как большинство тут гуляет bang

Ирусь пишет:

Мил, если козлят себе оставлять, то корми получше

Да. Это важно. Я хочу всех козлят сейчас выкармливать, как будто себе. Хотя в итоге минимум половина пойдет на продажу. Но кто — не знаю. Буду смотреть, и смотреть долго.

коза Капа пишет:

У меня козел сосал мать до 7 месяцев, пока не зарезали.

У меня нет козлов. У меня все козы, и все на мой ведьминский взгляд с огромным потенциалом. Мы с вами, ребят, без обид — но очень по-разному на животных и на птиц смотрим… и не всегда то, что удобно ВСЕМ — удобно и выгодно мне. dntknw

Аватар пользователя Ирусь
Не в сети
Заходил: 1 неделя 5 дней назад
Россия
: Киров обл.
Регистрация: 09.02.2012 - 21:44
: 8036

Мил, отделяй. Не заморачивайся. Ни каких условностей не надо. Отделила и корми как удобно тебе. Вообще под себя делай а козы потихоньку приспособятся.
Какие обиды могут быть? Мы все по разному относимся не только к животным. Кормление очень важно для всех. Так, что корми хорошо, а потом выберешь себе лучших. Как в принципе мы все и делаем. Просто возможности у всех разные.
Мил, а почему нет ХрюНо блога? Мне интересно, у меня сердце кровью обливается от проподающей сыворотки

Аватар пользователя Светлана Андриянкина
В сети
Заходил: 2 минуты назад
: Майкопский район
Регистрация: 24.12.2016 - 17:46
: 2339
mommy пишет:

с огромным потенциалом

Коли так, то лучше их кормить молоком, а не заменителями и ты пы. Я понимаю, молока жалко и все такое. Мне, когда коз было мало, тоже было жалко. А сейчас я не знаю куда это молоко девать.
Все дочки-козочки, выкормленные молоком до 3-х месяцев превзошли своих матерей по удою в два раза.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 54 секунды назад
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 20116
Ирусь пишет:

Мил, а почему нет ХрюНо блога?

Потому что их номер пока вообще двестипятьдесятпятый. bang Даже проглистогонить до сих пор руки не дошли, хотя левамизол привезла еще шестого.

Ирусь пишет:

у меня сердце кровью обливается от проподающей сыворотки

У меня пока что сыворотки даже птицам не хватает, не то что свиньям. Всё домашние хищники выпивают, ажвпрыжке laugh

Светлана Андриянкина пишет:

Все дочки-козочки, выкормленные молоком до 3-х месяцев превзошли своих матерей по удою в два раза.

Вот что-то такое сидит подспудно в моей башке, ага scratch_one-s_head И точнА-точнА принципиально именно молоко, а не ЗЦМ? blush2

Страницы