Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль
Интересное и полезное в этом блоге
Ветеринарная информация
Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов
Кулинарные рецепты
Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
О козах (и коровах, что применимо к козам)
Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)
СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.
Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» 
)
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________
Я вчера в плеер.ру нашла какой-то Ротор — совсем дешевый, вроде не ругают. Так, если пробовать, как раз маленький, с пятилитровой чашей. А потом если понравится — разорюсь и на побольше. Пока-то мне и 5 литров многовато. Вчера попробовала творог, отжала не сильно, чтоб был мягкий не рассыпчатый. Насколько он вкусней коровьего! Просто за счет того, что нежнее фактура. Вообще, очень нравится вкус продуктов от этих двух коз. Молоко на вкус чуточку отличается, но безумно вкусное и от одной, и от другой.
Девочки, ещё раз — очень довольна заквасками, хватайте смело, у кого (как у меня) маленькие объемы. Давно мне не попадались настолько удачные закваски. Я нюансы вкуса и запаха очень чувствую (для меня и яйца от разных пород кур — разные на вкус, многие этого не понимают, но это факт), и поэтому отдельно балдею от того, что у творога от творожной закваски — вкус и запах творога, а не «йогурт лишний остался, я и сделала творог». Делала всё из пастеризованного (почти стерилизованного) молока — для чистоты эксперимента
И наконец разжилась из-под творога сывороткой, поставила оболочки желудков настаиваться. Через недельку буду пробовать сварить сыр.
Посмотрели с мужем - поржали
Это надож нести такую чушь без тени улыбки)))) я б текст читать не смогла.
Ну раз уж ты закваски накупила, чо для сыра то не взяла?
Вообще не разу?
Я ж у себя на базе купила, не в тырнете. Чо было, то и взяла
У нас они кстати дешевле, чем в тырнете. А девчонки вон говорили, что в «Глобусе» еще дешевле. У меня Глобус-то не очень далеко, но попутки туда давненько не было.
А, и вот еще. Особенно к опытным козоводам обращаюсь. Посмотрите пожалуйста внимательно фотку козлят с моей сестренкой из шапки блога. Кокетка носом в траву зарылась. Тени хорошо легли. По-моему, ни фига они не комолые — ни Кокетка, ни Кнопочка. По-моему, там рога растут полным ходом
Ну первый раз крытая, я ее первокоткой взяла, а потом два раза некрытая оставалась.
Нет, не вижу я рогов.
Рога прорезываются костяным таким острым бугорком. А шерстяные бугры круглые - это просто выпуклости на черепе.
Мила, если есть пробор, то рогатые...
Оль, вот мне кажется - завиток у низ, а не проборчик.
Да, скорее всего.
Уфф, успокоила. А то я гляжу-гляжу… Да, бугры у нее.
Ну чё, в одном блоге похвасталась, теперь сюда пришла.
Давайте, праздравляйте меня, у меня козий ребеночек появился. 
Ах да! Она комолая!
Поздравляю!!!
Спасибо!
Лена, а фото совсем не видно? Пойду исправлять, но у меня все Ок.
Теперь видно! Большой ребеночек-то! Сколько ей? И уже нашла, что ободрать, молодец
как зовут?
Красавица. Статная . Хорошая девуля.
Поздравляю !!! Приветствую в рядах козонутых. Это только начало ))
Поздравляю!
Они ж компанейские.
Одна будет плакить
Надо компашку было)))))
Возможно и будет , возможно и нет. Это зависит от того с кем жила раньше. Но компашку полубому надо ))
Ангелочек с хвостиком!
Лена, поздравляю!
Ох, объест она твои посадки-то… у меня-то сорняки да сосны, мое не жалко. А тебе поди жалко кустарники и деревья-то!
Хороший ребеночек
. Поздравляю!
Девочки, можно козам арбузные корки? Если да — то сколько можно?
Чо купить? Желательно чтоб дать в клюв или уколоть, т.к. вода-еда у них общая, отсаживать некуда 
И второй вопрос. Никак не справлюсь с перепадами пищеварения у белой Газелиной дочки. То горох, то прямо жидкий понос. Пасутся все вместе, живут вместе, фокусы с кишечником только у нее. Причем непонятно как-то, спонтанно. Иногда с ночи продрищется, а с выпаса нормально; а вчера прямо на выпасе запоносила
Байтрил, возможно нитокс
Спасибо, спасибо всем за поздравления!
Ей 2,5 месяца. Это она взрослой кажется на фото. Такая смешная, ФугЮганка и попрыгушка. Яська моя радаЯ, что есть с кем наперегонки бегать. Но козочка еще настороженно к ней относится, чуть что свой безрогий лобик вперед выставляет. А я не тороплю, выпускаю Яську ненадолго и строго под присмотром. Она умная и добрая собака, так что не сомневаюсь, что дружба получится.
Да надо было, но так получилось, пока одна. Яська ей в компанию)) Я тоже боялась, что она будет ночью плакать. Весь день она молчала, как партизан, а когда в сарай на ночь завела, пыталась петь курам серенады, но не долго.
От это самый больной вопрос, ибо у меня сарай в самом центре, а вокруг..... всё засажено и ходим мы по дорожкам, которые частью закрыты хостами. Муж ругается, когда после дождя листья по ногам хлещут, но теперь у него есть помощница.
а корки...ты им дай, не захотят - не будут. Мои не ели.
Кстати, привезли Азизу!!! Первокотка, ушки практически гофри. Тамерлан ей будет хорошим женихом т.к. в его линиях много гофри и линия от Кинга. С нетерпением буду дать их детей))))))) У меня е сестра там осталась и козы теперь ее, я помогла найти, привезти. Ну...за потоство))))))
Всех с новокозами поздравлямс.
Девочки, кому надо пресс для сыра - обращайтесь))) Из дерева. Не дорого.
У моей в родословной такого нет, есть Мартин и удой его матери 9 литров.
Корова, а не коза!
Поздравляю с белым хвостиком)) Кстати что мне у них нравится, их хвосты, так задорно задраны, особенно когда скачут))
Ну а с местами, так их у всех нет
Газелька утром 2,1 литра. Все-таки вот на стрессах она больше отдает.
В этот раз наверняка от того, что меня полдня не видала — у папы ДР был, вчера справляли, рабочий полдня управлялся сам-один. Золотой рабочий, тьфу три раза. Иногда леницца 
А вчера разошелся — бонусом к «текучке» инкубаторий намыл, все свободные брудеры, кормушки-банки, полы, всё стопочками сложил, я прям не узнала свой бардачный инкубаторий 
За свежим молоком уже едут; старое щас поставлю на йогурт — закончился.
Надо уже стеллажами и столом озадачиваться. Но стол пока думаю, надо с Леной советоваться.
есть такие две прабабки